kongrosian έγραψε: ↑26 Ιούλ 2022, 22:47
Feindflug έγραψε: ↑26 Ιούλ 2022, 21:44
kongrosian έγραψε: ↑26 Ιούλ 2022, 18:39
δεν μιλάμε μόνο για πίτες και σουβλάκια δικέ μου. γενικά υπάρχει πρόβλημα. δεν είδες τους κολοκυθοκεφτέδες πιο πάνω; δεν σου έχει τύχει να σου φέρουν το κοντοσούβλι στεγνό, την μπριζόλα καμμένη, ψάρι μπαγιάτικο, μαγειρευτό παραπροχθεσινό, μανιταρόπιτα από το φούρνο μικροκυμάτων; μιλάμε για μεγάλα εγκλήματα.
Ρε δικέ μου, αν για κάποιον λόγο τρως συχνά έξω, φρόντισε να πηγαίνεις κυρίως σε καταστήματα που έχεις δοκιμάσει και γουστάρεις.
Αν θες να πειραματίζεσαι όλη την ώρα με καινούρια στέκια και γεύσεις, στατιστικά θα φας και περισσότερες φόλες. Εστίαση είναι, όχι η κουζίνα της μάνας σου.
Ιδίως για όταν παραγγέλνεις delivery, τι περιμένεις; Να έχει καμμία σούπερ γεύση και ποιότητα κάτι που σου φέρνουν με παπάκι σπίτι και κοστίζει κάτω από 10 ευρώ;
Δεν ηταν ετσι η εστιαση, ακομα και τα χρόνια που υπήρχε πλαφον στις τιμες των πιάτων και των ποτων, απο την αγρονομια. Πλεον εχουν μπει στο χωρο ατομα ακατάλληλα, που δεν σέβονται τον πελάτη και σκέφτονται μονο το γρήγορο κέρδος.
Αυτο, ειναι αληθεια!!!
Θυμασαι παλια που το σουβλακι, ειχε εντελως διαφορετικη γευση;;;
Το σκετο χοιρινο σουβλακι. Θυμασαι τη γευση του;
Τωρα, εχεις βρει την ιδια γευση;;;
Μιλαμε για το σκετο εντελως χοιρινο σουβλακι, αντε με ψωμι στην ακρη του πιατου.
Εχω γυρισει σε πολλα πολλα μαγαζια, μονο σε 2 βρηκα αυτη τη γευση και τα 2 ειναι εκτος Αθηνων!
Στην Αθηνα, απορω τι παιζει με ολους οσους γραφουν αυτες τις κριτικες και λενε τα οσα λενε για το χ σουβλακι στο ταδε μαγαζι.
Δεν αντιλαμβανονται τη γευση; Τα αρωματα; Δεν εχουν καταλαβει τι εστι καρβουνιασμενο κρεας; Τι επιπτωσεις εχουν ολα αυτα τα μικρα καρβουνιασμενα σημεια που τα τρωνε και λενε μμμμ νοστιμο κτλπ; Απλη κοινη λογικη!!!! Δεν υπαρχει;;;
Δηλαδη, δεν εχουν σκεφτει ποτε, ετσι για τη περιεργεια, να μιλησουν με εναν ιατρο γαστρεντερολογο ή ογκολογο και να τον ρωτησουν το εξης απλο: Γιατρε μου, τι επιπτωσεις εχω στην υγεια μου οταν τρωω καρβουνιασμενο κρεας ειτε ολοκληρο σε ολη την επιφανεια ειτε σε διασπαρτα σημεια παντου μαυρακια απο τη καρβουνιλα; Τι επιπτωσεις εχω οταν τρωω ωμο ζυμαρι (ωμες πιτες η νεα μαστιγα που κανεις δεν λεει τιποτα);
Κολοκυθοκεφτεδες, καρβουνα!!! Χταποδι σχαρας, καρβουνα!!! Γεμιστες πιπεριες Φλωρινης με τυρια κτλπ, καρβουνα!!! Πιτες, ωμες ή αν τις ζητησεις ψημενες θα τις φερουν καρβουνο!!! Φετες ψωμι (και καλα ψωμι) με λαδι ριγανη ψητες, καρβουνιασμενες!!! Τα τρωνε, τα πληρωνουν!!! Τα γουσταρουν!!! Δεν λενε κατι!!! Τους φαινεται απολυτα λογικο!!! Σου λενε ελα μωρε μην εισαι περιεργος μη κανεις σκηνη μη τα στειλεις πισω, ασε θα τα φαμε εμεις, τα φαγε!!! Η γυναικα του, του ειπε οχι δεν τα τρωω και μετα ειχε θεμα οτι πηρε το μερος μου!!! Ηταν καρβουνιασμενα αυτα της σερβιραν και ο τυπος δεν ηθελε λεει να κανω σκηνη, μη πεις κατι θα τα φαω εγω!!!
Απλη κοινη λογικη, πας σε ενα γιατρο, πληρωνεις την επισκεψη, μιλας μαζι του για βασικα θεματα, αποκτας γνωση!
Μη μιλησουμε για το τι παιζει μεσα στις κουζινες στα ψυγεια τους κτλπ, αστο!!!
Οποτε θες, εχω κουμπαρο που ναι σεφ 25 χρονια ο ανθρωπος μεσα στις κουζινες εχει ταξιδεψει σε ολο το κοσμο στηνει μαγαζια κτλπ. Ελα να πιουμε κανα ποτηρι να στα πει, εγω θα γεμιζω τα ποτηρια μας τα τρυπια
Στις τυροπιτες πιτες κτλπ, αστα να πανε!! Εχουν βαλει ολες αυτες τις μαργαρινες και τα υποκατασταστα και τα διαφορα αλλα και σε πιανουν καουρες για 87 μερες!
Ψωμι! Εχεις μιλησει με αρτοποιο πανω στο θεμα; Να σου πει γιατι το ψωμι δεν ειναι οπως παλια;
Πολλα τα θεματα, εχουν γινει ολα οτι να ναι. Πανω απο ολα το κερδος.
Ο τυπος, ειπε μην εχουμε προσδοκιες επειδη ειναι κατι φτηνο αρα μη περιμενουμε και πολλα.
Τυπε, και παλια φτηνο ηταν το σουβλακι, και η τυροπιτα, και η σπανακοπιτα, και η κιμαδοπιτα, και το πεινιρλι, και η μπουγατσα και το ψωμι και πολλα αλλα!
Υπηρχαν και τοτε χαλια περιπτωσεις!
Υπηρχαν ομως σε καθε γειτονια και τα καλα μαγαζια που τρωγες φαι! Αληθινο φαι με σωστα υλικα και σωστα μαγειρεμενο φτιαγμενο ψημενο!
Εδινες τα λιγοστα χρηματα απο το χαρτζιλικι, ετρωγες σουβλακι! Γευση! Αρωματα! Ποιοτητα!
Τυροπιτα το πρωι, δεν ειχες καουρα για 100 μερες, μια χαρα ηταν!
Με λιγα λογια, και τοτε φτηνα ηταν αλλα υπηρχαν επιλογες! Ειχε τους χαλιες ειχε και πολλους σωστους!
Συμπερασμα, ο τυπος kongrosian ειπε τη σκληρη αληθεια μεσα σε ενα ποστ!
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.