Χόρτα
Χόρτα
Ξέρει κανείς να διαλέγει άγρια χόρτα;
Είναι μια τέχνη που χάνεται.
Πρόσφατα περάσαμε από ταβέρνα σε βουνό που είχε τέλεια χόρτα μιαμιαμιαμ... Αλλά την είχε μια γιαγιά και για πόσο ακόμα θα ζουν και αυτές και δεν έχουν χρόνο / ενδιαφέρονται οι πιο νέοι να μάθουν;
Εγώ και από τη λαϊκή να πάρω καμιά φορά βαριέμαι να τα καθαρίσω λίγο, να τα ρίξω στην κατσαρόλα και χαλάνε Ξέρει κανείς πού πουλάνε καλούτσικα χόρτα; Γιατί σαν της γιαγιάς δεν έχει.
Είναι μια τέχνη που χάνεται.
Πρόσφατα περάσαμε από ταβέρνα σε βουνό που είχε τέλεια χόρτα μιαμιαμιαμ... Αλλά την είχε μια γιαγιά και για πόσο ακόμα θα ζουν και αυτές και δεν έχουν χρόνο / ενδιαφέρονται οι πιο νέοι να μάθουν;
Εγώ και από τη λαϊκή να πάρω καμιά φορά βαριέμαι να τα καθαρίσω λίγο, να τα ρίξω στην κατσαρόλα και χαλάνε Ξέρει κανείς πού πουλάνε καλούτσικα χόρτα; Γιατί σαν της γιαγιάς δεν έχει.
- Cecily Anne
- Δημοσιεύσεις: 20205
- Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39
- enterprise-psi
- Υπερσυντονιστής
- Δημοσιεύσεις: 12514
- Εγγραφή: 02 Απρ 2018, 07:29
- Phorum.gr user: enterprise-psi
- Τοποθεσία: Sector 001
- Επικοινωνία:
Re: Χόρτα
People blow their minds ,They choose to resign
This deformed society is part of a design
It'll never go away , It's in the cards that way
The masses of humanity have always had to suffer
This deformed society is part of a design
It'll never go away , It's in the cards that way
The masses of humanity have always had to suffer
-
- Μέλη που αποχώρησαν
- Δημοσιεύσεις: 6812
- Εγγραφή: 17 Οκτ 2018, 15:11
Re: Χόρτα
Δεν πουλάνε. Παίρνεις ένα μαχαιράκι, πηγαίνεις στο κοντινότερο βουνό και αρχίζεις να κόβεις.Athina__P έγραψε: ↑05 Ιαν 2019, 13:16Ξέρει κανείς να διαλέγει άγρια χόρτα;
Είναι μια τέχνη που χάνεται.
Πρόσφατα περάσαμε από ταβέρνα σε βουνό που είχε τέλεια χόρτα μιαμιαμιαμ... Αλλά την είχε μια γιαγιά και για πόσο ακόμα θα ζουν και αυτές και δεν έχουν χρόνο / ενδιαφέρονται οι πιο νέοι να μάθουν;
Εγώ και από τη λαϊκή να πάρω καμιά φορά βαριέμαι να τα καθαρίσω λίγο, να τα ρίξω στην κατσαρόλα και χαλάνε Ξέρει κανείς πού πουλάνε καλούτσικα χόρτα; Γιατί σαν της γιαγιάς δεν έχει.
Ένα δικό μπυ πρόσωπο ήθελε να κάνει φρικασέ αλλά το μπακάλικο ήταν 6 χιλιόμετρα μακρυά. Μάζεψε χόρτα από το κοντινό χωράφι και το έκανε μούρλια. Σκέφτηκε ότι ήταν τρυφερά άρα και νόστιμα και αποδείχτηκε ότι είχε δίκιο.
-
- Δημοσιεύσεις: 16838
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:22
- Τοποθεσία: Λαρισα-Ορεινη Καλαμπακα
Re: Χόρτα
Να μαζευετε χορτα απο οσο το δυνατον πιο απομονωμενες περοχες.
Οτι βρισκεται σε καλλιεργησιμη γη και κοντα σε δρομους απλα το ξεχνατε.
Οτι βρισκεται σε καλλιεργησιμη γη και κοντα σε δρομους απλα το ξεχνατε.
Re: Χόρτα
Εγώ δεν ξέρω να μαζεύω χόρτα. Κατά τα άλλα, μια χαρά χόρτα έχει στη λαϊκή όταν είναι στην εποχή τους. Και από συνταγές άλλο τίποτα ακόμα κι αν δεν έχεις γιαγιά. Το σίγουρο είναι ότι τα χόρτα είναι πανεύκολα στο μαγείρεμα, δεν θέλουν πολλά πολλά γιατί αλλοιώνεται η ιδιαίτερη γεύση τους και όλα γίνονται πιο νόστιμα όταν είναι φρέσκα.Athina__P έγραψε: ↑05 Ιαν 2019, 13:16Ξέρει κανείς να διαλέγει άγρια χόρτα;
Είναι μια τέχνη που χάνεται.
Πρόσφατα περάσαμε από ταβέρνα σε βουνό που είχε τέλεια χόρτα μιαμιαμιαμ... Αλλά την είχε μια γιαγιά και για πόσο ακόμα θα ζουν και αυτές και δεν έχουν χρόνο / ενδιαφέρονται οι πιο νέοι να μάθουν;
Εγώ και από τη λαϊκή να πάρω καμιά φορά βαριέμαι να τα καθαρίσω λίγο, να τα ρίξω στην κατσαρόλα και χαλάνε Ξέρει κανείς πού πουλάνε καλούτσικα χόρτα; Γιατί σαν της γιαγιάς δεν έχει.
Το γαρ πολύ της κατανόησης γεννά αδιαφορία.