Ποιό είναι το μεγαλύτερο ρεζίλι στην πάστα.

[Cecily Anne]

Το φαγόπυρο κάνει 2-3 ευρώ το κιλό. Δεν ξέρω πώς μπορείς να το αλέσεις στο σπίτι, γιατί είναι μικρό και σκληρό, αλλά σίγουρα 20 ευρώ θα ήταν υπερβολή. Επίσης πολλά απ' αυτά είναι υπερκοστολογημένα. Σίγουρα μπορείς να τα βρεις πολύ φθηνότερα από τα κατάλληλα μέρη (εγώ τα έχω όλα χύμα και βγαίνουν εξωφρενικά φθηνότερα).

Δεν ξέρω τι παίζει Ελλάδα, εγώ μίλησα για Αυστραλία βασισμένη σε κάτι βίντεο που έβλεπα στο γιουτιουμπ τις προάλλες.

[Ορέστης 35]

Σε δεκα λεπτα εχεις ετοιμη πχ ΜπριΤζολαρα η Μπιφτεκάρα στο τηγάνι + σαλάτα λάχανοκαροτο κ εσεις μου ασχολειστε με μανεστρικά κ ζυμες .
Πιο χαμηλα δεν εχει ισως μονο τον # Akis

είναι φτηνά ρε, η μπριζόλα είναι ακριβή. Και τα φρέσκα λαχανικά επίσης.

Φτηνιάρικα είναι - χωρις ουσια να σου δινει δυναμη - πεινας σε χρονο μηδεν + ασχολουνται ατελειωτα για το πως είναι η τελεια καρμποναρα πχ
Το μοσχαρι εχει κ φθηνα αλλα γαματα κομματια οπως μαγουλα η λαπα κ το χοιρινο κοτσια - και δεν ασχολεισαι . Τυλιγμα στη λαδοκολλα μαζι με συνοδευτικα - υπόθεση ελαχιστων λεπτων - πεταγμα στο φουρνο και καααααθεσαιιιιι μεχρι να ετοιμαστει .

Φουλ χοληστερινη

[Cecily Anne]

Φουλ χοληστερινη

E και; Ό,τι πιο χρήσιμο εφόσον δεν έχεις θέμα. Βασικο συστατικό μεμβρανών και ορμονών. Όσοι έχετε θέμα,να μη τρώτε. Οι άλλοι τρώμε σε φυσιολογικά πλαίσια.
ΥΓ.(υποθετω μιλάμε για την -όλη)

[hellegennes]

Φέρνω και τέτοια, για όποιον θέλει, αλλά θεωρώ το θέμα «βιολογικά» λίγο αστείο.

Δηλαδή;

Πρώτον, ξέρω από προσωπική πείρα ότι η διαδικασία πιστοποίησης και ελέγχου είναι για τα μπάζα. Στην Ελλάδα τουλάχιστον, δεν ξέρω αλλού. Δεύτερον, μπορεί ένα προϊόν να πληροί τις προδιαγραφές βιολογικού και απλά να μην έχει σήμανση γιατί κοστίζει. Τρίτον, οι όποιες διαφορές υπάρχουν μεταξύ βιολογικών και μη βιολογικών είναι από μικροσκοπικές ως τελείως ανύπαρκτες. Στην ΕΕ, που τα προϊόντα ελέγχονται για τις ουσίες τους, δεν υπάρχει ρεαλιστικός κίνδυνος από τρόφιμα. Τέλος, από διατροφική άποψη δεν έχουν καμμιά διαφορά. Αυτό είναι κάτι που πλέον παραδέχονται και οι παραγωγοί και οι σύνδεσμοι, γιατί η επιστημονική έρευνα το έχει αποδείξει.

[Αγις]

είναι φτηνά ρε, η μπριζόλα είναι ακριβή. Και τα φρέσκα λαχανικά επίσης.

Φτηνιάρικα είναι - χωρις ουσια να σου δινει δυναμη - πεινας σε χρονο μηδεν + ασχολουνται ατελειωτα για το πως είναι η τελεια καρμποναρα πχ
Το μοσχαρι εχει κ φθηνα αλλα γαματα κομματια οπως μαγουλα η λαπα κ το χοιρινο κοτσια - και δεν ασχολεισαι . Τυλιγμα στη λαδοκολλα μαζι με συνοδευτικα - υπόθεση ελαχιστων λεπτων - πεταγμα στο φουρνο και καααααθεσαιιιιι μεχρι να ετοιμαστει .

Φουλ χοληστερινη

Ο μονος δείκτης που ειναι φουλ είναι της υγείας .
Επόμενο βημα του βιγκανισμου να μασουλατε τριφυλλομπαλες .

[Cecily Anne]

Φτηνιάρικα είναι - χωρις ουσια να σου δινει δυναμη - πεινας σε χρονο μηδεν + ασχολουνται ατελειωτα για το πως είναι η τελεια καρμποναρα πχ
Το μοσχαρι εχει κ φθηνα αλλα γαματα κομματια οπως μαγουλα η λαπα κ το χοιρινο κοτσια - και δεν ασχολεισαι . Τυλιγμα στη λαδοκολλα μαζι με συνοδευτικα - υπόθεση ελαχιστων λεπτων - πεταγμα στο φουρνο και καααααθεσαιιιιι μεχρι να ετοιμαστει .

Φουλ χοληστερινη

Ο μονος δείκτης που ειναι φουλ είναι της υγείας .
Επόμενο βημα του βιγκανισμου να μασουλατε τριφυλλομπαλες .

Το ίντερνετ σε συνδυασμό με το εκπαιδευτικό σύστημα του απόπατου έχει κάνει τρομερή ζημιά.

[Ορέστης 35]

Φέρνω και τέτοια, για όποιον θέλει, αλλά θεωρώ το θέμα «βιολογικά» λίγο αστείο.

Δηλαδή;

Πρώτον, ξέρω από προσωπική πείρα ότι η διαδικασία πιστοποίησης και ελέγχου είναι για τα μπάζα. Στην Ελλάδα τουλάχιστον, δεν ξέρω αλλού. Δεύτερον, μπορεί ένα προϊόν να πληροί τις προδιαγραφές βιολογικού και απλά να μην έχει σήμανση γιατί κοστίζει. Τρίτον, οι όποιες διαφορές υπάρχουν μεταξύ βιολογικών και μη βιολογικών είναι από μικροσκοπικές ως τελείως ανύπαρκτες. Στην ΕΕ, που τα προϊόντα ελέγχονται για τις ουσίες τους, δεν υπάρχει ρεαλιστικός κίνδυνος από τρόφιμα. Τέλος, από διατροφική άποψη δεν έχουν καμμιά διαφορά. Αυτό είναι κάτι που πλέον παραδέχονται και οι παραγωγοί και οι σύνδεσμοι, γιατί η επιστημονική έρευνα το έχει αποδείξει.

Υπολειμματα φυτοφαρμακων δεν υπαρχουν στα συμβατικης καλλιεργειας προιοντα; Νομιζω οτι υπαρχουν. Αρα να ενα σημαντικο πλεονεκτημα. Επισης σε ορισμενα προιοντα ειναι δυσκολο να βρεις ποιοτικο συμβατικο. Για παραδειγμα δεντρολιβανο. Ολοι πουλανε Αλβανιας που ποιος ξερει τι εχει πανω ή το αλλο που ειναι ξερο σαν σπιρτοξυλο. Μονο στα βιολογικα βρισκω ποιοτικο.

Φτηνιάρικα είναι - χωρις ουσια να σου δινει δυναμη - πεινας σε χρονο μηδεν + ασχολουνται ατελειωτα για το πως είναι η τελεια καρμποναρα πχ
Το μοσχαρι εχει κ φθηνα αλλα γαματα κομματια οπως μαγουλα η λαπα κ το χοιρινο κοτσια - και δεν ασχολεισαι . Τυλιγμα στη λαδοκολλα μαζι με συνοδευτικα - υπόθεση ελαχιστων λεπτων - πεταγμα στο φουρνο και καααααθεσαιιιιι μεχρι να ετοιμαστει .

Φουλ χοληστερινη

Ο μονος δείκτης που ειναι φουλ είναι της υγείας .
Επόμενο βημα του βιγκανισμου να μασουλατε τριφυλλομπαλες .

Πηγουλα αλλιως ας μην τρολλαρουμε με θεματα υγειας.

[Αγις]

Δηλαδή;

Πρώτον, ξέρω από προσωπική πείρα ότι η διαδικασία πιστοποίησης και ελέγχου είναι για τα μπάζα. Στην Ελλάδα τουλάχιστον, δεν ξέρω αλλού. Δεύτερον, μπορεί ένα προϊόν να πληροί τις προδιαγραφές βιολογικού και απλά να μην έχει σήμανση γιατί κοστίζει. Τρίτον, οι όποιες διαφορές υπάρχουν μεταξύ βιολογικών και μη βιολογικών είναι από μικροσκοπικές ως τελείως ανύπαρκτες. Στην ΕΕ, που τα προϊόντα ελέγχονται για τις ουσίες τους, δεν υπάρχει ρεαλιστικός κίνδυνος από τρόφιμα. Τέλος, από διατροφική άποψη δεν έχουν καμμιά διαφορά. Αυτό είναι κάτι που πλέον παραδέχονται και οι παραγωγοί και οι σύνδεσμοι, γιατί η επιστημονική έρευνα το έχει αποδείξει.

Υπολειμματα φυτοφαρμακων δεν υπαρχουν στα συμβατικης καλλιεργειας προιοντα; Νομιζω οτι υπαρχουν. Αρα να ενα σημαντικο πλεονεκτημα. Επισης σε ορισμενα προιοντα ειναι δυσκολο να βρεις ποιοτικο συμβατικο. Για παραδειγμα δεντρολιβανο. Ολοι πουλανε Αλβανιας που ποιος ξερει τι εχει πανω ή το αλλο που ειναι ξερο σαν σπιρτοξυλο. Μονο στα βιολογικα βρισκω ποιοτικο.

Φουλ χοληστερινη

Ο μονος δείκτης που ειναι φουλ είναι της υγείας .
Επόμενο βημα του βιγκανισμου να μασουλατε τριφυλλομπαλες .

Πηγουλα αλλιως ας μην τρολλαρουμε με θεματα υγειας.

πηγουλα δλδ να σου στειλω τον ιατρικο μου φακελλο ;

[Ορέστης 35]

Πρώτον, ξέρω από προσωπική πείρα ότι η διαδικασία πιστοποίησης και ελέγχου είναι για τα μπάζα. Στην Ελλάδα τουλάχιστον, δεν ξέρω αλλού. Δεύτερον, μπορεί ένα προϊόν να πληροί τις προδιαγραφές βιολογικού και απλά να μην έχει σήμανση γιατί κοστίζει. Τρίτον, οι όποιες διαφορές υπάρχουν μεταξύ βιολογικών και μη βιολογικών είναι από μικροσκοπικές ως τελείως ανύπαρκτες. Στην ΕΕ, που τα προϊόντα ελέγχονται για τις ουσίες τους, δεν υπάρχει ρεαλιστικός κίνδυνος από τρόφιμα. Τέλος, από διατροφική άποψη δεν έχουν καμμιά διαφορά. Αυτό είναι κάτι που πλέον παραδέχονται και οι παραγωγοί και οι σύνδεσμοι, γιατί η επιστημονική έρευνα το έχει αποδείξει.

Υπολειμματα φυτοφαρμακων δεν υπαρχουν στα συμβατικης καλλιεργειας προιοντα; Νομιζω οτι υπαρχουν. Αρα να ενα σημαντικο πλεονεκτημα. Επισης σε ορισμενα προιοντα ειναι δυσκολο να βρεις ποιοτικο συμβατικο. Για παραδειγμα δεντρολιβανο. Ολοι πουλανε Αλβανιας που ποιος ξερει τι εχει πανω ή το αλλο που ειναι ξερο σαν σπιρτοξυλο. Μονο στα βιολογικα βρισκω ποιοτικο.

Ο μονος δείκτης που ειναι φουλ είναι της υγείας .
Επόμενο βημα του βιγκανισμου να μασουλατε τριφυλλομπαλες .

Πηγουλα αλλιως ας μην τρολλαρουμε με θεματα υγειας.

πηγουλα δλδ να σου στειλω τον ιατρικο μου φακελλο ;

Mε συγχωρεις νομιζα οτι εννοουσες οτι η χοληστερινη ειναι δεικτης υγειας.

[hellegennes]

Υπολειμματα φυτοφαρμακων δεν υπαρχουν στα συμβατικης καλλιεργειας προιοντα; Νομιζω οτι υπαρχουν. Αρα να ενα σημαντικο πλεονεκτημα. Επισης σε ορισμενα προιοντα ειναι δυσκολο να βρεις ποιοτικο συμβατικο. Για παραδειγμα δεντρολιβανο. Ολοι πουλανε Αλβανιας που ποιος ξερει τι εχει πανω ή το αλλο που ειναι ξερο σαν σπιρτοξυλο. Μονο στα βιολογικα βρισκω ποιοτικο.

Γενικά είναι καλή ιδέα να πλένεις πρώτα π.χ. την ντομάτα και μετά να την τρως. Άσχετα με τα φυτοφάρμακα. Θεωρητικά δεν υπάρχουν επικίνδυνα υπολείμματα και ιδανικά δεν υπάρχουν καθόλου. Εγγύηση ότι δεν έχουν τα βιολογικά προϊόντα υπολείμματα φυτοφαρμάκων δεν υπάρχει. Δεν έχω αλβανικό δεντρολίβανο, αλλά πρέπει να δω τα τιμολόγιά μου για να σου πω από πού είναι. Αυτό βέβαια δεν έχει σημασία, γιατί τα προϊόντα έχουν ιχνηλασιμότητα και η ΕΕ επιβάλλει συγκεκριμένους κανόνες στα προϊόντα που εισάγονται στην επικράτειά της. Δηλαδή πρέπει να πληρούν τις ίδιες προδιαγραφές με τα εντός ΕΕ.

[Αγις]

Γενικά ειναι καλη ιδεα να μην χαφτουμε τις παπαριες που κυκλοφορουν .
Η πρωτη που θυμάμαι είναι ο πολεμος κατα του ελαιολαδου κ το τι υπέροχα υγιεινα ειναι τα σπορελαια .

[Cavaliere]

Τα καλά σπορέλαια είναι καλά, και το ελαιόλαδο, αν δεν είναι κάποιας υψηλής οξύτητας, είναι καλό για μαγείρεμα, αλλά δεν έχουν όλοι πεθερό στις Κροκεές για να έχουν τσάμπα. Κάποιοι πρέπει να το πληρώσουμε 26 ευρώ τω λίτρο (μέτριας παραγωγής).

[Ορέστης 35]

Υπολειμματα φυτοφαρμακων δεν υπαρχουν στα συμβατικης καλλιεργειας προιοντα; Νομιζω οτι υπαρχουν. Αρα να ενα σημαντικο πλεονεκτημα. Επισης σε ορισμενα προιοντα ειναι δυσκολο να βρεις ποιοτικο συμβατικο. Για παραδειγμα δεντρολιβανο. Ολοι πουλανε Αλβανιας που ποιος ξερει τι εχει πανω ή το αλλο που ειναι ξερο σαν σπιρτοξυλο. Μονο στα βιολογικα βρισκω ποιοτικο.

Γενικά είναι καλή ιδέα να πλένεις πρώτα π.χ. την ντομάτα και μετά να την τρως. Άσχετα με τα φυτοφάρμακα. Θεωρητικά δεν υπάρχουν επικίνδυνα υπολείμματα και ιδανικά δεν υπάρχουν καθόλου. Εγγύηση ότι δεν έχουν τα βιολογικά προϊόντα υπολείμματα φυτοφαρμάκων δεν υπάρχει. Δεν έχω αλβανικό δεντρολίβανο, αλλά πρέπει να δω τα τιμολόγιά μου για να σου πω από πού είναι. Αυτό βέβαια δεν έχει σημασία, γιατί τα προϊόντα έχουν ιχνηλασιμότητα και η ΕΕ επιβάλλει συγκεκριμένους κανόνες στα προϊόντα που εισάγονται στην επικράτειά της. Δηλαδή πρέπει να πληρούν τις ίδιες προδιαγραφές με τα εντός ΕΕ.

Εμπιστευομαι περισσοτερο τους ελεγχους που περνανε τα βιολογικα, το βλεπω σαν μια παραπανω δικλειδα ασφαλειας.

Oταν διαβαζω την παρακατω ειδηση για κατασχεση 4 τονων ντοματας αναρωτιεμαι ποσοι τονοι λαχανικων επικινδυνων για την υγεια διεφυγαν απο τους ελεγχους.
http://www.agrotypos.gr/mobile.asp?mod= ... &id=111286

Αυτα λοιπον για τα βιολογικα φυτικα προιοντα, που ειναι ομως αρκετα πιο ακριβα.

Οσον αφορα τα ζωικα βιολογικα προιοντα, υπαρχει σαφης υπεροχη ποιοτητας σε αυγα και κρεας.

[Cecily Anne]

Τα καλά σπορέλαια είναι καλά, και το ελαιόλαδο, αν δεν είναι κάποιας υψηλής οξύτητας, είναι καλό για μαγείρεμα, αλλά δεν έχουν όλοι πεθερό στις Κροκεές για να έχουν τσάμπα. Κάποιοι πρέπει να το πληρώσουμε 26 ευρώ τω λίτρο (μέτριας παραγωγής).

Αλήθεια τώρα;
1. Δεν υπάρχει καλό σπορέλαιο
2. Δεν υπάρχει περιοχή στο πλανήτη που να μη πουλάει ελαιόλαδο με χαμηλή οξύτητα. Να παίρνεις έξτρα παρθένο από σούπερ μάρκετ που υποχρεωτικά έχει περάσει όλους τους ελέγχους, για να βγει στην αγορά στην ΕΕ. Ο πεθερός στις κροκεές πιθανότατα θα σε τάιζε μηχανόλαδο.

[Ορέστης 35]

Γενικά ειναι καλη ιδεα να μην χαφτουμε τις παπαριες που κυκλοφορουν .
Η πρωτη που θυμάμαι είναι ο πολεμος κατα του ελαιολαδου κ το τι υπέροχα υγιεινα ειναι τα σπορελαια .

Νομιζω οτι απλα ελεγαν μια εποχη οτι ειναι προτιμοτερο για τηγανισμα το σπορελαιο γιατι αντεχει περισσοτερο στις υψηλες θερμοκρασιες, το οποιο ειναι αληθεια.