Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

[ΓΑΛΗ]

Αντίσταση κατά της Χούντας της Μαγειρικής. Naida, keep up like this!

(Δεν θα ήταν άσχημο να ανακατέψεις την σαλτσούλα, μπάι δε γουέι, γίνεται πολύ πιο γιάμι!!!)

Ανακατεμένα είναι, αν κοιτάξεις κάτω κάτω φαίνεται

Αν θες τη γνώμη μου, κάνε το τελικό βράσιμο των μακαρονιών, μέσα στη σάλτσα.

[Naida]

Αντίσταση κατά της Χούντας της Μαγειρικής. Naida, keep up like this!

(Δεν θα ήταν άσχημο να ανακατέψεις την σαλτσούλα, μπάι δε γουέι, γίνεται πολύ πιο γιάμι!!!)

Ανακατεμένα είναι, αν κοιτάξεις κάτω κάτω φαίνεται

Αν θες τη γνώμη μου, κάνε το τελικό βράσιμο των μακαρονιών, μέσα στη σάλτσα.

Όταν κάνω μόνο για μένα, πολλές φορές έτσι το κάνω. Αλλά έπρεπε να μείνει κιμάς και να ξαναβρασω μακαρόνια.

[ΓΑΛΗ]

Ανακατεμένα είναι, αν κοιτάξεις κάτω κάτω φαίνεται

Αν θες τη γνώμη μου, κάνε το τελικό βράσιμο των μακαρονιών, μέσα στη σάλτσα.

Όταν κάνω μόνο για μένα, πολλές φορές έτσι το κάνω. Αλλά έπρεπε να μείνει κιμάς και να ξαναβρασω μακαρόνια.

Οκ, τότε να αφήνεις λίγο χυλωμένο νερό στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια και να ρίχνεις μέσα όσο κιμά θέλεις. Αξίζει τον κόπο.

[Naida]

Αν θες τη γνώμη μου, κάνε το τελικό βράσιμο των μακαρονιών, μέσα στη σάλτσα.

Όταν κάνω μόνο για μένα, πολλές φορές έτσι το κάνω. Αλλά έπρεπε να μείνει κιμάς και να ξαναβρασω μακαρόνια.

Οκ, τότε να αφήνεις λίγο χυλωμένο νερό στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια και να ρίχνεις μέσα όσο κιμά θέλεις. Αξίζει τον κόπο.

Μα εμένα μ αρέσουν να μην κολυμπούν στη σαλτσα. Και στον κιμά δεν αφήνω πολύ σάλτσα.
Γι' αυτά έβγαλα όσο ήθελα κιμά άφησα σάλτσα στη κατσαρόλα , ανακάτεψα τις πενες και εβαλα και λίγο απο πανω μαζί με το τυράκι.

[Gherschaagk]

Κανονικά θα επρεπε να απαγορεύεται στις γυναικες να μαγειρεύουν.

Γενικά πάρει να απαγορευτεί να μπαίνουμε οι γυναίκες στην κουζίνα.

[ΓΑΛΗ]

Όταν κάνω μόνο για μένα, πολλές φορές έτσι το κάνω. Αλλά έπρεπε να μείνει κιμάς και να ξαναβρασω μακαρόνια.

Οκ, τότε να αφήνεις λίγο χυλωμένο νερό στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια και να ρίχνεις μέσα όσο κιμά θέλεις. Αξίζει τον κόπο.

Μα εμένα μ αρέσουν να μην κολυμπούν στη σαλτσα. Και στον κιμά δεν αφήνω πολύ σάλτσα.
Γι' αυτά έβγαλα όσο ήθελα κιμά άφησα σάλτσα στη κατσαρόλα , ανακάτεψα τις πενες και εβαλα και λίγο απο πανω μαζί με το τυράκι.

Από που προκύπτει ότι θα κολυμπούν; Θα τραβήξουν όλα τα υγρά και τη νοστιμιά της σάλτσας. Διαφορετικά, θα υπάρχουν κομματάκια κιμά εδώ κι εκεί.

[Naida]

Οκ, τότε να αφήνεις λίγο χυλωμένο νερό στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια και να ρίχνεις μέσα όσο κιμά θέλεις. Αξίζει τον κόπο.

Μα εμένα μ αρέσουν να μην κολυμπούν στη σαλτσα. Και στον κιμά δεν αφήνω πολύ σάλτσα.
Γι' αυτά έβγαλα όσο ήθελα κιμά άφησα σάλτσα στη κατσαρόλα , ανακάτεψα τις πενες και εβαλα και λίγο απο πανω μαζί με το τυράκι.

Από που προκύπτει ότι θα κολυμπούν; Θα τραβήξουν όλα τα υγρά και τη νοστιμιά της σάλτσας. Διαφορετικά, θα υπάρχουν κομματάκια κιμά εδώ κι εκεί.

Αυτό θα το κάνω όταν έχω κιμά στο ψυγείο και θα τον βγάλω για να ζεστάνω.Όταν έχω μαγειρεμένο τον κιμά δίπλα φρέσκο και ζεστό και τα μακαρόνια φρεσκια και ζεστά δεν θεωρώ πως χρειάζεται να βάλω έξτρα νερό.

[ΓΑΛΗ]

Μα εμένα μ αρέσουν να μην κολυμπούν στη σαλτσα. Και στον κιμά δεν αφήνω πολύ σάλτσα.
Γι' αυτά έβγαλα όσο ήθελα κιμά άφησα σάλτσα στη κατσαρόλα , ανακάτεψα τις πενες και εβαλα και λίγο απο πανω μαζί με το τυράκι.

Από που προκύπτει ότι θα κολυμπούν; Θα τραβήξουν όλα τα υγρά και τη νοστιμιά της σάλτσας. Διαφορετικά, θα υπάρχουν κομματάκια κιμά εδώ κι εκεί.

Αυτό θα το κάνω όταν έχω κιμά στο ψυγείο και θα τον βγάλω για να ζεστάνω.Όταν έχω μαγειρεμένο τον κιμά δίπλα φρέσκο και ζεστό και τα μακαρόνια φρεσκια και ζεστά δεν θεωρώ πως χρειάζεται να βάλω έξτρα νερό.

Ρε συ, δεν μιλάω για έξτρα νερό. Μιλάω για μια δυο κουταλιές χυλωμένο νερό από τα μακαρόνια, που ούτως ή άλλως δένουν καλύτερα τη σάλτσα, είτε τα ανακατέψεις είτε όχι.

[like here nowhere]

[Naida]

Από που προκύπτει ότι θα κολυμπούν; Θα τραβήξουν όλα τα υγρά και τη νοστιμιά της σάλτσας. Διαφορετικά, θα υπάρχουν κομματάκια κιμά εδώ κι εκεί.

Αυτό θα το κάνω όταν έχω κιμά στο ψυγείο και θα τον βγάλω για να ζεστάνω.Όταν έχω μαγειρεμένο τον κιμά δίπλα φρέσκο και ζεστό και τα μακαρόνια φρεσκια και ζεστά δεν θεωρώ πως χρειάζεται να βάλω έξτρα νερό.

Ρε συ, δεν μιλάω για έξτρα νερό. Μιλάω για μια δυο κουταλιές χυλωμένο νερό από τα μακαρόνια, που ούτως ή άλλως δένουν καλύτερα τη σάλτσα, είτε τα ανακατέψεις είτε όχι.

Μα έχω ήδη την σάλτσα που θέλω, γιατί να βάλω εξτρα νερό και να μου νερωσει;

[Cavaliere]

Μα φυσικά αιτιολόγησα όταν είπα είναι θέμα γούστου

Ένας οποιοσδήποτε άνθρωπος, μπορεί να πει και να καταλάβει, γιατί ένα πράγμα του αρέσει. Τι είναι αυτό που τον έκανε να το θέλει έτσι και όχι αλλιώς.

[Naida]

Μα φυσικά αιτιολόγησα όταν είπα είναι θέμα γούστου

Ένας οποιοσδήποτε άνθρωπος, μπορεί να πει και να καταλάβει, γιατί ένα πράγμα του αρέσει. Τι είναι αυτό που τον έκανε να το θέλει έτσι και όχι αλλιώς.

Ναι; Γιατί σου αρέσει η μακαρονάδα με λίγο τυρί;

[Cavaliere]

Μα φυσικά αιτιολόγησα όταν είπα είναι θέμα γούστου

Ένας οποιοσδήποτε άνθρωπος, μπορεί να πει και να καταλάβει, γιατί ένα πράγμα του αρέσει. Τι είναι αυτό που τον έκανε να το θέλει έτσι και όχι αλλιώς.

Ναι; Γιατί σου αρέσει η μακαρονάδα με λίγο τυρί;

Γιατί θέλω να χαίρομαι την πάστα με τη σάλτσα της, χωρίς το τυρί να κυριαρχεί ως γεύση. Το έχω πει εκατό φορές. Και γιατί είμαι στο φαγητό ψυχαναγκαστικός, μου αρέσει να θέτω ένα limit κώδικα σε ό,τι βάζω. Σου το εξήγησα και γευστικά, και ψυχαναλυτικά.

[ΓΑΛΗ]

Αυτό θα το κάνω όταν έχω κιμά στο ψυγείο και θα τον βγάλω για να ζεστάνω.Όταν έχω μαγειρεμένο τον κιμά δίπλα φρέσκο και ζεστό και τα μακαρόνια φρεσκια και ζεστά δεν θεωρώ πως χρειάζεται να βάλω έξτρα νερό.

Ρε συ, δεν μιλάω για έξτρα νερό. Μιλάω για μια δυο κουταλιές χυλωμένο νερό από τα μακαρόνια, που ούτως ή άλλως δένουν καλύτερα τη σάλτσα, είτε τα ανακατέψεις είτε όχι.

Μα έχω ήδη την σάλτσα που θέλω, γιατί να βάλω εξτρα νερό και να μου νερωσει;

Το χυλωμένο νερό που βράζει, δένει και δεν αραιώνει τη σάλτσα. Ιδανικά, πιάνεις με τη λαβίδα τα μακαρόνια ενώ βράζουν και τα ρίχνεις μέσα στη σάλτσα, ανακατεύοντας συνέχεια. Βασικά, είναι η ίδια λογική με την καρμπονάρα. Δεν ρίχνεις το μπέικον από πάνω, έτσι δεν είναι;

[Gherschaagk]

Ποτέ δεν ξέρεις.