Σελίδα 7 από 11

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 30 Οκτ 2019, 09:44
από perseus
dna replication έγραψε:
29 Οκτ 2019, 16:42
jason έγραψε:
29 Οκτ 2019, 16:33
Για πες για το τελευταίο, ενδιαφέρον φαίνεται το χω πετύχει 2-3 φορές
Ατομική στο χέρι ;
η σελίδα τους στο fb ενημερώνει που θα βρισκονται κάθε μερα
https://www.facebook.com/pages/category ... 014705568/

Κλεμμενο ειναι το κονσεπτ

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 30 Οκτ 2019, 11:39
από Keyser Soze
Σπύρος έγραψε:
30 Οκτ 2019, 02:07
Ερμής έγραψε:
29 Οκτ 2019, 21:50
Ποια είναι αυτή η ιταλική αλυσιδα;
L' Artigiano
Μα η L' Artigiano είναι Ελληνική εταιρία, καμιά σχέση με Ιταλία!

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 30 Οκτ 2019, 13:41
από Cavaliere
L' artigiano είναι ελληνική αλυσσίδα, και ναι, δεν κάνει άσχημη πίτσα, καλή κάνει. Ο πατέρας μου του λέει, φτιάξε μία απ΄όλα και με σουτζούκι. Μεγαλεία.

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 30 Οκτ 2019, 13:54
από Ερμής
Cavaliere έγραψε:
30 Οκτ 2019, 13:41
L' artigiano είναι ελληνική αλυσσίδα, και ναι, δεν κάνει άσχημη πίτσα, καλή κάνει. Ο πατέρας μου του λέει, φτιάξε μία απ΄όλα και με σουτζούκι. Μεγαλεία.
Ποιος ρε; εδω ο δικός μου με ιταλίδα γυναίκα 40 χρόνια ακόμη θέλει κρέμα στην καρμπονάρα και ψωμί στην pasta.

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 30 Οκτ 2019, 14:06
από Cavaliere
Ερμής έγραψε:
30 Οκτ 2019, 13:54
Ποιος ρε; εδω ο δικός μου με ιταλίδα γυναίκα 40 χρόνια ακόμη θέλει κρέμα στην καρμπονάρα και ψωμί στην pasta.
ΚΙ όχι απλώς Ιταλίδα, αλλά από Campania.

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 30 Οκτ 2019, 14:08
από Cavaliere
Έχω ακούσει πως στις Η.Π.Α. πολλοί κάνουν τη ζύμη της πίτσας από καλαμπόκι. Μπλιαχ.

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 30 Οκτ 2019, 14:35
από Keyser Soze
Cavaliere έγραψε:
30 Οκτ 2019, 14:08
Έχω ακούσει πως στις Η.Π.Α. πολλοί κάνουν τη ζύμη της πίτσας από καλαμπόκι. Μπλιαχ.
Μου μυρίζει επιρροή από Μέξικο και τις Tortillas που φτιάχνονται από άσπρο αλεύρι καλαμποκιού.

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 30 Οκτ 2019, 22:32
από dna replication
Cavaliere έγραψε:
30 Οκτ 2019, 13:41
L' artigiano είναι ελληνική αλυσσίδα, και ναι, δεν κάνει άσχημη πίτσα, καλή κάνει.
δεν είναι από τις καλύτερες ηλεκτρικές, στη Θεσσαλονικη πήγε άπατη

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 30 Οκτ 2019, 22:41
από dna replication
perseus έγραψε:
30 Οκτ 2019, 09:44
dna replication έγραψε:
29 Οκτ 2019, 16:42
jason έγραψε:
29 Οκτ 2019, 16:33
Για πες για το τελευταίο, ενδιαφέρον φαίνεται το χω πετύχει 2-3 φορές
Ατομική στο χέρι ;
η σελίδα τους στο fb ενημερώνει που θα βρισκονται κάθε μερα
https://www.facebook.com/pages/category ... 014705568/

Κλεμμενο ειναι το κονσεπτ
δεν πειράζει, το κάνανε και καλύτερο νομίζω

https://www.autoblog.gr/2012/08/07/del- ... zza-truck/

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 30 Οκτ 2019, 22:43
από xCandia
Όποιος από Αθήνα θέλει να δοκιμάσει σωστή πίτσα να πάει Ν.Μάκρη, Toto's Litle Italy και να φάει πίτσα αυθεντική, ναπολιτάνικη και θα νιώσει σαν να βρίσκεται Ιταλία. Σωστό πάχος στη ζύμη, ολόφρεσκα υλικά το μυστικό της επιτυχίας.

