Phorum.com.gr

Cavaliere έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:36

Naida έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:34

Πείτε και σε μένα καμιά καλή κουβέντα ρε

Όταν μας εξηγήσεις τι έφτιαξες. Γιατί από την εικόνα...

Χοιρινά παϊδάκια ψημένα μόνο με αλάτι,πιπέρι για ώρα χαμηλά και στο τέλος έβαλα από πάνω σάλτσα ας πούμε bbq με μέλι και το ξερόψησα.

Δε θα ήθελες πολύ να δοκιμάσεις;έεε; Δε θα ήθελες;

Al Bundy έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:42

Μικρομάνη;
Στείλε και σε μας καμιά αγκινάρα ρε πατρίδα που τις πληρώνουμε ευρώ και κομμάτι!

Ναι από την περιοχή της Μικρομάνης, πουλάνε εδώ και δύο βδομάδες στην αγορά.
Άρχισαν 8 στα 5 ευρώ και τώρα 12 στα 5 ευρώ.

Για τις αγκινάρες με τα αγκάθια λέμε για όσους δεν ξέρουν.

Μηχανικός έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:47

Al Bundy έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:42

Μικρομάνη;
Στείλε και σε μας καμιά αγκινάρα ρε πατρίδα που τις πληρώνουμε ευρώ και κομμάτι!

Ναι από την περιοχή της Μικρομάνης, πουλάνε εδώ και δύο βδομάδες στην αγορά.
Άρχισαν 8 στα 5 ευρώ και τώρα 12 στα 5 ευρώ.

Για τις αγκινάρες με τα αγκάθια λέμε για όσους δεν ξέρουν.

Μηχανικέ πηγαινε να φας τις αγκινάρες. Μονοπωλείς το νήμα

Νάιδα...αυτά τα χοιρινά παϊδάκια θα ήθελες να δοκιμάσεις!

Naida έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:46

Χοιρινά παϊδάκια ψημένα μόνο με αλάτι,πιπέρι για ώρα χαμηλά και στο τέλος έβαλα από πάνω σάλτσα ας πούμε bbq με μέλι και το ξερόψησα.

Δε θα ήθελες πολύ να δοκιμάσεις;έεε; Δε θα ήθελες;

Νομίζω, τα έκαψες εξωτερικά. Πρέπει να υπάρχει ένα τρικ με το απ΄έξω, οι Κινέζοι τα καταφέρνουν να τα γλασάρουν ωραία. Πώς τα έψησες, για πες.

Μηχανικός έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:47

Al Bundy έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:42

Μικρομάνη;
Στείλε και σε μας καμιά αγκινάρα ρε πατρίδα που τις πληρώνουμε ευρώ και κομμάτι!

Ναι από την περιοχή της Μικρομάνης, πουλάνε εδώ και δύο βδομάδες στην αγορά.
Άρχισαν 8 στα 5 ευρώ και τώρα 12 στα 5 ευρώ.

Για τις αγκινάρες με τα αγκάθια λέμε για όσους δεν ξέρουν.

Ρε δε στέλνεις κι εδώ.

Μηχανικός έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:47

Al Bundy έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:42

Μικρομάνη;
Στείλε και σε μας καμιά αγκινάρα ρε πατρίδα που τις πληρώνουμε ευρώ και κομμάτι!

Ναι από την περιοχή της Μικρομάνης, πουλάνε εδώ και δύο βδομάδες στην αγορά.
Άρχισαν 8 στα 5 ευρώ και τώρα 12 στα 5 ευρώ.

Για τις αγκινάρες με τα αγκάθια λέμε για όσους δεν ξέρουν.

Οι καλύτερες!
Εδώ έχουν 1,5€ η μία και στο σχόλασμα της λαϊκής κατεβαίνουν στο 1€...απλησίαστες!

Al Bundy έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:49

Νάιδα...αυτά τα χοιρινά παϊδάκια θα ήθελες να δοκιμάσεις!

Ναι κάπως έτσι. Έχω πάρει κι άλλη κορτίνα μεγάλο μέγεθος. Για εκείνο το τραπέζι.

