Παχυσαρκία

[Γκιώνης]

Τι λέτε μωρέ μαλακές,νιώθετε καθόλου;Θα βάλω εγώ την πεθερά μου δηλαδή να κάμει ολόκληρη ανάλυση για τη διατροφική αξία,τη συμβατότητα με τις ομάδες αίματος όλων μας,το ρυθμό απορρόφησης των υδατανθράκων και δεν ξέρω γω τι στον πούτσο άλλο για να κάνει ένα πιάτο φαΐ,που το μόνο που τη νοιάζει είναι το πώς θα τελειώσει γρήγορα με το μαγείρεμα για να πάει για καφέ με τις άλλες χήρες;

[Volk]

Νομίζω η παχυσαρκία πολύ περισσότερο σχετίζεται με το μορφωτικό επίπεδο παρά με το εισόδημα....στις δυτικές χώρες τουλαχιστον.

Το μορφωτικό επίπεδο με τη σειρά του σχετίζεται κ αυτο με το εισόδημα. Γενικά το εισόδημα σχετίζεται με πολλά πράγματα. Οι πλούσιοι είναι πιο έξυπνοι, πιο όμορφοι, πιο ψηλοί, πιο υγιείς, λιγότεροι χοντροί, ζούνε περισσότερα χρόνια κτλ. The grass is not always greener on the other side

Δεν ισχυουν αυτα.

[EKPLIKTIKOS]

.Οι πλούσιοι είναι πιο έξυπνοι, πιο όμορφοι, πιο ψηλοί, πιο υγιείς, λιγότεροι χοντροί, ζούνε περισσότερα χρόνια κτλ. The grass is not always greener on the other side

Δεν ισχυουν αυτα.

Πιο εξυπνοι: https://www.newscientist.com/article/dn ... etter-off/

Πιο ομορφοι: https://wol.iza.org/press-releases/does ... -beautiful

Πιο ψηλοί: https://www.apa.org/monitor/julaug04/standing

Πιο υγιείς: https://oneop.org/2019/08/08/correlatio ... nd-wealth/

Λιγότερο παχυσαρκοι (εξαιρούνται, προφανώς, οι τριτοκοσμικες χωρες): https://www.sciencedirect.com/science/a ... 2418301287

Ζουν περισσότερο: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4866586/

[hellegennes]

True, αλλά χρησιμοποίησα όσπρια από επιείκεια. Με τα χορταρικά το κόστος θα ανέβαινε στον θεό.

Ενα από τα λάθη που έκανα από τότε που μένω μόνος μου είναι να τηρήσω το παραδοσιακό "έθιμο" της χώρας μας που θέλει να υπάρχουν όσπρια στο μενού τουλάχιστον μία φορά τη βδομάδα. Αλλά επειδή δεν τρελαίνομαι ιδιαίτερα για φασόλια και ρεβίθια, κάθε φορά που τα έφτιαχνα, έλεγα "για να αποζημιώσω, αύριο θα κάνω κοκκινιστό ή μπριζόλες".

Τα φασόλια θα μπορούσες να τα κάνεις ένα skip, οι φακές είναι εξαιρετικά θρεπτικές, το ίδιο και τα ρεβύθια. Οι φακές ιδιαίτερα είναι η καλύτερη επιλογή, γιατί δεν θέλει πολύ βράσιμο, δεν θέλει μούλιασμα, δεν θέλει τίποτα.

[Νταγκλης]

.Οι πλούσιοι είναι πιο έξυπνοι, πιο όμορφοι, πιο ψηλοί, πιο υγιείς, λιγότεροι χοντροί, ζούνε περισσότερα χρόνια κτλ. The grass is not always greener on the other side

Δεν ισχυουν αυτα.

Πιο εξυπνοι: https://www.newscientist.com/article/dn ... etter-off/

Πιο ομορφοι: https://wol.iza.org/press-releases/does ... -beautiful

Πιο ψηλοί: https://www.apa.org/monitor/julaug04/standing

Πιο υγιείς: https://oneop.org/2019/08/08/correlatio ... nd-wealth/

Λιγότερο παχυσαρκοι (εξαιρούνται, προφανώς, οι τριτοκοσμικες χωρες): https://www.sciencedirect.com/science/a ... 2418301287

Ζουν περισσότερο: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4866586/

κάτι μου λέει ότι τα λινκ τα είχες έτοιμα και περίμενες κάποιος να σε αμφισβητήσει!

[hellegennes]

κάτι μου λέει ότι τα λινκ τα είχες έτοιμα και περίμενες κάποιος να σε αμφισβητήσει!

That's the way it's done!

[Σπύρος]

Κανονικά τα φασόλια και τα ρεβίθια πρέπει να τρώγονται ως υποκατάστατα κρέατος, από άτομα που έχουν χοληστερίνη και υψηλό ουρικό οξύ.

