Συνταγες Τζιπιτικής

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
talaipwros
Δημοσιεύσεις: 25247
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 18:54

Re: Συνταγες Τζιπιτικής

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από talaipwros » 02 Απρ 2023, 21:48

Καραμελίτσα έγραψε:
02 Απρ 2023, 19:51
Εγώ του ζήτησα συνταγές για εορτασμό νίκης σε εκλογές και μου έβγαλε χορτοφαγικές.

Γιατί;


Εικόνα
Επειδη αν βγει ο Συριζα δεν θα υπαρχουν λεφτα για κρεας

talaipwros
Δημοσιεύσεις: 25247
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 18:54

Re: Συνταγες Τζιπιτικής

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από talaipwros » 09 Απρ 2023, 15:27

Baked Sea Bream with Lemon and Herbs

Ingredients:

2 whole sea bream, cleaned and scaled (about 1.5 lbs or 680g each)
1/4 cup (60ml) olive oil
1 lemon, thinly sliced
1 small bunch fresh parsley, chopped
1 small bunch fresh dill, chopped
2 cloves garlic, minced
Salt and black pepper, to taste
1 tbsp lemon zest (from the lemon)
1/4 cup (60ml) white wine (optional)

Instructions:

Preheat your oven to 375°F (190°C).

Rinse the sea bream under cold water and pat dry with paper towels, both inside and outside. Make three shallow diagonal cuts on each side of the fish, which will allow the flavors to penetrate better and help the fish cook evenly.

In a small bowl, combine the olive oil, minced garlic, chopped parsley, chopped dill, lemon zest, salt, and black pepper. Mix well to create a herb mixture.

Rub the herb mixture all over the fish, including the inside cavity and the cuts made earlier. Be sure to use all of the mixture for maximum flavor.

Stuff the cavity of each fish with some lemon slices. You can also place a few lemon slices on top of the fish or in the cuts for added flavor and visual appeal.

Place the prepared sea bream on a baking sheet lined with parchment paper or in a large, lightly greased baking dish.

If using white wine, pour it into the bottom of the baking dish. This will help to keep the fish moist and add a subtle flavor.

Bake the sea bream in the preheated oven for 25-30 minutes, or until the fish is cooked through and flakes easily with a fork. The internal temperature should be around 145°F (63°C).

Remove the baked sea bream from the oven and let it rest for a few minutes before serving.

Serve the sea bream with your favorite side dishes, such as steamed vegetables, roasted potatoes, or a fresh salad.

Enjoy your delicious baked sea bream with lemon and herbs!

Εικόνα

talaipwros
Δημοσιεύσεις: 25247
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 18:54

Re: Συνταγες Τζιπιτικής

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από talaipwros » 13 Μάιος 2023, 16:01

Absolutely, here's a simple recipe for soft and tender beef sirloin steaks in the oven:

Ingredients:

2 beef sirloin steaks (approximately 1 inch thick)
Salt and freshly ground black pepper to taste
2 tablespoons olive oil
2 cloves garlic, minced
1 tablespoon fresh rosemary or thyme, finely chopped (or 1 teaspoon dried)
1 tablespoon unsalted butter
Instructions:

Preheat your oven to 400°F (200°C) and place a rack in the middle.

Season both sides of the steaks generously with salt and pepper. Allow the steaks to sit at room temperature for about 15-20 minutes.

While the steaks are resting, prepare a baking tray lined with foil for easy cleanup.

Heat the olive oil in an oven-safe skillet over medium-high heat. Add the minced garlic and sauté until fragrant, about 1 minute.

Add the steaks to the skillet. Sear each side until browned, approximately 2-3 minutes per side. During the last minute of searing, add the butter and herbs to the pan, spooning the melted butter over the steaks.

Move the skillet directly from the stove to the preheated oven. Cook the steaks for about 6-10 minutes, depending on your desired level of doneness. For medium-rare, aim for an internal temperature of 130-135°F (54-57°C); for medium, aim for 135-145°F (57-63°C).

Remove the steaks from the oven and let them rest for 5-10 minutes before slicing. This allows the juices to redistribute throughout the steak, keeping it moist and flavorful.

Serve your soft and tender sirloin steaks with your choice of sides, such as roasted vegetables or a fresh salad. Enjoy!

Remember, always be careful when moving a hot skillet from the stove to the oven, and use a meat thermometer to ensure your steak is cooked to your liking.

Εικόνα

Άβαταρ μέλους
Οργισμένος
Δημοσιεύσεις: 15061
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:21

Re: Συνταγες Τζιπιτικής

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Οργισμένος » 13 Μάιος 2023, 16:50

talaipwros έγραψε:
01 Απρ 2023, 19:06
:cry
Αχαϊρευτε-ανοικοκυρευτε-τσαπατσουλη
ΤΟ βιβλίο μου:https://www.smashwords.com/books/view/412984
Η τραγελαφικά ωμή αλήθεια για την Ελλάδα.
ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ!!!
Στηρίξτε με, η αλήθεια ΠΡΕΠΕΙ να λάμψει...

Άβαταρ μέλους
Belladonna
Δημοσιεύσεις: 558
Εγγραφή: 31 Ιαν 2019, 10:44
Phorum.gr user: Belladonna

Re: Συνταγες Τζιπιτικής

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Belladonna » 13 Μάιος 2023, 23:04

talaipwros έγραψε:
01 Απρ 2023, 12:33
Συζυγος και κορη χρησιμοποιουν Chat GPT για συνταγες.
Πάρε ένα θερμομιξ να βρείτε την υγειά σας.

talaipwros
Δημοσιεύσεις: 25247
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 18:54

Re: Συνταγες Τζιπιτικής

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από talaipwros » 13 Μάιος 2023, 23:06

Belladonna έγραψε:
13 Μάιος 2023, 23:04
talaipwros έγραψε:
01 Απρ 2023, 12:33
Συζυγος και κορη χρησιμοποιουν Chat GPT για συνταγες.
Πάρε ένα θερμομιξ να βρείτε την υγειά σας.
Πως θα βοηθησει; Επρεπε να γοογλισω για να δω τι ειναι

Άβαταρ μέλους
Belladonna
Δημοσιεύσεις: 558
Εγγραφή: 31 Ιαν 2019, 10:44
Phorum.gr user: Belladonna

Re: Συνταγες Τζιπιτικής

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Belladonna » 13 Μάιος 2023, 23:24

talaipwros έγραψε:
13 Μάιος 2023, 23:06
Belladonna έγραψε:
13 Μάιος 2023, 23:04
talaipwros έγραψε:
01 Απρ 2023, 12:33
Συζυγος και κορη χρησιμοποιουν Chat GPT για συνταγες.
Πάρε ένα θερμομιξ να βρείτε την υγειά σας.
Πως θα βοηθησει; Επρεπε να γοογλισω για να δω τι ειναι
Είναι ένα θαύμα της κουζίνας. Η συμβατική μαγειρική είναι το ανάλογο του να πλένεις ρούχα σε σκάφη και το θερμομιξ είναι το πλυντήριο ρούχων. Γλυτωνεις άπειρο χρόνο, έχεις σίγουρο αποτέλεσμα καθε φορά, μπορεί να το χρησιμοποιήσει και ο πλέον άσχετος και οι συμβατικές συνταγές πό τις απλές μεχρις τις δυσκολες απλοποιούνται σε απίστευτο βαθμό (και η λάτρα της κουζίνας).

talaipwros
Δημοσιεύσεις: 25247
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 18:54

Re: Συνταγες Τζιπιτικής

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από talaipwros » 14 Μάιος 2023, 00:22

Θα το δειξω στη συζυγο, μερσι

Άβαταρ μέλους
Νon4me
Δημοσιεύσεις: 10164
Εγγραφή: 14 Ιαν 2019, 12:20
Phorum.gr user: Νon4me

Re: Συνταγες Τζιπιτικής

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Νon4me » 14 Μάιος 2023, 00:28

φαινεται καλη εξηγα .

Σφιχτοχέρης Σφιχτοχερίου
Δημοσιεύσεις: 2906
Εγγραφή: 06 Μαρ 2023, 05:25

Re: Συνταγες Τζιπιτικής

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Σφιχτοχέρης Σφιχτοχερίου » 14 Μάιος 2023, 15:12

Dwarven Blacksmith έγραψε:
01 Απρ 2023, 19:08
Λογικά υπάρχει κάποιο ντουλάπι για να μπουν αυτά, το οποίο νοικιάστηκε ως φοιτητικό διαμέρισμα.
:smt005::smt005::smt005:

talaipwros
Δημοσιεύσεις: 25247
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 18:54

Re: Συνταγες Τζιπιτικής

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από talaipwros » 14 Μάιος 2023, 15:13

Belladonna έγραψε:
13 Μάιος 2023, 23:24
talaipwros έγραψε:
13 Μάιος 2023, 23:06
Belladonna έγραψε:
13 Μάιος 2023, 23:04


Πάρε ένα θερμομιξ να βρείτε την υγειά σας.
Πως θα βοηθησει; Επρεπε να γοογλισω για να δω τι ειναι
Είναι ένα θαύμα της κουζίνας. Η συμβατική μαγειρική είναι το ανάλογο του να πλένεις ρούχα σε σκάφη και το θερμομιξ είναι το πλυντήριο ρούχων. Γλυτωνεις άπειρο χρόνο, έχεις σίγουρο αποτέλεσμα καθε φορά, μπορεί να το χρησιμοποιήσει και ο πλέον άσχετος και οι συμβατικές συνταγές πό τις απλές μεχρις τις δυσκολες απλοποιούνται σε απίστευτο βαθμό (και η λάτρα της κουζίνας).
για να το παραγγειλεις πρεπει λεει πρωτα να ερθει καποιος να σου κανει επιδειξη

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών