Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

[Naida]

Σήμερα έφτιαξα ένα νόστιμο όσο και ευγενές παραδοσιακό πιάτο. Ομιλώ για τα εξαιρετικά ροβύθια. Τα εμούλιασα από βραδύς. Αλλαξα το νερό και τα έβρασα. Στη συνέχεια πάλι άλλαξα το νερό ώστε να αποφευχθεί η υπερβολική παραγωγή αερίων κατά τη διάρκεια της πέψης. Εσωτάρισα κρομμύδι, καρότο και σέλινο. Προσέθεσα σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, θυμάρι και έναν κύβο ζωμό. Ζεμάτισα τα ροβύθια στο μείγμα της βάσης, και στη συνέχεια προσέθεσα άνιθο και λίγο ακόμη νερό και σιγοέβρασα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τα εσέρβιρα με φρέσκο ελαιόλαδο, λεμόνι και φετούλα, με πιπέρι και ταμπάσκο α βολοντέ. Είμαι εξαιρετικά ικανοποιημένος από το αποτέλεσμα.

Δεν βάζουν τόσα πράγματα μέσα στα ρεβίθια, σκέτα τα κάνουν.
Άμα ήταν φασολάδα να τα έβαζες.

Μην τα βλέπεις μονοδιάστατα τα υλικά.

[alamo]

μπορει να είναι φιδεμπορας μεκανίκος αλλα εδώ εχει δίκιο τα ροβυθια πανε σκετα! παρεκτος και αν εχεις βιτσια σαν τα δικα μου

[ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ]

Δεν ξέρω τί λέτε εσείς, αλλά δέχομαι συγχαρητήρια από όλους όσους δοκιμάζουν

[Naida]

μπορει να είναι φιδεμπορας μεκανίκος αλλα εδώ εχει δίκιο τα ροβυθια πανε σκετα! παρεκτος και αν εχεις βιτσια σαν τα δικα μου

Εγώ που τα φτιάχνω πότε με ρύζι,πατάτες κτλ στον φούρνο και πότε με γιαούρτι, λεμόνι και πάπρικα στο μπλέντερ, είμαι φυσιολογική γιατρέ μου;

[Cavaliere]

Κάνω κι ένα ριζότο, κι έτσι θα σερβίρω στην οικογένεια πρίμο το ριζότο, δεύτερο το μπριζολικόν.

[Μηχανικός]

Δεν ξέρω τί λέτε εσείς, αλλά δέχομαι συγχαρητήρια από όλους όσους δοκιμάζουν

Και σκέτα να τα έφτιαχνες, πάλι καλά θα γινόντουσαν, πάλι θα σου έδιναν συγχαρητήρια,
ΚΑΙ θα είχες γλυτώσει κόπο, χρόνο και υλικά.

[alamo]

αν εξαιρέσεις το λεμονι μια χαρα φυσιολογική είσαι, εκτος από το βραδυ που καψατε το ορφανοτροφείο

[Naida]

αν εξαιρέσεις το λεμονι μια χαρα φυσιολογική είσαι, εκτος από το βραδυ που καψατε το ορφανοτροφείο

Ήταν ατύχημα.

[Ορέστης 35]

Έκανα την πρώτη μου μπουγάτσα.

Απλωσες φυλλο;

[Cavaliere]

Απλωσες φυλλο;

Ναι.

[Naida]

Έφτιαξα ντάκο αλλά όχι με ντομάτα. Είχα βράσει παντζάρια το μεσημέρι και κράτησα και ζουμί. Οπότε έσπασα παξιμάδι, έκοψα παντζάρια σε κύβους και ανάμειξα παντζαρόζουμο με ελαιόλαδο, λεμόνι,λίγο τριμμένο σκόρδο και χοντρό αλάτι. Ψιλομούσκεψα τα παξιμάδια μέσα στο ζουμί και ανακάτεψα και τα ψιλοκομμένα παντζάρια. Ωραίο και δροσερό.

[Feindflug]

Έφτιαξα ντάκο αλλά όχι με ντομάτα. Είχα βράσει παντζάρια το μεσημέρι και κράτησα και ζουμί. Οπότε έσπασα παξιμάδι, έκοψα παντζάρια σε κύβους και ανάμειξα παντζαρόζουμο με ελαιόλαδο, λεμόνι,λίγο τριμμένο σκόρδο και χοντρό αλάτι. Ψιλομούσκεψα τα παξιμάδια μέσα στο ζουμί και ανακάτεψα και τα ψιλοκομμένα παντζάρια. Ωραίο και δροσερό.

Ήπιες και ρακή τύπισσα;

[Naida]

Έφτιαξα ντάκο αλλά όχι με ντομάτα. Είχα βράσει παντζάρια το μεσημέρι και κράτησα και ζουμί. Οπότε έσπασα παξιμάδι, έκοψα παντζάρια σε κύβους και ανάμειξα παντζαρόζουμο με ελαιόλαδο, λεμόνι,λίγο τριμμένο σκόρδο και χοντρό αλάτι. Ψιλομούσκεψα τα παξιμάδια μέσα στο ζουμί και ανακάτεψα και τα ψιλοκομμένα παντζάρια. Ωραίο και δροσερό.

Ήπιες και ρακή τύπισσα;

Όχι.

[Feindflug]

Έφτιαξα ντάκο αλλά όχι με ντομάτα. Είχα βράσει παντζάρια το μεσημέρι και κράτησα και ζουμί. Οπότε έσπασα παξιμάδι, έκοψα παντζάρια σε κύβους και ανάμειξα παντζαρόζουμο με ελαιόλαδο, λεμόνι,λίγο τριμμένο σκόρδο και χοντρό αλάτι. Ψιλομούσκεψα τα παξιμάδια μέσα στο ζουμί και ανακάτεψα και τα ψιλοκομμένα παντζάρια. Ωραίο και δροσερό.

Ήπιες και ρακή τύπισσα;

Όχι.

Τσάμπα κόπος ρε τύπισσα. Η μισή μαγκιά στον ντάκο, είναι η ρακή.

[Naida]

Τσάμπα κόπος ρε τύπισσα. Η μισή μαγκιά στον ντάκο, είναι η ρακή.

Όπως του αρέσει του καθένα.