Γαστρονομικές απάτες.

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Μπίστης
Δημοσιεύσεις: 15034
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 19:39
Τοποθεσία: Helsingør

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Μπίστης » 03 Απρ 2018, 21:59

shrike έγραψε:
03 Απρ 2018, 21:38
Για τα δικά μου γούστα, οι μεγαλύτερες... γαστρονομικές απάτες είναι το μπαλσάμικο και η ρόκα.
Ανάσταση είναι, μπορώ να φάω κουβάδες ρόκα, να βοσκάω στρέμματα, τέλεια γεύση, ευτυχώς έγινε της μόδας, βρίσκεις παντού.
"I beseech you, in the bowels of Christ, think it possible you may be mistaken".

Άβαταρ μέλους
Yochanan
Δημοσιεύσεις: 16485
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:44
Phorum.gr user: Yochanan

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Yochanan » 03 Απρ 2018, 23:52

Nαι Αγι, το βρήκε ο Waldorf !
Κυριάκος ο Χρυσογέννητος, του Οίκου των Μητσοτακιδών, Πρώτος του Ονόματός του, Κύριος των Κρητών και των Πρώτων Ελλήνων, Προστάτης της Ελλάδος, Μπαμπάς της Δρακογενιάς, ο Κούλης του Οίνοπα Πόντου, ο Ατσαλάκωτος, ο Απελευθερωτής από τα Δεσμά των Μνημονίων.

Άβαταρ μέλους
shrike
Δημοσιεύσεις: 4282
Εγγραφή: 02 Απρ 2018, 08:39
Phorum.gr user: Isildur
Τοποθεσία: Παρά θῖν' ἁλὸς

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από shrike » 04 Απρ 2018, 08:28

Υochanan έγραψε:
02 Απρ 2018, 17:17
Ρε 'σεις, ρε 'σεις....ΤΟΣΑ χρόνια ψάχνω αυτό το γαμημένο το στριπάκι από τον Αστεριξ (δεν ξέρω και σε ποιο τεύχος ειναι) που κάνουνε λέει οι Ρωμαίοι (όχι εμείς, οι αρχαίοι) ένα όργιο και λέει ο μάγειρας ξέρω 'γω στον αρχιΡωμαίο - κι είναι κι ο Αστεριξ μπροστά - για συκωτάκια πουλιών με σως μελιου και αγκιναρες, που ετοιμαζει και τέτοια και ο Οβελίξ κάνει το "Είναι τρελλοί αυτοί οι Ρωμαίοι".
Η κορυφαία ρωμαϊκή συνταγή στο Αστερίξ ήταν το "κρύο αρκουδολουκάνικο με ξύγκι ούρου".


Άβαταρ μέλους
shrike
Δημοσιεύσεις: 4282
Εγγραφή: 02 Απρ 2018, 08:39
Phorum.gr user: Isildur
Τοποθεσία: Παρά θῖν' ἁλὸς

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από shrike » 04 Απρ 2018, 08:30

Μπίστης έγραψε:
03 Απρ 2018, 21:59
shrike έγραψε:
03 Απρ 2018, 21:38
Για τα δικά μου γούστα, οι μεγαλύτερες... γαστρονομικές απάτες είναι το μπαλσάμικο και η ρόκα.
Ανάσταση είναι, μπορώ να φάω κουβάδες ρόκα, να βοσκάω στρέμματα, τέλεια γεύση, ευτυχώς έγινε της μόδας, βρίσκεις παντού.
Πω πω βίτσια. Εγώ που τρελαίνομαι για φρέσκες σαλάτες (με τις βραστές είμαι λίγο μαλωμένος, εκτός από 1-2, πχ πατζάρια), ρόκα και γλυστρίδα ούτε να τα μυρίσω δεν μπορώ. Ειλικρινά δηλαδή, σαν να 'χεις μόλις κουρέψει το γκαζόν μυρίζουν.


Άβαταρ μέλους
Daje
Δημοσιεύσεις: 14760
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 07:30

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Daje » 04 Απρ 2018, 08:32

Νο.1 κουζινα παγκοσμιως = Ιταλικη
Νο.2 κουζινα παγκοσμιως = ?
Νο.3 κουζινα παγκοσμιως = ?
https://i.imgur.com/p7krvsa.jpg
Πρόεδρος του Σ.Φ.Σ.Σ.Κ.Π.Ο
Ωραίο πρωτάθλημα ρε κατσικοειδή φυστικοβουτηρομένα λοβοτομημένα καγκουροειδή κατσίκια!

Άβαταρ μέλους
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ
Δημοσιεύσεις: 27311
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:47

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ » 04 Απρ 2018, 08:33

2 Γαλλία, 3 Τουρκία
Ο χρήστης που γκρέμισε τον εθνολαϊκισμό

Άβαταρ μέλους
Daje
Δημοσιεύσεις: 14760
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 07:30

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Daje » 04 Απρ 2018, 08:34

Ισως οι Κινεζοι ειναι στο νο.2
https://i.imgur.com/p7krvsa.jpg
Πρόεδρος του Σ.Φ.Σ.Σ.Κ.Π.Ο
Ωραίο πρωτάθλημα ρε κατσικοειδή φυστικοβουτηρομένα λοβοτομημένα καγκουροειδή κατσίκια!

Άβαταρ μέλους
Isomnia
Δημοσιεύσεις: 1132
Εγγραφή: 02 Απρ 2018, 10:38

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Isomnia » 04 Απρ 2018, 08:37

Η μεγαλύτερη γαστρονομική απάτη στην Ελλάδα είναι η καρμπονάρα από πιτσαρία.
Μου έχει τύχει, από την ίδια πιτσαρία, να μου φέρουν 3 διαφορετικές εκτελέσεις της ίδιας συνταγής!!!
In romine tirmeno Ne romine to fa maginas per meno per imentira

Άβαταρ μέλους
Naranjita
Δημοσιεύσεις: 4370
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 10:18

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naranjita » 04 Απρ 2018, 08:53

κάτι κοτζι μπερι και κατι τετοιες παπατζες που τις βρισκεις στα πιο απιθανα τροφιμα.
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΙΚΑΝΟΙ....
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΙΘΙΟΙ.....
ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ....
ΕΙΝΑΙ: ΠΡΟΔΟΤΕΣ

Άβαταρ μέλους
hellegennes
Δημοσιεύσεις: 41211
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:17

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από hellegennes » 04 Απρ 2018, 23:37

Daje έγραψε:
04 Απρ 2018, 08:32
Νο.1 κουζινα παγκοσμιως = Ιταλικη
Νο.2 κουζινα παγκοσμιως = ?
Νο.3 κουζινα παγκοσμιως = ?
Η Ιταλική έχει αρκετά ελαφριά πιάτα και παράδοση σε αρκετά γλυκά, αλλά η συντριπτική πλειονότητα των γνωστών της πιάτων είναι σαβουροφούντ: πίτσα και μακαρόνια. Αυτά ξέρουν όλοι σαν ιταλική κουζίνα.

Η Γαλλία δεν έχει κουζίνα. Έχει μαγειρική κουλτούρα. Τρόποι παρασκευής, υλικά, τεχνικές. Αλλά πιάτα; Ξέρει κανείς 10 γαλλικά πιάτα;

Η τουρκική δεν το συζητάω, είναι το ακριβώς αντίθετο της ιταλικής. Έμφραγμα από την μυρωδιά και μόνο.

Κινέζικη κουζίνα: δεν υπάρχει τέτοιο πράγμα. Υπάρχει αμερικάνικη κουζίνα από Κινέζους μετανάστες. Η Κίνα είναι μια αχανής χώρα όπου καλά-καλά δεν ομιλείται η ίδια γλώσσα από περιοχή σε περιοχή, πόσο μάλλον να υπάρχει κάτι ενοποιημένο σε κουζίνα. Είναι σαν να λέμε ευρωπαϊκή κουζίνα.
Ξημέρωσε.
Α, τι ωραία που είναι!
Ήρθε η ώρα να κοιμηθώ.
Κι αν είμαι τυχερός,
θα με ξυπνήσουν μια Δευτέρα παρουσία κατά την θρησκεία.
Μα δεν ξέρω αν και τότε να σηκωθώ θελήσω.

Άβαταρ μέλους
Ελβετός Τραπεζίτης
Δημοσιεύσεις: 4557
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 17:31
Τοποθεσία: Geneva, Los Angeles, St Lucia

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ελβετός Τραπεζίτης » 05 Απρ 2018, 00:57

Daje έγραψε:
04 Απρ 2018, 08:32
Νο.1 κουζινα παγκοσμιως = Ιταλικη
Νο.2 κουζινα παγκοσμιως = ?
Νο.3 κουζινα παγκοσμιως = ?
Δεν ξέρω εαν η Ιταλική που εκτιμώ ειναι « η καλύτερη» και ούτε έχει σημασία,

αλλά ξερω τοι όλες απο τις παρακάτω εχουν καταπληκτικές γευστικές και αρωματικές συνταγες.

Ινδική (πιστεύω οτι όλα τα πιάτα της ελληνικής κουζίνας ειναι παράγωγα της Ινδικής) , Ταιλάνδη, Βιετνάμ (έχει εντονη γαλλική επιρροή), Μεξικάνικη, Αμερικανική, Ιαπωνία,
Success is not an end-of-the-road game, it's a never-ending-road game.

Άβαταρ μέλους
Papa John
Δημοσιεύσεις: 7868
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 23:08

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Papa John » 05 Απρ 2018, 01:21

Ελβετός Τραπεζίτης έγραψε:
05 Απρ 2018, 00:57


Δεν ξέρω εαν η Ιταλική που εκτιμώ ειναι « η καλύτερη» και ούτε έχει σημασία,

αλλά ξερω τοι όλες απο τις παρακάτω εχουν καταπληκτικές γευστικές και αρωματικές συνταγες.

Ινδική (πιστεύω οτι όλα τα πιάτα της ελληνικής κουζίνας ειναι παράγωγα της Ινδικής) , Ταιλάνδη, Βιετνάμ (έχει εντονη γαλλική επιρροή), Μεξικάνικη, Αμερικανική, Ιαπωνία,
Γιατί μας κρατάς σε αγωνία,η ανάρτησή σου τελειώνει με κόμα,ποια είναι η άλλη χώρα ;;

Άβαταρ μέλους
Ελβετός Τραπεζίτης
Δημοσιεύσεις: 4557
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 17:31
Τοποθεσία: Geneva, Los Angeles, St Lucia

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ελβετός Τραπεζίτης » 05 Απρ 2018, 01:39

«τελεία» και «κόμα» ειναι διπλα-δίπλα. Δεν θα ειναι η πρωτη φορά που πατάω το λάθος κουμπί στιξης. :D
Success is not an end-of-the-road game, it's a never-ending-road game.

Άβαταρ μέλους
hellegennes
Δημοσιεύσεις: 41211
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:17

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από hellegennes » 05 Απρ 2018, 01:50

Πήγε να γράψει Ελλάδα και το μετάνιωσε.
Ξημέρωσε.
Α, τι ωραία που είναι!
Ήρθε η ώρα να κοιμηθώ.
Κι αν είμαι τυχερός,
θα με ξυπνήσουν μια Δευτέρα παρουσία κατά την θρησκεία.
Μα δεν ξέρω αν και τότε να σηκωθώ θελήσω.

Άβαταρ μέλους
sys3x
Δημοσιεύσεις: 38250
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 21:40
Τοποθεσία: m lagou

Re: Γαστρονομικές απάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από sys3x » 05 Απρ 2018, 03:00

shrike έγραψε:
04 Απρ 2018, 08:30
Μπίστης έγραψε:
03 Απρ 2018, 21:59
shrike έγραψε:
03 Απρ 2018, 21:38
Για τα δικά μου γούστα, οι μεγαλύτερες... γαστρονομικές απάτες είναι το μπαλσάμικο και η ρόκα.
Ανάσταση είναι, μπορώ να φάω κουβάδες ρόκα, να βοσκάω στρέμματα, τέλεια γεύση, ευτυχώς έγινε της μόδας, βρίσκεις παντού.
Πω πω βίτσια. Εγώ που τρελαίνομαι για φρέσκες σαλάτες (με τις βραστές είμαι λίγο μαλωμένος, εκτός από 1-2, πχ πατζάρια), ρόκα και γλυστρίδα ούτε να τα μυρίσω δεν μπορώ. Ειλικρινά δηλαδή, σαν να 'χεις μόλις κουρέψει το γκαζόν μυρίζουν.
δε λέω γούστα είναι αυτά αλλά είσαι σίγουρος ότι έχεις μυρίσει φρεσκοκουρεμένο γκαζόν;
τζαστ σέηινγκ.
ΛΕΥΤΕΡΙΑ ΣΤΟΝ ΛΑΟ ΤΗΣ ΠΑΛΑΙΣΤΙΝΗΣ

.

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών