Ψωμι

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Volk
Δημοσιεύσεις: 4950
Εγγραφή: 01 Νοέμ 2021, 18:52

Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Volk » 06 Ιουν 2022, 20:16

Ολα για το ψωμι!

Αθηνα, που εχει καλο γνησιο ψωμι;

Συνταγες, ποιες εχετε δοκιμασει-τελειοποιησει και εχουν καλο τελικο αποτελεσμα;

Υπαρχει αναμεσα μας καποιος ειδικος πανω στο θεμα ψωμι; Δωσε μας τα φωτα σου! Τι παιζει;
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.

Άβαταρ μέλους
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ
Δημοσιεύσεις: 27048
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:47

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ » 06 Ιουν 2022, 20:24

το τρομερό παιδί
kora
black salami
κληρονόμοι τάκεως
Ο χρήστης που γκρέμισε τον εθνολαϊκισμό

Άβαταρ μέλους
Σπύρος
Δημοσιεύσεις: 4359
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 19:50
Phorum.gr user: Σπυρος1
Τοποθεσία: έρημος
Επικοινωνία:

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Σπύρος » 06 Ιουν 2022, 20:41

Παλαιά έπαιρνα Άροτρον βιολογικό ολικής από σκληρό στάρι ζυμωμένο με ύδωρ Λουτρακίου.
ΕΙΜΙ Η ΖΩΗ = ΙΗΣΟΥΣ = 888

Άβαταρ μέλους
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Δημοσιεύσεις: 8147
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:44
Phorum.gr user: ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ » 06 Ιουν 2022, 20:51

.


Αν φτιάνς μόνος να ξέρεις ότι το πσωμάκι παίρνει μέσα του τά ΠΑΝΤΑ.....


Αν τυλίξεις στο φούρνο δηλαδή ένα Πάντα με ζυμάρι θα ψηθεί και το Πάντα καί το πσωμάκι..... :rtfm:


Φαγητό ολόκληρο λέμε παίρνει.....Μπορείς να του βάλεις καί λάδια.....λάδι που έχεις ρίξει μέσα του πχ σκόρδο , :romance-hearteyes: πιπεριές


κρεμμύδια τσιγαρισμένα , λιαστές ντομάτες , τηγανόλαδο απο ψήσιμο μπέικο , σουσαμελαιο , καστορέλαιο οτι θέλεις τελικά.....


Ποτέ μήν χρησιμοποιείς ένα αλεύρι μόνο του.....μυξοχαρμάνιασέ το με άλλο ή άλλα σε ότι αναλογίες νομίζεις.....το 1/3 τουλάχ ολικής.....


Περίσσο νερό καλύτερα για να μη βγαίνει " ξερόσφιχτο ".....


.
Ταφόπλακα τού Μέλλοντος τών Παιδιών μας η Γραφειοκρατεία καί οί Συντάξεις άνω τών 400 € ....

Δουλειά δέν έχει ό Διάολος γαμάει τά Παιδιά του .... Έλληνική Λαική Σοφία

Δέν ξέρεις κάν τό Λόγο ..........γιά νά μάς Ύποτάξης .........Σαδιστάκο ...

Άβαταρ μέλους
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Δημοσιεύσεις: 8147
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:44
Phorum.gr user: ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ » 06 Ιουν 2022, 21:01

Σπύρος έγραψε:
06 Ιουν 2022, 20:41
Παλαιά έπαιρνα Άροτρον βιολογικό ολικής από σκληρό στάρι ζυμωμένο με ύδωρ Λουτρακίου.


.


Μού δωσες φουρνάρικη ίδέα με το ύδωρ μεγάλε.....


Ψωμί ζυμωμένο με αγιασμό ..... θα κάνει μπάμ στίς θεούσες.... :vp20:


Μέ Ροδόνερο για τούς Ρομάτζους..... :romance-hearteyes:


Μέ Βαρύ ύδωρ γιά τούς συνταξιούχους..... :003:


.
Ταφόπλακα τού Μέλλοντος τών Παιδιών μας η Γραφειοκρατεία καί οί Συντάξεις άνω τών 400 € ....

Δουλειά δέν έχει ό Διάολος γαμάει τά Παιδιά του .... Έλληνική Λαική Σοφία

Δέν ξέρεις κάν τό Λόγο ..........γιά νά μάς Ύποτάξης .........Σαδιστάκο ...

