Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 23 Απρ 2019, 03:33

Έφτιαξα ένα κριθαράκι με σπαράγγια, μανιτάρια, μούρλια. Ο γιος μου τρελάθηκε. Λέει, ωραίο το ρύζι-μακαρόνι.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 23 Απρ 2019, 15:24

Θα κάνω για αύριο, ή σπανακόριζο, ή φακές. Τι ψηφίζετε;
Ordem e Progresso.

Al Bundy

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Al Bundy » 23 Απρ 2019, 15:29

Cavaliere έγραψε:
23 Απρ 2019, 15:24
Θα κάνω για αύριο, ή σπανακόριζο, ή φακές. Τι ψηφίζετε;
Το πρώτο...το έφκιακσα γω χτες...μούρλια!

Σήμερα μελιτζάνες τηγανιτές στη σάλτσα...μισελέν λαίμαι!

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 23 Απρ 2019, 15:33

Al Bundy έγραψε:
23 Απρ 2019, 15:29
Σήμερα μελιτζάνες τηγανιτές στη σάλτσα...μισελέν λαίμαι!
καλό ακούγεται, πώς το κάνεις; θα αγοράσω μελιτζάνες. Ρίξε γρήγορα συνταγή, θα πω στην κυρά ερχόμενη να πάρει τρεις μπαμπάτσικες.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 25911
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις » 23 Απρ 2019, 15:35

Αυγα με συγλινο κ σαγανάκι Σφελας με μπουκοβο ενσωματωμένο - καυτερο σαν καζανι κολλλλασσσηηηης
ΖΗΝΗΔΕΩΣ

Al Bundy

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Al Bundy » 23 Απρ 2019, 15:36

Cavaliere έγραψε:
23 Απρ 2019, 15:33
Al Bundy έγραψε:
23 Απρ 2019, 15:29
Σήμερα μελιτζάνες τηγανιτές στη σάλτσα...μισελέν λαίμαι!
καλό ακούγεται, πώς το κάνεις; θα αγοράσω μελιτζάνες. Ρίξε γρήγορα συνταγή, θα πω στην κυρά ερχόμενη να πάρει τρεις μπαμπάτσικες.
Πάναπλο!
Φτιάχνεις τη σάλτσα όπως για τα μακαρόνια,ντομάτα,πελτέ,κρεμμύδι και σκόρδο (εγώ βάζω μπόλικο).
Τηγανίζεις τις μελιτζάνες (προσοχή όχι τελείως ίσα να πάρουν χρώμα) και τις ρίχνεις στη σάλτσα.
Μια βράση να μαλακώσουν και να δέσει η σάλτσα και έτοιμες!

Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη κατά το δοκούν.

Α ξέχασα...χοντρά κομμάτια οι μελιτζάνες...μη λιώσουνε!

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 23 Απρ 2019, 15:38

Al Bundy έγραψε:
23 Απρ 2019, 15:36
Πάναπλο!
Φτιάχνεις τη σάλτσα όπως για τα μακαρόνια,ντομάτα,πελτέ,κρεμμύδι και σκόρδο (εγώ βάζω μπόλικο).
Τηγανίζεις τις μελιτζάνες (προσοχή όχι τελείως ίσα να πάρουν χρώμα) και τις ρίχνεις στη σάλτσα.
Μια βράση να μαλακώσουν και να δέσει η σάλτσα και έτοιμες!

Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη κατά το δοκούν.
C' ωραίος. Θα το δοκιμάσω, ακούγεται γαμάω. Συμφωνώ με το σκόρδο, είμαι κι εγώ σκορδάς. Ο μικρός ούτως ή άλλως θα φάει άλλο φαγητό, οι μελιτζάνες ακόμα δεν του αρέσουν.
Ordem e Progresso.

Al Bundy

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Al Bundy » 23 Απρ 2019, 15:39

Cavaliere έγραψε:
23 Απρ 2019, 15:38
Al Bundy έγραψε:
23 Απρ 2019, 15:36
Πάναπλο!
Φτιάχνεις τη σάλτσα όπως για τα μακαρόνια,ντομάτα,πελτέ,κρεμμύδι και σκόρδο (εγώ βάζω μπόλικο).
Τηγανίζεις τις μελιτζάνες (προσοχή όχι τελείως ίσα να πάρουν χρώμα) και τις ρίχνεις στη σάλτσα.
Μια βράση να μαλακώσουν και να δέσει η σάλτσα και έτοιμες!

Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη κατά το δοκούν.
C' ωραίος. Θα το δοκιμάσω, ακούγεται γαμάω. Συμφωνώ με το σκόρδο, είμαι κι εγώ σκορδάς. Ο μικρός ούτως ή άλλως θα φάει άλλο φαγητό, οι μελιτζάνες ακόμα δεν του αρέσουν.
Συμπλήρωσα: Χοντρά κομμάτια οι μελιτζάνες μη λιώσουνε.

Άβαταρ μέλους
Naida
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 60843
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 12:12

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naida » 24 Απρ 2019, 21:13

Έφτιαξα μια μακαρονάδα με ντομάτα, κρεμμύδι,ελιες,πιπεριά και μαϊντανό. Τι ωραία που την έκανα.
Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...

I didn't do it, but If I did, I was drunk.

Que Sera, Sera...

Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 70078
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ » 24 Απρ 2019, 21:43

Cavaliere έγραψε:
23 Απρ 2019, 15:38
Al Bundy έγραψε:
23 Απρ 2019, 15:36
Πάναπλο!
Φτιάχνεις τη σάλτσα όπως για τα μακαρόνια,ντομάτα,πελτέ,κρεμμύδι και σκόρδο (εγώ βάζω μπόλικο).
Τηγανίζεις τις μελιτζάνες (προσοχή όχι τελείως ίσα να πάρουν χρώμα) και τις ρίχνεις στη σάλτσα.
Μια βράση να μαλακώσουν και να δέσει η σάλτσα και έτοιμες!

Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη κατά το δοκούν.
C' ωραίος. Θα το δοκιμάσω, ακούγεται γαμάω. Συμφωνώ με το σκόρδο, είμαι κι εγώ σκορδάς. Ο μικρός ούτως ή άλλως θα φάει άλλο φαγητό, οι μελιτζάνες ακόμα δεν του αρέσουν.
Ναι, είναι όπως το κοκκινιστό με μελιτζάνες.

Εμένα, μ' αρέσουν μαλακές. :)

Αν θες, κάποια στιγμή δοκίμασε να φτιάξεις για τον μικρό, την ίδια σάλτσα με αρκετά βρασμένες τις μελιτζάνες, έτσι ώστε να μπορείς να τις διαλύσεις και να τις ενσωματώσεις με τα υπόλοιπα υλικά. Θα μοιάζει σαν μακαρονάδα με κιμά. Κάνει και για ενήλικους η φάση. :lol:
Το γαρ πολύ της κατανόησης γεννά αδιαφορία.

Άβαταρ μέλους
Ασέβαστος
Δημοσιεύσεις: 32748
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 12:05

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ασέβαστος » 25 Απρ 2019, 10:03

η γυναικα προσπαθει ματαιως, να μη φαμε κρεας αυτη την εβδομαδα, και εχει κανει επιδρομη στον καταψυκτη μου.

δε με χαλασε.
Εικόνα

Εικόνα
To be old and wise, you must first be young and stupid.

https://www.talcmag.gr/apopseis/ante-gamisou/ αντε και γαμησου.

Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 29724
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk » 25 Απρ 2019, 10:10

Κωλοχτύπες.
Στες τρεις πήρα κι αράχνιασα, εις τες εννιά μυρίζω,
κι απʼ τες σαράντα κʼ ύστερα αρμούς αρμούς χωρίζω.

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 25 Απρ 2019, 13:30

Ασέβαστος έγραψε:
25 Απρ 2019, 10:03
η γυναικα προσπαθει ματαιως, να μη φαμε κρεας αυτη την εβδομαδα, και εχει κανει επιδρομη στον καταψυκτη μου.

δε με χαλασε.
Πιο ενοχικός πεθαίνεις. Εντάξει, βγες έξω, μην κρύβεσαι. Δεν μαλώνουμε.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 25 Απρ 2019, 13:31

Έχει φακές από ψες, αλλά θα κάνω διάλειμμα να φάω σε κανέναν ασιάτη καμιά σούπα. Θέλω να φάω κάτι καυτερό.
Ordem e Progresso.


Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών