Κεφίρ

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
mao mao
Δημοσιεύσεις: 7419
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:33

Κεφίρ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από mao mao » 07 Ιουν 2020, 22:00

Πείτε καμιά συνταγή φαγητού για κεφίρ. ( αν υπάρχει). Νομίζω κολλάει να μπει πάνω σε κρέας σαν γιαουρτλού.

Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 29724
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Κεφίρ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk » 07 Ιουν 2020, 22:03

Μαγειρεύεται το κεφίρ;;
Στες τρεις πήρα κι αράχνιασα, εις τες εννιά μυρίζω,
κι απʼ τες σαράντα κʼ ύστερα αρμούς αρμούς χωρίζω.

mao mao
Δημοσιεύσεις: 7419
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:33

Re: Κεφίρ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από mao mao » 07 Ιουν 2020, 22:04

Gherschaagk έγραψε:
07 Ιουν 2020, 22:03
Μαγειρεύεται το κεφίρ;;
Δεν ξέρω. Η γεύση του πάντως κολλάει για σάλτσα σε κάποιο φαγητό πιστεύω.

Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 29724
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Κεφίρ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk » 07 Ιουν 2020, 22:07

Εγώ ξέρω πως δεν πρέπει να το ζεστάνεις.

Δεν έχω ξανακούσει.
Στες τρεις πήρα κι αράχνιασα, εις τες εννιά μυρίζω,
κι απʼ τες σαράντα κʼ ύστερα αρμούς αρμούς χωρίζω.

mao mao
Δημοσιεύσεις: 7419
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:33

Re: Κεφίρ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από mao mao » 07 Ιουν 2020, 22:13

Gherschaagk έγραψε:
07 Ιουν 2020, 22:07
Εγώ ξέρω πως δεν πρέπει να το ζεστάνεις.

Δεν έχω ξανακούσει.
Πες οτι έχεις αρνάκι με πατάτες στο φούρνο. Μετά στο πιάτο αν ρίξεις το κεφίρ δεν θα ταιριάζει;

Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 29724
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Κεφίρ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk » 07 Ιουν 2020, 22:17

mao mao έγραψε:
07 Ιουν 2020, 22:13
Gherschaagk έγραψε:
07 Ιουν 2020, 22:07
Εγώ ξέρω πως δεν πρέπει να το ζεστάνεις.

Δεν έχω ξανακούσει.
Πες οτι έχεις αρνάκι με πατάτες στο φούρνο. Μετά στο πιάτο αν ρίξεις το κεφίρ δεν θα ταιριάζει;
Λέω όχι.
Στες τρεις πήρα κι αράχνιασα, εις τες εννιά μυρίζω,
κι απʼ τες σαράντα κʼ ύστερα αρμούς αρμούς χωρίζω.

Άβαταρ μέλους
Yochanan
Δημοσιεύσεις: 16327
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:44
Phorum.gr user: Yochanan

Re: Κεφίρ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Yochanan » 07 Ιουν 2020, 22:29

Gherschaagk έγραψε:
07 Ιουν 2020, 22:03
Μαγειρεύεται το κεφίρ;;
αμα εχεις μεράκι και κεφιρ ολα γινονται
Κυριάκος ο Χρυσογέννητος, του Οίκου των Μητσοτακιδών, Πρώτος του Ονόματός του, Κύριος των Κρητών και των Πρώτων Ελλήνων, Προστάτης της Ελλάδος, Μπαμπάς της Δρακογενιάς, ο Κούλης του Οίνοπα Πόντου, ο Ατσαλάκωτος, ο Απελευθερωτής από τα Δεσμά των Μνημονίων.

Άβαταρ μέλους
vagabondo
Δημοσιεύσεις: 9999
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 01:24

Re: Κεφίρ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από vagabondo » 07 Ιουν 2020, 22:40

mao mao έγραψε:
07 Ιουν 2020, 22:00
Πείτε καμιά συνταγή φαγητού για κεφίρ. ( αν υπάρχει). Νομίζω κολλάει να μπει πάνω σε κρέας σαν γιαουρτλού.
Κέικ με κεφίρ είναι ωραίο, σε κρέας δεν έχω δοκιμάσει.
Occasio facit furem
Εγώ δεν είμαι χριστιανός, για να μην πω πως είμαι και άθεος!
Ο κόσμον ασοί γραμματισμέντς θα διαβαίν.

mao mao
Δημοσιεύσεις: 7419
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:33

Re: Κεφίρ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από mao mao » 07 Ιουν 2020, 22:52


Γιάννης

Re: Κεφίρ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Γιάννης » 07 Ιουν 2020, 23:12

Είναι ωραίο σπορ το κεφίρ, στηρίζουμε.

Έχει εξαιρετικές πυροσβεστικές ιδιότητες, που το καθιστούν εξαιρετικό συνοδευτικό για καυτερά.

Επίσης είναι καλό για την οισοφαγική παλινδρόμηση, που σημαίνει ότι κάνει καλό συνδυασμό με κάθε λογής βαριές σάλτσες και καρυκεύματα.

Και είναι σούπερ προβιοτικό, τίγκα στα "καλά" βακτηρίδια, βοηθάει τη συντήρηση καλής γαστρεντερικής χλωρίδας.

mao mao
Δημοσιεύσεις: 7419
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:33

Re: Κεφίρ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από mao mao » 07 Ιουν 2020, 23:18

Γιάννης έγραψε:
07 Ιουν 2020, 23:12
Είναι ωραίο σπορ το κεφίρ, στηρίζουμε.

Έχει εξαιρετικές πυροσβεστικές ιδιότητες, που το καθιστούν εξαιρετικό συνοδευτικό για καυτερά.

Μου αρέσουν πολύ οι καυτερές πιπεριές αλλά μετά από λίγες ώρες έχω θέμα. Λες με λίγο κεφιρ να γλιτώσω τις παρενέργειες;

Γιάννης

Re: Κεφίρ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Γιάννης » 07 Ιουν 2020, 23:20

mao mao έγραψε:
07 Ιουν 2020, 23:18
Γιάννης έγραψε:
07 Ιουν 2020, 23:12
Είναι ωραίο σπορ το κεφίρ, στηρίζουμε.

Έχει εξαιρετικές πυροσβεστικές ιδιότητες, που το καθιστούν εξαιρετικό συνοδευτικό για καυτερά.

Μου αρέσουν πολύ οι καυτερές πιπεριές αλλά μετά από λίγες ώρες έχω θέμα. Λες με λίγο κεφιρ να γλιτώσω τις παρενέργειες;
Ναι, δοκίμασε και θα με θυμηθείς.

Απάντηση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών