Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Otto Weininger
Δημοσιεύσεις: 29755
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:29
Τοποθεσία: Schwarzspanierstraße 15

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Otto Weininger » 16 Μαρ 2019, 22:53

Ερμής έγραψε:
16 Μαρ 2019, 21:59
Το American toast εννοεις;
Yes.
Δευτέρας Μεραρχίας η είσοδος, διόροφο.


"Beauty slept and angels wept
For Her immortal soul
In this response, all evil chose
To claim her for their very own"


Άβαταρ μέλους
Naida
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 60843
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 12:12

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naida » 16 Μαρ 2019, 23:03

Ερμής έγραψε:
16 Μαρ 2019, 22:47
Μάλλον λες το μπαρ μπεε κιου.

Ο Οττο μάλλον εννοεί αυτό που ειπα παραπανω
Α μπράβο αυτό!
Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...

I didn't do it, but If I did, I was drunk.

Que Sera, Sera...

Ορέστης 35

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ορέστης 35 » 16 Μαρ 2019, 23:08

Naida έγραψε:
16 Μαρ 2019, 22:17
Ορέστης 35 έγραψε:
16 Μαρ 2019, 21:56

Στο φευρουζ πηγες;

Τσιμιτσανγκα ξερω τρια που κανουν, ενα στην Κολοκοτρωνη, ενα στην Πετρακη, ενα στην Καπνικαρεας και λογικα θα εχει και το Μαμασιτα στην Απολλωνος. ή μηπως εννοεις το Μαμα-ρουξ στην Αιολου, που εχει διαφορα παραξενα;
Ναι,ναι στο φερουηζ.
Λογικά αυτό που ειναι στην Κολοκοτρώνη πρέπει να είναι. Σχετικά κοντά στο φαλαφέλας ήταν. Έχεις δοκιμάσει;
Κολοκοτρωνη ειναι το Ετνικο. Ειχα παρει μια φορα μπουριτο και δεν μου αρεσε.

Άβαταρ μέλους
Naida
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 60843
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 12:12

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naida » 16 Μαρ 2019, 23:21

Ορέστης 35 έγραψε:
16 Μαρ 2019, 23:08
Naida έγραψε:
16 Μαρ 2019, 22:17
Ορέστης 35 έγραψε:
16 Μαρ 2019, 21:56

Στο φευρουζ πηγες;

Τσιμιτσανγκα ξερω τρια που κανουν, ενα στην Κολοκοτρωνη, ενα στην Πετρακη, ενα στην Καπνικαρεας και λογικα θα εχει και το Μαμασιτα στην Απολλωνος. ή μηπως εννοεις το Μαμα-ρουξ στην Αιολου, που εχει διαφορα παραξενα;
Ναι,ναι στο φερουηζ.
Λογικά αυτό που ειναι στην Κολοκοτρώνη πρέπει να είναι. Σχετικά κοντά στο φαλαφέλας ήταν. Έχεις δοκιμάσει;
Κολοκοτρωνη ειναι το Ετνικο. Ειχα παρει μια φορα μπουριτο και δεν μου αρεσε.
Παίζει να είναι αυτό. Τσιμιτσάγκας θέλω να δοκιμάσω από εκεί. Αν τύχει θα πάω.
Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...

I didn't do it, but If I did, I was drunk.

Que Sera, Sera...

Ορέστης 35

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ορέστης 35 » 16 Μαρ 2019, 23:35

Εγω θελω να δοκιμασω γαλλικες λιχουδιες απο αυτο το μικρο στην οδο Νικης. Βασικα πανε 5 χρονια που θελω να παρω κατι απο εκει και δεν το εχω κανει.

Άβαταρ μέλους
Naida
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 60843
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 12:12

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naida » 17 Μαρ 2019, 05:23

Ορέστης 35 έγραψε:
16 Μαρ 2019, 23:35
Εγω θελω να δοκιμασω γαλλικες λιχουδιες απο αυτο το μικρο στην οδο Νικης. Βασικα πανε 5 χρονια που θελω να παρω κατι απο εκει και δεν το εχω κανει.
Ξέρω ποιο λες. Το έχω δει. Δεν με πολυτραβηξε να σου πω την αλήθεια. Αν δοκιμάσεις όμως να μου πεις. Το Φερουηζ δεν με απογοήτευσε :wink
Εν τω μεταξύ όλο κάτι ωραία μαγαζάκια που δεν φαντάζεσαι ότι υπάρχουν. Στο άκυρο. Εκεί που περπατάς ανοίγει μια πόρτα σιδερένια κι από πίσω βλέπεις χαμό από κόσμο. Και είναι ουζερί. Κι έχεις περάσει δεκάδες φορές από το σημείο.
Αν δε πεινούσε η παρεα μου θα γύρναγαμε κι άλλο, αλλά με όποιον πεινάει δεν παίζεις, γίνεται απρόβλεπτος :lol:
Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...

I didn't do it, but If I did, I was drunk.

Que Sera, Sera...

Άβαταρ μέλους
Chilloutbuddy
Δημοσιεύσεις: 9846
Εγγραφή: 18 Απρ 2018, 16:09
Phorum.gr user: Chilloutbuddy

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Chilloutbuddy » 17 Μαρ 2019, 07:21

Ερμής έγραψε:
12 Μαρ 2019, 10:27
Ρε δεν υπάρχουν τα σιροπιαστά απο τους Άραβες. Στο μπακλαβά οι άνθρωποι το έχουν πάει σε άλλα επίπεδα. Μόνο φιστίκι και πολύ μα πολύ βούτυρο.
Και εκεί που είναι μπροστά σου το ταψί με τον μπακλαβά και σου βάζει η μαστόρισα στο πιάτο, στον ανοίγει και σου βάζει μέσα, καϊμάκι και στο κόβει κομματάκια. Γάμησε και έδειρε.
Ρε φίλε πήγαινε στην Πόλη, βασικά οπουδήποτε στην Ιστικλάλ/Μπέϊογλου που θα δεις πολύ ντόπιο κόσμο, και πάρε κιουνεφέ.
Το οποίο είναι βασικά καταίφι τηγανισμένο επιτόπου μόλις το παραγγείλεις, με λιωμένο κατσικίσιο τυρί μέσα, σιρόπι και κρέμα βουβαλίσια με λιπαρά 99.9% :D
Εικόνα

Διαβολεμένο πράγμα. Καμμία σχέση με αυτά που έχουμε στην Ελλάδα, αν δεν την βγάλεις να την παίξεις επιτόπου στα κερνάω εγώ.

Μετά μόλις πιείς δυό καφέδες να συνέρθεις πάρε κι ένα ματσούκι να'χεις στο ξενοδοχείο
ΕικόναΕικόνα

Και επειδη η γυναίκα σου θα είναι σίγουρα όμορφη και θα προσέχει και δε θα τρώει τέτοια, πάρτης ένα μεσίρι απ'το δρόμο που είναι ελαφρύ και γαμάτο

Εικόνα
Gamiosante sto vosporo gia mia xoufta iliosporo

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 23237
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 17 Μαρ 2019, 10:52

Δεν έχω πάει ακόμη στην Πόλη άλλα ξέρω πως αν πάω θα πάρω 3 4 κιλάκια για πλάκα. Εδώ στην Αθήνα έρχεται ο Γκιλιογλου που είναι πάρα πολύ καλός.
Την προηγούμενη εβδομάδα που είχα επισκεφθεί το εστιατόριο του Καράμπαμπα Nusret(αρκετά υπερεκτιμημενο γενικα) έφαγα καταπληκτικό μπακλαβά, που ο μάστορας τον άνοιγε και μέσα έβαζε χειροποίητο ντοντουρμα. Δεν υπήρχε. Θα ξαναπηγαινα Μόνο γι'αυτό.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 20232
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 17 Μαρ 2019, 10:56

Naida έγραψε:
16 Μαρ 2019, 22:44
Otto Weininger έγραψε:
16 Μαρ 2019, 22:32
Naida έγραψε:
16 Μαρ 2019, 22:22


Πολύ ωραιο μπέργκερ έχει ένα μαγαζί στον Πειραιά που είναι σε μια στροφή πάνω. Μικρό με έναν πάγκο μέσα. Δεν θυμάμαι ρε γμτ πως το λένε. Αλλά θυμάμαι που έχει ένα που το λέει Λούσυ κάτι που είναι ωραίο. Αλλά εγώ οπότε πάω παίρνω τη σαλάτα με τα μπαλάκια τυριού και φυστίκια.
Δεν μου έρχεται κάτι στο μυαλό. Αν θυμηθείς κάτι παραπάνω, πες.
Περνάς τον Δον Κιχώτη(αν το ξέρεις)και συνεχίζεις προς τα πάνω στον ίδιο δρόμο.
Αυτο ειναι το δεύτερο. Το πρώτο ειναι προς φρεαττυδα και ειναι μεγάλο εχει να κατσεις. Βεβαια ποτε δε βρισκεις αλλά ενιγουει.
Ειναι το αγαπημένο μου. Δεν παιρνω το Λούσι, παιρνω το αλλο με το μπλου τσιζ.
Οι πατάτες γτπκ, δεν τις αγγιζω.
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 23237
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 17 Μαρ 2019, 10:57

Πάντως σα γεύση, το Ameican Toast Που είπε ο Οττο είναι πολύ καλύτερο. Το μπαρμπεεκιου νομίζω ότι απλά έχει το μέγεθος.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 20232
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 17 Μαρ 2019, 10:57

Ερμής έγραψε:
17 Μαρ 2019, 10:57
Πάντως σα γεύση, το Ameican Toast Που είπε ο Οττο είναι πολύ καλύτερο. Το μπαρμπεεκιου νομίζω ότι απλά έχει το μέγεθος.
Ουτε γι’αστείο.
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Άβαταρ μέλους
Chilloutbuddy
Δημοσιεύσεις: 9846
Εγγραφή: 18 Απρ 2018, 16:09
Phorum.gr user: Chilloutbuddy

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Chilloutbuddy » 17 Μαρ 2019, 10:58

Ερμής έγραψε:
17 Μαρ 2019, 10:52
Δεν έχω πάει ακόμη στην Πόλη άλλα ξέρω πως αν πάω θα πάρω 3 4 κιλάκια για πλάκα. Εδώ στην Αθήνα έρχεται ο Γκιλιογλου που είναι πάρα πολύ καλός.
Την προηγούμενη εβδομάδα που είχα επισκεφθεί το εστιατόριο του Καράμπαμπα Nusret(αρκετά υπερεκτιμημενο γενικα) έφαγα καταπληκτικό μπακλαβά, που ο μάστορας τον άνοιγε και μέσα έβαζε χειροποίητο ντοντουρμα. Δεν υπήρχε. Θα ξαναπηγαινα Μόνο γι'αυτό.
Ο ντοντουρμάς ήταν λίγο μαστιχωτός σαν τσίχλα; Και μοσκοβόλαγε βανίλια/μαστίχα;
Gamiosante sto vosporo gia mia xoufta iliosporo

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 20232
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 17 Μαρ 2019, 10:59

Εικόνα
Αυτη ειναι απο αμερικαν τοαστ
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 23237
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 17 Μαρ 2019, 11:00

Cecily Anne έγραψε:
17 Μαρ 2019, 10:57
Ερμής έγραψε:
17 Μαρ 2019, 10:57
Πάντως σα γεύση, το Ameican Toast Που είπε ο Οττο είναι πολύ καλύτερο. Το μπαρμπεεκιου νομίζω ότι απλά έχει το μέγεθος.
Ουτε γι’αστείο.
Έχω να φάω από το American Toast πάνω από 10 χρονια οπότε θέλει φρενάρισμα για να πω 100% γνώμη. Θα δοκιμάσω πολύ σύντομα και θα έχετε κριτική.

Chil Ναι αυτό το σατανικό πράγμα.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 20232
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Τι έφαγα έξω, το νήμα του μπεκιάρη.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 17 Μαρ 2019, 11:02

Ειναι ενα οκ μπεργκερ.
Το μπάρμπεκιου ειναι ενα καλο μπεργκερ, καλο κρεας, καλη ποιοτητα/τιμη.
Γτπ πατάτες.
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών