ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
sys3x
Δημοσιεύσεις: 37813
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 21:40
Τοποθεσία: m lagou

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από sys3x » 21 Αύγ 2021, 23:18

don't speak έγραψε:
21 Αύγ 2021, 23:16
Λίνο Βεντούρα έγραψε:
21 Αύγ 2021, 22:55
Αγις έγραψε:
20 Αύγ 2021, 11:18


η πιτσα ψηνεται σε 60-90 δευτερολεπτα
τπτ αλλο δεν μπορει να το εξασφαλισει εκτος απο καταλληλο φουρνο κ θερμοκρασια
Βάλε την πέτρα μια ώρα μέσα στον φούρνο και γυρνά τον στο φουλ. Θα εκπλαγείς με το αποτέλεσμα.
Τον κόβω για πλάκα από μαντέμι
https://mypizzaproject.com/shop/MyPizzaSlab
Είναι πολύ καλό το αποτέλεσμα από το συγκεκριμένο.
Πίτσα;
:lol:
ΛΕΥΤΕΡΙΑ ΣΤΟΝ ΛΑΟ ΤΗΣ ΠΑΛΑΙΣΤΙΝΗΣ

.

Άβαταρ μέλους
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Δημοσιεύσεις: 8172
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:44
Phorum.gr user: ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ » 21 Αύγ 2021, 23:19

waldorf έγραψε:
21 Αύγ 2021, 19:18
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε:
21 Αύγ 2021, 19:06
.


...

Το ίδιο ισχύει και για την Χωριάτικη μαλακή Φέτα που μπορείς να τη βρείς μόνο απο τύπους πού τη φτιάχνουν μόνοι τους.....

...

.
Μεγάλη μου αδυναμία.
Αλλά την βρίσκω πιό εύκολα απ`ότι λες.Κωσταρέλος στην Αθηνάς και ένα τυροπωλείο εδώ κοντά στη γειτονιά μου (Φρατζή και Βρεσθένης) έχουν συχνά πολύ καλή μαλακή φέτα.Βουτυράτη,να την απλώνεις στο ψωμί με το μαχαίρι.

.


Κάθε δεύτερη μέρα περνάω απο Φρατζή.....εχω φίλη στο Μετρό Ν. Κόσμου.....

Λέω γιά τη Φέτα που μυρίζει απο 5 μέτρα.....καί με ένα κομματάκι σάν το σπυρί του Ροδιού γεμίζει ο εγκέφαλος Φετίλα..... :romance-hearteyes:

Υπερσυμπυκνωμένη γεύση καί μυρωδιά.....σε άλλους ίσως να τους βρωμάει τραγίλα.....Δέν κυκλοφορούν τέτοια πράματα..... :011:


.
Ταφόπλακα τού Μέλλοντος τών Παιδιών μας η Γραφειοκρατεία καί οί Συντάξεις άνω τών 400 € ....

Δουλειά δέν έχει ό Διάολος γαμάει τά Παιδιά του .... Έλληνική Λαική Σοφία

Δέν ξέρεις κάν τό Λόγο ..........γιά νά μάς Ύποτάξης .........Σαδιστάκο ...

Άβαταρ μέλους
Χαοτικός
Δημοσιεύσεις: 22707
Εγγραφή: 09 Απρ 2018, 16:48
Phorum.gr user: Χαοτικός

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Χαοτικός » 21 Αύγ 2021, 23:30

don't speak έγραψε:
21 Αύγ 2021, 23:13
Χαοτικός έγραψε:
21 Αύγ 2021, 01:33
Cavaliere έγραψε:
21 Αύγ 2021, 01:08
Χαοτικός, κάνεις καφριλίκια, αλλά μπράβο σου. Μάλλον έχεις καλές αιματολογικές.
Έχω ο μαλάκας και είναι άδικο. Υπάρχουν καλύτεροι άνθρωποι. Όποτε κάνω , μου λένε "Κάνεις διατροφή;" Και παραξενεύονται όταν τους λέω ότι νερό πίνω πέντε φορές το χρόνο (Πολύ κόκα κόλα ρε συ) και βγάζω κάτι μεγάλα διαστήματα με πίτσες μόνο. Άσε τα γλυκά.
Τα διαλύει όλα η κόκα κόλα μάλλον :003:
:smt047
Σαν σκουπίδια τυχαία χυμένα ο πιο όμορφος κόσμος.

Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 25911
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις » 22 Αύγ 2021, 00:48

don't speak έγραψε:
21 Αύγ 2021, 23:16
Λίνο Βεντούρα έγραψε:
21 Αύγ 2021, 22:55
Αγις έγραψε:
20 Αύγ 2021, 11:18


η πιτσα ψηνεται σε 60-90 δευτερολεπτα
τπτ αλλο δεν μπορει να το εξασφαλισει εκτος απο καταλληλο φουρνο κ θερμοκρασια
Βάλε την πέτρα μια ώρα μέσα στον φούρνο και γυρνά τον στο φουλ. Θα εκπλαγείς με το αποτέλεσμα.
Τον κόβω για πλάκα από μαντέμι
https://mypizzaproject.com/shop/MyPizzaSlab
Είναι πολύ καλό το αποτέλεσμα από το συγκεκριμένο.
παπαρια ειναι
η φτιαχνεις ξυλοφουρνο σωστο η δεν φτιαχνεις πιτσα
με ολα τα αλλα ''κολπα'' η ζυμη γινεται σφουγγαρι κ η μοτσαρελα ξεριακια
ΖΗΝΗΔΕΩΣ

Άβαταρ μέλους
dna replication
Δημοσιεύσεις: 30643
Εγγραφή: 16 Απρ 2018, 21:29
Phorum.gr user: dna

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από dna replication » 22 Αύγ 2021, 01:21

μίνι φορητοί ξυλοφουρνοι,
κάνουν δουλειά

https://www.psistis.gr/fournoi-pitsas
Наше дело правое - победа будет за нами!

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 22 Αύγ 2021, 01:26

Πίτσα καλή γίνεται μόνο με ξυλόφουρνο. Σε ηλεκτρικό φούρνο θα γίνει μια φαγώσιμη αξιοπρεπής πίτσα, αλλά όχι καλή.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
kongrosian
Δημοσιεύσεις: 4454
Εγγραφή: 30 Μάιος 2020, 13:26
Τοποθεσία: πάω για τσιγάρα

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από kongrosian » 22 Αύγ 2021, 13:49

Καραμελίτσα έγραψε:
21 Αύγ 2021, 15:50
kongrosian έγραψε:
21 Αύγ 2021, 15:40
είστε εντελώς οπτικοί τύποι και σιχασιάρηδες. αν αυτά τα βλέπατε σε μια ολοστρόγγυλη πίτσα, με ζυμαράκι ομοιόμορφο περιμετρικά, δεν θα σας έκαναν εντύπωση.

Χαοτικός
Έχει υπερβολικά πολύ τυρί. Κανονικά, θα έπρεπε να πληρώνεις πρόστιμο για το αποτύπωμα άνθρακα αυτού του πιάτου.
δεν έχει πολύ. έτσι γίνεται η Αυθεντική Μακαρονάδα Φούρνου.
έχει όσο χρειάζεται για να σκεπάζει τα μακαρόνια για μην ξεραθούν στο ψήσιμο.

Άβαταρ μέλους
Καραμελίτσα
Δημοσιεύσεις: 8906
Εγγραφή: 17 Σεπ 2020, 17:35

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Καραμελίτσα » 22 Αύγ 2021, 14:06

kongrosian έγραψε:
22 Αύγ 2021, 13:49
Καραμελίτσα έγραψε:
21 Αύγ 2021, 15:50
kongrosian έγραψε:
21 Αύγ 2021, 15:40
είστε εντελώς οπτικοί τύποι και σιχασιάρηδες. αν αυτά τα βλέπατε σε μια ολοστρόγγυλη πίτσα, με ζυμαράκι ομοιόμορφο περιμετρικά, δεν θα σας έκαναν εντύπωση.

Χαοτικός
Έχει υπερβολικά πολύ τυρί. Κανονικά, θα έπρεπε να πληρώνεις πρόστιμο για το αποτύπωμα άνθρακα αυτού του πιάτου.
δεν έχει πολύ. έτσι γίνεται η Αυθεντική Μακαρονάδα Φούρνου.
έχει όσο χρειάζεται για να σκεπάζει τα μακαρόνια για μην ξεραθούν στο ψήσιμο.
Το ίδιο είναι και με τα ογκρατέν, αλλά για ένα μεγάλο ταψί με δυο κιλά λαχανικά αρκούν 250-300 γρ. τυριού για να τα σκεπάσουν όλα.
Z

Άβαταρ μέλους
kongrosian
Δημοσιεύσεις: 4454
Εγγραφή: 30 Μάιος 2020, 13:26
Τοποθεσία: πάω για τσιγάρα

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από kongrosian » 22 Αύγ 2021, 14:22

Καραμελίτσα έγραψε:
22 Αύγ 2021, 14:06
kongrosian έγραψε:
22 Αύγ 2021, 13:49
Καραμελίτσα έγραψε:
21 Αύγ 2021, 15:50


Έχει υπερβολικά πολύ τυρί. Κανονικά, θα έπρεπε να πληρώνεις πρόστιμο για το αποτύπωμα άνθρακα αυτού του πιάτου.
δεν έχει πολύ. έτσι γίνεται η Αυθεντική Μακαρονάδα Φούρνου.
έχει όσο χρειάζεται για να σκεπάζει τα μακαρόνια για μην ξεραθούν στο ψήσιμο.
Το ίδιο είναι και με τα ογκρατέν, αλλά για ένα μεγάλο ταψί με δυο κιλά λαχανικά αρκούν 250-300 γρ. τυριού για να τα σκεπάσουν όλα.
οκ ζουμερ. γράψε καμιά συνταγή όποτε ευκαιρείς. έχει ωραία λαχανικά αυτή την εποχή.

(υ.γ. με 400γρ τυρί έβγαλα 5 μακαρονάδες ατομικές :102::oops: )

Άβαταρ μέλους
Χαοτικός
Δημοσιεύσεις: 22707
Εγγραφή: 09 Απρ 2018, 16:48
Phorum.gr user: Χαοτικός

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Χαοτικός » 22 Αύγ 2021, 14:22

Γιατί να μην είναι πολύ το τυρί; Δεν κατάλαβα :smt017
Σαν σκουπίδια τυχαία χυμένα ο πιο όμορφος κόσμος.

Άβαταρ μέλους
Καραμελίτσα
Δημοσιεύσεις: 8906
Εγγραφή: 17 Σεπ 2020, 17:35

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Καραμελίτσα » 22 Αύγ 2021, 14:32

Χαοτικός έγραψε:
22 Αύγ 2021, 14:22
Γιατί να μην είναι πολύ το τυρί; Δεν κατάλαβα :smt017
Δεν είναι ηθικό το παράπτωμα, μην αγχώνεσαι.
Z

Άβαταρ μέλους
kongrosian
Δημοσιεύσεις: 4454
Εγγραφή: 30 Μάιος 2020, 13:26
Τοποθεσία: πάω για τσιγάρα

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από kongrosian » 22 Αύγ 2021, 14:33

Χαοτικός έγραψε:
22 Αύγ 2021, 14:22
Γιατί να μην είναι πολύ το τυρί; Δεν κατάλαβα :smt017
δεν ξέρω ρε φίλε. για λόγους υγείας; λόγους αισθητικής; Cavaliere syndrome;; :102:

Άβαταρ μέλους
Χαοτικός
Δημοσιεύσεις: 22707
Εγγραφή: 09 Απρ 2018, 16:48
Phorum.gr user: Χαοτικός

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Χαοτικός » 22 Αύγ 2021, 14:38

kongrosian έγραψε:
22 Αύγ 2021, 14:33
Χαοτικός έγραψε:
22 Αύγ 2021, 14:22
Γιατί να μην είναι πολύ το τυρί; Δεν κατάλαβα :smt017
δεν ξέρω ρε φίλε. για λόγους υγείας; λόγους αισθητικής; syndrome;; :102:
:D

Εν τω μεταξύ ο κολοκύθας ο καβαλιέρε, σε διάφορες φάσεις έχει αναφερθεί σε σε πρακμιακά λιπαρά στα κάρβουνα και διάφορα μπινελίκια ατομικές βόμβες για τον οργανισμό.
Θα τον φωνάξω κι εγώ Cavaliere :lol:
Σαν σκουπίδια τυχαία χυμένα ο πιο όμορφος κόσμος.

Άβαταρ μέλους
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Δημοσιεύσεις: 8172
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:44
Phorum.gr user: ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ » 22 Αύγ 2021, 14:43

Αγις έγραψε:
22 Αύγ 2021, 00:48
don't speak έγραψε:
21 Αύγ 2021, 23:16
Λίνο Βεντούρα έγραψε:
21 Αύγ 2021, 22:55


Βάλε την πέτρα μια ώρα μέσα στον φούρνο και γυρνά τον στο φουλ. Θα εκπλαγείς με το αποτέλεσμα.
Τον κόβω για πλάκα από μαντέμι
https://mypizzaproject.com/shop/MyPizzaSlab
Είναι πολύ καλό το αποτέλεσμα από το συγκεκριμένο.
παπαρια ειναι
η φτιαχνεις ξυλοφουρνο σωστο η δεν φτιαχνεις πιτσα
με ολα τα αλλα ''κολπα'' η ζυμη γινεται σφουγγαρι κ η μοτσαρελα ξεριακια


.


Αν υποψιαστώ οτι τρώς μοτσαρέλα..... :smt017 .... χαρηκα που σε γνώρισα.....ΑΝΤΕ ΓΕΙΑ..... :wave:


Μάθανε οι σκατύβλαχοι τη μοτσαρέλα..... :fp: .....καλύτερα να φας πλαστελίνη..... :011:


.
Ταφόπλακα τού Μέλλοντος τών Παιδιών μας η Γραφειοκρατεία καί οί Συντάξεις άνω τών 400 € ....

Δουλειά δέν έχει ό Διάολος γαμάει τά Παιδιά του .... Έλληνική Λαική Σοφία

Δέν ξέρεις κάν τό Λόγο ..........γιά νά μάς Ύποτάξης .........Σαδιστάκο ...

Άβαταρ μέλους
Καραμελίτσα
Δημοσιεύσεις: 8906
Εγγραφή: 17 Σεπ 2020, 17:35

Re: ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Καραμελίτσα » 22 Αύγ 2021, 14:56

kongrosian έγραψε:
22 Αύγ 2021, 14:22
Καραμελίτσα έγραψε:
22 Αύγ 2021, 14:06
kongrosian έγραψε:
22 Αύγ 2021, 13:49


δεν έχει πολύ. έτσι γίνεται η Αυθεντική Μακαρονάδα Φούρνου.
έχει όσο χρειάζεται για να σκεπάζει τα μακαρόνια για μην ξεραθούν στο ψήσιμο.
Το ίδιο είναι και με τα ογκρατέν, αλλά για ένα μεγάλο ταψί με δυο κιλά λαχανικά αρκούν 250-300 γρ. τυριού για να τα σκεπάσουν όλα.
οκ ζουμερ. γράψε καμιά συνταγή όποτε ευκαιρείς. έχει ωραία λαχανικά αυτή την εποχή.

(υ.γ. με 400γρ τυρί έβγαλα 5 μακαρονάδες ατομικές :102::oops: )
Δεν υπάρχει κάποια ιδιαίτερη συνταγή. Ότι λαχανικό έχεις το κόβεις σε λεπτές φέτες και το ρίχνεις σε ταψί. Πατάτες, καρότα, μπρόκολα και τέτοια τα βράζεις λίγο να μαλακώσουν πριν. Βάζεις μυρωδικά κατά βούληση. Μετά τα ψεκάζεις με λάδι και μετά ρίχνει το ελάχιστο δυνατό τυρί να σκεπαστούν όλα.

Από και και πέρα μπορείς να κάνεις ότι καφρίλες θες. Δέκα είδη τυριών, να καραμελλώσεις κρεμμύδια, να βάλεις μπέικον, πρωτεϊνη από έντομα, ότι θες.

Αλλά η συνταγή είναι πρωταρχικά για να μχρησιμοποιήσεις λαχανικά που σου έχουν ξεμείνει, οπότε ενδείκνυται ο μινιμαλισμός.
Z

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών