χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 17776
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας » 17 Ιουν 2021, 18:33

vagabondo έγραψε:
17 Ιουν 2021, 17:04
Κόκκορας έγραψε:
17 Ιουν 2021, 16:37
τρώγεται;

όποτε αγοράζω έχει ζωηρό χρώμα,το κλασικο,
ξέρω πως οι σιτεμενες μοσχαρίσιες έχουν τέτοιο χρώμα,επειδη ηρθαν σε επαφη με το οξυγονο

ενταξει

αλλα χοιρινη; ποτε δεν εχω δει ετσι!

για πειτε,να τις ψησω ναι ή ου;
Ε ανέβασε και μια φωτογραφία...
εχεις δικιο


τωρα βεβαια οσο και αν εχει προχωρησει η επιστημη ειναι καπως αργα :lol:

Άβαταρ μέλους
George_V
Δημοσιεύσεις: 26899
Εγγραφή: 17 Ιούλ 2018, 23:08
Phorum.gr user: George_V
Τοποθεσία: Kαλαμαι

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από George_V » 17 Ιουν 2021, 18:36

Κόκκορας έγραψε:
17 Ιουν 2021, 18:30
ευχαριστω για το ενδιαφερον ολων σας και τις απαντησεις!


τελικα την φαγαμε
και ηταν και ωραια(που λενε) :lol:

ηταν σε σημεια καφε,ενταξει,δεν ηταν και μουμια,ισως υπερεβαλλα τελος καλο(;) ολα καλα!
Mηπως ήταν Γκοτζιλας από το παρακείμενο στρατόπεδο?
Original προταση:

ΙΙΙ. Veteres: Αυτοι ειναι μονομάχοι που κατάφεραν να επιβιώσουν 1 χρόνο στη σχολή.

Google translate Hebrew to Greek

ΙΙΙ. Βετεράνοι: Δεν θα μπορείτε να υπογράψετε μια γάτα κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους.

Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 17776
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας » 17 Ιουν 2021, 18:39

αποκλειεται

αν ηταν στρατοπεδουθα ρχοταν μονη της στο πιατο

Άβαταρ μέλους
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ
Δημοσιεύσεις: 27048
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:47

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ » 17 Ιουν 2021, 18:40

Μήπως είναι αγριόχοιρος ή ελάφι;
Ο χρήστης που γκρέμισε τον εθνολαϊκισμό

Άβαταρ μέλους
Καραμελίτσα
Δημοσιεύσεις: 8640
Εγγραφή: 17 Σεπ 2020, 17:35

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Καραμελίτσα » 17 Ιουν 2021, 18:41

Σκέφτομαι σε ένα κινέζικο φόρουμ, πριν ενάμιση χρόνο περίπου, ένας τύπος με νικ 公鸡 (Κόκκορας) να ρωτάει.

Μου έφεραν κάτι μπούτια νυχτερίδας με περίεργο χρώμα, έχει λίγο πρασινάκι αλλά δε μυρίζει περίεργα, να τα φάω;

(Και δεν περίμενε την απάντηση.)

Άβαταρ μέλους
Papa John
Δημοσιεύσεις: 7868
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 23:08

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Papa John » 17 Ιουν 2021, 18:44

hellegennes έγραψε:
17 Ιουν 2021, 17:40


Ε, δεν μεγαλώσαμε στο Λος Άτζελες να είμαστε βίγκαν από τα 4. Αν έχεις φάει χοιρινό και κοτόπουλο, ξέρεις αν η μυρωδιά τους είναι σωστή ή όχι.
* Άντζελες

Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 17776
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας » 17 Ιουν 2021, 18:46

απο το αντζελα δημητριου βγαινει;

Άβαταρ μέλους
waldorf
Δημοσιεύσεις: 3579
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 14:47

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από waldorf » 17 Ιουν 2021, 18:47

Όταν φίλος ήταν έτοιμος να πετάξει χοιρινές μπριζόλες και ζήτησε τη γνώμη μου,εγώ απλά είπα ότι τις τρώω όπως είναι.
Όντως τις έψησα και τελικά ήταν το καλύτερο χοιρινό που έφαγα ever.
Είχαν αρχίσει να "αρπάζουν",αλλά τελικά απεδείχθει ότι καλώς εμπιστεύτικα το κρεατοφαγικό ένστικτό μου και ήταν όσο σιτεμένες έπρεπε.Τόσο ζουμερές,τρυφερές και απίστευτα γευστικές που δεν θα το πετύχαινα αν το προσπαθούσα.
Αλλά ρίσκο που το πήρα και με αποζημίωσε.
wooded glade έγραψε:
29 Μάιος 2021, 14:40
...
Εσύ τώρα τι θες ; Μας γράφεις ακατάληπτα.

Άβαταρ μέλους
nick
Δημοσιεύσεις: 5052
Εγγραφή: 25 Μάιος 2018, 22:21

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από nick » 17 Ιουν 2021, 18:48

Καραμελίτσα έγραψε:
17 Ιουν 2021, 18:41
Σκέφτομαι σε ένα κινέζικο φόρουμ, πριν ενάμιση χρόνο περίπου, ένας τύπος με νικ 公鸡 (Κόκκορας) να ρωτάει.

Μου έφεραν κάτι μπούτια νυχτερίδας με περίεργο χρώμα, έχει λίγο πρασινάκι αλλά δε μυρίζει περίεργα, να τα φάω;

(Και δεν περίμενε την απάντηση.)
H νυχτερίδα δεν ειναι haram.

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 18 Ιουν 2021, 15:39

Κόκκορας έγραψε:
17 Ιουν 2021, 18:30
ευχαριστω για το ενδιαφερον ολων σας και τις απαντησεις!


τελικα την φαγαμε
και ηταν και ωραια(που λενε) :lol:

ηταν σε σημεια καφε,ενταξει,δεν ηταν και μουμια,ισως υπερεβαλλα τελος καλο(;) ολα καλα!
Έλα να σε φιλήσω. Χάρηκα που σε γνώρισα. Κι αν σου είπα και καμιά κουβέντα, στην ευχή.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 17776
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας » 18 Ιουν 2021, 15:42

:lol: πληκτρολογώ άρα υπάρχω :003:

Άβαταρ μέλους
Καραμελίτσα
Δημοσιεύσεις: 8640
Εγγραφή: 17 Σεπ 2020, 17:35

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Καραμελίτσα » 18 Ιουν 2021, 16:52

Αυτό το νήμα με επηρέασε πολύ, χθες έβλεπα σάπια κρέατα στον ύπνο μου.
Z

Άβαταρ μέλους
waldorf
Δημοσιεύσεις: 3579
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 14:47

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από waldorf » 18 Ιουν 2021, 18:30

Eκεί που οι αδαείς βλέπουν σάπια κρέατα,κάποιοι άλλοι βλέπουν σιτεμένα κρέατα ιδανικά γιά βρώση.
Όρια υπάρχουν και προς τα πάνω και προς τα κάτω.
Στα γούστα (και στις γνώσεις) του καθενός αν θα φάει το σφαχτάρι δυό ώρες μετά την εκτέλεση,ή δυό μήνες παραπίσω (εφόσων έχουμε ακολουθήσει όλους τους κανόνες ασφαλείας).
Για τα `μένα,το ζώο πρέπει να σταθεί σφαγμένο και να μην το φας σε δυό ώρες.
Αν δε πρόκειται για μοσχάρι-βοδινό κλπ,αρχινάμε μετά το δίμηνο (αν υπάρχουν οι σωστές συνθήκες "συντήρησης-σίτευσης").
wooded glade έγραψε:
29 Μάιος 2021, 14:40
...
Εσύ τώρα τι θες ; Μας γράφεις ακατάληπτα.

Άβαταρ μέλους
Japetus
Δημοσιεύσεις: 2042
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 21:33
Τοποθεσία: KN21QC

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Japetus » 18 Ιουν 2021, 18:52

Θυμήθηκα μια καπνιστή χοιρινή που έψησα τις προάλλες, γεύση όταν είναι ωμή σαν μπέικον και χρώμα σκούρο καφέ, αλλά μετά από μια περασιά στα κάρβουνα, έγινε άλλο πράγμα!

sharp
Δημοσιεύσεις: 20941
Εγγραφή: 01 Μάιος 2018, 21:47

Re: χοιρινή με σκούρο χρώμα!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από sharp » 18 Ιουν 2021, 19:39

Νομίζω αν είναι πατηκωμένες στο ψυγείο μαυρίζουν οι πλευρές που ακουμπούν μεταξύ τους. Δεν χαλάνε όμως από αυτό.

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών