Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 25901
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις » 06 Απρ 2020, 23:30

Γαλη - ΟΚ

Μπλουζ - τα γνωστα :003:

VVV - Kαλως .
ΖΗΝΗΔΕΩΣ

Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 18289
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας » 06 Απρ 2020, 23:36

bluerose έγραψε:
06 Απρ 2020, 22:25
Πίτσα αλά Πορφύριος Εξαρχίδης
Thanks again

Πέτυχε ξανά, άρα είναι στάνταρ πετυχημένη ζύμη λεπτή και τραγανή!
Δεξια νηστίσιμη,αριστερά αρτυσιμη,2 δόσεις έκανα δλ 2 ταψιά,μη μαγειρεύω κι αύριο


Εικόνα
ωραια κ νηστισιμη,τραβα λιγο καλυτερες φωτο
Veni Vidi Vici έγραψε:
06 Απρ 2020, 23:26
Εικόνα
δυνατο

Άβαταρ μέλους
Namrail
Δημοσιεύσεις: 10609
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 09:29

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Namrail » 06 Απρ 2020, 23:40

Cavaliere έγραψε:
06 Απρ 2020, 15:06
Ασέβαστος έγραψε:
06 Απρ 2020, 13:21
ειναι η πρωτη στρωση, μολις φαγωθει το πανω μερος του φαγητου, μπαινει μια δευτερη, μαζι με την αναλογη σαλτσα και κρεας, αλλιως δεν τρώγονται τα μακαρονια.
Κάπου το 2009, στο nordest βγαίνουμε για δείπνο, παρέα, Ιταλοί, Αμερικανοί, κι εγώ. Οι Αμερικάνοι ρίχναν με τη μπουλντόζα το τυρί στην πάστα, η οποία ήταν home made της τραττορίας καθόλου παράξενο στην Ιταλία. Η Ιταλοί τους είδαν και λένε Μα με τόσο τυρί, πώς θα καταλάβετε τη γεύση της πάστας, η απάντηση μιας Αμερικάνας, Εμείς έτσι το τρώμε, εσείς δεν ξέρετε. Χαμογέλασα χωρίς να πάρω θέση, κι έριξα ένα κουταλάκι τυρί στο πιάτο μου. Και πού να δεις, υπάρχουν άλλοι που τρίβουν τυρί τα μακαρόνια επάνωω, και ρίχνουν κι αλάτι .
:roll:
Ναι ρε μαν αλλά εσύ μιλάς για homemade πάστα και μάλιστα ιταλική. Έχει νόημα να νιώσει κάποιος τη συγκεκριμένη γεύση.

Εγώ τι γεύση να νιώσω από την τυποποιημένη πάστα barilla του σουπερμάρκετ. Γιατί να μη ρίξω σπάταλο το τυράκι χωρίς να έχω τύψεις; :D

Άβαταρ μέλους
Veni Vidi Vici
Δημοσιεύσεις: 3027
Εγγραφή: 14 Μαρ 2020, 10:25

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Veni Vidi Vici » 06 Απρ 2020, 23:40

Κόκκορας έγραψε:
06 Απρ 2020, 23:36

δυνατο
Το ψωμί ρε φίλε...
Αlea jacta est

Άβαταρ μέλους
Namrail
Δημοσιεύσεις: 10609
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 09:29

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Namrail » 06 Απρ 2020, 23:46

Αγις έγραψε:
06 Απρ 2020, 19:54
Cavaliere έγραψε:
06 Απρ 2020, 19:48
Για βραδινό, αυτό.
Εικόνα
Τόνος, ελιά, πιπεριά κόκκινη, ξινό αγγουράκι κομμένο, σκόρδο, καρότο.
:fp:
Νταξ ο αγις έχει δίκιο. Πώς τα τρώτε αυτά; :D

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 07 Απρ 2020, 01:06

Namrail έγραψε:
06 Απρ 2020, 23:40
Ναι ρε μαν αλλά εσύ μιλάς για homemade πάστα και μάλιστα ιταλική. Έχει νόημα να νιώσει κάποιος τη συγκεκριμένη γεύση.

Εγώ τι γεύση να νιώσω από την τυποποιημένη πάστα barilla του σουπερμάρκετ. Γιατί να μη ρίξω σπάταλο το τυράκι χωρίς να έχω τύψεις;
Όπως σου αρέσει, φα το. Δεν κάνω κριτική.
:)
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 07 Απρ 2020, 01:09

Namrail έγραψε:
06 Απρ 2020, 23:46
Νταξ ο αγις έχει δίκιο. Πώς τα τρώτε αυτά;
Τα τρώμε όπως μας αρέσουν, φίλε. Δεν καταλαβαίνω, προφανώς εσείς τρώτε καλά. Εμείς κακά. Συγγνώμη, βάλτε τα δικά σας πιάτα, δεν θέλουμε να ενοχλούμε.
:roll:
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 18289
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας » 07 Απρ 2020, 01:10

παντως καμια φορα οταν δεν εχουμε κανονικο μακαρονι το κανουμε και εμεις ετσι με χοντρο και ειναι ωραιο ε!
νοστιμα ειναι!

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 07 Απρ 2020, 01:13

Κόκκορας έγραψε:
07 Απρ 2020, 01:10
παντως καμια φορα οταν δεν εχουμε κανονικο μακαρονι το κανουμε και εμεις ετσι με χοντρο και ειναι ωραιο ε!
νοστιμα ειναι!
Σιγά μην ξανανεβάσω φαγητό. Εμάς, μας αρέσει ό,τι τρώμε, αν θέλουν να μας κάνουν τον έξυπνο, ας μείνουν μεταξύ τους.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 18289
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας » 07 Απρ 2020, 01:25

εμενα η γυναικα μου πλεον αυτοματως ξερει πως αν της αρεσει πολυ κατι εκεινης,δεν παιζει να μου αρεσει εμενα

δεν ρωτα καν πια! :lol:

δεν ειναι σωστο να κριτικαρουμε αυστηρα,ο καθ ενας εχει τα γουστα του


στο κατω κατω ρε παιδια για φαγητο μιλαμε!εχουμε δοκιμασει κανενα απο τα πιατα αυτα που εχουν κατα καιρους ανεβει ; :lol:

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 07 Απρ 2020, 01:34

Κόκκορας έγραψε:
07 Απρ 2020, 01:25
εμενα η γυναικα μου πλεον αυτοματως ξερει πως αν της αρεσει πολυ κατι εκεινης,δεν παιζει να μου αρεσει εμενα

δεν ρωτα καν πια! :lol:

δεν ειναι σωστο να κριτικαρουμε αυστηρα,ο καθ ενας εχει τα γουστα του


στο κατω κατω ρε παιδια για φαγητο μιλαμε!εχουμε δοκιμασει κανενα απο τα πιατα αυτα που εχουν κατα καιρους ανεβει ; :lol:
Βρε, δεν πα να γαμηθεί. Τον χρόνο μου χάνω, εδώ.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Πορφύριος Εξαρχίδης
Δημοσιεύσεις: 9710
Εγγραφή: 17 Μάιος 2018, 10:03
Phorum.gr user: Πορφύριος Εξαρχίδης

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πορφύριος Εξαρχίδης » 07 Απρ 2020, 09:06

Πεθύμησα να βγω έξω και να φάω το αγαπημένο μου rare φιλέτο με καραμελωμένα μανιτάρια και φουαγκρά.

bluerose
Δημοσιεύσεις: 9426
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 22:08

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από bluerose » 07 Απρ 2020, 09:12

Πορφύριος Εξαρχίδης έγραψε:
07 Απρ 2020, 09:06
Πεθύμησα να βγω έξω και να φάω το αγαπημένο μου rare φιλέτο με καραμελωμένα μανιτάρια και φουαγκρά.
Τη Κυριακή τρώμε ψάρι
Παρηγγειλε από τον Ιωαννίδη πρώην γκουντις

Άβαταρ μέλους
Veni Vidi Vici
Δημοσιεύσεις: 3027
Εγγραφή: 14 Μαρ 2020, 10:25

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Veni Vidi Vici » 07 Απρ 2020, 09:26

Namrail έγραψε:
06 Απρ 2020, 23:46
Αγις έγραψε:
06 Απρ 2020, 19:54
Cavaliere έγραψε:
06 Απρ 2020, 19:48
Για βραδινό, αυτό.
Εικόνα
Τόνος, ελιά, πιπεριά κόκκινη, ξινό αγγουράκι κομμένο, σκόρδο, καρότο.
:fp:
Νταξ ο αγις έχει δίκιο. Πώς τα τρώτε αυτά; :D
Γιατί ρε;
Γαμάει το μακαρόνι με τόνο κι ελιά!
Αlea jacta est

Άβαταρ μέλους
Custom_F
Δημοσιεύσεις: 9262
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 02:12

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Custom_F » 07 Απρ 2020, 09:44

Cavaliere έγραψε:
07 Απρ 2020, 01:34
Κόκκορας έγραψε:
07 Απρ 2020, 01:25
εμενα η γυναικα μου πλεον αυτοματως ξερει πως αν της αρεσει πολυ κατι εκεινης,δεν παιζει να μου αρεσει εμενα

δεν ρωτα καν πια! :lol:

δεν ειναι σωστο να κριτικαρουμε αυστηρα,ο καθ ενας εχει τα γουστα του


στο κατω κατω ρε παιδια για φαγητο μιλαμε!εχουμε δοκιμασει κανενα απο τα πιατα αυτα που εχουν κατα καιρους ανεβει ; :lol:
Βρε, δεν πα να γαμηθεί. Τον χρόνο μου χάνω, εδώ.
Σωπα καλέ!
Σιγά μην πρέπει να είμαστε όλοι μισελενατοι σεφ για να κάνουμε καθημερινό φαγητό.
Αν είναι νόστιμο κ καλομαγειρεμενο, περνάει πάσο.
Όλα τ άλλα είναι για να δείξουμε ότι ξέρουμε παραπάνω κ είμαστε καλύτεροι κ στο τέλος να αισθανθούμε καλύτερα εδώ μέσα, γιατί όξω μάλλον πέφτει φάπα.
Ο, τι μπορεί κάνει ο καθένας.
Εσάς σας άρεσε μανούλα μου; το φάγατε; τέλος.
Βάζετε λέμε!
Παίρνω ιδέες και τα κάνω μετά!!!

Εκανα κ μακαρονάδα με γαρίδες κ τόνο.
Κ λουκουμάδες.
Κ ντόνατ.
Κ άλλα που δε μουρχονται.
Έβγαλα κ φωτός.
Δεν τις ανέβασα.
Δεν είχα όρεξη νακουσω πόσο χάλια ήταν από ανθρώπους που δεν θα είχαν καν δοκιμάσει.
Εδώ ο άλλος έμεινε στο σπίτι λόγω γεύσης κ ας ήταν χάλια η παρουσίαση. Βλ.κωσταςμαστερσεφ2020.

Μένουμε στη ουσία. Κ στο σπίτι βέβαια. Αλλά κ στην ουσία.
Σας άρεσε;
Τελος.

Ήρεμα κ με καλή διάθεση τα λέω.

HaTeRs GoNnA hAtE... :102:
νύχτα έγραψε:
23 Δεκ 2019, 09:51
...η φιλία γενικώς μας εξημερώνει

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών