Re: Αγαπημένο Πασχαλινό εδεσμα
Δημοσιεύτηκε: 15 Απρ 2023, 21:00
Σαν το κοκορέτσι και το φρυγαδελι δεν έχει. Καλή και η συκωταριά αλλά μόνο το συκώτι θέλω και σίγουρα όχι βράδυ με τόσα λάδια.
Καλώς ήρθατε στο Phorum.com.gr Είμαστε εδώ πολλά ενεργά μέλη της διαδικτυακής κοινότητας του Phorum.gr που έκλεισε. Σας περιμένουμε όλους!
https://www.phorum.com.gr/
Σαν το κοκορέτσι και το φρυγαδελι δεν έχει. Καλή και η συκωταριά αλλά μόνο το συκώτι θέλω και σίγουρα όχι βράδυ με τόσα λάδια.
Συκώτια, πλεμονια, καρδιές, νεφρά, γλυκαδια όλα τα καταναλώνουμε.
Ότι είναι μαλακό πνευμονια, καρδιές κτλ δεν τα θέλω. Και τα κοκορέτσια κυνηγάω ότι έχει πιο πολύ συκώτι μέσα. Τώρα το αρνί εννοείται το τιμάμε ζεστό, χλιαρό, κρύο μεσημέρι, βράδυ, πρωί. Και η σειρά έχει ως εξής όταν παίζει σούβλα βεβαίως. Κοκορέτσι τέτοια, τσιμπάμε πέτσα και ψαχνό λίγο, καθόμαστε τραπέζι και συνεχίζουμε με αρνί, μαρουλοσαλατα φουλ στο κρεμμυδάκι-άνηθο-λεμόνι, ανθότυρο με λίγο χοντρό αλάτι και πιπέρι και ψωμί χωριάτικο,αν έχει μείνει και κανένα κοκορέτσοτετοιο το τιμάμε ενδιάμεσα. Πίνουμε ανθρακούχο με μαστίχα να φύγει η αρνιλα όσο γίνεται και συνεχίζουμε με εκμεκ καταϊφι και καφέ. Ή παγωτό.George_V έγραψε: ↑15 Απρ 2023, 21:03Συκώτια, πλεμονια, καρδιές, νεφρά, γλυκαδια όλα τα καταναλώνουμε.
Η σειρά έχει ως εξής τρώμε πρώτα το κόκκινο αυγό μας μετά την συκωταριά λαδοριγανη και μετά ορμαμε σε ότι κρέας υπάρχει πάνω στο τραπέζι η τη σούβλα.
Ποιος σε κοιτάει περίεργα; φρικασέ είναι στην ουσία απλά αντί για αρνάκι είναι με συκωταριά. Και εγώ την κάνω μόνο με συκώτι.
Μια μέρα είναι. Ας το ρίξουμε έξω. Τη Δευτέρα τρώμε ότι περισσέψει και τρίτη φακές.Naida έγραψε: ↑15 Απρ 2023, 21:12Ότι είναι μαλακό πνευμονια, καρδιές κτλ δεν τα θέλω. Και τα κοκορέτσια κυνηγάω ότι έχει πιο πολύ συκώτι μέσα. Τώρα το αρνί εννοείται το τιμάμε ζεστό, χλιαρό, κρύο μεσημέρι, βράδυ, πρωί. Και η σειρά έχει ως εξής όταν παίζει σούβλα βεβαίως. Κοκορέτσι τέτοια, τσιμπάμε πέτσα και ψαχνό λίγο, καθόμαστε τραπέζι και συνεχίζουμε με αρνί, μαρουλοσαλατα φουλ στο κρεμμυδάκι-άνηθο-λεμόνι, ανθότυρο με λίγο χοντρό αλάτι και πιπέρι και ψωμί χωριάτικο,αν έχει μείνει και κανένα κοκορέτσοτετοιο το τιμάμε ενδιάμεσα. Πίνουμε ανθρακούχο με μαστίχα να φύγει η αρνιλα όσο γίνεται και συνεχίζουμε με εκμεκ καταϊφι και καφέ. Ή παγωτό.
Πω ρε συ υπερωρίες θα κάνει η καρδιά.
Μην είναι η τελευταία μας φοβάμαιGeorge_V έγραψε: ↑15 Απρ 2023, 21:14Μια μέρα είναι. Ας το ρίξουμε έξω. Τη Δευτέρα τρώμε ότι περισσέψει και τρίτη φακές.Naida έγραψε: ↑15 Απρ 2023, 21:12Ότι είναι μαλακό πνευμονια, καρδιές κτλ δεν τα θέλω. Και τα κοκορέτσια κυνηγάω ότι έχει πιο πολύ συκώτι μέσα. Τώρα το αρνί εννοείται το τιμάμε ζεστό, χλιαρό, κρύο μεσημέρι, βράδυ, πρωί. Και η σειρά έχει ως εξής όταν παίζει σούβλα βεβαίως. Κοκορέτσι τέτοια, τσιμπάμε πέτσα και ψαχνό λίγο, καθόμαστε τραπέζι και συνεχίζουμε με αρνί, μαρουλοσαλατα φουλ στο κρεμμυδάκι-άνηθο-λεμόνι, ανθότυρο με λίγο χοντρό αλάτι και πιπέρι και ψωμί χωριάτικο,αν έχει μείνει και κανένα κοκορέτσοτετοιο το τιμάμε ενδιάμεσα. Πίνουμε ανθρακούχο με μαστίχα να φύγει η αρνιλα όσο γίνεται και συνεχίζουμε με εκμεκ καταϊφι και καφέ. Ή παγωτό.
Πω ρε συ υπερωρίες θα κάνει η καρδιά.
Γιατί σε μερικούς βρωμαει/δεν αρέσει το αρνί/κατσίκι και προτιμάνε λευκά κρέατα η μοσχαρι/χοιρινό.Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε: ↑15 Απρ 2023, 21:22Το μοσχάρι/χοιρινό και το κοτόπουλο που κολλάνε ;
Βάλε γεμιστά και σούσι αν είναι.
Μπάλα θα επιβιώσουμε μην ανησυχείς.Naida έγραψε: ↑15 Απρ 2023, 21:18Μην είναι η τελευταία μας φοβάμαιGeorge_V έγραψε: ↑15 Απρ 2023, 21:14Μια μέρα είναι. Ας το ρίξουμε έξω. Τη Δευτέρα τρώμε ότι περισσέψει και τρίτη φακές.Naida έγραψε: ↑15 Απρ 2023, 21:12
Ότι είναι μαλακό πνευμονια, καρδιές κτλ δεν τα θέλω. Και τα κοκορέτσια κυνηγάω ότι έχει πιο πολύ συκώτι μέσα. Τώρα το αρνί εννοείται το τιμάμε ζεστό, χλιαρό, κρύο μεσημέρι, βράδυ, πρωί. Και η σειρά έχει ως εξής όταν παίζει σούβλα βεβαίως. Κοκορέτσι τέτοια, τσιμπάμε πέτσα και ψαχνό λίγο, καθόμαστε τραπέζι και συνεχίζουμε με αρνί, μαρουλοσαλατα φουλ στο κρεμμυδάκι-άνηθο-λεμόνι, ανθότυρο με λίγο χοντρό αλάτι και πιπέρι και ψωμί χωριάτικο,αν έχει μείνει και κανένα κοκορέτσοτετοιο το τιμάμε ενδιάμεσα. Πίνουμε ανθρακούχο με μαστίχα να φύγει η αρνιλα όσο γίνεται και συνεχίζουμε με εκμεκ καταϊφι και καφέ. Ή παγωτό.
Πω ρε συ υπερωρίες θα κάνει η καρδιά.
Οκ γμιεται ο κορρεκτορας του κινητού μου...