Χόρτα

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Μηχανικός
Δημοσιεύσεις: 12036
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 01:31
Τοποθεσία: Καλαμάτα

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Μηχανικός » 26 Φεβ 2019, 12:51

Μην μπερδεύετε την κουζίνα ενός τόπου με την κουζίνα στις ταβέρνες-εστιατόρια του τόπου.

Επίσης οι Πελοποννήσιοι είναι λιγότερο ευσυνείδητοι επαγγελματίες από τους βορειοελλαδίτες
οπότε γενικά στις ταβέρνες-εστιατόρια φτιάχνουν χειρότερα φαγητά απ ότι θα μπορούσαν.

Άβαταρ μέλους
Μπίστης
Δημοσιεύσεις: 14597
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 19:39
Τοποθεσία: Helsingør

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Μπίστης » 26 Φεβ 2019, 13:22

διπλό
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος Μπίστης την 26 Φεβ 2019, 13:30, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.
"I beseech you, in the bowels of Christ, think it possible you may be mistaken".

Άβαταρ μέλους
Μπίστης
Δημοσιεύσεις: 14597
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 19:39
Τοποθεσία: Helsingør

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Μπίστης » 26 Φεβ 2019, 13:24

Μηχανικός έγραψε:
Επίσης οι Πελοποννήσιοι είναι είμαστε λιγότερο ευσυνείδητοι επαγγελματίες από τους βορειοελλαδίτες
...
Στον μπαρμπα-Γιάννη στην Καλαμάτα έφαγαμε καταπληκτικά. Κύριοι !

Επίσης ελπίζω να υπάρχει ακόμα η "Ελαφοπηγή" ( στον παλαιό Σπάρτης - Καλαμάτας σε στροφή προς Αρκαδία, γιά Δυρράχι)
Παστό όπως το μάθαμε από τους παππούδες. :g094:

Εεεπ, γιά χόρτα δεν μιλάμε ; έχω ξεχάσει στο ψυγείο άγρια γλυκά, θα τα φτιάξω αύριο. Σίγουρα οι παλιοί το κάνανε και λόγω φτώχειας αλλά γιά μένα μιά φορά την βδομάδα πρέπει να φάω χόρτα. Ως κύριο !!
"I beseech you, in the bowels of Christ, think it possible you may be mistaken".

Άβαταρ μέλους
Μηχανικός
Δημοσιεύσεις: 12036
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 01:31
Τοποθεσία: Καλαμάτα

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Μηχανικός » 27 Φεβ 2019, 22:51

Τα χόρτα δεν τα έτρωγαν μόνο λόγω φτώχειας, ήταν η <σαλάτα> που συνόδευε το φαγητό.
Όπως σήμερα που έφαγα μπιφτέκια και άγρια χόρτα.

Άβαταρ μέλους
Υδράργυρος
Δημοσιεύσεις: 25473
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 17:47

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Υδράργυρος » 11 Μαρ 2019, 00:39

Ωραια μερα σημερα, αργιες, καταλληλη εποχη, αρα μεγαλη συγκομιδη απο ραδικια και βρουβες. Μανικι το πλυσιμο τους ομω1

Άβαταρ μέλους
perseus
Δημοσιεύσεις: 15265
Εγγραφή: 01 Μάιος 2018, 08:58
Phorum.gr user: Perseus
Τοποθεσία: Ιωαννινα

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από perseus » 11 Απρ 2019, 12:50

Αυτα θα φαω αυριο λαμογια
Εικόνα

Άβαταρ μέλους
Μηχανικός
Δημοσιεύσεις: 12036
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 01:31
Τοποθεσία: Καλαμάτα

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Μηχανικός » 11 Απρ 2019, 12:52

perseus έγραψε:
11 Απρ 2019, 12:50
Αυτα θα φαω αυριο λαμογια
Έχει σημασία και από που είναι μαζεμένα.

Άβαταρ μέλους
perseus
Δημοσιεύσεις: 15265
Εγγραφή: 01 Μάιος 2018, 08:58
Phorum.gr user: Perseus
Τοποθεσία: Ιωαννινα

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από perseus » 11 Απρ 2019, 12:54

Λεξη με τρια γράμματα.

Al Bundy

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Al Bundy » 11 Απρ 2019, 12:54

Αγριοράδικα είναι ρε;

Άβαταρ μέλους
perseus
Δημοσιεύσεις: 15265
Εγγραφή: 01 Μάιος 2018, 08:58
Phorum.gr user: Perseus
Τοποθεσία: Ιωαννινα

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από perseus » 11 Απρ 2019, 13:00

Βνο

5 το κιλο τα πληρωσα

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 13 Απρ 2019, 13:50

Τι χόρτα είναι αυτά;
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
perseus
Δημοσιεύσεις: 15265
Εγγραφή: 01 Μάιος 2018, 08:58
Phorum.gr user: Perseus
Τοποθεσία: Ιωαννινα

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από perseus » 17 Απρ 2019, 09:15

Αγρια ραδικακια

Άβαταρ μέλους
Μηχανικός
Δημοσιεύσεις: 12036
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 01:31
Τοποθεσία: Καλαμάτα

Re: Χόρτα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Μηχανικός » 07 Μαρ 2020, 14:12

Βγήκαν οι φετινές αγκινάρες με τα αγκάθια.
Είναι ακριβές γιατί είναι ακόμα λίγες, 50 λεπτά η μία.
Σε δύο βδομάδες θα κάνουν 20 λεπτά η μία.

Απάντηση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών