Phorum.com.gr

//

προχτες αγορασα φακες μετριες σε συσκευασια,
με ημερομηνια ληξης 01/2027 ....

παραδιπλα μια αλλη συσκευασια φακες
ειχε ημ.ληξης 10/2026 .........

πως υπολογιζουν την ημερομηνια ληξης
εδωδιμων ;

κανελα ξυλο ......... 28/02/2029

και το πιο παραξενο ειναι οτι ακομη και στο αλατι
αναγραφουν ημ. ληξης ........

\\

Υποχρεωτικά αναγράφουν όλα τα τρόφιμα.
Και στα μέλια που βάζουμε οι μελισσοκομοι στα ραφια, 2 χρόνια μετά την ημερομηνία παραγωγής. Άσχετα αν το μέλι δεν λήγει ποτέ.

Ε ναι, αφού έχει και το αλάτι χα χα χα!

προτιμηστε ελληνικα οσπρια ας ειναι και ακριβοτερα ..απο παντα το ελεγα

εγω πριν λιγο καιρο την πατησα μου ηρθε λιγουρα για τα μαυροματικα επειδη ειχα χρονια να τα δοκιμασω
και ετσι χωρις να δω χωρα προελευσης πηρα ενα σακουλακι οσπου κατεληξε να τα βραζουμε για δυο ωρες
και αυτα να μην βραζουν ..κοιταξα απο περιεργεια την συσκευασια και ειδα οτι ηταν απο την μαγαδασκαρη

το πεταξα με πολυ μισος !

nemo έγραψε: ↑

23 Απρ 2025, 17:48

προτιμηστε ελληνικα οσπρια ας ειναι και ακριβοτερα ..απο παντα το ελεγα

εγω πριν λιγο καιρο την πατησα μου ηρθε λιγουρα για τα μαυροματικα επειδη ειχα χρονια να τα δοκιμασω
και ετσι χωρις να δω χωρα προελευσης πηρα ενα σακουλακι οσπου κατεληξε να τα βραζουμε για δυο ωρες
και αυτα να μην βραζουν ..κοιταξα απο περιεργεια την συσκευασια και ειδα οτι ηταν απο την μαγαδασκαρη

το πεταξα με πολυ μισος !

taliban έγραψε: ↑

23 Απρ 2025, 17:33

Υποχρεωτικά αναγράφουν όλα τα τρόφιμα.
Και στα μέλια που βάζουμε οι μελισσοκομοι στα ραφια, 2 χρόνια μετά την ημερομηνία παραγωγής. Άσχετα αν το μέλι δεν λήγει ποτέ.

//

υποχρεωτικα βασει νομοθεσιας .... η νομοθεσια που στηριζεται ;
σε χημικες αναλυσεις ;

το μελι στα βαζακια μετα απο δυο χρονια γινεται πολτος,
υποθετω οτι οσα μενουν απουλητα, τα νοθευουν με ποτασα
και τα ξαναπουλουν ....

\\

nemo έγραψε: ↑

23 Απρ 2025, 17:48

προτιμηστε ελληνικα οσπρια ας ειναι και ακριβοτερα ..απο παντα το ελεγα

εγω πριν λιγο καιρο την πατησα μου ηρθε λιγουρα για τα μαυροματικα επειδη ειχα χρονια να τα δοκιμασω
και ετσι χωρις να δω χωρα προελευσης πηρα ενα σακουλακι οσπου κατεληξε να τα βραζουμε για δυο ωρες
και αυτα να μην βραζουν ..κοιταξα απο περιεργεια την συσκευασια και ειδα οτι ηταν απο την μαγαδασκαρη

το πεταξα με πολυ μισος !

...............

την ειχα πατησει κι εγω ετσι, με κακοχυμα οσπρια
που ηταν σε προσφορα .......

το καλυτερο για οσπρια ειναι οταν η αναγροφομενη
ημερομηνια ληξης ειναι δυο χρονια μετα απο την
ημερομηνια που τα αγοραζεις ....

οι φασολες αργυρουπολεως ειναι αριστης ποιοτητας

................

Αχθος Αρουρης έγραψε: ↑

23 Απρ 2025, 18:27

taliban έγραψε: ↑

23 Απρ 2025, 17:33

Υποχρεωτικά αναγράφουν όλα τα τρόφιμα.
Και στα μέλια που βάζουμε οι μελισσοκομοι στα ραφια, 2 χρόνια μετά την ημερομηνία παραγωγής. Άσχετα αν το μέλι δεν λήγει ποτέ.

//

υποχρεωτικα βασει νομοθεσιας .... η νομοθεσια που στηριζεται ;
σε χημικες αναλυσεις ;

το μελι στα βαζακια μετα απο δυο χρονια γινεται πολτος,
υποθετω οτι οσα μενουν απουλητα, τα νοθευουν με ποτασα
και τα ξαναπουλουν ....

\\

Σε οδηγίες της Ε.Ε.
Δεν ξέρω τι κάνουν τα μέλια του εμπορίου.
Έτσι και αλλιώς αυτά ποτέ δεν παγώνουν τα βλέπεις ατόφια όσα χρόνια και αν περάσουν.

Εμένα όσες φορές πάγωσαν μέλια στα ραφια μου είπαν να τα αντικαταστήσω.
Εκτός από της Κουμαριας που γίνεται κρέμα γρήγορα...

nemo έγραψε: ↑

23 Απρ 2025, 17:48

προτιμηστε ελληνικα οσπρια ας ειναι και ακριβοτερα ..απο παντα το ελεγα

εγω πριν λιγο καιρο την πατησα μου ηρθε λιγουρα για τα μαυροματικα επειδη ειχα χρονια να τα δοκιμασω
και ετσι χωρις να δω χωρα προελευσης πηρα ενα σακουλακι οσπου κατεληξε να τα βραζουμε για δυο ωρες
και αυτα να μην βραζουν ..κοιταξα απο περιεργεια την συσκευασια και ειδα οτι ηταν απο την μαγαδασκαρη

το πεταξα με πολυ μισος !

Ο νεμο στα 90s

EKPLIKTIKOS έγραψε: ↑

24 Απρ 2025, 17:08

Ο νεμο στα 90s

πριν απο ενα μηνα εγινε η φαση ακου φασολια απο μαγαδασκαρη!
φαντασου τι σκατο προιον ειναι για να ερθει απο τοσο μακρια
ναταν απο τα βαλκανια να ελεγα καπου οκ

taliban έγραψε: ↑

24 Απρ 2025, 17:05

Αχθος Αρουρης έγραψε: ↑

23 Απρ 2025, 18:27

taliban έγραψε: ↑

23 Απρ 2025, 17:33

Υποχρεωτικά αναγράφουν όλα τα τρόφιμα.
Και στα μέλια που βάζουμε οι μελισσοκομοι στα ραφια, 2 χρόνια μετά την ημερομηνία παραγωγής. Άσχετα αν το μέλι δεν λήγει ποτέ.

//

υποχρεωτικα βασει νομοθεσιας .... η νομοθεσια που στηριζεται ;
σε χημικες αναλυσεις ;

το μελι στα βαζακια μετα απο δυο χρονια γινεται πολτος,
υποθετω οτι οσα μενουν απουλητα, τα νοθευουν με ποτασα
και τα ξαναπουλουν ....

\\

Σε οδηγίες της Ε.Ε.
Δεν ξέρω τι κάνουν τα μέλια του εμπορίου.
Έτσι και αλλιώς αυτά ποτέ δεν παγώνουν τα βλέπεις ατόφια όσα χρόνια και αν περάσουν.

Εμένα όσες φορές πάγωσαν μέλια στα ραφια μου είπαν να τα αντικαταστήσω.
Εκτός από της Κουμαριας που γίνεται κρέμα γρήγορα...

.........

ειναι αθανατα τα μελια του εμποριου,
τρεφεσαι με αυτα και γινεσαι αθανατος ......

το καλυτερο μελι ειναι το καστανομελο,
υποπικριζει αλλα υψηλης διατροφικης
αξιας ...

..............

Με αυτά που έχουν μέσα λογικό να μην παγώνουν ποτέ..

Αυτά βλέπουν οι περισσοτεροι και ενώ το μέλι ( εκτός απ το ελατομελο και της ακακιας) τα υπόλοιπα αργά ή γρήγορα κρυσταλλώνουν μόλις τα βλέπουν νομίζουν ότι κάνουμε νοθείες...
----
Καλό είναι το καστανόμελο.
Όλα τα μέλια έχουν διατροφική αξία.
Άμα πας στα νησιά θα σου πούνε το θυμαρίσιο.
Άμα πας στη Θάσο το πεύκο κ.ο.κ

Εγώ πάντως έχω κάνει αρκετές φορές blind test σε ρεβίθια και φασόλια τυποποιημένα δοκιμάζοντας όλες τις μάρκες, από την ακριβότερη μέχρι την φτηνότερη, ελληνικά και ξένα, βιολογικά και μη. Συνήθως δεν μπορώ ούτε εγώ ούτε κανείς άλλος να καταλάβουμε διαφορά αν είναι μαγειρεμένα με τον ίδιο ακριβώς τρόπο. Κάποιες φορές όντως κάποια όσπρια είναι πολυκαιρισμένα και φαίνεται στο μαγείρεμα αλλά αυτό συμβαίνει σπανίως και εξίσου συχνά σε ακριβά ελληνικά και σε φτηνά εισαγόμενα.

Υπάρχει γνωστός που κάποιες φορές φέρνει φασόλια από περιοχή των Πρεσπών, φρέσκιας εσοδείας, και αυτά όντως είναι φοβερά. Καμμία σχέση με κανένα τυποποιημένο της αγοράς

Απ' όσο ξέρω η ημερομηνία λήξης είναι πολύ σχετική, ας πούμε στο γιαούρτι λένε ότι τρώγεται + 8 μέρες

Αχθος Αρουρης έγραψε: ↑

23 Απρ 2025, 18:27

taliban έγραψε: ↑

23 Απρ 2025, 17:33

Υποχρεωτικά αναγράφουν όλα τα τρόφιμα.
Και στα μέλια που βάζουμε οι μελισσοκομοι στα ραφια, 2 χρόνια μετά την ημερομηνία παραγωγής. Άσχετα αν το μέλι δεν λήγει ποτέ.

//

υποχρεωτικα βασει νομοθεσιας .... η νομοθεσια που στηριζεται ;
σε χημικες αναλυσεις ;

το μελι στα βαζακια μετα απο δυο χρονια γινεται πολτος,
υποθετω οτι οσα μενουν απουλητα, τα νοθευουν με ποτασα
και τα ξαναπουλουν ....

\\

Το μέλι δεν χαλάει ούτε γίνεται πολτός όπως λες.