Κοτόσουπα με κότα αλανιάρα είναι η αγαπημένη μου σούπα.Δεν παίζεται η γεύση.Ντροπή σου που δεν σου αρέσειΝon4me έγραψε: ↑14 Νοέμ 2019, 23:39Rest in peace καταρχην . Κατα δευτερο και τα 2 φαγια ειναι ωραια . Εγω οτι εφερνε σε κοτα-δε μου αρεσε μεχρι τα 18-20 . Πηγαινουμε λοιπον στη θεια μου ( αδερφη του πατερα μου ) καθε χρονο στη γιορτη του ξαδερφου μου και επειδη αρεσε στον πατερα μου η κοτοσουπα η θεια εκανε κοτοσουπα ( με κοτες αλανιαρες εκτροφης της ) . Καποια στιγμη ειμαστε στο τραπεζι ερχεται η θεια να σερβιρει το κυρίως και εγω βλέπω κοτα παλι ( να μουν εκτη δημοτικου ) Πετάγομαι πάνω αμαν ρε θεια παλι κότα ???? Και γελουσαν ολοι στο τραπεζι κανα 10λεπτο . Τα ξαδερφια μου ακομη με τρολαρουν με αυτο το σκηνικο οποτε τυχειPapa John έγραψε: ↑14 Νοέμ 2019, 23:26Λυπάμαι που θα σας το χαλάσω λίγο το νήμα αλλά μόλις χτες μίλαγα με τον αδερφό μου και λέγαμε πως δεν πρόκειται να ξαναφάμε κοτόσουπα και χοιρινό με πρασοσέλινο από τα χέρια της μαμάς που τη χάσαμε πέρυσι,ανήμερα Χριστούγεννα.
Το συναίσθημα είναι πραγματικά αλλόκοτο και δεν το περίμενα ότι θα με άγγιζε τόσο πολύ συναισθηματικά.
Χοιρινό πρασοσέλινο (με πιο πολύ σέλινο για μένα) είναι κατά την άποψή μου το κορυφαίο χειμωνιάτικο σπιτικό φαγητό.Ευτυχώς που εδώ έχουμε μαγειρεία που λειτουργούν και ως delivery και το πετυχαίνουν τέλεια...αλλά όχι σαν τη μαμά.
Η γυναίκα μου ποτέ δεν έμαθε να το φτιάχνει
Η μεγάλη μας κόρη κάτι προσπαθεί αλλά μένει πλέον μακριά και δεν θα έρθει τα Χριστούγεννα.
Μάλλον για έξω μας βλέπω φέτος,θα πάρουμε και τον πατέρα μαζί και βλέπουμε.