Re: Αγαπημένο Πασχαλινό εδεσμα
Δημοσιεύτηκε: 16 Απρ 2023, 01:29
Καλώς ήρθατε στο Phorum.com.gr Είμαστε εδώ πολλά ενεργά μέλη της διαδικτυακής κοινότητας του Phorum.gr που έκλεισε. Σας περιμένουμε όλους!
https://www.phorum.com.gr/
George_V έγραψε: ↑15 Απρ 2023, 21:23Γιατί σε μερικούς βρωμαει/δεν αρέσει το αρνί/κατσίκι και προτιμάνε λευκά κρέατα η μοσχαρι/χοιρινό.Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε: ↑15 Απρ 2023, 21:22Το μοσχάρι/χοιρινό και το κοτόπουλο που κολλάνε ;
Βάλε γεμιστά και σούσι αν είναι.
Τι να κάνουμε? Υπάρχουν και αυτοί ανάμεσα μας.
Διάβασα ότι κατήργησες και την μαγειρίτσα, τι πειράζει μια φορά τον χρόνο μωρέ; Μια ζωή την έχουμε.BigChiefWahoo έγραψε: ↑16 Απρ 2023, 02:02Εγώ.
Τα τελευταία 30 χρόνια κοτόπουλο μου ψήνουν + μπριζόλα χοιρινή.
gay
Πέρυσι ήταν η πρώτη χρονιά που δεν έφαγα,φέτος τα ίδια (ήμασταν καλεσμένοι στον αδερφό μου)
Δάσκαλε,πήγα στον φούρνο που πηγαίνω συνήθως και ζήτησα ένα τσουρέκι για το Πάσχα για δοκιμή και μου λέει η κοπέλα "θέλετε να σας δώσω αυτό να δοκιμάσετε ; Μέσα έχει μαρμελάδα αλλά όχι όπως το κρουασάν,είναι πιο λίγη και πιο γευστική" ,εγώ λίγο δυσανασχέτησα,τελικά της λέω "φέρε ένα",τι να σου λέω,δοκιμάζω πρώτη μπουκιά,μαλακό,γευστικότατο,το έφαγα όλο καπάκι και ξαναπήγα και πήρα άλλα δύο για το σπίτι.Μιλάμε τέλειο,ήταν και ψιλοζεστό όταν το έφαγα,αυτή η μαρμελάδα κάτι σαν βατόμουρο
Εγώ έφαγα μαγειρίτσα (χωρίς εντόσθια) μετά από πολλά χρόνια και νομίζω ότι βρίσκομαι στον παράδεισοBigChiefWahoo έγραψε: ↑16 Απρ 2023, 02:12Πέρυσι ήταν η πρώτη χρονιά που δεν έφαγα,φέτος τα ίδια (ήμασταν καλεσμένοι στον αδερφό μου)
Έφαγα δύο μπιφτέκια με πατάτες φούρνου και σως μουστάρδας,γαμάτα ήταν.
Οι άλλοι έφαγαν όλη την κατσαρόλα με τη μαγειρίτσα.
Νομίζω θα το καθιερώσω,τέρμα τα εντόσθια και τα συναφή.
Βασικά το Πάσχα δεν το έχω συνδυάσει πολύ με μάσα,γιατί συνήθως κρατάω νηστεία,την Μεγάλη Εβδομάδα τη βγάζω με ψωμιά,ελιόψωμα,κουλούρια και χαλβάδες,οπότε μόνο η Κυριακή μένει,αλλά αρνί δεν το πλησιάζω καν.Ούτε να το βλέπω δεν θέλω στη σούβλα,αλλά το υπομένω.Οπότε τι μένει ; Κοτοπουλάκι,κανά λουκάνικο,τέτοια πράματα.
gay ειναι και η μαρμελαδα τυπα μουBigChiefWahoo έγραψε: ↑16 Απρ 2023, 02:18Δάσκαλε,πήγα στον φούρνο που πηγαίνω συνήθως και ζήτησα ένα τσουρέκι για το Πάσχα για δοκιμή και μου λέει η κοπέλα "θέλετε να σας δώσω αυτό να δοκιμάσετε ; Μέσα έχει μαρμελάδα αλλά όχι όπως το κρουασάν,είναι πιο λίγη και πιο γευστική" ,εγώ λίγο δυσανασχέτησα,τελικά της λέω "φέρε ένα",τι να σου λέω,δοκιμάζω πρώτη μπουκιά,μαλακό,γευστικότατο,το έφαγα όλο καπάκι και ξαναπήγα και πήρα άλλα δύο για το σπίτι.Μιλάμε τέλειο,ήταν και ψιλοζεστό όταν το έφαγα,αυτή η μαρμελάδα κάτι σαν βατόμουρο
Αντί για μαγειρίτσα δοκίμασε chakapuli, γεωργιανό πιάτο που το φτιάχνουν συνήθως το Πάσχα.BigChiefWahoo έγραψε: ↑16 Απρ 2023, 02:12Πέρυσι ήταν η πρώτη χρονιά που δεν έφαγα,φέτος τα ίδια (ήμασταν καλεσμένοι στον αδερφό μου)
Έφαγα δύο μπιφτέκια με πατάτες φούρνου και σως μουστάρδας,γαμάτα ήταν.
Οι άλλοι έφαγαν όλη την κατσαρόλα με τη μαγειρίτσα.
Νομίζω θα το καθιερώσω,τέρμα τα εντόσθια και τα συναφή.
Βασικά το Πάσχα δεν το έχω συνδυάσει πολύ με μάσα,γιατί συνήθως κρατάω νηστεία,την Μεγάλη Εβδομάδα τη βγάζω με ψωμιά,ελιόψωμα,κουλούρια και χαλβάδες,οπότε μόνο η Κυριακή μένει,αλλά αρνί δεν το πλησιάζω καν.Ούτε να το βλέπω δεν θέλω στη σούβλα,αλλά το υπομένω.Οπότε τι μένει ; Κοτοπουλάκι,κανά λουκάνικο,τέτοια πράματα.