Ζέσταμα φαγητού.
Ζέσταμα φαγητού.
Λέει να μη ζεστάνεις κρυωμένο ρύζι και σπανάκι. Εσείς το σπανακόριζο δεν το ξαναζεστένετε; Μια φορά το τρώτε και τέρμα;Τι ιστορία είναι αυτή με τα απαγορευμένα ζεστάματα, καινούρια;
Ordem e Progresso.
- Otto Weininger
- Δημοσιεύσεις: 29829
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:29
- Τοποθεσία: Schwarzspanierstraße 15
Re: Ζέσταμα φαγητού.
Γιατί να μην το ζεσταίνουμε;
"Beauty slept and angels wept
For Her immortal soul
In this response, all evil chose
To claim her for their very own"
Re: Ζέσταμα φαγητού.
Έχω διαβάσει κάτι τέτοιο για την φακή. Ότι οξειδώνεται ο σίδηρος. Στην πράξη δεν γίνεται να τρως στο σπίτι μια φορά το φαγητό. Μόνο σε εστιατόριο αυτά.
Re: Ζέσταμα φαγητού.
Είναι γεγονός ότι το φρεσκομαγειρεμένο φαγητό κάθε μέρα είναι καλύτερο.
Για το ρύζι το έχω ακούσει. Δεν πρέπει να ζεσταίνεται. Αλλά το σπανακόρυζο τρώγεται και κρύο, ίσως όχι τόσο καλά. Κρύο δεν μπορώ να φάω το κοτόπουλο ούτε σε σαλάτα και το ξαναζεσταίνω. Ούτε αυτό πρέπει να ζεσταίνεται. Τα υπόλοιπα τα φτιάνω για δύο μέρες, όσπρια, κοκκινιστό, μπιφτέκια, κιμά, άλλο κρέας, εκτός από ψάρι.
Για το ρύζι το έχω ακούσει. Δεν πρέπει να ζεσταίνεται. Αλλά το σπανακόρυζο τρώγεται και κρύο, ίσως όχι τόσο καλά. Κρύο δεν μπορώ να φάω το κοτόπουλο ούτε σε σαλάτα και το ξαναζεσταίνω. Ούτε αυτό πρέπει να ζεσταίνεται. Τα υπόλοιπα τα φτιάνω για δύο μέρες, όσπρια, κοκκινιστό, μπιφτέκια, κιμά, άλλο κρέας, εκτός από ψάρι.
Re: Ζέσταμα φαγητού.
Εντάξει. Το χειμώνα αν επιστρέφεις από τη δουλειά και πρέπει να φας άμεσα και δεν μπορείς να αφήσεις το φαγητό να πάρει κάπως τη θερμοκρασία του δωματίου, δεν νομίζω ότι τρώγεται ευχάριστα. Και πάλι γούστα είναι αυτά...
Re: Ζέσταμα φαγητού.
Ούτε εμένα μ' αρέσουν κρύα τα φαγητά. Οπότε ακόμη και σπανακόρυζο, το ξαναζεσταίνω. Αλλά τελευταία παίρνω τον χρόνω και φτιάχνω φρέσκα αν δεν απαιτούν πολύ χρόνο, αφού δεν καπνίζω, για να ασχολούμαι με κάτι, εξάλλου δεν έχω άλλους. Στις 5 τρώω συνήθως έτσι.
Re: Ζέσταμα φαγητού.
Δεν κατάλαβα γιατί δεν πρέπει να τα ξαναζεσταίνουμε.
Re: Ζέσταμα φαγητού.
Μήπως εννοούν να μην τα ξαναξαναζεσταινουμε;
Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...
I didn't do it, but If I did, I was drunk.
Que Sera, Sera...
I didn't do it, but If I did, I was drunk.
Que Sera, Sera...
- ΠΑΓΧΡΗΣΤΟΣ
- Δημοσιεύσεις: 2173
- Εγγραφή: 24 Σεπ 2019, 15:07
Re: Ζέσταμα φαγητού.
Από την αποπλανητική έλξη στον σημειωτικό τυχοδιωκτισμό μια αμφίκρημνη παλινδρομία
Re: Ζέσταμα φαγητού.
Επισης απ'τη στιγμη που τεέιωνει το μαγειρεμα ξεκιναει η "φθορα" του φαγητου. Οποτε με το που κρυωσει θελει αμεσως ψυγειο! Αυτο που αφηνουν φαγητο εξω ακομα και ολο το βραδυ με ξεπερναει. Ειδικα το καλοκαιρι...
Αυτο ισχυει για ολα τα φαγητα.
Αυτο ισχυει για ολα τα φαγητα.
Re: Ζέσταμα φαγητού.
Αυτο ακριβως κανω,με εξαιρεση το ρυζι
Philip Mortimer έγραψε: ↑14 Μαρ 2023, 22:40Όσον αφορά το 2019 προσωπικά ψήφισα τον Μητσοτάκη γιατί πίστεψα στο όραμα μη πολιτικά χρωματισμένου εκσυγχρονισμού που παρουσίασε.
-
- Δημοσιεύσεις: 443
- Εγγραφή: 20 Οκτ 2019, 21:22
Re: Ζέσταμα φαγητού.
Εγώ άκουσα πάλι πως δεν πρέπει να ζεσταίνουμε το σπανάκι, γι'αυτό φτιάχνω πάντα λίγο σπανακόρυζο. Αντίθετα το ριζότο το ξαναζεσταίνω
Re: Ζέσταμα φαγητού.
Ούτε το ριζότο κανονικά, λένε, πρέπει να ξαναζεσταίνεις. Αν ισχύει το μισό από όσο λένε, η χρήση μικροκυμάτων για τέτοια μαγειρευτά είναι θάνατος.
Ordem e Progresso.
-
- Παραπλήσια Θέματα
- Απαντήσεις
- Προβολές
- Τελευταία δημοσίευση
-
- 4 Απαντήσεις
- 320 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από Σέλευκας
23 Μάιος 2022, 14:40