Cavaliere έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:50

Naida έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:46

Χοιρινά παϊδάκια ψημένα μόνο με αλάτι,πιπέρι για ώρα χαμηλά και στο τέλος έβαλα από πάνω σάλτσα ας πούμε bbq με μέλι και το ξερόψησα.

Δε θα ήθελες πολύ να δοκιμάσεις;έεε; Δε θα ήθελες;

Νομίζω, τα έκαψες εξωτερικά. Πρέπει να υπάρχει ένα τρικ με το απ΄έξω, οι Κινέζοι τα καταφέρνουν να τα γλασάρουν ωραία. Πώς τα έψησες, για πες.

Όχι, όχι δεν τα έκαψα. Πήραν λιγο χρωματάκι.
Τα έβαλα στο ταψί μόνο με αλάτι πιπέρι και λίγο νεράκι κάτω. Τ' άφησα για καμιά ώρα χαμηλά, τα σκέπασα με αλουμινόχαρτο κι ανέβασα θερμοκρασία. Μόλις ψήθηκε, το άλειψα με τη σάλτσα και το έβαλα στο γκριλ.
Το επόμενο θα κάνω με σάλτσα με ανανά.

Naida έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:55

Όχι, όχι δεν τα έκαψα. Πήραν λιγο χρωματάκι.
Τα έβαλα στο ταψί μόνο με αλάτι πιπέρι και λίγο νεράκι κάτω. Τ' άφησα για καμιά ώρα χαμηλά, τα σκέπασα με αλουμινόχαρτο κι ανέβασα θερμοκρασία. Μόλις ψήθηκε, το άλειψα με τη σάλτσα και το έβαλα στο γκριλ.
Το επόμενο θα κάνω με σάλτσα με ανανά.

Τι θα έλεγες και για σουσαμάκι πάνω από τη σάλτσα...

Cavaliere έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:58

Naida έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:55

Όχι, όχι δεν τα έκαψα. Πήραν λιγο χρωματάκι.
Τα έβαλα στο ταψί μόνο με αλάτι πιπέρι και λίγο νεράκι κάτω. Τ' άφησα για καμιά ώρα χαμηλά, τα σκέπασα με αλουμινόχαρτο κι ανέβασα θερμοκρασία. Μόλις ψήθηκε, το άλειψα με τη σάλτσα και το έβαλα στο γκριλ.
Το επόμενο θα κάνω με σάλτσα με ανανά.

Τι θα έλεγες και για σουσαμάκι πάνω από τη σάλτσα...

Ξέρω ποιο λες αυτό το κινέζικο με καραμέλα και σουσάμι. Μπορεί να το επιχειρήσω κι αυτό. Γενικά θα κάνω πολλές δοκιμές...Όπως επίσης και να το αφήσω τελείως σκέτο μόνο αλατοπιπερο.

Naida έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:55

θα κάνω με σάλτσα με ανανά.

Βινόσαυρος έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 22:44

Naida έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:55

θα κάνω με σάλτσα με ανανά.

Στην Βραζιλία έτσι τον ψήνουν τον γύρο με μια φέτα ανανά στην κορυφή

Naida έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 22:48

Βινόσαυρος έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 22:44

Naida έγραψε: ↑

15 Απρ 2019, 19:55

θα κάνω με σάλτσα με ανανά.

Στην Βραζιλία έτσι τον ψήνουν τον γύρο με μια φέτα ανανά στην κορυφή

ότι γουσταρει ο καθένας τρώει αλλά...

Μηχανικός έγραψε: ↑

11 Απρ 2019, 20:21

Σήμερα είχε φαγητό με υδατάνθρακες, χωρίς τίποτα το ζωικό, ούτε τυρί.
Μελιτζάνες με πατάτες στον φούρνο, ψωμί και σαλάτα λάχανο.
Οι μελιτζάνες γεμάτες με κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό, ...
.
Μελιτζάνες με πατάτες.jpg

Ωραια η μελιτζανα. Συνοδευεται ωραια το πιατο με ψωμι χωριατικο παραδοσιακο.