Θα τρώγατε έντομα;

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).

Εντομοφαγία

Οχι όχι με τίποτα
14
64%
Ε κανα σκαθάρι καμιά ακρίδα που και που
3
14%
Εχω φάει πολλές φορές είναι νόστιμα και θρεπτικά
1
5%
Τρώω/θα τρώω αποκλειστικά έντομα
4
18%
 
Σύνολο ψήφων: 22

Άβαταρ μέλους
20---
Δημοσιεύσεις: 1632
Εγγραφή: 17 Αύγ 2024, 16:31
Phorum.gr user: Unboxholics
Τοποθεσία: Transylvania

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από 20--- » 06 Μαρ 2025, 13:01

Sorry τι έγινε; :smt017
Λες οι Δράκοι των παραμμυθιών ξυπνούν στα χέρια αλλωνών, και να σε πιάσουν προσπαθούν, μα δεν μπορούν γιατί εμείς...

Περικλής
Δημοσιεύσεις: 36
Εγγραφή: 23 Φεβ 2025, 13:56

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Περικλής » 06 Μαρ 2025, 13:02

Άσε μας ρε φίλε. Απάντα σοβαρά ή βρες άλλον να παίξεις.

Περικλής
Δημοσιεύσεις: 36
Εγγραφή: 23 Φεβ 2025, 13:56

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Περικλής » 06 Μαρ 2025, 13:03

20--- έγραψε:
06 Μαρ 2025, 13:01
Sorry τι έγινε; :smt017
Με αναφέρει και λέει κάτι βλακείες χωρίς να έχω ασχοληθεί μαζί του.

Άβαταρ μέλους
Saturn
Δημοσιεύσεις: 11200
Εγγραφή: 21 Ιουν 2023, 08:35
Phorum.gr user: Saturn

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Saturn » 06 Μαρ 2025, 13:16

Περικλής έγραψε:
06 Μαρ 2025, 13:03
20--- έγραψε:
06 Μαρ 2025, 13:01
Sorry τι έγινε; :smt017
Με αναφέρει και λέει κάτι βλακείες χωρίς να έχω ασχοληθεί μαζί του.

"της", παρακαλώ
δὸς αὐτοῖς, Κύριε, κατὰ τὰ ἔργα αὐτῶν ... κατὰ τὰ ἔργα τῶν χειρῶν αὐτῶν δὸς αὐτοῖς, ἀπόδος τὸ ἀνταπόδομα αὐτῶν αὐτοῖς

Άβαταρ μέλους
gassim
Δημοσιεύσεις: 8307
Εγγραφή: 06 Απρ 2018, 00:59

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από gassim » 06 Μαρ 2025, 13:17

Bazoomba έγραψε:
06 Μαρ 2025, 12:35
gassim έγραψε:
06 Μαρ 2025, 12:23
Bazoomba έγραψε:
06 Μαρ 2025, 12:20

Πως πιστευεις οτι θα εκτρεφονται τα εντομα; :003:
Μαντεύω με κάτι σαν φρούτα, λαχανικα, σιτηρά κτλ....
Aθώο μου παιδί. :c040:
Για πες

Άβαταρ μέλους
20---
Δημοσιεύσεις: 1632
Εγγραφή: 17 Αύγ 2024, 16:31
Phorum.gr user: Unboxholics
Τοποθεσία: Transylvania

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από 20--- » 12 Μαρ 2025, 04:12

Περικλής έγραψε:
06 Μαρ 2025, 12:05
Ενδιαφέρον άρθρο εδώ https://www.insider.gr/sustainability/2 ... gnorizoyme

Όλα στο μυαλό είναι. δεν θα καταπίνουμε ωμά όλα τα έντομα που υπάρχουν. Τις πρωτεϊνες τους θα παίρνουμε. Δεν υπάρχει λόγος να αηδιάζουμε.
Οι Έλληνες τρώνε έντομα και μάλιστα χωρίς να το γνωρίζουν
Τα τρόφιμα που περιέχουν προϊόντα εντόμων απαιτείται να φέρουν κατάλληλες ετικέτες. Πρόκειται για τα λεγόμενα «βιώσιμα» προϊόντα τα οποία για λόγους (ίσως) μάρκετινγκ αναγράφουν τις επιστημονικές ονομασίες. Η χρωστική που χρησιμοποιείται για να δώσει σε τρόφιμα και σνακ ένα κόκκινο χρώμα παράγεται από την καρμίνη ή κοχενίλη ή καρμινικό οξύ (έχει καταχωρηθεί στη βάση της EFSA με τον κωδικό E120) που παράγεται από τα θηλυκά έντομα και τα αυγά τους, του είδους Cochineal Dactylopius coccus Costa που ζει στη φραγκοσυκιά. Έτσι, για να γίνει ροζ η ταραμοσαλάτα που τρώμε ή για να πάρουν αυτό το κοκκινωπό χρώμα που βλέπουμε ορισμένα αναψυκτικά, αλκοολούχα ποτά, μπισκότα, κέικ, γκοφρέτες, κρουασάν, παιδικά ζελεδάκια, αλλαντικά ακόμη και γλυκά όπως το red velvet χρησιμοποιείται ως πρόσθετο η καρμίνη.
Μιλάμε λοιπόν για συστατικό που παίρνουμε από έντομο και όχι για το ίδιο το έντομο. Άλλωστε το μέλι τι είναι; Ουσία που βγαίνει μέσα από έντομο δεν είναι;
Ρε φίλε καλά να μου δώσουν μια κατσαρίδα σουβλάκι να της έχουν βγάλει και τα ποδαράκια ξεροψημένη με λίγο κοτόπουλο και λεμόνι αλλά μη μου δείχνεις αυτούς που τα τρώνε ωμά ζωντανά, μπλίαχ.
Λες οι Δράκοι των παραμμυθιών ξυπνούν στα χέρια αλλωνών, και να σε πιάσουν προσπαθούν, μα δεν μπορούν γιατί εμείς...

Άβαταρ μέλους
Πασιφάη
Δημοσιεύσεις: 16560
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:32

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πασιφάη » 12 Μαρ 2025, 13:45

Δεν θα έτρωγα. Καλησπέρα σας.
''Μου αρέσουν οι άνθρωποι που φορούν την ψυχή στο πρόσωπό τους'' Jim Morrison

Άβαταρ μέλους
AlienWay
Δημοσιεύσεις: 27476
Εγγραφή: 08 Οκτ 2019, 13:15
Phorum.gr user: AlienWay

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από AlienWay » 12 Μαρ 2025, 13:53

- Δοκίμασε σε παρακαλώ αυτή την κατσαριδούλα.
- Δε θέλω.
- Δοκίμασε πρώτα, και μετά μίλα.
- Μα δε θέλω.
- Μα, έλα. Φάε. Μια κατσαριδούλα είναι.
- Δε θέλω, λέμε.
- Φάε.
- Καλά, θα σου κάνω τη χάρη.
- Καλή ήταν;
- Ισα που μπορεί να φαγωθεί.
- Είδες; Δεν έπαθες τίποτα. Δεν είναι άσχημο να τρώει έντομα κάποιος. Τράβα τώρα να φας τη μπριζολίτσα σου.
Ζούμε σε ένα σύστημα.

Άβαταρ μέλους
Saturn
Δημοσιεύσεις: 11200
Εγγραφή: 21 Ιουν 2023, 08:35
Phorum.gr user: Saturn

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Saturn » 12 Μαρ 2025, 14:00

Μπαν και σε σένα
δὸς αὐτοῖς, Κύριε, κατὰ τὰ ἔργα αὐτῶν ... κατὰ τὰ ἔργα τῶν χειρῶν αὐτῶν δὸς αὐτοῖς, ἀπόδος τὸ ἀνταπόδομα αὐτῶν αὐτοῖς

Άβαταρ μέλους
Annibas
Δημοσιεύσεις: 1862
Εγγραφή: 06 Φεβ 2022, 18:36

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Annibas » 12 Μαρ 2025, 19:49

Αυτό εδώ δεν ξέρω τι είναι και αν τρώγεται.

Εικόνα

Άβαταρ μέλους
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Δημοσιεύσεις: 9156
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:44
Phorum.gr user: ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ » 12 Μαρ 2025, 20:09

20--- έγραψε:
12 Μαρ 2025, 04:12
Περικλής έγραψε:
06 Μαρ 2025, 12:05
Ενδιαφέρον άρθρο εδώ https://www.insider.gr/sustainability/2 ... gnorizoyme

Όλα στο μυαλό είναι. δεν θα καταπίνουμε ωμά όλα τα έντομα που υπάρχουν. Τις πρωτεϊνες τους θα παίρνουμε. Δεν υπάρχει λόγος να αηδιάζουμε.
Οι Έλληνες τρώνε έντομα και μάλιστα χωρίς να το γνωρίζουν
Τα τρόφιμα που περιέχουν προϊόντα εντόμων απαιτείται να φέρουν κατάλληλες ετικέτες. Πρόκειται για τα λεγόμενα «βιώσιμα» προϊόντα τα οποία για λόγους (ίσως) μάρκετινγκ αναγράφουν τις επιστημονικές ονομασίες. Η χρωστική που χρησιμοποιείται για να δώσει σε τρόφιμα και σνακ ένα κόκκινο χρώμα παράγεται από την καρμίνη ή κοχενίλη ή καρμινικό οξύ (έχει καταχωρηθεί στη βάση της EFSA με τον κωδικό E120) που παράγεται από τα θηλυκά έντομα και τα αυγά τους, του είδους Cochineal Dactylopius coccus Costa που ζει στη φραγκοσυκιά. Έτσι, για να γίνει ροζ η ταραμοσαλάτα που τρώμε ή για να πάρουν αυτό το κοκκινωπό χρώμα που βλέπουμε ορισμένα αναψυκτικά, αλκοολούχα ποτά, μπισκότα, κέικ, γκοφρέτες, κρουασάν, παιδικά ζελεδάκια, αλλαντικά ακόμη και γλυκά όπως το red velvet χρησιμοποιείται ως πρόσθετο η καρμίνη.
Μιλάμε λοιπόν για συστατικό που παίρνουμε από έντομο και όχι για το ίδιο το έντομο. Άλλωστε το μέλι τι είναι; Ουσία που βγαίνει μέσα από έντομο δεν είναι;
Ρε φίλε καλά να μου δώσουν μια κατσαρίδα σουβλάκι να της έχουν βγάλει και τα ποδαράκια ξεροψημένη με λίγο κοτόπουλο και λεμόνι αλλά μη μου δείχνεις αυτούς που τα τρώνε ωμά ζωντανά, μπλίαχ.

.


Τα εξαρτήματα κράτα τα γιατί πωλούνται.....


.



Εικόνα



.
Ταφόπλακα τού Μέλλοντος τών Παιδιών μας η Γραφειοκρατεία καί οί Συντάξεις άνω τών 400 € ....

Δουλειά δέν έχει ό Διάολος γαμάει τά Παιδιά του .... Έλληνική Λαική Σοφία

Δέν ξέρεις κάν τό Λόγο ..........γιά νά μάς Ύποτάξης .........Σαδιστάκο ...

Άβαταρ μέλους
The Rebel
Δημοσιεύσεις: 35052
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 18:18
Phorum.gr user: Wild Rebel

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από The Rebel » 13 Μαρ 2025, 18:30

Kauldron έγραψε:
06 Μαρ 2025, 11:44
AlienWay έγραψε:
06 Μαρ 2025, 11:42
Είναι άλλο πράγμα να φάει κάποιος έντομα για να δοκιμάσει και άλλο να τα εντάξει στην καθημερινή του διατροφή.
Εσύ ως εντομοάβαταρ, πώς νιώθεις για το ενδεχόμενο να φαγωθείς? :003:
gassim έγραψε:
06 Μαρ 2025, 12:17
Ας ελπίσουμε να εξαλειφθεί κάποτε η βαρβαρότητα των σφαγείων και των συνεπακόλουθων συνεπειών για το περιβάλλον και την υγεία των ανθρώπων.


03-13-2025
“Φάτε ιγκουάνα και τρωκτικά!”Ο απίστευτος λόγος που τα προτείνουν “ειδικοί”.

Εικόνα

Τι κοινό έχουν τα ιγκουάνα, τα τρωκτικά, τα ψάρια και τα αγριογούρουνα; Είναι σε μια λίστα χωροκατακτητικών ειδών που ομοσπονδιακοί αξιωματούχοι ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να φάνε σε μια προσπάθεια να περιορίσουν τις ζημιές στα οικοσυστήματα!


Η Υπηρεσία Ψαριών και Άγριας Ζωής των ΗΠΑ δημοσίευσε τη λίστα στις 20 Φεβρουαρίου για την Εθνική Εβδομάδα Ευαισθητοποίησης για τα Χωροκατακτητικά Είδη από 24 Φεβρουαρίου έως 28 Φεβρουαρίου.

«Τα χωροκατακτητικά είδη ανταγωνίζονται την αυτοφυή άγρια ​​ζωή, καταστρέφουν τους βιότοπους και χαλάνε τα οικοσυστήματα», έγραψε η υπηρεσία. «Αλλά αντί να παραπονιόμαστε απλώς για αυτά, ας τα βάλουμε στο μενού».

Σύμφωνα με τον οργανισμό, τα χωροκατακτητικά είδη μπορούν να βλάψουν τα οικοσυστήματα στα οποία αποτελούν μέρος και η κατανάλωσή τους είναι μόνο ένας τρόπος για την προστασία της γηγενούς άγριας ζωής.

«Δεν είναι μια ολοκληρωμένη λύση και θα πρέπει να συνδυαστεί με άλλες προσπάθειες διατήρησης για τον αποτελεσματικό έλεγχο αυτών των ειδών», είπε η υπηρεσία άγριας ζωής, αποκαλώντας το είδος «απολύτως νόστιμο».

Πρώτο στη λίστα είναι το τρωκτικό Nutria.


Εικόνα

Το Νούτρια είναι ένα τρωκτικό που εισβάλλει στις ακτές του Κόλπου της Αμερικής (πρώην Κόλπος του Μεξικού), στις ακτές του Ατλαντικού και στον Βορειοδυτικό Ειρηνικό, σύμφωνα με την υπηρεσία άγριας ζωής.

Είναι υπερμεγέθη τρωκτικά που αγαπούν τους υγροτόπους που αρχικά μεταφέρθηκαν στις ΗΠΑ ως μέρος του εμπορίου γούνας, ανέφερε η υπηρεσία.

«Τώρα καταβροχθίζουν ελώδεις εκτάσεις», είπε η υπηρεσία άγριας ζωής. Το πρακτορείο είπε ότι όσοι θέλουν να φάνε nutria μπορούν να το δοκιμάσουν συνταγές gumbo, ένα δημοφιλές στιφάδο!

«Το κρέας τους είναι άπαχο, ήπιο και έχει γεύση κουνελιού», είπε.

Επόμενο στη λίστα είναι το βόρειο ψάρι snakehead fish ή channa argus.


Εικόνα

Είναι εγγενή ψάρια στην Ανατολική Ασία, αλλά έχουν γίνει επεμβατικά στις πλωτές οδούς του μέσου Ατλαντικού και των νοτιοανατολικών ΗΠΑ και υπάρχει ανησυχία ότι μπορεί να υπερνικήσουν ή να εκτοπίσουν σημαντικά ιθαγενή είδη ή άλλα αρπακτικά ψάρια, σύμφωνα με το Αμερικανικό Γεωλογικό Ινστιτούτο.

Το βόρειο snakehead ψάρι μπορεί να τηγανιστεί, να ψηθεί στη σχάρα ή να μετατραπεί σε tacos, σύμφωνα με την Υπηρεσία Ψαριών και Άγριας Ζωής.

Πράσινο ιγκουάνα.




Ακολουθεί το πράσινο ιγκουάνα, ιθαγενές στην Κεντρική και Νότια Αμερική. Το είδος είναι χωροκατακτητικό στη Φλόριντα και σε άλλες θερμές πολιτείες, όπου τρώνε τα ιθαγενή φυτά της Φλόριντα και αποσταθεροποιούν τα θαλάσσια τοιχώματα.

«Η λύση; Στιφάδο ιγκουάνα», είπε η υπηρεσία άγριας ζωής. «Το κρέας τους αποκαλείται συχνά «κοτόπουλο των δέντρων» για την ήπια γεύση του».

Τέλος, υπάρχει ο αγριόχοιρος ή αγριογούρουνο, γνωστό επιστημονικά ως sus scrofa.


Εικόνα

Οι αγριόχοιροι είναι εγγενείς στην Ευρώπη και την Ασία, αλλά εισβάλλουν μαζικά στις νοτιοανατολικές ΗΠΑ, στο Τέξας, στην Καλιφόρνια και σε άλλες περιοχές, ανέφερε η υπηρεσία άγριας ζωής.

«Δεν είναι απλώς επεμβατικοί, είναι μια πλήρης οικολογική καταστροφή», ανέφερε. «Ποδοπατούν και καταβροχθίζουν τα πάντα στο πέρασμά τους, διασχίζοντας γεωργικές εκτάσεις, δάση και υγροτόπους σε όλη τη χώρα».
Ο οργανισμός είπε ότι ο αγριόχοιρος έχει “υπέροχη γεύση”.

Το κρέας τους είναι πιο άπαχο και πιο πλούσιο σε γεύση από το χοιρινό που πωλείται στα καταστήματα, ανέφερε η υπηρεσία. Το κρέας τους μπορεί να μετατραπεί σε καπνιστό μπάρμπεκιου, τσίλι, μπιφτέκι, τάκος ή αγριογούρουνο ραγού πάνω από ζυμαρικά.

Ωστόσο, ο οργανισμός είπε ότι είναι σημαντικό για τους ανθρώπους να ελέγχουν πρώτα τους τοπικούς κανονισμούς και περιορισμούς.

«Μαγειρέψτε και βοηθήστε στον έλεγχο αυτών των χωροκατακτητικών ειδών με μια μπουκιά τη φορά».
https://www.el.gr/diethni/fate-igkoyana ... o-apistey/

Άβαταρ μέλους
Kauldron
Δημοσιεύσεις: 55032
Εγγραφή: 02 Απρ 2018, 18:53

Re: Θα τρώγατε έντομα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Kauldron » 13 Μαρ 2025, 21:02

The Rebel έγραψε:
13 Μαρ 2025, 18:30

03-13-2025
“Φάτε ιγκουάνα και τρωκτικά!”Ο απίστευτος λόγος που τα προτείνουν “ειδικοί”.





:003:
SeaHawk έγραψε:
01 Φεβ 2025, 14:04
Βασικα δεν υπαρχει εκρηξη
Υπαρχει αναφλεξη
Γιαννόπουλος για Τέμπη.

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών