Σελίδα 13 από 16

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 05 Δεκ 2023, 19:42
από Σπύρος
Bazoomba έγραψε:
04 Δεκ 2023, 21:59
Οι κουραμπιέδες είναι εκλεκτό γλύκισμα για αυτούς που έχουν ανεπτυγμένα αισθητήρια γεύσης.
Τα μελομακάρονα είναι τα γλυκά της πλέμπας.
:goodpost:

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 05 Δεκ 2023, 20:42
από hellegennes
Isildur έγραψε:
05 Δεκ 2023, 19:22
Δεν είναι καθόλου. Άλλωστε, απλά αλλάζεις τον ξηρό καρπό. Εννοείται ανάλατα, και κατά προτίμηση ψημένα κι όχι ωμά (καλύτερα, αλλά και τα ωμά κάνουν γιατί θα ψηθούν μετά).
Δεν υπάρχουν ωμά κάσιους. Η φλούδα του καρπού είναι άκρως τοξική και αν δεν ψηθούν μπορεί είναι θανατηφόροι. Υπάρχουν ψημένα (συνήθως παστεριωμένα για την ακρίβεια) και καβουρδισμένα κάσιους.

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 05 Δεκ 2023, 21:07
από aLiCat
vantono έγραψε:
05 Δεκ 2023, 17:50
[
Τί σε κανει να νομίζεις οτι δεν εχει κρατήσει? :smt017
Κυκλοφόρησαν 1-2 φορες μελομακάρονα/κουραμπιέδες κτλ με σοκολάτα δηλαδή, δεν άρεσαν και μετά δεν ξαναβγήκαν? :003:
Ξαναβγήκαν και εξακολουθούν να ξαναβγαίνουν. 'Ομως δεν κατάφεραν (μέχρι σήμερα τουλάχιστον) να επισκιάσουν τα παραδοσιακά.
Απλώς συνυπάρχουν για να ικανοποιήσουν και τους ...σοκολατάκηδες. :P

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 05 Δεκ 2023, 21:32
από Τζιτζιμιτζιχότζιρας
Ο κουραμπιές με καρύδι είναι σα να παίζεις ρεμπέτικα με συνθεσάιζερ.
Να βανουμε αμύγδαλα στο μελομακάρονο άμαν είναι... :011:




Αυτό με το κάσιου με ψήνει... :p2:

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 05 Δεκ 2023, 21:45
από Feindflug
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
05 Δεκ 2023, 19:09
micmic έγραψε:
05 Δεκ 2023, 19:04
dna replication έγραψε:
05 Δεκ 2023, 18:44
το τρίτο που συνοδευει το λουκουμάκι τι είναι, γκοφρέτα?
Χαλβαδόπιτα μοιάζει.
σίγουρα δεν έπεσε σοβάς από τη γυψοσανίδα;
Παίζει να είναι το καπάκι από το μπουάτ, τύπε.

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 05 Δεκ 2023, 22:05
από Isildur
hellegennes έγραψε:
05 Δεκ 2023, 20:42
Isildur έγραψε:
05 Δεκ 2023, 19:22
Δεν είναι καθόλου. Άλλωστε, απλά αλλάζεις τον ξηρό καρπό. Εννοείται ανάλατα, και κατά προτίμηση ψημένα κι όχι ωμά (καλύτερα, αλλά και τα ωμά κάνουν γιατί θα ψηθούν μετά).
Δεν υπάρχουν ωμά κάσιους. Η φλούδα του καρπού είναι άκρως τοξική και αν δεν ψηθούν μπορεί είναι θανατηφόροι. Υπάρχουν ψημένα (συνήθως παστεριωμένα για την ακρίβεια) και καβουρδισμένα κάσιους.
Εννοώ όπως τα λένε στα ξηροκαρπάδικα συνήθως. Αυτό που λες δεν το ήξερα.

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 05 Δεκ 2023, 22:09
από Πτολεμαίος
vantono έγραψε:
05 Δεκ 2023, 11:25
Isildur έγραψε:
05 Δεκ 2023, 11:20
vantono έγραψε:
05 Δεκ 2023, 11:08

Εσεις πώς το λέτε δηλαδή, σάντουιτς παντεσπάνι με σοκολάτα και κρέμα?
Εμείς το σνομπάρουμε ρε συ απλά. Από Λαμία και κάτω κάτι τέτοια πράματα. Και κάτι λίγοι που βγάζουν εδώ σ' απάν, κυρίως κωκάκια δηλαδή κι όχι κωκ μεγάλα, τους βλέπουμε σαν αυτούς που δεν έχουν δυνατότητα να βγάλουν κανένα σοβαρό γλυκό και γεμίζουν τη βιτρίνα με ό,τι μαλακία τους κατέβει.
Γενικά με γλυκά τυπου "κωκάκια, εκλεράκια, σουδάκια" κτλ, δεν εντυπωσιαζομαι. Τα κωκάκια απλως τα προτιμώ περισσότερο απο τα αλλα δύο. Αν μου τα φερουν πεσκέσι σε επισκεψη δηλαδη, παιρνω το απλό μέτριο υφος "ευχαριστώ πολύ".
Αν ομως μου φέρουν κανενα τιραμισού ή σοκολατόπιτα ή τιποτα πολύ σπέσιαλ μελομακάρονα, παίρνω το ύφος "καθίστε, γδυθείτε, επιστρέφω για πιπούλα σε 1 λεπτό και σε 5 σας κάθομαι".
Τα σου είναι θεϊκά γλυκά.
Οχι τιραμισου ρε, έλεος.
Ίσως το κανολι εκ Ιταλίας είναι χειρότερο από το τιραμισου

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 05 Δεκ 2023, 22:11
από Πτολεμαίος
Otto Weininger έγραψε:
05 Δεκ 2023, 11:37
Δώστε τα φώτα σας.
Με είχανε φέρει πέρυσι από ένα ζαχαροπλαστείο στο Κολωνάκι (φημισμένο είπαν) ένα κουτί μελομακάρονα μπουκιές.

Πήγα για καμπύλη σακχάρου 2 μέρες μετά.


Δε θυμάμαι πως λέγεται ώστε να πάω να φορτώσω νταλίκα. Ούτε μπορώ να ρωτήσω, ταξιδεύει ο φίλος ως Α μηχανικός, γύρευε που θα είναι τώρα.
Για μάθε να μάθουμε :8)

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 05 Δεκ 2023, 22:43
από hellegennes
Isildur έγραψε:
05 Δεκ 2023, 22:05
hellegennes έγραψε:
05 Δεκ 2023, 20:42
Isildur έγραψε:
05 Δεκ 2023, 19:22
Δεν είναι καθόλου. Άλλωστε, απλά αλλάζεις τον ξηρό καρπό. Εννοείται ανάλατα, και κατά προτίμηση ψημένα κι όχι ωμά (καλύτερα, αλλά και τα ωμά κάνουν γιατί θα ψηθούν μετά).
Δεν υπάρχουν ωμά κάσιους. Η φλούδα του καρπού είναι άκρως τοξική και αν δεν ψηθούν μπορεί είναι θανατηφόροι. Υπάρχουν ψημένα (συνήθως παστεριωμένα για την ακρίβεια) και καβουρδισμένα κάσιους.
Εννοώ όπως τα λένε στα ξηροκαρπάδικα συνήθως. Αυτό που λες δεν το ήξερα.
Πάντως να ξέρεις ότι κατά πάσα πιθανότητα περιέχουν ακόμα μικροποσότητες τοξίνης και καλό είναι να αποφεύγεις να τρως πάνω από μια χούφτα "ωμά" κάσιους.

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 05 Δεκ 2023, 22:47
από Υδράργυρος
Εχει κατι κουραμπιεδες που ειναι θεικοι. Δεν υποτιμαω καθολου τους κουραμπιεδες.

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 06 Δεκ 2023, 07:13
από Isildur
hellegennes έγραψε:
05 Δεκ 2023, 22:43
Isildur έγραψε:
05 Δεκ 2023, 22:05
hellegennes έγραψε:
05 Δεκ 2023, 20:42


Δεν υπάρχουν ωμά κάσιους. Η φλούδα του καρπού είναι άκρως τοξική και αν δεν ψηθούν μπορεί είναι θανατηφόροι. Υπάρχουν ψημένα (συνήθως παστεριωμένα για την ακρίβεια) και καβουρδισμένα κάσιους.
Εννοώ όπως τα λένε στα ξηροκαρπάδικα συνήθως. Αυτό που λες δεν το ήξερα.
Πάντως να ξέρεις ότι κατά πάσα πιθανότητα περιέχουν ακόμα μικροποσότητες τοξίνης και καλό είναι να αποφεύγεις να τρως πάνω από μια χούφτα "ωμά" κάσιους.
Μάλιστα, θενκς, θα το 'χω υπ' όψιν.

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 06 Δεκ 2023, 08:18
από Υδράργυρος
Ούτε κουραμπιεδάκιας, ούτε μελομακαρονάκιας. Διπλάκιας

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 06 Δεκ 2023, 08:42
από 40τακατο της ζωής μ σπατάλησα
Isildur έγραψε:
06 Δεκ 2023, 07:13
hellegennes έγραψε:
05 Δεκ 2023, 22:43
Isildur έγραψε:
05 Δεκ 2023, 22:05

Εννοώ όπως τα λένε στα ξηροκαρπάδικα συνήθως. Αυτό που λες δεν το ήξερα.
Πάντως να ξέρεις ότι κατά πάσα πιθανότητα περιέχουν ακόμα μικροποσότητες τοξίνης και καλό είναι να αποφεύγεις να τρως πάνω από μια χούφτα "ωμά" κάσιους.
Μάλιστα, θενκς, θα το 'χω υπ' όψιν.
Πήγαινες να με δηλητηριάσεις ρε;!

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 06 Δεκ 2023, 08:42
από 40τακατο της ζωής μ σπατάλησα
hellegennes έγραψε:
05 Δεκ 2023, 20:42
Isildur έγραψε:
05 Δεκ 2023, 19:22
Δεν είναι καθόλου. Άλλωστε, απλά αλλάζεις τον ξηρό καρπό. Εννοείται ανάλατα, και κατά προτίμηση ψημένα κι όχι ωμά (καλύτερα, αλλά και τα ωμά κάνουν γιατί θα ψηθούν μετά).
Δεν υπάρχουν ωμά κάσιους. Η φλούδα του καρπού είναι άκρως τοξική και αν δεν ψηθούν μπορεί είναι θανατηφόροι. Υπάρχουν ψημένα (συνήθως παστεριωμένα για την ακρίβεια) και καβουρδισμένα κάσιους.

:o:o:o

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Δημοσιεύτηκε: 06 Δεκ 2023, 09:00
από Isildur
40τακατο της ζωής μ σπατάλησα έγραψε:
06 Δεκ 2023, 08:42
Isildur έγραψε:
06 Δεκ 2023, 07:13
hellegennes έγραψε:
05 Δεκ 2023, 22:43


Πάντως να ξέρεις ότι κατά πάσα πιθανότητα περιέχουν ακόμα μικροποσότητες τοξίνης και καλό είναι να αποφεύγεις να τρως πάνω από μια χούφτα "ωμά" κάσιους.
Μάλιστα, θενκς, θα το 'χω υπ' όψιν.
Πήγαινες να με δηλητηριάσεις ρε;!
Φτου γαμώτο, δεν έπιασε...