Για γερούς μάγειρες τι φιλέτα είναι;
Re: Για γερούς μάγειρες τι φιλέτα είναι;
Μουγκρί βέβαια εννοούσα, όχι σμέρνα που εκτός από επικίνδυνη δεν ξέρω και πώς την ψαρεύουν..
Re: Για γερούς μάγειρες τι φιλέτα είναι;
Japetus έγραψε: ↑19 Μαρ 2024, 14:32Ρε σεις τόσο κόκκαλο, πώς το τρώτε; εμείς όταν ρίχναμε κάνα παραγάδι και καμιά φορά αργουσαμε λίγο να το μαζέψουμε, έτρωγαν την ψαριά και πιάνονταν στη θέση τους σμερνες. Τις πετουσαμε πίσω στη θάλασσα εκτός από καμιά δυο που τη ρίχναμε στην κακαβιά. Αλλά και εκείνη την αφαιρουσαμε μετά..
Το χέλι από την άλλη, που έχει παρόμοια όψη και γεύση, είναι κλασεις ανώτερο στη σχάρα...
Εχει αρκετο κολλαγονο η σμερνα, ειδικα στο δερμα, αλλα το δερμα πως σκατα να το φας; οποτε την βραζουν μεχρι να βγει το κολλαγονο, λογω κολλαγονου πηζει, αλλα η διατροφικη αξια της σε ωμεγα 3 για παραδειγμα ειναι περιπου μιση απο την σαρδελα (στα ιδια γραμμαρια). Το εγραψα απο την αρχη, πολυ κακο για το τιποτα, εφοσον ομως της αρεσει και θελει να συνεχισει την παραδοση του παππου της, δικαιωμα της, το ιδιο κανουν και στην Αγγλια με τις σμερνες/μουγγρια/χελια.
"Εγώ Μανιάτα φυσικιά. Θα στεϊρωθού 'ς τα γόνατα. Και όλους τους φίλους θα δεχτού κατά που πρέπει καθενού...."
Re: Για γερούς μάγειρες τι φιλέτα είναι;
Μην τους δίνεις σημασία συνέχισε να κολυμπάς δίπλα τους.
Μια ειλικρινή συγνώμη που στήριξα και ψήφισα ΝΔ.
- kongrosian
- Δημοσιεύσεις: 4511
- Εγγραφή: 30 Μάιος 2020, 13:26
- Τοποθεσία: πάω για τσιγάρα
Re: Για γερούς μάγειρες τι φιλέτα είναι;
τα κόκκαλα τα βγάζεις με τσιμπιδάκι ένα-ένα. δεν έχεις δει ιάπωνα με ocd να φιλετάρει ψάρι;Japetus έγραψε: ↑19 Μαρ 2024, 14:32Ρε σεις τόσο κόκκαλο, πώς το τρώτε; εμείς όταν ρίχναμε κάνα παραγάδι και καμιά φορά αργουσαμε λίγο να το μαζέψουμε, έτρωγαν την ψαριά και πιάνονταν στη θέση τους σμερνες. Τις πετουσαμε πίσω στη θάλασσα εκτός από καμιά δυο που τη ρίχναμε στην κακαβιά. Αλλά και εκείνη την αφαιρουσαμε μετά..
Το χέλι από την άλλη, που έχει παρόμοια όψη και γεύση, είναι κλασεις ανώτερο στη σχάρα...
- πληροφοριοδότης μαμάς μαρίας
- Δημοσιεύσεις: 1382
- Εγγραφή: 03 Φεβ 2024, 16:11
Re: Για γερούς μάγειρες τι φιλέτα είναι;
Τι έκανες στην Αθήνα;kongrosian έγραψε: ↑19 Μαρ 2024, 23:01τα κόκκαλα τα βγάζεις με τσιμπιδάκι ένα-ένα. δεν έχεις δει ιάπωνα με ocd να φιλετάρει ψάρι;Japetus έγραψε: ↑19 Μαρ 2024, 14:32Ρε σεις τόσο κόκκαλο, πώς το τρώτε; εμείς όταν ρίχναμε κάνα παραγάδι και καμιά φορά αργουσαμε λίγο να το μαζέψουμε, έτρωγαν την ψαριά και πιάνονταν στη θέση τους σμερνες. Τις πετουσαμε πίσω στη θάλασσα εκτός από καμιά δυο που τη ρίχναμε στην κακαβιά. Αλλά και εκείνη την αφαιρουσαμε μετά..
Το χέλι από την άλλη, που έχει παρόμοια όψη και γεύση, είναι κλασεις ανώτερο στη σχάρα...
- kongrosian
- Δημοσιεύσεις: 4511
- Εγγραφή: 30 Μάιος 2020, 13:26
- Τοποθεσία: πάω για τσιγάρα
Re: Για γερούς μάγειρες τι φιλέτα είναι;
πληροφοριοδότης μαμάς μαρίας έγραψε: ↑19 Μαρ 2024, 23:03Τι έκανες στην Αθήνα;kongrosian έγραψε: ↑19 Μαρ 2024, 23:01τα κόκκαλα τα βγάζεις με τσιμπιδάκι ένα-ένα. δεν έχεις δει ιάπωνα με ocd να φιλετάρει ψάρι;Japetus έγραψε: ↑19 Μαρ 2024, 14:32Ρε σεις τόσο κόκκαλο, πώς το τρώτε; εμείς όταν ρίχναμε κάνα παραγάδι και καμιά φορά αργουσαμε λίγο να το μαζέψουμε, έτρωγαν την ψαριά και πιάνονταν στη θέση τους σμερνες. Τις πετουσαμε πίσω στη θάλασσα εκτός από καμιά δυο που τη ρίχναμε στην κακαβιά. Αλλά και εκείνη την αφαιρουσαμε μετά..
Το χέλι από την άλλη, που έχει παρόμοια όψη και γεύση, είναι κλασεις ανώτερο στη σχάρα...
- πληροφοριοδότης μαμάς μαρίας
- Δημοσιεύσεις: 1382
- Εγγραφή: 03 Φεβ 2024, 16:11
Re: Για γερούς μάγειρες τι φιλέτα είναι;
Και προδόταρος και ειρωνας .kongrosian έγραψε: ↑19 Μαρ 2024, 23:07πληροφοριοδότης μαμάς μαρίας έγραψε: ↑19 Μαρ 2024, 23:03Τι έκανες στην Αθήνα;kongrosian έγραψε: ↑19 Μαρ 2024, 23:01
τα κόκκαλα τα βγάζεις με τσιμπιδάκι ένα-ένα. δεν έχεις δει ιάπωνα με ocd να φιλετάρει ψάρι;
- kongrosian
- Δημοσιεύσεις: 4511
- Εγγραφή: 30 Μάιος 2020, 13:26
- Τοποθεσία: πάω για τσιγάρα
Re: Για γερούς μάγειρες τι φιλέτα είναι;
πες μας εσύ τι έκανες "φίλε", που 'σαι κάθε μέρα στην Αθήνα. κάνα νέο; κάνα περίεργο;πληροφοριοδότης μαμάς μαρίας έγραψε: ↑19 Μαρ 2024, 23:31Και προδόταρος και ειρωνας .
στην έπεσε κάνας μετανάστης να σε φερμάρει; καμιά φεμιναζί;
αλλά ξέχασα... εσύ δεν έχεις να πεις τίποτα. μόνο παρακολουθείς και σχολιάζεις.
-
- Παραπλήσια Θέματα
- Απαντήσεις
- Προβολές
- Τελευταία δημοσίευση
-
-
Νέα δημοσίευση Ασκούμενοι Δικηγόροι και Μαθητευόμενοι Μάγειρες
από Θέμις » 08 Νοέμ 2023, 17:03 » σε Κοινωνικά θέματα - 9 Απαντήσεις
- 323 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
09 Νοέμ 2023, 11:18
-
-
-
Νέα δημοσίευση Τελικά είχε δίκιο ο Χίος όταν έλεγε "κλείστε τους γερους μέσα"
από Μαδουραίος » 12 Μαρ 2024, 18:18 » σε Εσωτερική Πολιτική - 52 Απαντήσεις
- 979 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από Antares
13 Μαρ 2024, 15:30
-