Συμβουλες μαγειρικης σε εργενηδες

[Custom_F]

Κάποτε κ γω δεν τον άντεχα.

[Gherschaagk]

Και πώς τα κατάφερες;

[enaon]

οχι ρε κάστομ ειναι σχετικά όλα αυτά, με τον χρόνο. Αν έχεις 4 πόδια κοτόπουλο απο την κατάψυξη και 30 λεπτά, ε οκ, ο μικροκυμμάτων θα ειναι ο πιο νόστιμος. Γενικά καλά τα κάνει σε απίστευτο χρόνο, αλλα οκ, πρέπει να παίξεις πιάνο με τα κουμπάκια για να το καταφέρεις, τα έχουν κάνει για γκίκς.


Αν απλά το βάλεις το φουλ, χωρίς τα διαλείμματα και την αλλαγή έντασης που κάνει το πρόγραμμα, χωρίς το γκριλ κλπ, οκ, ναι, δεν το φτιάξανε για αυτό τον σκοπό

[Custom_F]

Και πώς τα κατάφερες;

Ήθελα κάτι πιο εύκολο κ γρήγορο που να πίνεται χωρίς να βάζω τοτιδηποτε μέσα. Μόνο αυτόν μπορώ να πιω σκέτο. Παλιότερα τον δοκίμαζα με γλυκαντικό, γάλα... Δεν πινοταν. Τώρα παίρνω το άρωμα.φουντουκι ή κάνα περίεργο απτό Κόφι αιλαντ κ τον πίνω σκέτο. Φτιάχνω το πρωι κ έχει!

[Custom_F]

οχι ρε κάστομ ειναι σχετικά όλα αυτά, με τον χρόνο. Αν έχεις 4 πόδια κοτόπουλο απο την κατάψυξη και 30 λεπτά, ε οκ, ο μικροκυμμάτων θα ειναι ο πιο νόστιμος. Γενικά καλά τα κάνει σε απίστευτο χρόνο, αλλα οκ, πρέπει να παίξεις πιάνο με τα κουμπάκια για να το καταφέρεις, τα έχουν κάνει για γκίκς.


Αν απλά το βάλεις το φουλ, χωρίς τα διαλείμματα και την αλλαγή έντασης που κάνει το πρόγραμμα, χωρίς το γκριλ κλπ, οκ, ναι, δεν το φτιάξανε για αυτό τον σκοπό

Βρε φάτε όπως θέτε. Δικό σας στομάχι είναι.

[enaon]

κάστομ, έχει καφετιέρα η χιαομι που ρυθμίζεις την θεμοκρασία απο το κινητό και την κρατάει σταθερή όλη μέρα


πάντως οι μικροκυμάτων ειναι πολυ υποτιμημένα μηχανήματα.

κάθε φορά που είχα έναν με πολλά κουμπάκια, διάβαζα το μανουαλ, απο τις ελάχιστες φορές που το εχω κάνει με οτιδήποτε. Εχει πλάκα, έχουν κάνει μεγάλη προσπάθεια στα προγράμματα μαγειρέματος, αλλά κάτι έγινε και δεν τους πήραμε ποτέ σοβαρά, δεν τα πατάει κανείς νομίζω.

[Custom_F]

κάστομ, έχει καφετιέρα η χιαομι που ρυθμίζεις την θεμοκρασία απο το κινητό και την κρατάει σταθερή όλη μέρα

Λινκ.

[Μηχανικός]

κάστομ, έχει καφετιέρα η χιαομι που ρυθμίζεις την θεμοκρασία απο το κινητό και την κρατάει σταθερή όλη μέρα

Δεν συμφέρει να τα παίρνουμε ένα ένα.
Θα περιμένουμε να βγάλει ρομπότ η χιαομι που θα τα κάνει όλα.

[Custom_F]

κάθε φορά που είχα έναν με πολλά κουμπάκια, διάβαζα το μανουαλ, απο τις ελάχιστες φορές που το εχω κάνει με οτιδήποτε. Εχει πλάκα, έχουν κάνει μεγάλη προσπάθεια στα προγράμματα μαγειρέματος, αλλά κάτι έγινε και δεν τους πήραμε ποτέ σοβαρά, δεν τα πατάει κανείς νομίζω.

Το κουμπάκι πάντως για τον καφέ είναι στο λεπτό κ σε όχι υψηλή θερμοκρασία κ τον βγάζει μια χαρά! Μόνο αυτό έμαθα από τα έξτρα.

[Custom_F]

κάστομ, έχει καφετιέρα η χιαομι που ρυθμίζεις την θεμοκρασία απο το κινητό και την κρατάει σταθερή όλη μέρα

Δεν συμφέρει να τα παίρνουμε ένα ένα.
Θα περιμένουμε να βγάλει ρομπότ η χιαομι που θα τα κάνει όλα.

Ε μα η γμμν όλα τάχει βγάλει!

[enaon]

δεν έχει ρε γαμώτο.

αλλά έχει αυτό, ωραίο μοιάζει, θα τον κρατάει ζεστό όλη μέρα

[enaon]

αν και κάποτε μου έφεραν ένα διαφημιστικό ποτηράκι μεταλλικό διπλό, τα βρήκα στο άμαζον και το θέμα του ζεστού καφέ βελτιώθηκε πολύ. Τα έχεις δοκιμάσει;

https://www.amazon.co.uk/Anself-Double- ... ll+handle
https://www.amazon.co.uk/4558-10-12-PAV ... A419153031

[κουλούρι Θεσσαλονίκης]

Ζέσταμα καφέ στα μικροκυματα;;;;;

Αγι ανέλαβε δράση. Δε δύναμαι άλλο.

Ε άμα κρυώσει ο φίλτρου στο φλιτζάνι που να τον βάλω; Ε;

στο καλοριφέρ..
(τον ξέχασα μια φορά-νες είχα κάνει) και ζεστάθηκε!

[Μηχανικός]

Warmer Cup Usb

[Ορέστης 35]

Δεν κάνουν όλες οι πατάτες για τηγάνι.

Εξαρτάται φυσικά από τον παραγωγό και την εποχή.
Νευροκοπίου, Νάξου, Άργους, Τρίπολης παραδείγματος χάριν, είναι οκ για όλες τις χρήσεις αλλά εξαρτάται απο την εποχή.

Όταν δεν έχω καλές πατάτες και θέλω να τηγανίσω, τις κόβω, τις βάζω σε νερό και πριν να τις ρίξω στο καυτό λάδι, τις βάζω σε μια βαμβακερή πετσέτα (κάνει και απορροφητικό χαρτί) και τις "στεγνώνω". Γίνονται καλύτερες.
Με βολεύει περισσότερο κατσαρόλα (μικρή ή μεγάλη, ανάλογα με τις μερίδες που θέλω) παρά τηγάνι.
Και χαμηλώνω τη φωτιά, μετά από 1 λεπτό (στο 2περίπου) και όχι το ανάποδο.

Κάποιοι τις προτηγανίζουν, τις βγάζουν από τη φωτιά και τις τηγανίζουν πάλι όταν θέλουν να σερβίρουν.

Η τεχνική που καθιέρωσε τον Blumenthal

ενδιαφέρον εχουν οι επεξηγησεις εδω.
http://www.insearchofheston.com/2013/10 ... tep-guide/


το βίνδεο.

Ελεος! Ασε που θα παρουν μυρωδια απ το ψυγειο.

Το βασικο στην τηγανητη πατατα ειναι να βαλεις πολυ λαδι να την σκεπασει.