Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ
Δημοσιεύσεις: 27342
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:47

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ » 03 Οκτ 2019, 12:10

Ρε μην κάντε πλάκα, γκρεμίστηκε ένα μέρος της προσωπικής μου συγκρότησης. Δλδ σε όλες τις συνταγές που έλεγε δυόσμο, εγώ τόσα χρόνια έβαζα άλλο πράγμα;
Ο χρήστης που γκρέμισε τον εθνολαϊκισμό

Ορέστης 35

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ορέστης 35 » 03 Οκτ 2019, 14:43

Εικόνα
Περισσεψαν υλικα απο χτες οποτε εψησα τον Σολωμο, εφτιαξα ενα γλασσο βερυκοκο-τζιντζερ, και τον εβαλα πανω απο το ρυζι με κομματακια πορτοκαλι, αγγουρι, και μπουκοβο.

Άβαταρ μέλους
Ντεμέκ Φερμαδόρος με Φούιτ
Δημοσιεύσεις: 1414
Εγγραφή: 22 Σεπ 2019, 03:17
Τοποθεσία: https://www.xo.gr/profile/profile-906875676/el/
Επικοινωνία:

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ντεμέκ Φερμαδόρος με Φούιτ » 03 Οκτ 2019, 14:50

Ορέστης 35 έγραψε:
03 Οκτ 2019, 14:43
Εικόνα
Περισσεψαν υλικα απο χτες οποτε εψησα τον Σολωμο, εφτιαξα ενα γλασσο βερυκοκο-τζιντζερ, και τον εβαλα πανω απο το ρυζι με κομματακια πορτοκαλι, αγγουρι, και μπουκοβο.
Εύγε

Χτες έφαγες τελειως ωμο ψάρι ή οχι; εξήγα την συνταγή
ωραία πύτισσα η ζωή

Άβαταρ μέλους
Ντεμέκ Φερμαδόρος με Φούιτ
Δημοσιεύσεις: 1414
Εγγραφή: 22 Σεπ 2019, 03:17
Τοποθεσία: https://www.xo.gr/profile/profile-906875676/el/
Επικοινωνία:

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ντεμέκ Φερμαδόρος με Φούιτ » 03 Οκτ 2019, 14:51

Naranjita έγραψε:
03 Οκτ 2019, 12:08
ευτυχώς που βάζουν ταμπέλες στα μανάβικα και ξεχωρίζω τον μαιντανο από το κολιαντρο.
Να κοιτάς τα κοτσανια, ναρα μου
ωραία πύτισσα η ζωή

Ορέστης 35

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ορέστης 35 » 03 Οκτ 2019, 15:42

Ντεμέκ Φερμαδόρος με Φούιτ έγραψε:
03 Οκτ 2019, 14:50
Ορέστης 35 έγραψε:
03 Οκτ 2019, 14:43
Εικόνα
Περισσεψαν υλικα απο χτες οποτε εψησα τον Σολωμο, εφτιαξα ενα γλασσο βερυκοκο-τζιντζερ, και τον εβαλα πανω απο το ρυζι με κομματακια πορτοκαλι, αγγουρι, και μπουκοβο.
Εύγε

Χτες έφαγες τελειως ωμο ψάρι ή οχι; εξήγα την συνταγή
Λιγο μαριναρισμενο σε ξυδι.

Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 71608
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ » 03 Οκτ 2019, 15:48

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
03 Οκτ 2019, 12:10
Ρε μην κάντε πλάκα, γκρεμίστηκε ένα μέρος της προσωπικής μου συγκρότησης. Δλδ σε όλες τις συνταγές που έλεγε δυόσμο, εγώ τόσα χρόνια έβαζα άλλο πράγμα;
Δες το θετικά βρε. Και στα πειραγμένα σου άλλο πράγμα βάζεις ή βγάζεις. :P

Οπότε θεώρησε ότι το "πείραξες" επειδή έχεις εγγενή τάση στην περιπέτεια και χαλάρωσε.

Είσαι ο Μάρκο Πόλο της γαστρονομίας, σημασία έχει το ταξίδι και τέτοια.
Gavalas for President! :grfl:

Άβαταρ μέλους
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ
Δημοσιεύσεις: 27342
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:47

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ » 03 Οκτ 2019, 16:46

ΓΑΛΗ έγραψε:
03 Οκτ 2019, 15:48
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
03 Οκτ 2019, 12:10
Ρε μην κάντε πλάκα, γκρεμίστηκε ένα μέρος της προσωπικής μου συγκρότησης. Δλδ σε όλες τις συνταγές που έλεγε δυόσμο, εγώ τόσα χρόνια έβαζα άλλο πράγμα;
Δες το θετικά βρε. Και στα πειραγμένα σου άλλο πράγμα βάζεις ή βγάζεις. :P

Οπότε θεώρησε ότι το "πείραξες" επειδή έχεις εγγενή τάση στην περιπέτεια και χαλάρωσε.

Είσαι ο Μάρκο Πόλο της γαστρονομίας, σημασία έχει το ταξίδι και τέτοια.
:romance-hearteyes: Πρέπει να χρεώνεις με το ποστ, αν είναι να γράφεις τέτοια
Ο χρήστης που γκρέμισε τον εθνολαϊκισμό

Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 71608
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ » 03 Οκτ 2019, 16:49

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
03 Οκτ 2019, 16:46
ΓΑΛΗ έγραψε:
03 Οκτ 2019, 15:48
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
03 Οκτ 2019, 12:10
Ρε μην κάντε πλάκα, γκρεμίστηκε ένα μέρος της προσωπικής μου συγκρότησης. Δλδ σε όλες τις συνταγές που έλεγε δυόσμο, εγώ τόσα χρόνια έβαζα άλλο πράγμα;
Δες το θετικά βρε. Και στα πειραγμένα σου άλλο πράγμα βάζεις ή βγάζεις. :P

Οπότε θεώρησε ότι το "πείραξες" επειδή έχεις εγγενή τάση στην περιπέτεια και χαλάρωσε.

Είσαι ο Μάρκο Πόλο της γαστρονομίας, σημασία έχει το ταξίδι και τέτοια.
:romance-hearteyes: Πρέπει να χρεώνεις με το ποστ, αν είναι να γράφεις τέτοια
Εγώ είμαι η μητέρα Τερέζα του φόρουμ.

χαχα
Gavalas for President! :grfl:

Άβαταρ μέλους
Fluffy
Δημοσιεύσεις: 21735
Εγγραφή: 12 Ιούλ 2019, 08:54

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Fluffy » 03 Οκτ 2019, 20:11

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
03 Οκτ 2019, 12:10
Ρε μην κάντε πλάκα, γκρεμίστηκε ένα μέρος της προσωπικής μου συγκρότησης. Δλδ σε όλες τις συνταγές που έλεγε δυόσμο, εγώ τόσα χρόνια έβαζα άλλο πράγμα;
το ίδιο είναι βρε, κίτρινο τυρί = κασέρι
ούπς! :oops: γράψε λάθος, Δεν πειράζει υπάρχουν ποικιλίες και ποικιλίες άλλες με μωβ άνθος άλλες με πράσινο άλλες με άσπρο, με φύλλο πλατύ, με φύλλο μακρόστενο, με βαθύ πράσινο χρώμα, με ανοιχτό κτλπ κτλπ.

Άβαταρ μέλους
Naranjita
Δημοσιεύσεις: 4370
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 10:18

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naranjita » 04 Οκτ 2019, 08:43

Ορέστης 35 έγραψε:
03 Οκτ 2019, 14:43
Εικόνα
Περισσεψαν υλικα απο χτες οποτε εψησα τον Σολωμο, εφτιαξα ενα γλασσο βερυκοκο-τζιντζερ, και τον εβαλα πανω απο το ρυζι με κομματακια πορτοκαλι, αγγουρι, και μπουκοβο.
αυτό φαίνεται καταπληκτικό και είναι κάτι που θα έτρωγα σε ρεστωράν.

δώσε συνταγή πλιζ

:romance-hearteyes:
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΙΚΑΝΟΙ....
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΙΘΙΟΙ.....
ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ....
ΕΙΝΑΙ: ΠΡΟΔΟΤΕΣ

Ορέστης 35

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ορέστης 35 » 04 Οκτ 2019, 11:05

Naranjita έγραψε:
04 Οκτ 2019, 08:43
Ορέστης 35 έγραψε:
03 Οκτ 2019, 14:43
Εικόνα
Περισσεψαν υλικα απο χτες οποτε εψησα τον Σολωμο, εφτιαξα ενα γλασσο βερυκοκο-τζιντζερ, και τον εβαλα πανω απο το ρυζι με κομματακια πορτοκαλι, αγγουρι, και μπουκοβο.
αυτό φαίνεται καταπληκτικό και είναι κάτι που θα έτρωγα σε ρεστωράν.

δώσε συνταγή πλιζ

:romance-hearteyes:
Δε μου πετυχε η ισορροπια γλυκου ξινου..

Για το γλασσο βαζεις τα βερυκοκα στο τηγανι με λιγο λαδι, λιγο μελι ή ζαχαρη κ λιγο μπαλσαμικο. Αφηνεις να ψιλο μαγειρευτουν σε χαμηλη φωτια. Μετα βαζεις νερο και τριμμενο τζιντζερ και αφηνεις να σιγοβρασουν. Μπορεις να τα καθαρισεις ή να πεταξεις τις φλουδες μετα.

Τον σολωμο τον ψηνεις στο γκριλ.

Το πορτοκαλι το κοβεις ροδελες και μετα κομματακια μικρα. Βαζεις και λιγο ψιλοκομμενο αγγουρακι.

Η βαση ειναι ρυζι με ξυδι-αλατι-ζαχαρη.


Για περισσοτερες ιδεες γκουγκλαρε poke

Άβαταρ μέλους
perseus
Δημοσιεύσεις: 15265
Εγγραφή: 01 Μάιος 2018, 08:58
Phorum.gr user: Perseus
Τοποθεσία: Ιωαννινα

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από perseus » 04 Οκτ 2019, 11:11

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
03 Οκτ 2019, 12:10
Ρε μην κάντε πλάκα, γκρεμίστηκε ένα μέρος της προσωπικής μου συγκρότησης. Δλδ σε όλες τις συνταγές που έλεγε δυόσμο, εγώ τόσα χρόνια έβαζα άλλο πράγμα;
Της ιδιας οικογένειας ειναι μπαμπας και παιδι μην αγχωνεσαι

Άβαταρ μέλους
Naranjita
Δημοσιεύσεις: 4370
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 10:18

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naranjita » 04 Οκτ 2019, 11:13

Ορέστης 35 έγραψε:
04 Οκτ 2019, 11:05
Naranjita έγραψε:
04 Οκτ 2019, 08:43
Ορέστης 35 έγραψε:
03 Οκτ 2019, 14:43
Εικόνα
Περισσεψαν υλικα απο χτες οποτε εψησα τον Σολωμο, εφτιαξα ενα γλασσο βερυκοκο-τζιντζερ, και τον εβαλα πανω απο το ρυζι με κομματακια πορτοκαλι, αγγουρι, και μπουκοβο.
αυτό φαίνεται καταπληκτικό και είναι κάτι που θα έτρωγα σε ρεστωράν.

δώσε συνταγή πλιζ

:romance-hearteyes:
Δε μου πετυχε η ισορροπια γλυκου ξινου..

Για το γλασσο βαζεις τα βερυκοκα στο τηγανι με λιγο λαδι, λιγο μελι ή ζαχαρη κ λιγο μπαλσαμικο. Αφηνεις να ψιλο μαγειρευτουν σε χαμηλη φωτια. Μετα βαζεις νερο και τριμμενο τζιντζερ και αφηνεις να σιγοβρασουν. Μπορεις να τα καθαρισεις ή να πεταξεις τις φλουδες μετα.

Τον σολωμο τον ψηνεις στο γκριλ.

Το πορτοκαλι το κοβεις ροδελες και μετα κομματακια μικρα. Βαζεις και λιγο ψιλοκομμενο αγγουρακι.

Η βαση ειναι ρυζι με ξυδι-αλατι-ζαχαρη.


Για περισσοτερες ιδεες γκουγκλαρε poke
θενκ γιου :romance-hearteyes:
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΙΚΑΝΟΙ....
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΙΘΙΟΙ.....
ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ....
ΕΙΝΑΙ: ΠΡΟΔΟΤΕΣ

Ορέστης 35

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ορέστης 35 » 04 Οκτ 2019, 11:34

Naranjita έγραψε:
04 Οκτ 2019, 11:13
Ορέστης 35 έγραψε:
04 Οκτ 2019, 11:05
Naranjita έγραψε:
04 Οκτ 2019, 08:43


αυτό φαίνεται καταπληκτικό και είναι κάτι που θα έτρωγα σε ρεστωράν.

δώσε συνταγή πλιζ

:romance-hearteyes:
Δε μου πετυχε η ισορροπια γλυκου ξινου..

Για το γλασσο βαζεις τα βερυκοκα στο τηγανι με λιγο λαδι, λιγο μελι ή ζαχαρη κ λιγο μπαλσαμικο. Αφηνεις να ψιλο μαγειρευτουν σε χαμηλη φωτια. Μετα βαζεις νερο και τριμμενο τζιντζερ και αφηνεις να σιγοβρασουν. Μπορεις να τα καθαρισεις ή να πεταξεις τις φλουδες μετα.

Τον σολωμο τον ψηνεις στο γκριλ.

Το πορτοκαλι το κοβεις ροδελες και μετα κομματακια μικρα. Βαζεις και λιγο ψιλοκομμενο αγγουρακι.

Η βαση ειναι ρυζι με ξυδι-αλατι-ζαχαρη.


Για περισσοτερες ιδεες γκουγκλαρε poke
θενκ γιου :romance-hearteyes:
Αν θες κατι πολυ νοστιμο αλλα λιτο φτιαξε αυτη τη συνταγη:

Σε ενα πιατο βαζεις ντοματα αγγουρι σε κυβους, προαιρετικα καροτο ή και αλλα λαχανικα. Απο πανω ελαιολαδο ριγανη θυμαρι. Μια σαλατα βασικα. Βασικο συστατικο:κομματακια τζιντζερ. Βραζεις ρυζι σουρωτο που αν θες αρωματιζεις με σαφραν. Οπως ειναι καυτο το ριχνεις επανω στη σαλατα και το αφηνεις για 2-3 λεπτα. Φτιαχνεις μια σαλτσα με ελαιολαδο, μια σκελιδα σκορδο κομμενη στη μεση και λιγη σκονη κουρκουμα. Πρωτα βαζεις το σκορδο μεχρι να ροδισει και να δωσει ολη τη γευση του. Ο κουρκουμας θελεις να αλλαξει χρωμα, να γινει καφε. Δε χρειαζεσαι μεγαλη ποσοτητα απο τη σαλτσα γιατι εχεις και ωμο ελαιολαδο στο πιατο. Ριχνεις απο πανω, ανακατευεις. Τρως με κουταλι. Τα κομματακια του τζιντζερ οταν τα δαγκωνεις απελευθερωνουν στο στομα καυτερο ζουμι που κανει το πιατο εθιστικο. Δεν πρεπει να ειναι τοσο μεγαλα ωστε να θελουν πανω απο μια δαγκωνια για να εκπληρωσουν το σκοπο τους και πρεπει να ειναι μπολικα.

Άβαταρ μέλους
Naranjita
Δημοσιεύσεις: 4370
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 10:18

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naranjita » 04 Οκτ 2019, 11:38

ωωωω ακουγεται υπέροχο
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΙΚΑΝΟΙ....
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΛΙΘΙΟΙ.....
ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ....
ΕΙΝΑΙ: ΠΡΟΔΟΤΕΣ

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών