Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
the comet the course the tail
Δημοσιεύσεις: 6093
Εγγραφή: 03 Νοέμ 2018, 00:29
Τοποθεσία: In camera
Επικοινωνία:

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από the comet the course the tail » 10 Αύγ 2020, 20:28

ΓΑΛΗ έγραψε:
09 Αύγ 2020, 22:54
Εικόνα
καλοκαιριάτικα γίγαντες μωρέ; ο μαϊντανός ωμός και η πιπεριά άψητη για να βγει καλή η φωτο; :102:
το καλοκαίρι ο κόσμος τρώει φασολάκια φρέσκα, λεπίδες, ξεσπυριστά, χαρόνια :102:
έκοψα τα ψωμιά, τα τυριά και τα ζαμπόν... :102:

δίαιτα, πρόγραμμα, αυτοπειθαρχία, ευεξία... :102:

τι να μας πεις κι εσύ φιλαράκο... :102:

the comet, the curse, the tale... :sal3:

Άβαταρ μέλους
vagabondo
Δημοσιεύσεις: 3311
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 01:24

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από vagabondo » 10 Αύγ 2020, 20:31

the comet the course the tail έγραψε:
10 Αύγ 2020, 20:28
ΓΑΛΗ έγραψε:
09 Αύγ 2020, 22:54
Εικόνα
καλοκαιριάτικα γίγαντες μωρέ; ο μαϊντανός ωμός και η πιπεριά άψητη για να βγει καλή η φωτο; :102:
το καλοκαίρι ο κόσμος τρώει φασολάκια φρέσκα, λεπίδες, ξεσπυριστά, χαρόνια :102:
Μπορείς να τους φας και κρύους
Occasio facit furem
Io vagabondo

Άβαταρ μέλους
the comet the course the tail
Δημοσιεύσεις: 6093
Εγγραφή: 03 Νοέμ 2018, 00:29
Τοποθεσία: In camera
Επικοινωνία:

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από the comet the course the tail » 10 Αύγ 2020, 20:34

vagabondo έγραψε:
10 Αύγ 2020, 20:31
the comet the course the tail έγραψε:
10 Αύγ 2020, 20:28
ΓΑΛΗ έγραψε:
09 Αύγ 2020, 22:54
Εικόνα
καλοκαιριάτικα γίγαντες μωρέ; ο μαϊντανός ωμός και η πιπεριά άψητη για να βγει καλή η φωτο; :102:
το καλοκαίρι ο κόσμος τρώει φασολάκια φρέσκα, λεπίδες, ξεσπυριστά, χαρόνια :102:
Μπορείς να τους φας και κρύους
του τρώω μωρέ εντάξει. αλλά έχουμε τόσα φασόλια. να πάνε χαημένα; :102:
έκοψα τα ψωμιά, τα τυριά και τα ζαμπόν... :102:

δίαιτα, πρόγραμμα, αυτοπειθαρχία, ευεξία... :102:

τι να μας πεις κι εσύ φιλαράκο... :102:

the comet, the curse, the tale... :sal3:

Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 26089
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ » 10 Αύγ 2020, 21:34

the comet the course the tail έγραψε:
10 Αύγ 2020, 20:28
ΓΑΛΗ έγραψε:
09 Αύγ 2020, 22:54
Εικόνα
καλοκαιριάτικα γίγαντες μωρέ; ο μαϊντανός ωμός και η πιπεριά άψητη για να βγει καλή η φωτο; :102:
το καλοκαίρι ο κόσμος τρώει φασολάκια φρέσκα, λεπίδες, ξεσπυριστά, χαρόνια :102:
Καλώς τον.

:lol:
Το ζαίειν είναι ανίατη μολυσματική ασθένεια.

Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 26089
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ » 10 Αύγ 2020, 21:45

vagabondo έγραψε:
10 Αύγ 2020, 19:47
ΓΑΛΗ έγραψε:
09 Αύγ 2020, 22:54
Εικόνα
Υπέροχοι!
Την ντομάτα δεν την ψήνεις μαζί με τους γίγαντες;
Ευχαριστώ. :)
Ψήνω όλα τα λαχανικά στο ταψί (κρεμμύδι, ντομάτα, πιπεριές και λίγο πράσο) και μετά προσθέτω τους βρασμένους γίγαντες ανακατεύω και τα αφήνω για μία ώρα περίπου. Μισή ώρα με αλουμινόχαρτο και μισή ξεσκέπαστους γιατί μ' αρέσουν ελαφρά ξεροψημένοι, ειδικώς το καλοκαίρι. Μερικές φορές ρίχνω στο τελικό ψήσιμο και τριμμένη φέτα.
Το ζαίειν είναι ανίατη μολυσματική ασθένεια.

Άβαταρ μέλους
Myrsini
Δημοσιεύσεις: 895
Εγγραφή: 22 Μαρ 2020, 15:15

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Myrsini » 10 Αύγ 2020, 21:59

ΓΑΛΗ έγραψε:
09 Αύγ 2020, 22:54
Εικόνα
Αμάν ζημιά βραδυάτικα! Φανταστικοί μωρέ! Μπράβο Γαλή! :D
Ωπα, είδα στο προηγούμενο μήνυμα που λες για τριμμένη φέτα.Ακόμα καλύτερα! :g094:

Άβαταρ μέλους
Fluffy
Δημοσιεύσεις: 7347
Εγγραφή: 12 Ιούλ 2019, 08:54

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Fluffy » 10 Αύγ 2020, 22:02

Gherschaagk έγραψε:
10 Αύγ 2020, 20:08
waldorf έγραψε:
10 Αύγ 2020, 16:52
Στον Άκη.
Κι αν δεν έχει συνταγές για ρομποτάκι,φτιάξε όποια άλλη βρεις .Το ίδιο άνοστη θα βγεί.
Τι είναι το ρομποτάκι μαγειρέματος;
Εικόνα

Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 12091
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk » 10 Αύγ 2020, 23:38

Fluffy έγραψε:
10 Αύγ 2020, 22:02
Gherschaagk έγραψε:
10 Αύγ 2020, 20:08
waldorf έγραψε:
10 Αύγ 2020, 16:52
Στον Άκη.
Κι αν δεν έχει συνταγές για ρομποτάκι,φτιάξε όποια άλλη βρεις .Το ίδιο άνοστη θα βγεί.
Τι είναι το ρομποτάκι μαγειρέματος;
Εικόνα
Και σου κάνει φαγητό αυτό;

Πού ήταν όταν για 2 ώρες καθάριζα φασολάκια; Ακούς κομήτη; 2 ώρες, φωτιές έβγαλαν τα χεράκια μου.
I see it in your eyes
The devil in disguise

Άβαταρ μέλους
Ασέβαστος
Δημοσιεύσεις: 12707
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 12:05

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ασέβαστος » 11 Αύγ 2020, 08:16

Ασέβαστος έγραψε:
10 Αύγ 2020, 11:55
λοιπο, δευτερα σημερις, θα μαγερεψω παλι μονος, και παλι ψαρι. διαλεξα 2 καλους παντεληδες και ενα χοντρο μπαρμπουνι απο τη χτεσινη ψαρια οποτε δε θελουν αποψυξη.

ξερω οτι το μπαρμπουνι προφανως θα θελει αλλο χρονο ψησιματος, αλλα ειναι νοστιμο, το ζηλεψα, και θελω να το φαω σημερα και οχι να περιμενω ποτε θα τυχει να πιασω και αλλα για να βγει τηγανια.

οπως εχετε καταλαβει, δεν ειμαι για περιπλοκα. αν εχετε καποια συμβουλη που να περιλαμβανει οσο το δυνατον λιγοτερα σκευη, λιγοτερη τεχνη, και λιγοτερο κοπο, μιληστε. αλλιως θα πανε ολα μαζι στο φουρνο για 20 λεπτα κι οτι κατσει.
λουκουμι γινανε.




Εικόνα
To be old and wise, you must first be young and stupid.

https://www.talcmag.gr/apopseis/ante-gamisou/ αντε και γαμησου.

Kiki mat
Δημοσιεύσεις: 1791
Εγγραφή: 18 Οκτ 2019, 08:20
Phorum.gr user: Dela

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Kiki mat » 11 Αύγ 2020, 08:20

Ασέβαστος έγραψε:
11 Αύγ 2020, 08:16
Ασέβαστος έγραψε:
10 Αύγ 2020, 11:55
λοιπο, δευτερα σημερις, θα μαγερεψω παλι μονος, και παλι ψαρι. διαλεξα 2 καλους παντεληδες και ενα χοντρο μπαρμπουνι απο τη χτεσινη ψαρια οποτε δε θελουν αποψυξη.

ξερω οτι το μπαρμπουνι προφανως θα θελει αλλο χρονο ψησιματος, αλλα ειναι νοστιμο, το ζηλεψα, και θελω να το φαω σημερα και οχι να περιμενω ποτε θα τυχει να πιασω και αλλα για να βγει τηγανια.

οπως εχετε καταλαβει, δεν ειμαι για περιπλοκα. αν εχετε καποια συμβουλη που να περιλαμβανει οσο το δυνατον λιγοτερα σκευη, λιγοτερη τεχνη, και λιγοτερο κοπο, μιληστε. αλλιως θα πανε ολα μαζι στο φουρνο για 20 λεπτα κι οτι κατσει.
λουκουμι γινανε.




Εικόνα
Μπράβο

Βάσκος
Δημοσιεύσεις: 249
Εγγραφή: 30 Απρ 2018, 23:10

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Βάσκος » 11 Αύγ 2020, 08:50

Gherschaagk έγραψε:
10 Αύγ 2020, 20:08
waldorf έγραψε:
10 Αύγ 2020, 16:52
Στον Άκη.
Κι αν δεν έχει συνταγές για ρομποτάκι,φτιάξε όποια άλλη βρεις .Το ίδιο άνοστη θα βγεί.
Τι είναι το ρομποτάκι μαγειρέματος;
https://ibb.co/mJhHc7h

Άβαταρ μέλους
Naida
Δημοσιεύσεις: 34033
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 12:12

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naida » 11 Αύγ 2020, 09:04

ΓΑΛΗ έγραψε:
10 Αύγ 2020, 21:45
vagabondo έγραψε:
10 Αύγ 2020, 19:47
ΓΑΛΗ έγραψε:
09 Αύγ 2020, 22:54
Εικόνα
Υπέροχοι!
Την ντομάτα δεν την ψήνεις μαζί με τους γίγαντες;
Ευχαριστώ. :)
Ψήνω όλα τα λαχανικά στο ταψί (κρεμμύδι, ντομάτα, πιπεριές και λίγο πράσο) και μετά προσθέτω τους βρασμένους γίγαντες ανακατεύω και τα αφήνω για μία ώρα περίπου. Μισή ώρα με αλουμινόχαρτο και μισή ξεσκέπαστους γιατί μ' αρέσουν ελαφρά ξεροψημένοι, ειδικώς το καλοκαίρι. Μερικές φορές ρίχνω στο τελικό ψήσιμο και τριμμένη φέτα.
Βγήκαν γλύκισμα :romance-hearteyes:
Το μόνο άγχος που θέλω στην ζωή μου
είναι να μην ζεσταθεί η μπύρα μου...

Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...

Άβαταρ μέλους
the comet the course the tail
Δημοσιεύσεις: 6093
Εγγραφή: 03 Νοέμ 2018, 00:29
Τοποθεσία: In camera
Επικοινωνία:

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από the comet the course the tail » 11 Αύγ 2020, 12:08

ΤΡΕΙΣ ΜΕΡΕΣ ΤΡΩΩ ΜΟΥΣΑΚΑ. ΕΝΑ ΤΕΨΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟ. :102::blm:
έκοψα τα ψωμιά, τα τυριά και τα ζαμπόν... :102:

δίαιτα, πρόγραμμα, αυτοπειθαρχία, ευεξία... :102:

τι να μας πεις κι εσύ φιλαράκο... :102:

the comet, the curse, the tale... :sal3:

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Δημοσιεύσεις: 11361
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: Pompeii

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 11 Αύγ 2020, 14:36

the comet the course the tail έγραψε:
11 Αύγ 2020, 12:08
ΤΡΕΙΣ ΜΕΡΕΣ ΤΡΩΩ ΜΟΥΣΑΚΑ. ΕΝΑ ΤΕΨΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟ. :102::blm:
:romance-hearteyes:
Ego sum Karababas.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
waldorf
Δημοσιεύσεις: 1776
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 14:47

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από waldorf » 11 Αύγ 2020, 18:15

Είναι και το εθνικό μας φαγητό,πως μπορεί να μην σ`αρέσει.
Μελιτζάνες ιμάμ,με σάλτσα μπολονεζ και σάλτσα μπεσαμέλ.Αυτό έτρωγαν και οι κλεφταρματολοί και φάγανε την Τουρκιά και τη Δύση.
Μεγάλε Τσελεμεντέ,ήσουν πολλά χρόνια μπροστά!
Κρίμα που δεν του αναγνωρίστηκε το ότι ανακάλυψε την fusion κουζίνα.Ή έστω κι αν δεν την ανακάλυψε την πήγε τόσο μπροστά ,εκατό χρόνια πίσω,που πλέον θεωρείται εθνική!

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών