Παρατηρητήριο λαδιού

[axilmar]

Στο ρεντιτ σημερα ειχαν ανοιξει θεμα περι πωλησης αγουρελαιου, και καποιος 'παραγωγος' ευχονταν του χρονου να ειναι ακομα ακριβοτερο το λαδι.

'Να πεθανετε εσεις να ζησω εγω' φαση...εκει εχουμε καταντησει.

[sharp]

Στο ρεντιτ σημερα ειχαν ανοιξει θεμα περι πωλησης αγουρελαιου, και καποιος 'παραγωγος' ευχονταν του χρονου να ειναι ακομα ακριβοτερο το λαδι.

'Να πεθανετε εσεις να ζησω εγω' φαση...εκει εχουμε καταντησει.

Δεν νομίζω ότι πεθαίνεις αν δεν φας λάδι.

[The Rebel]

14 Νοεμβρίου 2023
Μεγάλη προσοχή! Πωλούν σπορέλαιο για παρθένο ελαιόλαδο.



Στα ύψη παραμένει η τιμή του ελαιόλαδου με τους καταναλωτές, πλέον, να αντιμετωπίζουν το λάδι ως είδος πολυτελείας.

Πωλούν σπορέλαιο σε ανυποψίαστους καταναλωτές.
Η αύξηση της τιμής έχει αυξήσει και τα φαινόμενα νοθείας στο ελαιόλαδο – με πολλούς επιτήδειους να πωλούν σε ανυποψίαστους καταναλωτές σπορέλαιο για αγνό παρθένο ελαιόλαδο.

Την τιμή του λίτρου προς τα επάνω, σύμφωνα και πάλι με τους παραγωγούς, έχει παρασύρει και η αύξηση του εργατικού κόστους καθώς το μεροκάματο για τη συγκομιδή της ελιάς μπορεί να φτάσει φέτος ακόμα και τα 70 ευρώ, τη στιγμή που η παραγωγή έχει μειωθεί δραματικά.

Στην περιοχή της Δυτικής Αχαΐας, η συγκομιδή της ελιάς έχει ήδη ξεκινήσει. Στα συνεργεία, που έχουν ξεκινήσει να δουλεύουν είναι οι ίδιοι παραγωγοί με τις οικογένειες τους, που φέτος μαζεύουν τις ελιές και αυτό λόγω του κόστους.


https://hellas-now.com/megali-prosochi- ... elaiolado/

[hellegennes]

Στο ρεντιτ σημερα ειχαν ανοιξει θεμα περι πωλησης αγουρελαιου, και καποιος 'παραγωγος' ευχονταν του χρονου να ειναι ακομα ακριβοτερο το λαδι.

'Να πεθανετε εσεις να ζησω εγω' φαση...εκει εχουμε καταντησει.

Έτσι είναι αυτά. Αν δεν σ' αρέσει μπορείς να χρησιμοποιήσεις μαργαρίνη, ηλιέλαιο, φυτίνη ή όποιο άλλο έλαιο θες.

[Kauldron]

Στο ρεντιτ σημερα ειχαν ανοιξει θεμα περι πωλησης αγουρελαιου, και καποιος 'παραγωγος' ευχονταν του χρονου να ειναι ακομα ακριβοτερο το λαδι.

'Να πεθανετε εσεις να ζησω εγω' φαση...εκει εχουμε καταντησει.

Νεοφιλελευ-θερισμός ανθρώπων.

[Awesomatic]

Όταν δεν αγοράζετε, απλά ο Ιταλός θα βρει περισσότερο λάδι να αγοράσει.
Πιστεύεις ότι θα πέσει η τιμή , αν μειωθεί τιμωριτικά η εγχώρια κατανάλωση;
Τι στιγμή που η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου είναι από 2,8 εώς 3,0 εκατομμύρια τόνους και η φετινή παγκόσμια παραγωγή προβλέπεται στους 2,0 εκατομμύρια τόνους, λάδι θα έχει οποίος πλειοδοτήσει και όχι οποίος νομίζει ότι θα τιμωρήσει.

Στη Λακωνία από πέντε πλειοδότησε ο Ιταλός και πήρε το λάδι.

https://www.notospress.gr/peloponnisos/ ... -paragogoy

ναι αλλα οταν επανελθουν οι καλες εποχες/ποσοτητες και ο κοσμος εχει στο μεσοδιαστημα συνηθισει σε εναλλακτικες επιλογες αποχαιρετα την εγχωρια αγορα που χανεται

Έτσι πάει, καλώς ή κακώς χτίσαμε ένα μύθο με ένα σωρό δοξασίες γύρω από το ελαιόλαδο επειδή η χώρα ήταν φτωχή και αυτό υπήρχε. Ε η σημερινή αγορά έχει λάδια απο όλα τα μήκη και τα πλάτη του πλανήτη, θα μάθουμε σε άλλα και θα συνηθίσουμε όπως ο εσπρέσο σκότωσε τον ελληνικό και σε μεγάλο βαθμό και τον φραπέ.

[Κόκκορας]

μονο Ελληνικό(και καπουτσινο)

[ΤΑΣΟΣ ΑΝΑΣΤΟΠΟΥΛΟΣ]

Όλοι εσείς που ‘’απειλείτε’’ με εναλλακτικά, τέτοιες σαβούρες γλοιώδους μορφής τρώγατε πάντα. Ξαφνικά θυμηθήκατε ότι είστε θιασώτες του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου και μόνο και σε ποσότητες άνω του μέσου όρου κατανάλωσης και ο άπονος παράγωγος ,το στερεί από το ντουλάπι σας, χωρίς καμία ντροπή.
Φάτε ότι θέλετε.
Σήμερα έβγαλα και έφερα Αθήνα το λάδι του 23-24. Υπάρχουν άνθρωποι που έχουν παραγγείλει 50% περισσότερο από πέρυσι, λόγω επικείμενης εξαφάνισης από την αγορά.
Όπως καταλαβαίνετε, πρέπει οι ευκαιριακοί καταναλωτές να φάνε κραμβέλαιο και να αφήσουν το ελαιόλαδο γι’ αυτούς που ξέρουν. Έτσι και αλλιώς δεν φτάνει για όλους.
Και του χρόνου πιο ακριβό.

[Awesomatic]

Όλοι εσείς που ‘’απειλείτε’’ με εναλλακτικά, τέτοιες σαβούρες γλοιώδους μορφής τρώγατε πάντα. Ξαφνικά θυμηθήκατε ότι είστε θιασώτες του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου και μόνο και σε ποσότητες άνω του μέσου όρου κατανάλωσης και ο άπονος παράγωγος ,το στερεί από το ντουλάπι σας, χωρίς καμία ντροπή.
Φάτε ότι θέλετε.
Σήμερα έβγαλα και έφερα Αθήνα το λάδι του 23-24. Υπάρχουν άνθρωποι που έχουν παραγγείλει 50% περισσότερο από πέρυσι, λόγω επικείμενης εξαφάνισης από την αγορά.
Όπως καταλαβαίνετε, πρέπει οι ευκαιριακοί καταναλωτές να φάνε κραμβελαιίο και να αφήσουν το ελαιόλαδο γι’ αυτούς που ξέρουν. Έτσι και αλλιώς δεν φτάνει για όλους.
Και του χρόνου πιο ακριβό.

Εσύ δεν είσαι που τρως τέσσερα λίτρα την εβδομάδα;

Αυτοί που ξέρουν δε θα πάνε φυσικά να πληρώσουν ελαιόλαδο σε τιμή σησαμέλαιου. Καμία γιαγιά που την έχουνε φάει τόσα χρόνια με το ποσό καλό είναι το ελαιόλαδο και την πιάνει το κατοχικό σύνδρομο ίσως. Σιγά μην πληρώσεις το φιατ όσο την Πόρσε

[ΤΑΣΟΣ ΑΝΑΣΤΟΠΟΥΛΟΣ]

Eγώ: τετραμελής μ.ο. 2,5k/εβδομάδα. Για τετράλιτρο κοίτα αλλού.
Συμφωνω γι' αυτούς που ξέρουν έχουν σταθερό- έμπιστο προμηθευτή.

[Bazoomba]

Eγώ: τετραμελής μ.ο. 2,5k/εβδομάδα. Για τετράλιτρο κοίτα αλλού.
Συμφωνω γι' αυτούς που ξέρουν έχουν σταθερό- έμπιστο προμηθευτή.

Πολλά είναι τα 2,5 ρε συ. Και στο λέω εγώ που βάζω φρέσκο ελαιόλαδο σχεδόν σε κάθε μου γεύμα.

[40τακατο της ζωής μ σπατάλησα]

Eγώ: τετραμελής μ.ο. 2,5k/εβδομάδα. Για τετράλιτρο κοίτα αλλού.
Συμφωνω γι' αυτούς που ξέρουν έχουν σταθερό- έμπιστο προμηθευτή.

Πολλά είναι τα 2,5 ρε συ. Και στο λέω εγώ που βάζω φρέσκο ελαιόλαδο σχεδόν σε κάθε μου γεύμα.

μπορεί να το χρησιμοποιεί και σε άλλα δωμάτια
πόσο πουλάς το λίτρο εφέτο μπαζού; περσινό έχεις ακόμα;

[Bazoomba]

Eγώ: τετραμελής μ.ο. 2,5k/εβδομάδα. Για τετράλιτρο κοίτα αλλού.
Συμφωνω γι' αυτούς που ξέρουν έχουν σταθερό- έμπιστο προμηθευτή.

Πολλά είναι τα 2,5 ρε συ. Και στο λέω εγώ που βάζω φρέσκο ελαιόλαδο σχεδόν σε κάθε μου γεύμα.

μπορεί να το χρησιμοποιεί και σε άλλα δωμάτια
πόσο πουλάς το λίτρο εφέτο μπαζού; περσινό έχεις ακόμα;

6,5-7 τις 7 γραμμές. Περσινό ούτε για δείγμα.

[40τακατο της ζωής μ σπατάλησα]

Πολλά είναι τα 2,5 ρε συ. Και στο λέω εγώ που βάζω φρέσκο ελαιόλαδο σχεδόν σε κάθε μου γεύμα.

μπορεί να το χρησιμοποιεί και σε άλλα δωμάτια
πόσο πουλάς το λίτρο εφέτο μπαζού; περσινό έχεις ακόμα;

6,5-7 τις 7 γραμμές. Περσινό ούτε για δείγμα.

τι είναι αυτό με τις γραμμές, εξήγα και σε μας τους χαβουζαίους

[Bazoomba]

μπορεί να το χρησιμοποιεί και σε άλλα δωμάτια
πόσο πουλάς το λίτρο εφέτο μπαζού; περσινό έχεις ακόμα;

6,5-7 τις 7 γραμμές. Περσινό ούτε για δείγμα.

τι είναι αυτό με τις γραμμές, εξήγα και σε μας τους χαβουζαίους

Το πόσα οξέα έχει το λάδι. Ουσιαστικά στο ελαιοτριβείο έχουν ένα διάλυμα που τους δίνουν τα τοπικά χημεία, το αναμειγνύουν με το λάδι και ανάλογα με το που θα κατσει το διαλυμμα στο βαθμονομημενο (insert χημικο ορο που δεν θυμαμαι) γυαλινο σκατακι βλεπεις ποσα οξεα εχει.

Οσο λιγοτερες ειναι οι γραμμές τοσο πιο καλο το λαδι και τοσο πιο ακριβο. 10 γραμμες = 1 οξύ.
Το όριο βρωσιμότητας είναι στα 3 οξέα. Μετά πάει για σαπούνι.