Γιατί προκειμένου να χάσει κάποιος κιλά, θα πρέπει να προτιμά τα χορταρικά (π.χ. μαρούλι, ζοχούς, μπρόκολο) παρά τα όσπρια. Το γεγονός ότι τα όσπρια είναι υγιεινά, δεν σημαίνει ότι είναι διαιτητικά. Τζάμπα μας φουσκώνουν. Εκτός αν τα τρώμε ως υποκατάστατο κρέατος.

Και εκτός ίσως από τις φακές.

Υποκατάστατο κρέατος σημαίνει η βασική πρωτεϊνική τροφή που αν δεν είναι κρέας, πρέπει να είναι ψάρι, θαλασσινά, ή όσπρια. Τα όσπρια δεν είναι τέλεια υποκατάστατα κρέατος καθώς έχουν έλλειψη σε ορισμένα απαραίτητα αμινοξέα. Όταν τα καταναλώνει κανείς πρέπει να φροντίσει να καλύψει την έλλειψη των αμινοξέων αυτών με άλλη τροφή. Κανονικά η ποσότητα του κρέατος που πρέπει να καταναλώνεις σχετίζεται με την ομάδα αίματός σου. Όμως αυτό θα είχε λογική αν τα κρέατα ήταν αγνά, βιολογικά, ελευθέρας βοσκής κλπ. Επειδή δεν είναι, καλό είναι όλοι, όχι μόνο όσοι έχουν χοληστερίνη, να μειώσουν το κρέας. Πιο σημαντικό όμως είναι να ρυθμίσει αν είναι απαραίτητο την χοληστερίνη με φάρμακα. Από την άλλη αν προτιμήσει κανείς τα πουλερικά ή πιο άπαχα κόκκινα κρέατα πάλι κάνει δουλειά. Δεν είναι ανάγκη να κόψει το κρέας. Τα χορταρικά δεν είναι για δίαιτα, πρέπει απλώς σε μία οποιαδήποτε δίαιτα συμπληρώνουν τις πρωτεϊνούχες τροφές , τις αμυλούχες τροφές, και τα φρούτα. Μια χαρά λοιπόν τα όσπρια είναι διαιτητικά, αρκεί να τρώει κανείς λογική μερίδα και να μην είναι τίγκα στο λάδι. Με μούλιασμα και αλλαγή νερού στο βράσιμο δεν σε φουσκώνουν. Όσο για την φακή που είναι η βασίλισσα των οσπρίων, αν επιλέξει κανείς την κλασική που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες (όχι την κόκκινη ή την Γαλλική) τότε βράζει τον ίδιο περίπου χρόνο με τα φασόλια ή τα άλλα όσπρια. Μούλιασμα δεν θέλουν, αλλά θέλουν άλλαγμα του πρώτου νερού βρασίματος(για να είναι πιο εύπεπτες).

[Volk]

Κανονικά τα φασόλια και τα ρεβίθια πρέπει να τρώγονται ως υποκατάστατα κρέατος, από άτομα που έχουν χοληστερίνη και υψηλό ουρικό οξύ.

Γιατί προκειμένου να χάσει κάποιος κιλά, θα πρέπει να προτιμά τα χορταρικά (π.χ. μαρούλι, ζοχούς, μπρόκολο) παρά τα όσπρια. Το γεγονός ότι τα όσπρια είναι υγιεινά, δεν σημαίνει ότι είναι διαιτητικά. Τζάμπα μας φουσκώνουν. Εκτός αν τα τρώμε ως υποκατάστατο κρέατος.

Και εκτός ίσως από τις φακές.

https://www.capital.gr/health/3409587/o ... i-diatrofi

Τι να καταναλώνετε με μέτρο
Τα κόκκινα κρέατα (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι)
Τα ψάρια
Τα πουλερικά (κοτόπουλο, γαλοπούλα)
Όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια, φάβα)
Τον αρακάς και τα μπιζέλια
Τα σπαράγγια, το σπανάκι, τα μανιτάρια, ή ντομάτα
Τα αμύγδαλα
Όλα τα αλκοολούχα ποτά

(Σε περίπτωση οξείας φάσης καλό είναι τα αποφύγετε εντελώς.)


https://meygeia.gr/poia-7-trofima-afksa ... ou-okseos/

[axilmar]

Υπαρχει εντονη συσχετιση μεταξύ χαμηλότερης κοινωνικής-οικονομικής τάξης και παχυσαρκίας. Δεν ξέρω αν είναι θέμα οικονομικό, ή ότι οι πλούσιοι ενδιαφέρονται περισσότερο για την υγεία τους. Μάλλον και τα δύο.

Οι πολυ πολυ πλουσιοι εχουν εξιδεκευμενο προσωπικο που φροντιζει την αγορα και προετοιμασια των γευματων. Οποτε δεν χρειαζεται να σπαταλανε χρονο, τους ερχεται ετοιμο το πιατο που δεν εχει πολλες θερμιδες.

Επισης εαν εχεις λεφτα μπορει να εχεις διαφορες στεναχωριες, αλλα οχι και αγχος επιβιωσης, το οποιο μπορει να σε οδηγησει στο πολυ και γρηγορο φαγητο.

Ακομα, σαν φτωχος, μπορει να μην εχεις χρονο να προετοιμασεις ενα σωστο γευμα, και να το ριχνεις στο φαστ φουντ, ενω ο πλουσιος εχει βαλει κοσμο να τρεχει για τις αναγκες του (πχ ντανταδες).

[axilmar]

Κανονικά τα φασόλια και τα ρεβίθια πρέπει να τρώγονται ως υποκατάστατα κρέατος, από άτομα που έχουν χοληστερίνη και υψηλό ουρικό οξύ.

Γιατί προκειμένου να χάσει κάποιος κιλά, θα πρέπει να προτιμά τα χορταρικά (π.χ. μαρούλι, ζοχούς, μπρόκολο) παρά τα όσπρια. Το γεγονός ότι τα όσπρια είναι υγιεινά, δεν σημαίνει ότι είναι διαιτητικά. Τζάμπα μας φουσκώνουν. Εκτός αν τα τρώμε ως υποκατάστατο κρέατος.

Και εκτός ίσως από τις φακές.

https://www.capital.gr/health/3409587/o ... i-diatrofi

Τι να καταναλώνετε με μέτρο
Τα κόκκινα κρέατα (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι)
Τα ψάρια
Τα πουλερικά (κοτόπουλο, γαλοπούλα)
Όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια, φάβα)
Τον αρακάς και τα μπιζέλια
Τα σπαράγγια, το σπανάκι, τα μανιτάρια, ή ντομάτα
Τα αμύγδαλα
Όλα τα αλκοολούχα ποτά

(Σε περίπτωση οξείας φάσης καλό είναι τα αποφύγετε εντελώς.)

https://meygeia.gr/poia-7-trofima-afksa ... ou-okseos/

Ολα μετρο θελουνε στην ζωη.

[klg]

Πάλι μια τάξη μεγέθους πίσω είσαι, σύντροφε. Είπες ότι μια μπριζόλα έχει όσες θερμίδες έχουν 2 οικογενειακές συσκευασίες, που θεώρησες ότι είναι 200g. 400 γραμμάρια πατατάκια είναι τουλάχιστον 2200 θερμίδες ενώ 400 γραμμάρια μπριζόλα είναι το πολύ 750 θερμίδες (το ελάχιστο 450) και κοστίζει 3-4 φορές παραπάνω. Δηλαδή τα ίδια λεφτά αν τα επενδύσεις σε junk food βγάζεις 10πλάσιες θερμίδες.

Μπορεί, αλλά ξέρεις τι;

Τουλάχιστον δεν είμαι μαλακισμένη σαν εσένα.

Πάμε παρακάτω.

Καριόλη, καριόλη klg.

Αυτό είναι το λεγόμενο και foreplay φίλε μου sys3x.

[BigChiefWahoo]

Σωστα τα λετε...ολα μπορω να τα κοψω, εκτος απο ενα πραγμα, τα σουβλακια...;-). Εαν δεν φαω μια φορα την εβδομαδα, κυριως το σκ, θα σκασω.

[BigChiefWahoo]

ΥΓ. Πατάτες δε θα φας, κάνεις δίαιτα. Η πίτα αρκεί.

Ουτε διαιτα θελω να κανω

Α,εσύ εσύ είσαι δικός μας

[sys3x]

Μπορεί, αλλά ξέρεις τι;

Τουλάχιστον δεν είμαι μαλακισμένη σαν εσένα.

Πάμε παρακάτω.

Καριόλη, καριόλη klg.

Αυτό είναι το λεγόμενο και foreplay φίλε μου sys3x.

Όχι, όχι, δεν μπορεί να ισχύει κάτι τέτοιο, όχι.

[Naida]

Είτε φας 2000 θερμίδες σε μπριζόλες και σαλάτα, είτε φας 2000 θερμίδες σε πατατάκια, είτε φας 2000 θερμίδες σκέτη ζάχαρη όλα θα έχουν το ίδιο ορμονικό και μεταβολικό αποτέλεσμα? Περιμένω απαντήσεις και όχι food surveys που πασάρονται ως σοβαρή έρευνα.

Οχι δεν θα έχουν το ίδιο. Για αυτό και δεν παίζει τόσο ρόλο πόσες θερμίδες τρως αλλά πως τις τρως. Εννοώ από τι προέρχονται.