Βασιλόπιτα

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).

Τι βασιλόπιτα προτιμάτε;

Κέικ σκέτο ή με καρύδια κλπ
11
85%
Τσουρέκι, πολίτικη συνταγή.
2
15%
 
Σύνολο ψήφων: 13

don't speak
Γενική Γραμματέας Συντονισμού
Δημοσιεύσεις: 6674
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:04

Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από don't speak » 30 Δεκ 2018, 21:21

Μα να μην έχουμε τέτοιο νήμα;

Μόλις έφτιαξα, κέικ με καρύδια κανέλα, γαρύφαλο, πορτοκάλι και έφαγα και κάμποση άψητη :8)
Παλαιότερα έφτιαχνα πολίτικη, τσουρέκι δηλαδή.

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 20232
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 30 Δεκ 2018, 21:22

don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:21
Μα να μην έχουμε τέτοιο νήμα;

Μόλις έφτιαξα, κέικ με καρύδια κανέλα, γαρύφαλο, πορτοκάλι και έφαγα και κάμποση άψητη :8)
Παλαιότερα έφτιαχνα πολίτικη, τσουρέκι δηλαδή.
έχω λαχει σε χωριό που κόβουν τυρόπιτα.
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

don't speak
Γενική Γραμματέας Συντονισμού
Δημοσιεύσεις: 6674
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:04

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από don't speak » 30 Δεκ 2018, 21:30

Γιατί όχι :003:

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 20232
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 30 Δεκ 2018, 21:32

don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:30
Γιατί όχι :003:
Γιατί έχεις φάει ξέρω'γω ήδη τον άμπακο κι εκεί που θες γλυκό σκάει η τυρόπιτα; Γιατί το φλουρί μες στο τυρί είναι οπτικά ξερατό;
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

don't speak
Γενική Γραμματέας Συντονισμού
Δημοσιεύσεις: 6674
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:04

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από don't speak » 30 Δεκ 2018, 21:34

Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:32
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:30
Γιατί όχι :003:
Γιατί έχεις φάει ξέρω'γω ήδη τον άμπακο κι εκεί που θες γλυκό σκάει η τυρόπιτα; Γιατί το φλουρί μες στο τυρί είναι οπτικά ξερατό;
Άμα είναι μασίφ χρυσό δε νομίζω να τίθεται θέμα.
Να τους πεις για τα cheesecake :smt005:

brb και tyt
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 6812
Εγγραφή: 17 Οκτ 2018, 15:11

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από brb και tyt » 30 Δεκ 2018, 21:39

Τσουρέκι παραδοσιακή συνταγή. Δεν έχω φάει πολίτικο.
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:22
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:21
Μα να μην έχουμε τέτοιο νήμα;

Μόλις έφτιαξα, κέικ με καρύδια κανέλα, γαρύφαλο, πορτοκάλι και έφαγα και κάμποση άψητη :8)
Παλαιότερα έφτιαχνα πολίτικη, τσουρέκι δηλαδή.
έχω λαχει σε χωριό που κόβουν τυρόπιτα.
Τυρόπιτα κάνουμε κι εμείς. Δεν ήξερα ότι είναι έθιμο.
Ο Λεωνίδας, ο Κολοκοτρώνης και οι Ταγματασφαλίτες
Γάταρος έγραψε:
05 Φεβ 2019, 15:27

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 20232
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 30 Δεκ 2018, 21:41

don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:34
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:32
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:30
Γιατί όχι :003:
Γιατί έχεις φάει ξέρω'γω ήδη τον άμπακο κι εκεί που θες γλυκό σκάει η τυρόπιτα; Γιατί το φλουρί μες στο τυρί είναι οπτικά ξερατό;
Άμα είναι μασίφ χρυσό δε νομίζω να τίθεται θέμα.
Να τους πεις για τα cheesecake :smt005:
Δεν ξαναπάω. :roll: Αλλά καλό. :smt023
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Άβαταρ μέλους
taliban
Δημοσιεύσεις: 11861
Εγγραφή: 26 Ιουν 2018, 13:28
Phorum.gr user: Πνεύμα Αντιλογίας
Τοποθεσία: Καραβλαχία

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από taliban » 30 Δεκ 2018, 22:02

don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:21
Μα να μην έχουμε τέτοιο νήμα;

Μόλις έφτιαξα, κέικ με καρύδια κανέλα, γαρύφαλο, πορτοκάλι και έφαγα και κάμποση άψητη :8)
Παλαιότερα έφτιαχνα πολίτικη, τσουρέκι δηλαδή.

Κέικ με όλα αυτά που γράφεις συν την σοκολάτα από πάνω.

Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 29693
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk » 30 Δεκ 2018, 22:08

Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:32
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:30
Γιατί όχι :003:
Γιατί έχεις φάει ξέρω'γω ήδη τον άμπακο κι εκεί που θες γλυκό σκάει η τυρόπιτα; Γιατί το φλουρί μες στο τυρί είναι οπτικά ξερατό;
Ξεχνάς πως οι παραδοσιακές βασιλόπιτες ήταν φαγητό κάποτε. Φτώχια καταραμένη. Η γιαγιά μου έκανε χορτόπιτα και το φλουρί ήταν ένα ξυλάκι. Ξέρω και πίτα με κιμά για βασιλόπιτα.

Φέτος δεν μπορώ να κάνω γιατί αρρώστησα πάλι. :-? Αν έκανα ομως, θα έκανα κέικ.
Στες τρεις πήρα κι αράχνιασα, εις τες εννιά μυρίζω,
κι απʼ τες σαράντα κʼ ύστερα αρμούς αρμούς χωρίζω.

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 20232
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 30 Δεκ 2018, 22:09

Gherschaagk έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:08


Ξεχνάς πως οι παραδοσιακές βασιλόπιτες ήταν φαγητό κάποτε. Φτώχια καταραμένη. Η γιαγιά μου έκανε χορτόπιτα και το φλουρί ήταν ένα ξυλάκι. Ξέρω και πίτα με κιμά για βασιλόπιτα.
Δεν το ήξερα. Πάντως μου φαίνεται πιο ακριβό να βάλεις τυρία σε μια πίτα από αλεύρι και ζάχαρη.
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Άβαταρ μέλους
μίστερ μαξ
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 9289
Εγγραφή: 05 Ιούλ 2018, 11:18

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από μίστερ μαξ » 30 Δεκ 2018, 22:11

Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:09
Gherschaagk έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:08


Ξεχνάς πως οι παραδοσιακές βασιλόπιτες ήταν φαγητό κάποτε. Φτώχια καταραμένη. Η γιαγιά μου έκανε χορτόπιτα και το φλουρί ήταν ένα ξυλάκι. Ξέρω και πίτα με κιμά για βασιλόπιτα.
Δεν το ήξερα. Πάντως μου φαίνεται πιο ακριβό να βάλεις τυρία σε μια πίτα από αλεύρι και ζάχαρη.
Εξαρτάται σε ποια φάση του ιστορικου προτσές βρήσκεται ο καπιταλισμός.
Αντι-Πουτιν, Αντι-Ζελενσκυ
Τα κράτη ματώνουν της γειτονιας τον χάρτη

Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 29693
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk » 30 Δεκ 2018, 22:12

Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:09
Gherschaagk έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:08


Ξεχνάς πως οι παραδοσιακές βασιλόπιτες ήταν φαγητό κάποτε. Φτώχια καταραμένη. Η γιαγιά μου έκανε χορτόπιτα και το φλουρί ήταν ένα ξυλάκι. Ξέρω και πίτα με κιμά για βασιλόπιτα.
Δεν το ήξερα. Πάντως μου φαίνεται πιο ακριβό να βάλεις τυρία σε μια πίτα από αλεύρι και ζάχαρη.
Δεν υπήρχε μανάρι μου η ζάχαρη σε όλα τα νοικοκυριά.
Στες τρεις πήρα κι αράχνιασα, εις τες εννιά μυρίζω,
κι απʼ τες σαράντα κʼ ύστερα αρμούς αρμούς χωρίζω.

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 23238
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 30 Δεκ 2018, 22:16

Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:22
don't speak έγραψε:
30 Δεκ 2018, 21:21
Μα να μην έχουμε τέτοιο νήμα;

Μόλις έφτιαξα, κέικ με καρύδια κανέλα, γαρύφαλο, πορτοκάλι και έφαγα και κάμποση άψητη :8)
Παλαιότερα έφτιαχνα πολίτικη, τσουρέκι δηλαδή.
έχω λαχει σε χωριό που κόβουν τυρόπιτα.
Τοβεχω ακούσει έντονα από κατοίκους της δυτικής Μακεδονίας και της Ηπείρου.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 20232
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 30 Δεκ 2018, 22:17

Gherschaagk έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:12
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:09
Gherschaagk έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:08


Ξεχνάς πως οι παραδοσιακές βασιλόπιτες ήταν φαγητό κάποτε. Φτώχια καταραμένη. Η γιαγιά μου έκανε χορτόπιτα και το φλουρί ήταν ένα ξυλάκι. Ξέρω και πίτα με κιμά για βασιλόπιτα.
Δεν το ήξερα. Πάντως μου φαίνεται πιο ακριβό να βάλεις τυρία σε μια πίτα από αλεύρι και ζάχαρη.
Δεν υπήρχε μανάρι μου η ζάχαρη σε όλα τα νοικοκυριά.
Σε μας πάντως τα τυριά ήταν και είναι ακριβά. Και προέρχομαι από περιοχή με παράδοση μεγάλη στην τυροκομία.
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

brb και tyt
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 6812
Εγγραφή: 17 Οκτ 2018, 15:11

Re: Βασιλόπιτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από brb και tyt » 30 Δεκ 2018, 22:19

Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:17
Gherschaagk έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:12
Cecily Anne έγραψε:
30 Δεκ 2018, 22:09


Δεν το ήξερα. Πάντως μου φαίνεται πιο ακριβό να βάλεις τυρία σε μια πίτα από αλεύρι και ζάχαρη.
Δεν υπήρχε μανάρι μου η ζάχαρη σε όλα τα νοικοκυριά.
Σε μας πάντως τα τυριά ήταν και είναι ακριβά. Και προέρχομαι από περιοχή με παράδοση μεγάλη στην τυροκομία.
Τότε αν είχες ζώα είχες και γάλα. Αν είχες γάλα δεν κόστιζε τίποτα να φτιάξεις τυρί.
Ο Λεωνίδας, ο Κολοκοτρώνης και οι Ταγματασφαλίτες
Γάταρος έγραψε:
05 Φεβ 2019, 15:27

Απάντηση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών