Σελίδα 1 από 3

Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 21:21
από don't speak
Μα να μην έχουμε τέτοιο νήμα;

Μόλις έφτιαξα, κέικ με καρύδια κανέλα, γαρύφαλο, πορτοκάλι και έφαγα και κάμποση άψητη :8)
Παλαιότερα έφτιαχνα πολίτικη, τσουρέκι δηλαδή.

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 21:22
από Cecily Anne
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:21
Μα να μην έχουμε τέτοιο νήμα;

Μόλις έφτιαξα, κέικ με καρύδια κανέλα, γαρύφαλο, πορτοκάλι και έφαγα και κάμποση άψητη :8)
Παλαιότερα έφτιαχνα πολίτικη, τσουρέκι δηλαδή.
έχω λαχει σε χωριό που κόβουν τυρόπιτα.

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 21:30
από don't speak
Γιατί όχι :003:

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 21:32
από Cecily Anne
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:30
Γιατί όχι :003:
Γιατί έχεις φάει ξέρω'γω ήδη τον άμπακο κι εκεί που θες γλυκό σκάει η τυρόπιτα; Γιατί το φλουρί μες στο τυρί είναι οπτικά ξερατό;

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 21:34
από don't speak
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:32
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:30
Γιατί όχι :003:
Γιατί έχεις φάει ξέρω'γω ήδη τον άμπακο κι εκεί που θες γλυκό σκάει η τυρόπιτα; Γιατί το φλουρί μες στο τυρί είναι οπτικά ξερατό;
Άμα είναι μασίφ χρυσό δε νομίζω να τίθεται θέμα.
Να τους πεις για τα cheesecake :smt005:

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 21:39
από brb και tyt
Τσουρέκι παραδοσιακή συνταγή. Δεν έχω φάει πολίτικο.
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:22
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:21
Μα να μην έχουμε τέτοιο νήμα;

Μόλις έφτιαξα, κέικ με καρύδια κανέλα, γαρύφαλο, πορτοκάλι και έφαγα και κάμποση άψητη :8)
Παλαιότερα έφτιαχνα πολίτικη, τσουρέκι δηλαδή.
έχω λαχει σε χωριό που κόβουν τυρόπιτα.
Τυρόπιτα κάνουμε κι εμείς. Δεν ήξερα ότι είναι έθιμο.

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 21:41
από Cecily Anne
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:34
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:32
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:30
Γιατί όχι :003:
Γιατί έχεις φάει ξέρω'γω ήδη τον άμπακο κι εκεί που θες γλυκό σκάει η τυρόπιτα; Γιατί το φλουρί μες στο τυρί είναι οπτικά ξερατό;
Άμα είναι μασίφ χρυσό δε νομίζω να τίθεται θέμα.
Να τους πεις για τα cheesecake :smt005:
Δεν ξαναπάω. :roll: Αλλά καλό. :smt023

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 22:02
από taliban
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:21
Μα να μην έχουμε τέτοιο νήμα;

Μόλις έφτιαξα, κέικ με καρύδια κανέλα, γαρύφαλο, πορτοκάλι και έφαγα και κάμποση άψητη :8)
Παλαιότερα έφτιαχνα πολίτικη, τσουρέκι δηλαδή.

Κέικ με όλα αυτά που γράφεις συν την σοκολάτα από πάνω.

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 22:08
από Gherschaagk
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:32
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:30
Γιατί όχι :003:
Γιατί έχεις φάει ξέρω'γω ήδη τον άμπακο κι εκεί που θες γλυκό σκάει η τυρόπιτα; Γιατί το φλουρί μες στο τυρί είναι οπτικά ξερατό;
Ξεχνάς πως οι παραδοσιακές βασιλόπιτες ήταν φαγητό κάποτε. Φτώχια καταραμένη. Η γιαγιά μου έκανε χορτόπιτα και το φλουρί ήταν ένα ξυλάκι. Ξέρω και πίτα με κιμά για βασιλόπιτα.

Φέτος δεν μπορώ να κάνω γιατί αρρώστησα πάλι. :-? Αν έκανα ομως, θα έκανα κέικ.

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 22:09
από Cecily Anne
Gherschaagk έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:08


Ξεχνάς πως οι παραδοσιακές βασιλόπιτες ήταν φαγητό κάποτε. Φτώχια καταραμένη. Η γιαγιά μου έκανε χορτόπιτα και το φλουρί ήταν ένα ξυλάκι. Ξέρω και πίτα με κιμά για βασιλόπιτα.
Δεν το ήξερα. Πάντως μου φαίνεται πιο ακριβό να βάλεις τυρία σε μια πίτα από αλεύρι και ζάχαρη.

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 22:11
από μίστερ μαξ
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:09
Gherschaagk έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:08


Ξεχνάς πως οι παραδοσιακές βασιλόπιτες ήταν φαγητό κάποτε. Φτώχια καταραμένη. Η γιαγιά μου έκανε χορτόπιτα και το φλουρί ήταν ένα ξυλάκι. Ξέρω και πίτα με κιμά για βασιλόπιτα.
Δεν το ήξερα. Πάντως μου φαίνεται πιο ακριβό να βάλεις τυρία σε μια πίτα από αλεύρι και ζάχαρη.
Εξαρτάται σε ποια φάση του ιστορικου προτσές βρήσκεται ο καπιταλισμός.

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 22:12
από Gherschaagk
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:09
Gherschaagk έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:08


Ξεχνάς πως οι παραδοσιακές βασιλόπιτες ήταν φαγητό κάποτε. Φτώχια καταραμένη. Η γιαγιά μου έκανε χορτόπιτα και το φλουρί ήταν ένα ξυλάκι. Ξέρω και πίτα με κιμά για βασιλόπιτα.
Δεν το ήξερα. Πάντως μου φαίνεται πιο ακριβό να βάλεις τυρία σε μια πίτα από αλεύρι και ζάχαρη.
Δεν υπήρχε μανάρι μου η ζάχαρη σε όλα τα νοικοκυριά.

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 22:16
από Ερμής
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:22
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:21
Μα να μην έχουμε τέτοιο νήμα;

Μόλις έφτιαξα, κέικ με καρύδια κανέλα, γαρύφαλο, πορτοκάλι και έφαγα και κάμποση άψητη :8)
Παλαιότερα έφτιαχνα πολίτικη, τσουρέκι δηλαδή.
έχω λαχει σε χωριό που κόβουν τυρόπιτα.
Τοβεχω ακούσει έντονα από κατοίκους της δυτικής Μακεδονίας και της Ηπείρου.

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 22:17
από Cecily Anne
Gherschaagk έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:12
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:09
Gherschaagk έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:08


Ξεχνάς πως οι παραδοσιακές βασιλόπιτες ήταν φαγητό κάποτε. Φτώχια καταραμένη. Η γιαγιά μου έκανε χορτόπιτα και το φλουρί ήταν ένα ξυλάκι. Ξέρω και πίτα με κιμά για βασιλόπιτα.
Δεν το ήξερα. Πάντως μου φαίνεται πιο ακριβό να βάλεις τυρία σε μια πίτα από αλεύρι και ζάχαρη.
Δεν υπήρχε μανάρι μου η ζάχαρη σε όλα τα νοικοκυριά.
Σε μας πάντως τα τυριά ήταν και είναι ακριβά. Και προέρχομαι από περιοχή με παράδοση μεγάλη στην τυροκομία.

Re: Βασιλόπιτα

Δημοσιεύτηκε: 30 Δεκ 2018, 22:19
από brb και tyt
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:17
Gherschaagk έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:12
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:09


Δεν το ήξερα. Πάντως μου φαίνεται πιο ακριβό να βάλεις τυρία σε μια πίτα από αλεύρι και ζάχαρη.
Δεν υπήρχε μανάρι μου η ζάχαρη σε όλα τα νοικοκυριά.
Σε μας πάντως τα τυριά ήταν και είναι ακριβά. Και προέρχομαι από περιοχή με παράδοση μεγάλη στην τυροκομία.
Τότε αν είχες ζώα είχες και γάλα. Αν είχες γάλα δεν κόστιζε τίποτα να φτιάξεις τυρί.