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 31 Οκτ 2019, 00:55
από Cavaliere
dna replication έγραψε:
30 Οκτ 2019, 22:32
δεν είναι από τις καλύτερες ηλεκτρικές, στη Θεσσαλονικη πήγε άπατη
Αυτό δεν μου λέει κάτι, η πίτσα της τρώγεται. Ας πούμε, καλύτερη από το Pizza Hut.

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 31 Οκτ 2019, 01:02
από Cavaliere
Keyser Soze έγραψε:
30 Οκτ 2019, 14:35
Μου μυρίζει επιρροή από Μέξικο και τις Tortillas που φτιάχνονται από άσπρο αλεύρι καλαμποκιού.
Tα τελευταία χρόνια δεν πολυτρώω καλαμποκίσια προϊόντα, δεν μου πολυαρέσει. Και η πίτσα μου αρέσει όπως γίνεται στην Ευρώπη, με τον κλασικό τρόπο. Η δε ζύμη των ναπολιτάνων σε φούρνο ξύλων, είναι το ιδανικό. Δεν ξέρω αν θα έτρωγα στα States τόσο συχνά πίτσα, όσο στην Ευρώπη, ας πούμε, στην Κίνα έτρωγα μόνο σε Ιταλούς, που τηρούσαν την κλασική συνταγή. Θα μου πεις, μεγάλωσες με ιταλική πίτσα; Σαφώς όχι, στην Ιταλία πήγα να ζήσω ως ενήλικος, εκεί έμαθα την αυθεντική. Ως παιδί έτρωγα τις πίτσες των ηλεκτρικών φούρνων με εξαίρεση κανένα ιταλικό ρεστωράν που είχε σωστό φούρνο και καλό πιτσαϊόλο. Θυμάσαι κείνη τη ζύμη την αφράτη, που έφερνε στο καναδικό στυλ; Ξέρεις ποιά λέω, αυτή σαν παντεσπάνι, παρά σαν ζυμάρι. Ε, φαντάσου τι έτρωγα μικρός. Όταν πρωτοπήγα Νάπολη, είπα, oh. Εδώ έχουμε άλλο προϊόν. Ξαναγύρισα στους Βένετους, και τους είπα είστε ξεφτίλες, καφέ και πίτσα απολαμβάνει κανείς κάτω, στους terroni.

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 31 Οκτ 2019, 10:38
από Ερμής
πρώτη φορά καναδέζικη δοκίμασα στο Γυμνάσιο, για λίγο καιρό είχα αποκηρύξει την ναπολετάνικη, μετά μεγάλωσα.
Cavaliere έγραψε:
30 Οκτ 2019, 14:08
Έχω ακούσει πως στις Η.Π.Α. πολλοί κάνουν τη ζύμη της πίτσας από καλαμπόκι. Μπλιαχ.
Εδω στο πχώρουμ, δε θυμάμαι ποιος, προσπαθούσε να φτιάξει ζύμη απο κουνουπίδι.

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 31 Οκτ 2019, 10:57
από axilmar
Δεν μου αρεσει η ιταλικη πιτσα. Προτιμω την αμερικανικη βερσιον.

Re: Ιταλική Πίτσα

Δημοσιεύτηκε: 31 Οκτ 2019, 11:10
από dna replication
Cavaliere έγραψε:
31 Οκτ 2019, 00:55
dna replication έγραψε:
30 Οκτ 2019, 22:32
δεν είναι από τις καλύτερες ηλεκτρικές, στη Θεσσαλονικη πήγε άπατη
Αυτό δεν μου λέει κάτι, η πίτσα της τρώγεται. Ας πούμε, καλύτερη από το Pizza Hut.
οι περισσότερες είναι καλυτερες απο την pizza hut και από τη Domino's που τρώει ο ΣΕ με τα παλιολάδια και απο την Pizza fan που κολάει η λίγδα στο λαιμό

Αν μιλάμε για πίτσα σε εκδοχή junk food η πίτσα Σακης με τη γλυκειά σάλτσα και με μια παχιά στρώση τυριού και άλλη μια αλλαντικών είναι καλή περίπτωση. Η αυτοκτονία του ιταλού πιτσαγιόλο
https://www.oneman.gr/keimena/diaskedas ... 88622.html

Εικόνα