Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

[Airman68]

Υπάρχει και μια συνταγή νησιώτικη που τα ζυμαρικά σερβίρονται περιχυμένα με πετιμέζι και ένα αλμυρό τυρί.

Βάλτε κανένα λινκ βρε παιδιά!

ζυμαρικά με τυρί και πετιμέζι είναι άνθρωπε μου, τι μυστικό λες να έχει στην συνταγή πέρα από χειροποίητα ζυμαρικά;

Επειδή είμαι νιουμπης στην κουζίνα χρειάζομαι οδηγίες...

[αντιβασιλικός πρωχοκάγκουρας]

Περαστικά σου και καλή ανάρρωση!
Θέλεις μια συνταγή για pumpkin soup ;

Yes, please!!!

Naida, ΓΑΛΗ, ευχαριστώ πολύ!!!

Αυτή τη συνταγή κάνω εγώ.
Εγγυημένη επιτυχία!

μερικά φαγητά βέβαια είναι για να δείχνουν γιάμι στις φώτο και μερικά άλλα για να τρώγονται γιάμι

[Airman68]

Yes, please!!!

Naida, ΓΑΛΗ, ευχαριστώ πολύ!!!

Αυτή τη συνταγή κάνω εγώ.
Εγγυημένη επιτυχία!

μερικά φαγητά βέβαια είναι για να δείχνουν γιάμι στις φώτο και μερικά άλλα για να τρώγονται γιάμι

Ειλικρινά αυτή η συνταγή μου βγαίνει ακριβώς όπως στο βίντεο και είναι πεντανόστιμη...

[Gherschaagk]

Βάλτε κανένα λινκ βρε παιδιά!

Πολλά ζητάς.

Είσαι κακιά μαζί μου...

[Airman68]

Πολλά ζητάς.

Είσαι κακιά μαζί μου...

Θενκ γιου

[Airman68]

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πουρέ:

[xioni]

Να ξέρεις πως είμαι πολύ μεγάλος θαυμαστής σου. Βάζεις τα ταπεινά, όμορφα φαγητάκια σου, μικρές μερίδες, σαλάτα στο μπολάκι, η πετσετούλα από κάτω. Στάνταρ κρασάκι ή καμιά μπυρούλα, ε; Δεν σε σχολιάζει κανείς αλλά δεν πειράζει, πολύ σε πάω. Επίσης δε λες ποτέ τι είναι και πως το έκανες. Γαμάτος!

[Καρολίνα]

Να ξέρεις πως είμαι πολύ μεγάλος θαυμαστής σου. Βάζεις τα ταπεινά, όμορφα φαγητάκια σου, μικρές μερίδες, σαλάτα στο μπολάκι, η πετσετούλα από κάτω. Στάνταρ κρασάκι ή καμιά μπυρούλα, ε; Δεν σε σχολιάζει κανείς αλλά δεν πειράζει, πολύ σε πάω. Επίσης δε λες ποτέ τι είναι και πως το έκανες. Γαμάτος!

Δηλώνω επίσης μεγάλη θαυμάστρια, τον έχω παρατηρήσει και εγώ αλλά δεν είπα τίποτα γιατί όλοι μου μιλάνε άσχημα ούτως ή άλλως.
Αν μπορεί να μας πει και τι είναι αυτό στο τηγάνι. Φαίνεται πολύ ωραίο.

[αντιβασιλικός πρωχοκάγκουρας]

Αν μπορεί να μας πει και τι είναι αυτό στο τηγάνι. Φαίνεται πολύ ωραίο.

γαριδοσαγανάκι

[Καρολίνα]

Αν μπορεί να μας πει και τι είναι αυτό στο τηγάνι. Φαίνεται πολύ ωραίο.

γαριδοσαγανάκι

Νομίζω κάτι άλλο ότι είναι, δεν φαίνονται γαρίδες μέσα. Ας μας πει αν θέλει. Σαν ντομάτες με τυρί και πιπεριές μου φαίνεται.

[Ασέβαστος]

Στέλλα, αυτό με το καρύδι που έγραψες, μου θύμισε μια κρητική συνταγή μακαρονάδας. Βράζουν τα μακαρόνια και τα τσιγαρίζουν σε φρέσκο βούτυρο όπου έχουν προσθέσει κοπανισμένο καρύδι. Μετά απλώς ρίχνουν τριμμένη μυζήθρα στο σερβίρισμα. Δεν το έχω κάνει, αλλά το έχω δοκιμάσει και ήταν πανόστιμο.

Airman, δοκίμασε αρνί ή κατσίκι με γιαούρτι σε φούρνο ή γάστρα. Παίζουν πολλές συνταγές, διάλεξε όποια σου φαίνεται πιο συμβατή.

Α πολύ καλό ακούγεται κι αυτό, αλλά από Μάρτη και βλέπουμε.

Από αύριο μπαίνω σε άλλη φάση διατροφής για ανάρρωση, με σούπες που ξέρω ότι με "στρώνουν" μετά από εγχείρηση (Τρίτη μπαίνω, fingers crossed), οπότε όποιες συνταγούλες κάνετε και έχετε να προτείνετε πέρα από κλασική κοτόσουπα και μοσχαρόσουπα που θα τις σκίσω, ευπρόσδεκτες!!!

ψαροσουπα.

[Σιχαμερίων Αθλιοζήλευτος]

Να ξέρεις πως είμαι πολύ μεγάλος θαυμαστής σου. Βάζεις τα ταπεινά, όμορφα φαγητάκια σου, μικρές μερίδες, σαλάτα στο μπολάκι, η πετσετούλα από κάτω. Στάνταρ κρασάκι ή καμιά μπυρούλα, ε; Δεν σε σχολιάζει κανείς αλλά δεν πειράζει, πολύ σε πάω. Επίσης δε λες ποτέ τι είναι και πως το έκανες. Γαμάτος!

[Σιχαμερίων Αθλιοζήλευτος]

Αν μπορεί να μας πει και τι είναι αυτό στο τηγάνι. Φαίνεται πολύ ωραίο.

γαριδοσαγανάκι

Αυτό. Απλά το άφησα λίγο παραπάνω και τράβηξε όλο το ζουμί.

[Naida]

Εκανα μακαρόνια για το χθεσινό κοκκινιστό και ήταν μιάμι και τώρα μαγειρεύω και κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο.

[Καρολίνα]

Αν μπορεί να μας πει και τι είναι αυτό στο τηγάνι. Φαίνεται πολύ ωραίο.

γαριδοσαγανάκι

Αυτό. Απλά το άφησα λίγο παραπάνω και τράβηξε όλο το ζουμί.

Αλήθεια; Μου φαινόταν σαν κάτι που το έχω δει ως μπουγιουρντί ή κάπως έτσι.
Είσαι πολύ μερακλής, μπράβο!
(Εγώ θα ομολογήσω ότι έχω λατρέψει τις πετσετούλες από κάτω)