Χυμα Ελαιολαδο

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
πήζον bot
Δημοσιεύσεις: 18187
Εγγραφή: 25 Ιαν 2019, 20:31

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από πήζον bot » 09 Φεβ 2020, 23:16

ST48410 έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:05
πήζον bot έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:00
οκ νομιζω καταλαβα.
τιποτα, η γευση αν εισαι πολυ εμπειρος
Απλά πράγματα. Εγώ που δεν είμαι έμπειρος και παιδί της πόλης, χωρίς καμία επαφή με δέντρα στο κοντινό σόι, δεν μπορώ να ξεχωρίσω την ποιότητα με την γεύση.
Έχοντας δουλέψει σε άλλο τομέα και ακούγοντας ένα σωρό απερίγραπτες δικαιολογίες για να καλυφθούν προβλήματα στην ποιότητα, με τίποτα δεν θα μπορούσα να αρκεστώ στον λόγο του άλλου για να αγοράσω. Θέλω να πω όλοι αυτοί οι παραγωγοί που έχουν κακής ποιότητας λάδι στα όρια της ακαταλληλότητας τι κάνουν; Δεν το πουλάνε;
ο παραγωγος πρεπει να εχει εξοπλισμο για να νοθευσει. Να κανει δοκιμες κλπ. οπως σου ειπα ξερω πολλους και δεν γνωριζω καμμια τετοια πριπτωση, Οι τυποποιητες απ την αλλη μπορει. διαχειριζονται μεγαλες ποσοτητες, εχουν εγκαταστασεις κλπ. Η νοθεια στις μεγαλες ποσοτητες μποτει να αποφερει υπολογισιμο κερδος..
Το προβλημα του απλου παραγωγου ειναι οτι δεν εχει ακρες να το δωσει στην αθηνα που ειναι η μεγαλη καταναλωση.
Να κανει τωρα ολοκληρη φασαρια για να νοθευσει τα 200 κιλα που δινει σε ντενεκεδες? Για να κερδισει τι? 100 ευρω?
αστεια πραγματα. Κοτσανες του γιαννακη.

Αυτος που θα σου πουλησει λαδι στα ορια της ακαταλληλοτητας, αν δεν το πουλησει σε σενα σε τενεκε, θα το πουλησει μεσω του ελαιοτριβειου σε εμπορο και θα το φας μια χαρα τυποποιημενο.
Δεν υπαρχει φρεσκο λαδι ακαταλληλο. Πρεπει να κανεις δολιοφθορα για να ειναι ακαταλληλο. :smt005:
Ε αμα πας να παρεις μαρτη δε θα ναι φρεσκο..

Άβαταρ μέλους
ST48410
Δημοσιεύσεις: 24418
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 20:21

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ST48410 » 09 Φεβ 2020, 23:31

πήζον bot έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:16
ο παραγωγος πρεπει να εχει εξοπλισμο για να νοθευσει. Να κανει δοκιμες κλπ. οπως σου ειπα ξερω πολλους και δεν γνωριζω καμμια τετοια πριπτωση, Οι τυποποιητες απ την αλλη μπορει. διαχειριζονται μεγαλες ποσοτητες, εχουν εγκαταστασεις κλπ. Η νοθεια στις μεγαλες ποσοτητες μποτει να αποφερει υπολογισιμο κερδος..
Το προβλημα του απλου παραγωγου ειναι οτι δεν εχει ακρες να το δωσει στην αθηνα που ειναι η μεγαλη καταναλωση.
Να κανει τωρα ολοκληρη φασαρια για να νοθευσει τα 200 κιλα που δινει σε ντενεκεδες? Για να κερδισει τι? 100 ευρω?
αστεια πραγματα. Κοτσανες του γιαννακη.

Αυτος που θα σου πουλησει λαδι στα ορια της ακαταλληλοτητας, αν δεν το πουλησει σε σενα σε τενεκε, θα το πουλησει μεσω του ελαιοτριβειου σε εμπορο και θα το φας μια χαρα τυποποιημενο.
Δεν υπαρχει φρεσκο λαδι ακαταλληλο. Πρεπει να κανεις δολιοφθορα για να ειναι ακαταλληλο. :smt005:
Ε αμα πας να παρεις μαρτη δε θα ναι φρεσκο..
ΟΚ. Ωστόσο δεν μου φαίνεται απίθανο να έχει υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε όρια μεγαλύτερα των επιτρεπτών. Δεν μιλάω για σύνθετα πράγματα και νοθείες με άλλες ουσίες. Ας πούμε απλώς ότι το λάδι του είναι κακής ποιότητας με μεγάλη οξύτητα και το πουλάει ως έξτρα κλπ. Εγώ ο άσχετος μπορώ να το καταλάβω;

Άβαταρ μέλους
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσιεύσεις: 17016
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:44

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ » 09 Φεβ 2020, 23:34

Προκόπης Μαγιάτης, αναπληρωτής καθηγητής του Τομέα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων στο Πανεπιστήμιο Αθηνών:

Τι πρέπει να προσέξουμε στο χύμα ελαιόλαδο;
Το χύμα ελαιόλαδο στην πραγματικότητα είναι τελείως ανεξέλεγκτο και κανονικά θα έπρεπε οι ίδιοι οι καταναλωτές να έχουν σταματήσει την κυκλοφορία του.


Ποια είναι η καλύτερη μέθοδος συντήρησης και αποθήκευσής του;
Οπως έχουμε αποδείξει με πειραματικά δεδομένα, ο ιδανικός τρόπος αποθήκευσης είναι στο ψυγείο ή ακόμα καλύτερα στην κατάψυξη όπως θα κάναμε για κάθε χυμό φρούτου. Σύντομα πάντως αναμένουμε στην αγορά την εμφάνιση ατομικών δόσεων κατεψυγμένου ελαιολάδου που διατηρεί όλη τη φρεσκότητά του.
https://www.oliveoilnews.gr/prokopis-ma ... a-farmaka/
Αρίστος for Tsirpas
Eχουμε ΔΙΠΛΗ πολιτειακη εκτροπη
Μια γιατι ο πρωθυπουργος επραξε αντιθετα στο ΟΧΙ του δημοψηφισματος...
Και δευτερη γιατι μεσω του Ταμειου Ξεπουληματος Χωρας παρεδωσε την εθνικη κυριαρχια και τον εθνικο πλουτο στους δανειστες

Άβαταρ μέλους
πήζον bot
Δημοσιεύσεις: 18187
Εγγραφή: 25 Ιαν 2019, 20:31

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από πήζον bot » 09 Φεβ 2020, 23:37

ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:34
Προκόπης Μαγιάτης, αναπληρωτής καθηγητής του Τομέα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων στο Πανεπιστήμιο Αθηνών:

Τι πρέπει να προσέξουμε στο χύμα ελαιόλαδο;
Το χύμα ελαιόλαδο στην πραγματικότητα είναι τελείως ανεξέλεγκτο και κανονικά θα έπρεπε οι ίδιοι οι καταναλωτές να έχουν σταματήσει την κυκλοφορία του.


Ποια είναι η καλύτερη μέθοδος συντήρησης και αποθήκευσής του;
Οπως έχουμε αποδείξει με πειραματικά δεδομένα, ο ιδανικός τρόπος αποθήκευσης είναι στο ψυγείο ή ακόμα καλύτερα στην κατάψυξη όπως θα κάναμε για κάθε χυμό φρούτου. Σύντομα πάντως αναμένουμε στην αγορά την εμφάνιση ατομικών δόσεων κατεψυγμένου ελαιολάδου που διατηρεί όλη τη φρεσκότητά του.
https://www.oliveoilnews.gr/prokopis-ma ... a-farmaka/
ατσα και μαγιατη ο γιαννακης. γιαννακη σ αποσχολει το ζητημα ε? :smt005:

Άβαταρ μέλους
πήζον bot
Δημοσιεύσεις: 18187
Εγγραφή: 25 Ιαν 2019, 20:31

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από πήζον bot » 09 Φεβ 2020, 23:38

ST48410 έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:31
πήζον bot έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:16
ο παραγωγος πρεπει να εχει εξοπλισμο για να νοθευσει. Να κανει δοκιμες κλπ. οπως σου ειπα ξερω πολλους και δεν γνωριζω καμμια τετοια πριπτωση, Οι τυποποιητες απ την αλλη μπορει. διαχειριζονται μεγαλες ποσοτητες, εχουν εγκαταστασεις κλπ. Η νοθεια στις μεγαλες ποσοτητες μποτει να αποφερει υπολογισιμο κερδος..
Το προβλημα του απλου παραγωγου ειναι οτι δεν εχει ακρες να το δωσει στην αθηνα που ειναι η μεγαλη καταναλωση.
Να κανει τωρα ολοκληρη φασαρια για να νοθευσει τα 200 κιλα που δινει σε ντενεκεδες? Για να κερδισει τι? 100 ευρω?
αστεια πραγματα. Κοτσανες του γιαννακη.

Αυτος που θα σου πουλησει λαδι στα ορια της ακαταλληλοτητας, αν δεν το πουλησει σε σενα σε τενεκε, θα το πουλησει μεσω του ελαιοτριβειου σε εμπορο και θα το φας μια χαρα τυποποιημενο.
Δεν υπαρχει φρεσκο λαδι ακαταλληλο. Πρεπει να κανεις δολιοφθορα για να ειναι ακαταλληλο. :smt005:
Ε αμα πας να παρεις μαρτη δε θα ναι φρεσκο..
ΟΚ. Ωστόσο δεν μου φαίνεται απίθανο να έχει υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε όρια μεγαλύτερα των επιτρεπτών. Δεν μιλάω για σύνθετα πράγματα και νοθείες με άλλες ουσίες. Ας πούμε απλώς ότι το λάδι του είναι κακής ποιότητας με μεγάλη οξύτητα και το πουλάει ως έξτρα κλπ. Εγώ ο άσχετος μπορώ να το καταλάβω;
Της πουτανας τα φυτοφαρμακα εχουν ολα ετσι κι αλλιως

Άβαταρ μέλους
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσιεύσεις: 17016
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:44

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ » 09 Φεβ 2020, 23:38

Eβαλες το ελαιολαδο σου Σκγκαταψυξ;
Αρίστος for Tsirpas
Eχουμε ΔΙΠΛΗ πολιτειακη εκτροπη
Μια γιατι ο πρωθυπουργος επραξε αντιθετα στο ΟΧΙ του δημοψηφισματος...
Και δευτερη γιατι μεσω του Ταμειου Ξεπουληματος Χωρας παρεδωσε την εθνικη κυριαρχια και τον εθνικο πλουτο στους δανειστες

Άβαταρ μέλους
πήζον bot
Δημοσιεύσεις: 18187
Εγγραφή: 25 Ιαν 2019, 20:31

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από πήζον bot » 09 Φεβ 2020, 23:41

δεν εχω γκταψυξ. τρωω φρεσκα χυμα παντα

Άβαταρ μέλους
enaon
Δημοσιεύσεις: 22910
Εγγραφή: 04 Απρ 2018, 14:48

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από enaon » 09 Φεβ 2020, 23:45

ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:38
Eβαλες το ελαιολαδο σου Σκγκαταψυξ;
σε διαβάζω στο νημα και μου μοιαζουν λογικά αυτα που γράφεις, μετατρέπομαι σε φλούφλης σιγά σιγά, νοιώθω οτι όλοι είναι δυνητικά απατεώνες και θέλουν να με κοροϊδέψουν, κάτι σαν μέσος Γερμανός ας πούμε, πρέπει να προσέχω. Γεράσαμε. :e040:

Εμπεδοκλής
Δημοσιεύσεις: 21116
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 13:13

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Εμπεδοκλής » 09 Φεβ 2020, 23:46

Από πότε η κονσέρβα είναι καλύτερη από το φρέσκο προϊόν. Γιατί αυτή ακριβώς είναι η σύγκριση...

Άβαταρ μέλους
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσιεύσεις: 17016
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:44

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ » 09 Φεβ 2020, 23:52

Και που ξερεις εσυ την ημερομηνια παραγωγης του χυμα;
Εχεις μαντικες ικανοτητες;
Αρίστος for Tsirpas
Eχουμε ΔΙΠΛΗ πολιτειακη εκτροπη
Μια γιατι ο πρωθυπουργος επραξε αντιθετα στο ΟΧΙ του δημοψηφισματος...
Και δευτερη γιατι μεσω του Ταμειου Ξεπουληματος Χωρας παρεδωσε την εθνικη κυριαρχια και τον εθνικο πλουτο στους δανειστες

Εμπεδοκλής
Δημοσιεύσεις: 21116
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 13:13

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Εμπεδοκλής » 09 Φεβ 2020, 23:53

ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:52
Και που ξερεις εσυ την ημερομηνια παραγωγης του χυμα;
Εχεις μαντικες ικανοτητες;
Γιατί την ξέρεις στο συσκευασμένο;

Άβαταρ μέλους
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσιεύσεις: 17016
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:44

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ » 09 Φεβ 2020, 23:54

enaon έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:45
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:38
Eβαλες το ελαιολαδο σου Σκγκαταψυξ;
σε διαβάζω στο νημα και μου μοιαζουν λογικά αυτα που γράφεις, μετατρέπομαι σε φλούφλης σιγά σιγά, νοιώθω οτι όλοι είναι δυνητικά απατεώνες και θέλουν να με κοροϊδέψουν, κάτι σαν μέσος Γερμανός ας πούμε, πρέπει να προσέχω. Γεράσαμε. :e040:
Θα πιω ενα σφηνακι βραβευμενου ισπανικου τυποποιημενου ελαιολαδου στην υγεια σου
Εβιβα
Αρίστος for Tsirpas
Eχουμε ΔΙΠΛΗ πολιτειακη εκτροπη
Μια γιατι ο πρωθυπουργος επραξε αντιθετα στο ΟΧΙ του δημοψηφισματος...
Και δευτερη γιατι μεσω του Ταμειου Ξεπουληματος Χωρας παρεδωσε την εθνικη κυριαρχια και τον εθνικο πλουτο στους δανειστες

Άβαταρ μέλους
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσιεύσεις: 17016
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:44

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ » 09 Φεβ 2020, 23:54

Εμπεδοκλής έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:53
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:52
Και που ξερεις εσυ την ημερομηνια παραγωγης του χυμα;
Εχεις μαντικες ικανοτητες;
Γιατί την ξέρεις στο συσκευασμένο;
Την διαβαζω στην συσκευασια
Αρίστος for Tsirpas
Eχουμε ΔΙΠΛΗ πολιτειακη εκτροπη
Μια γιατι ο πρωθυπουργος επραξε αντιθετα στο ΟΧΙ του δημοψηφισματος...
Και δευτερη γιατι μεσω του Ταμειου Ξεπουληματος Χωρας παρεδωσε την εθνικη κυριαρχια και τον εθνικο πλουτο στους δανειστες

Εμπεδοκλής
Δημοσιεύσεις: 21116
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 13:13

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Εμπεδοκλής » 09 Φεβ 2020, 23:57

ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:54
Εμπεδοκλής έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:53
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:52
Και που ξερεις εσυ την ημερομηνια παραγωγης του χυμα;
Εχεις μαντικες ικανοτητες;
Γιατί την ξέρεις στο συσκευασμένο;
Την διαβαζω στην συσκευασια
Δηλαδή αν σου το βάλω σε συσκευασία που η ημερομηνία παραγωγής είναι στο μέλλον θα πιστέψεις ότι τα ταξίδια στο χρόνο είναι πραγματικότητα;

Άβαταρ μέλους
ST48410
Δημοσιεύσεις: 24418
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 20:21

Re: Χυμα Ελαιολαδο

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ST48410 » 09 Φεβ 2020, 23:59

Εμπεδοκλής έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:53
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε:
09 Φεβ 2020, 23:52
Και που ξερεις εσυ την ημερομηνια παραγωγης του χυμα;
Εχεις μαντικες ικανοτητες;
Γιατί την ξέρεις στο συσκευασμένο;
Η λογική λέει ότι άπαντες μπορούν να σε εξαπατήσουν. Απλώς η μεγάλη εταιρεία θα πληρώσει με τη φήμη της μια τέτοια ενέργεια πολύ ακριβά σε σχέση με το γείτονα ή το γνωστό.

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών