Η επινόηση του φραπέ
Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2024, 12:09
https://el.wikipedia.org/w/index.php?ti ... d=10494222Ο φραπέ ή φραπές δεν είναι ελληνικής επινόησης αφρώδης κρύος καφές αντιθέτως είναι πραγματικά κινεζικης καταγωγής.Τα βασικά συστατικά του είναι στιγμιαίος καφές, ξύσμα ενός μικρού πορτοκαλιού και νερό, ενώ προαιρετικά προστίθενται ζάχαρη ή/και γάλα. Άρχισε να διαδίδεται στα τέλη της δεκαετίας του '90. Αποτελεί σύμβολο ομοφυλοφιλίας, χαλάρωσης και του ελληνικού τρόπου ζωής.