Σελίδα 1 από 10
Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:20
από George_V
. Οι ταβέρνες σκέφτονται να αφαιρέσουν τις τηγανητές πατάτες από το μενού λόγω του κόστους
Την ίδια μοίρα μπορεί να έχουν τα καλαμαράκια και τα κολοκυθάκια
Οι αυξήσεις στις τιμές των αγαθών και ιδιαίτερα εκείνης στο ηλιέλαιο έχουν προκαλέσει μεγάλα προβλήματα στους εστιάτορες, οι οποίοι σκέφτονται ακόμη και να καταργήσουν τις τηγανητές πατάτες από το μενού τους.
Το ρεπορτάζ της ΕΡΤ στη Χαλκιδική αναφέρει πως αρκετοί ιδιοκτήτες από ταβέρνες λένε ότι δεν είναι δυνατόν να κοστολογήσουν πολύ ακριβά τις τηγανητές πατάτες και έτσι είναι καλύτερο να τις αφαιρέσουν από τον κατάλογο. Μάλιστα το ίδιο μπορεί να συμβεί και με άλλα τηγανητά όπως για παράδειγμα τα καλαμαράκια και τα κολοκυθάκια.
Η κατακόρυφη αύξηση της τιμής στο ηλιέλαιο θα αυξήσει το κόστος στα τηγανητά, ενώ ήδη στην περιοχή της Χαλκιδικής έχουν παρατηρηθεί ελλείψεις και οι επαγγελματίες ζητούν ηλιέλαιο από συναδέλφους που έχουν απόθεμα
Πηγη:
https://www.newsbeast.gr/greece/arthro/ ... ou-kostous
Θα αλλάξουν πολλά πράγματα με τον πόλεμο και την ακρίβεια.
Οι ταβέρνες δε θα είναι πια οι ίδιες.
Τέρμα πια το "πιάσε μια πατάτες ακόμα ρε μάστορα!!"
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:24
από Ζενίθεδρος
Για γκουγκλάρετε να δείτε ποιές χώρες παράγουν περισσότερο από το 50% του ηλιελαίου και θα καταλάβετε γιατί.
Εγώ πάντως έχω στοκαρει αρκετό.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:26
από George_V
Ζενίθεδρος έγραψε: ↑24 Μαρ 2022, 19:24
Για γκουγκλάρετε να δείτε ποιές χώρες παράγουν περισσότερο από το 50% του ηλιελαίου και θα καταλάβετε γιατί.
Εγώ πάντως έχω στοκαρει αρκετό.
Το ξέρουμε...
Ρωσία-Ουκρανία εχουν και οι 2 μαζί το 80% της παραγωγής ηλιέλαιου.
Στο τέλος θα τηγανίζω με ελαιόλαδο μου φαίνεται που έχω πλεόνασμα.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:27
από ΑΧΑΡΙΣΤΟΣ
Ευκαιρια να τηγανιζουν με ελαιολαδο.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:27
από don't speak
Πιο υγιεινό είναι το τηγάνισμα στο ελαιόλαδο.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:29
από Ζενίθεδρος
ΑΧΑΡΙΣΤΟΣ έγραψε: ↑24 Μαρ 2022, 19:27
Ευκαιρια να τηγανιζουν με ελαιολαδο.
Με διυλισμένο σογιέλαιο θα τηγανίζουν. Μάντεψε ποιος είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:30
από lonelyrider
Ρε νηματοθέτα μην ποστάρεις τρέλες. Δε νοείται εστίαση δίχως πατάτες τηγανητές. Αυτά είναι προπαγάνδες και κομπίνες των ανθρώπων.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:30
από George_V
don't speak έγραψε: ↑24 Μαρ 2022, 19:27
Πιο υγιεινό είναι το τηγάνισμα στο ελαιόλαδο.
Υγιεινοτερο μεν αλλά ακριβότερο για τον ταβερνιαρη.
Εκεί που έδινε 1000 ευρώ το χρόνο λέω τώρα για παράδειγμα για ηλιέλαιο θα του είναι ζημιά να δίνει 4000 για ελαιόλαδο για τηγάνισμα.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:32
από George_V
lonelyrider έγραψε: ↑24 Μαρ 2022, 19:30
Ρε νηματοθέτα μην ποστάρεις τρέλες. Δε νοείται εστίαση δίχως πατάτες τηγανητές. Αυτά είναι προπαγάνδες και κομπίνες των ανθρώπων.
Δεν έγραψα εγώ το άρθρο.
Άλλο άρθρο έλεγε πως από δω και πέρα τα πίτογυρα θα τα παίρνουμε χωρίς πατάτες λόγω υψηλού κόστους τηγάνισματος με ηλιέλαιο. Θα τρωμε μόνο πίτα κρέας τζατζικι και ντομάτα κρεμμύδι.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:34
από Αρίστος
Να δω πως θα φτιαχνουν τις πιτες οταν τελειωσει το αλευρι.
Με καλαμποκαλευρα;
Με ιχθυαλευρα;
.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:34
από George_V
Αρίστος έγραψε: ↑24 Μαρ 2022, 19:34
Να δω πως θα φτιαχνουν τις πιτες οταν τελειωσει το αλευρι.
Με καλαμποκαλευρα;
Με ιχθυαλευρα;
.
Μπομποτα.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:34
από sharp
Μην ακούτε τους λαδέμπορους της κατοχής που θέλουν να σάς πουλήσουν το στοκ τους. Το ελαιόλαδο είναι το καλύτερο για τηγάνισμα, σε όλα τα άλλα σε θερμοκρασία πάνω από 160 βαθμούς αναπτύσσονται καρκινογόνες ουσίες.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:36
από Ζενίθεδρος
Έτσι είναι. Η υπεράσπιση του δικαιώματος να βάλει μια χώρα πυρηνικά στον κόρφο της Ρωσίας, απαιτεί θυσίες.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:37
από Ζενίθεδρος
sharp έγραψε: ↑24 Μαρ 2022, 19:34
Μην ακούτε τους λαδέμπορους της κατοχής που θέλουν να σάς πουλήσουν το στοκ τους. Το ελαιόλαδο είναι το καλύτερο για τηγάνισμα, σε όλα τα άλλα σε θερμοκρασία πάνω από 160 βαθμούς αναπτύσσονται καρκινογόνες ουσίες.
Γίνεται διύλιση και αντέχουν μέχρι 220, μρε μπαγλαμά.
Re: Tηγανητες πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμαράκια και συναφή τηγανητά εδέσματα αποσύρονται από τα μενου
Δημοσιεύτηκε: 24 Μαρ 2022, 19:39
από sharp
Νάτος ο λαδέμπορος "οι Ρώσοι είναι φίλοι μας". Η απληστία της αισχροκέρδειας τον κάνει να βρίζει (όχι ότι είχε καλύτερο επίπεδο ποτέ).