Volk
Δημοσιεύσεις: 4950
Εγγραφή: 01 Νοέμ 2021, 18:52

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Volk » 29 Ιούλ 2022, 13:47

Τελικα, υπαρχουν φουρνοι στην Αθηνα που φτιαχνουν γνησιο καλο ζυμωτο ψωμι;;;
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.

Volk
Δημοσιεύσεις: 4950
Εγγραφή: 01 Νοέμ 2021, 18:52

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Volk » 29 Ιούλ 2022, 14:12

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
06 Ιουν 2022, 20:24
το τρομερό παιδί
kora
black salami
κληρονόμοι τάκεως
Το "το τρομερό παιδί" φαινεται απο τις φωτο που βρηκα πολυ δυνατη κατασταση!!! :sal13::sal13::sal13:

Το αλλο, "κληρονόμοι τάκεως" ποιο μαγαζι ειναι; Δεν βρηκα κατι σχετικο :102:
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.

Άβαταρ μέλους
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ
Δημοσιεύσεις: 27048
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:47

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ » 29 Ιούλ 2022, 14:15

Volk έγραψε:
29 Ιούλ 2022, 14:12
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
06 Ιουν 2022, 20:24
το τρομερό παιδί
kora
black salami
κληρονόμοι τάκεως
Το "το τρομερό παιδί" φαινεται απο τις φωτο που βρηκα πολυ δυνατη κατασταση!!! :sal13::sal13::sal13:

Το αλλο, "κληρονόμοι τάκεως" ποιο μαγαζι ειναι; Δεν βρηκα κατι σχετικο :102:
είναι ο περίφημος τάκης στο κουκάκι ο οποίος προσέχει τον παντέλο εδώ και κάποιους μήνες
Ο χρήστης που γκρέμισε τον εθνολαϊκισμό

Volk
Δημοσιεύσεις: 4950
Εγγραφή: 01 Νοέμ 2021, 18:52

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Volk » 29 Ιούλ 2022, 14:19

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
29 Ιούλ 2022, 14:15
Volk έγραψε:
29 Ιούλ 2022, 14:12
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
06 Ιουν 2022, 20:24
το τρομερό παιδί
kora
black salami
κληρονόμοι τάκεως
Το "το τρομερό παιδί" φαινεται απο τις φωτο που βρηκα πολυ δυνατη κατασταση!!! :sal13::sal13::sal13:

Το αλλο, "κληρονόμοι τάκεως" ποιο μαγαζι ειναι; Δεν βρηκα κατι σχετικο :102:
είναι ο περίφημος τάκης στο κουκάκι ο οποίος προσέχει τον παντέλο εδώ και κάποιους μήνες
Τωρα τον βρηκα ποιος ειναι, οκ. Προσεχει τον παντελο; Δηλαδη; :102:
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.

stavmanr
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 31881
Εγγραφή: 14 Δεκ 2018, 11:41

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από stavmanr » 29 Ιούλ 2022, 14:22

Volk έγραψε:
06 Ιουν 2022, 20:16
Ολα για το ψωμι!

Αθηνα, που εχει καλο γνησιο ψωμι;

Συνταγες, ποιες εχετε δοκιμασει-τελειοποιησει και εχουν καλο τελικο αποτελεσμα;

Υπαρχει αναμεσα μας καποιος ειδικος πανω στο θεμα ψωμι; Δωσε μας τα φωτα σου! Τι παιζει;
Πήγα κάποτε να φτιάξω χειροποίητο σε στρογγυλό ταψί και μου βγήκε αντίδωρο. Ολόιδιο. :003:

Παλαιότερα έφτιαχνα. Καθημερινά.
Υπέροχο το χειροποίητο.

Volk
Δημοσιεύσεις: 4950
Εγγραφή: 01 Νοέμ 2021, 18:52

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Volk » 29 Ιούλ 2022, 14:26

Δοκιμες που κανω για να κρινω αν ενα χ ψωμι ειναι καλο:

Σκετο, την ιδια μερα. Σκετο, την επομενη μερα. Σκετο, την μεθεπομενη μερα!

Με ελαιολαδο και ριγανη. Με ελαιολαδο, ριγανη και ελιες!

Σε σαντουιτς, με φετα ντοματα ριγανη και ελαχιστο ελαιολαδο.

Σε σαντουιτς με παστραμι και λαχανο τουρσι.

Κορυφαια σκληρη δοκιμασια: Με αυγα ματια και φετα! Αν περασει αυτο το τεστ, γαμαει το ψωμι!

Υπερτατη και σκληροτερη δοκιμασια: Με μαγειριτσα ή με αρνακι φρικασε ή με φασολαδα. Οποια δοκιμασια απο αυτες τις 3 περασει επιτυχως, χαρακτηριζεται ως κορυφαιο ψωμι του συμπαντος! :sal13::sal13::sal13::sal13::sal13:
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.

Άβαταρ μέλους
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ
Δημοσιεύσεις: 27048
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:47

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ » 29 Ιούλ 2022, 14:27

Volk έγραψε:
29 Ιούλ 2022, 14:19
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
29 Ιούλ 2022, 14:15
Volk έγραψε:
29 Ιούλ 2022, 14:12


Το "το τρομερό παιδί" φαινεται απο τις φωτο που βρηκα πολυ δυνατη κατασταση!!! :sal13::sal13::sal13:

Το αλλο, "κληρονόμοι τάκεως" ποιο μαγαζι ειναι; Δεν βρηκα κατι σχετικο :102:
είναι ο περίφημος τάκης στο κουκάκι ο οποίος προσέχει τον παντέλο εδώ και κάποιους μήνες
Τωρα τον βρηκα ποιος ειναι, οκ. Προσεχει τον παντελο; Δηλαδη; :102:
:angelic-blueglow:
Ο χρήστης που γκρέμισε τον εθνολαϊκισμό

Άβαταρ μέλους
stella
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 3932
Εγγραφή: 17 Απρ 2018, 10:09
Phorum.gr user: stella

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από stella » 29 Ιούλ 2022, 14:27

Volk έγραψε:
29 Ιούλ 2022, 14:19
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
29 Ιούλ 2022, 14:15

είναι ο περίφημος τάκης στο κουκάκι ο οποίος προσέχει τον παντέλο εδώ και κάποιους μήνες
Τωρα τον βρηκα ποιος ειναι, οκ. Προσεχει τον παντελο; Δηλαδη; :102:
:smt051

Volk
Δημοσιεύσεις: 4950
Εγγραφή: 01 Νοέμ 2021, 18:52

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Volk » 29 Ιούλ 2022, 14:28

stavmanr έγραψε:
29 Ιούλ 2022, 14:22
Volk έγραψε:
06 Ιουν 2022, 20:16
Ολα για το ψωμι!

Αθηνα, που εχει καλο γνησιο ψωμι;

Συνταγες, ποιες εχετε δοκιμασει-τελειοποιησει και εχουν καλο τελικο αποτελεσμα;

Υπαρχει αναμεσα μας καποιος ειδικος πανω στο θεμα ψωμι; Δωσε μας τα φωτα σου! Τι παιζει;
Πήγα κάποτε να φτιάξω χειροποίητο σε στρογγυλό ταψί και μου βγήκε αντίδωρο. Ολόιδιο. :003:

Παλαιότερα έφτιαχνα. Καθημερινά.
Υπέροχο το χειροποίητο.
Τωρα δεν φτιαχνεις;

Φτιαξε κανα γαμηστερο ψωμι τυπε μιας και κατεχεις τη τεχνη, βαζω τα υπολοιπα!

:sal13::sal13::sal13:
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.

stavmanr
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 31881
Εγγραφή: 14 Δεκ 2018, 11:41

Re: Ψωμι

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από stavmanr » 29 Ιούλ 2022, 14:29

Volk έγραψε:
29 Ιούλ 2022, 14:28
stavmanr έγραψε:
29 Ιούλ 2022, 14:22
Volk έγραψε:
06 Ιουν 2022, 20:16
Ολα για το ψωμι!

Αθηνα, που εχει καλο γνησιο ψωμι;

Συνταγες, ποιες εχετε δοκιμασει-τελειοποιησει και εχουν καλο τελικο αποτελεσμα;

Υπαρχει αναμεσα μας καποιος ειδικος πανω στο θεμα ψωμι; Δωσε μας τα φωτα σου! Τι παιζει;
Πήγα κάποτε να φτιάξω χειροποίητο σε στρογγυλό ταψί και μου βγήκε αντίδωρο. Ολόιδιο. :003:

Παλαιότερα έφτιαχνα. Καθημερινά.
Υπέροχο το χειροποίητο.
Τωρα δεν φτιαχνεις;

Φτιαξε κανα γαμηστερο ψωμι τυπε μιας και κατεχεις τη τεχνη, βαζω τα υπολοιπα!

:sal13::sal13::sal13:
Το έκοψα το χόμπι. Δυστυχώς.
Κάποια στιγμή θα το ξαναρχίσω.

Το σπιτικό ψωμί δεν παίζεται. :smt023

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών