Σελίδα 4 από 18

Re: Απορίες μαγειρικής

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 03:46
από Veni Vidi Vici
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:45


Στην Λήμνο έχει λαγούς.
Στη Λήμνο δεν έχει λαγούς.
Έχει αγριοκούνελα!

Re: Απορίες μαγειρικής

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 03:47
από Tarkovsky
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:45
Στην Λήμνο έχει λαγούς.
ε τότε δεν θα 'χει κυνηγούς :011:

Re: Απορίες μαγειρικής

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 03:50
από Βλήμα
Veni Vidi Vici έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:46
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:45


Στην Λήμνο έχει λαγούς.
Στη Λήμνο δεν έχει λαγούς.
Έχει αγριοκούνελα!
Κάνοντας μια έρευνα στις εικόνες του γκουγκλ, ομολογώ ότι έχεις δίκιο. Μου είχαν πει ότι θα πηγαίναμε για λαγούς κι ο χρήστης από πάνω που είπε ότι δεν έχει πια λαγούς με άγχωσε. Σκέφτηκα "λες να σκότωσα ζο υπό εξαφάνιση;"

Re: Απορίες μαγειρικής

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 03:52
από Βλήμα
Tarkovsky έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:47
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:45
Στην Λήμνο έχει λαγούς.
ε τότε δεν θα 'χει κυνηγούς :011:
Μ' έχεις βάλει σε σκέψεις. Αύριο θα τηλεφωνήσω στον χασάπη να τον ρωτήσω "ρε μαλάκα, κουνέλια μου πούλαγες όλο αυτόν τον καιρό;"

Re: Απορίες μαγειρικής

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 03:54
από Veni Vidi Vici
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:50
Veni Vidi Vici έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:46
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:45


Στην Λήμνο έχει λαγούς.
Στη Λήμνο δεν έχει λαγούς.
Έχει αγριοκούνελα!
Κάνοντας μια έρευνα στις εικόνες του γκουγκλ, ομολογώ ότι έχεις δίκιο. Μου είχαν πει ότι θα πηγαίναμε για λαγούς κι ο χρήστης από πάνω που είπε ότι δεν έχει πια λαγούς με άγχωσε. Σκέφτηκα "λες να σκότωσα ζο υπό εξαφάνιση;"
Από Μύρινα σε Μούδρο, στη καρότσα ημιφορτηγού σκότωσα 7 (εφτά) κινούμενος και από απόσταση 40-70 μέτρων.

Μιλάμε για αγριοκούνελα για χάσιμο.Χιλιάδες.

Re: Απορίες μαγειρικής

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 03:54
από Veni Vidi Vici
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:52


Μ' έχεις βάλει σε σκέψεις. Αύριο θα τηλεφωνήσω στον χασάπη να τον ρωτήσω "ρε μαλάκα, κουνέλια μου πούλαγες όλο αυτόν τον καιρό;"
Ναι.

Re: Απορίες μαγειρικής

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 03:55
από Βλήμα
Veni Vidi Vici έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:54
Από Μύρινα σε Μούδρο, στη καρότσα ημιφορτηγού σκότωσα 7 (εφτά) κινούμενος και από απόσταση 40-70 μέτρων.

Μιλάμε για αγριοκούνελα για χάσιμο.Χιλιάδες.
Όχι εφτά ρε παπάρα. Τι τα έκανες τόσα; Ταβέρνα είχες;

Re: Απορίες

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 03:56
από opsimasmenos
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:04
Υπάρχει τρόπος οι αυγοφέτες μου να ρουφάνε το μισό λάδι απ' όσο κανονικά;
Θέλω να τηγανίζονται μεν, αλλά όταν τρως μία μπουκιά να μη νομίζεις ότι ήπιες και μια γουλιά από ένα μπουκάλι λάδι.

(τελικά στην μαγειρική έπρεπε να το πάω το νήμα)
Δυνατή φωτιά για να ξεκινάει αμέσως το ψήσιμο. :bored:

Re: Απορίες μαγειρικής

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 03:56
από Veni Vidi Vici
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:55
Veni Vidi Vici έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:54
Από Μύρινα σε Μούδρο, στη καρότσα ημιφορτηγού σκότωσα 7 (εφτά) κινούμενος και από απόσταση 40-70 μέτρων.

Μιλάμε για αγριοκούνελα για χάσιμο.Χιλιάδες.
Όχι εφτά ρε παπάρα. Τι τα έκανες τόσα; Ταβέρνα είχες;
Τα έδωκα στα φαντάρια μας...φυλάκιο Ατσική.

Re: Απορίες μαγειρικής

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 04:00
από Tarkovsky
η λαγουδίνα δεν γεννά σαν... κουνέλα :003:

κάνει 4-5 γέννες το χρόνο με 1-4 μικρά, έναντι έως και 8 φορές με 3-8 μικρά

και φυσικά ο λαγός έχει πολύ περισσότερους εχθρούς, ενώ το κουνέλι μόνο τον άνθρωπο και τις ασθένειες (και αυτές ψιλοελεγχόμενες με μια τυπική φροντίδα και καθαριότητα)

Re: Απορίες

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 04:02
από Βλήμα
opsimasmenos έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:56
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:04
Υπάρχει τρόπος οι αυγοφέτες μου να ρουφάνε το μισό λάδι απ' όσο κανονικά;
Θέλω να τηγανίζονται μεν, αλλά όταν τρως μία μπουκιά να μη νομίζεις ότι ήπιες και μια γουλιά από ένα μπουκάλι λάδι.

(τελικά στην μαγειρική έπρεπε να το πάω το νήμα)
Δυνατή φωτιά για να ξεκινάει αμέσως το ψήσιμο. :bored:
Πόσο δυνατή; Δεν τα έριχνα και με κρύο λάδι στο τηγάνι.

Re: Απορίες μαγειρικής

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 04:06
από Βλήμα
Αλήθεια τώρα είναι είδος υπό εξαφάνιση ο λαγός; Έχετε πηγή; Ψάχνω και δεν βρίσκω κάτι τέτοιο.

Re: Απορίες

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 04:13
από opsimasmenos
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 04:02
opsimasmenos έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:56
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 03:04
Υπάρχει τρόπος οι αυγοφέτες μου να ρουφάνε το μισό λάδι απ' όσο κανονικά;
Θέλω να τηγανίζονται μεν, αλλά όταν τρως μία μπουκιά να μη νομίζεις ότι ήπιες και μια γουλιά από ένα μπουκάλι λάδι.

(τελικά στην μαγειρική έπρεπε να το πάω το νήμα)
Δυνατή φωτιά για να ξεκινάει αμέσως το ψήσιμο. :bored:
Πόσο δυνατή; Δεν τα έριχνα και με κρύο λάδι στο τηγάνι.
Να καπνίζει. Χάνεις λάδι βέβαια.

Re: Απορίες

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 04:19
από Βλήμα
opsimasmenos έγραψε:
01 Απρ 2020, 04:13
Να καπνίζει. Χάνεις λάδι βέβαια.
Και πάλι ρουφάει πολύ λάδι.

Re: Απορίες

Δημοσιεύτηκε: 01 Απρ 2020, 04:24
από opsimasmenos
Βλήμα έγραψε:
01 Απρ 2020, 04:19
opsimasmenos έγραψε:
01 Απρ 2020, 04:13
Να καπνίζει. Χάνεις λάδι βέβαια.
Και πάλι ρουφάει πολύ λάδι.
Δύο τρία χιλιοστά λάδι στο τηγάνι και καλή βούτα στο αυγο.