Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

[Πορφύριος Εξαρχίδης]

Πεθύμησα να βγω έξω και να φάω το αγαπημένο μου rare φιλέτο με καραμελωμένα μανιτάρια και φουαγκρά.

Τη Κυριακή τρώμε ψάρι
Παρηγγειλε από τον Ιωαννίδη πρώην γκουντις

Δεν μπορώ να φάω ψάρι. Μου μυρίζει ψαρίλα. Απορώ πως το τρώνε με εκείνα τα νεκρά μάτια να σε κοιτάζουν.

[Namrail]

Νταξ ο αγις έχει δίκιο. Πώς τα τρώτε αυτά;

Τα τρώμε όπως μας αρέσουν, φίλε. Δεν καταλαβαίνω, προφανώς εσείς τρώτε καλά. Εμείς κακά. Συγγνώμη, βάλτε τα δικά σας πιάτα, δεν θέλουμε να ενοχλούμε.

Δεν ενοχλείς. Πιθανότατα ο δικός σου ουρανίσκος να είναι εκπαιδευμένος σε πιο εξωτικές γεύσεις. Μην αρπαζεσαι.

[Αγις]

Με το γαντι σας φερομαστε .
Στο νημα με τις παστες σας ειχε περιποιηθει ο Chilloutbuddy πολυβολουσε συνεχως
Ο Υπερκουλ ειχε θαυμασει '' Τι προλογο σας πουλαει ο Cavaliere !!!!!!! ''
Το πιο σωστο το ειχε γραψει ο enterprise-psi '' Ενα κιλο μακαρονια θελει ενα κιλο τυρι''

[ΓΑΛΗ]

Θυμίζω το πρώτο μήνυμα του επικού αυτού νήματος.

Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Eγώ Γραβιέρα με μακαρόνια.

[Αγις]

Θυμίζω το πρώτο μήνυμα του επικού αυτού νήματος.

Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Eγώ Γραβιέρα με μακαρόνια.

Την ειχαν φερει σε σημειο εκρηξης - εκθειαζαν τα σπορελαια σαν υγιεινα και εθαβαν το ελαιολαδο.

[Κόκκορας]

Το πιο σωστο το ειχε γραψει ο enterprise-psi '' Ενα κιλο μακαρονια θελει ενα κιλο τυρι''

[Veni Vidi Vici]

Το πιο σωστο το ειχε γραψει ο enterprise-psi '' Ενα κιλο μακαρονια θελει ενα κιλο τυρι''

Σωστότατος!
Μακαρόνια φούρνου με τυριά:
Υλικά για 8 μερίδες: 1 κιλό ζυμαρικά 500 γρ. τυρί γκούντα 500 γρ. τυρί γραβιέρα 20 φέτες ζαμπόν

Η αναλογία ισχύει για όλες τις μακαρονάδες και για όλα τα τυριά της αρεσκείας μας.

[Ασέβαστος]

ειναι η πρωτη στρωση, μολις φαγωθει το πανω μερος του φαγητου, μπαινει μια δευτερη, μαζι με την αναλογη σαλτσα και κρεας, αλλιως δεν τρώγονται τα μακαρονια.

Κάπου το 2009, στο nordest βγαίνουμε για δείπνο, παρέα, Ιταλοί, Αμερικανοί, κι εγώ. Οι Αμερικάνοι ρίχναν με τη μπουλντόζα το τυρί στην πάστα, η οποία ήταν home made της τραττορίας καθόλου παράξενο στην Ιταλία. Η Ιταλοί τους είδαν και λένε Μα με τόσο τυρί, πώς θα καταλάβετε τη γεύση της πάστας, η απάντηση μιας Αμερικάνας, Εμείς έτσι το τρώμε, εσείς δεν ξέρετε. Χαμογέλασα χωρίς να πάρω θέση, κι έριξα ένα κουταλάκι τυρί στο πιάτο μου. Και πού να δεις, υπάρχουν άλλοι που τρίβουν τυρί τα μακαρόνια επάνωω, και ρίχνουν κι αλάτι .

τι εννοεις, γευση της παστας; η παστα δεν εχει γευση, αλευρι ειναι. εχεις δει πουθενα να τα τρωνε σκετα; αν δε βαλεις κατι επανω, δεν τρώγονται.

[Αγις]

Η πραγματικη τεχνη κ συνεισφορα των Ιταλων ειναι τα δεκαδες διαφορετικα ειδη - σχηματα στις παστες που εχουν καθιερωσει κ την αντιστοιχηση τους με τα υλικα - σαλτσες του φαγητου .

[vagabondo]

ειναι η πρωτη στρωση, μολις φαγωθει το πανω μερος του φαγητου, μπαινει μια δευτερη, μαζι με την αναλογη σαλτσα και κρεας, αλλιως δεν τρώγονται τα μακαρονια.

Κάπου το 2009, στο nordest βγαίνουμε για δείπνο, παρέα, Ιταλοί, Αμερικανοί, κι εγώ. Οι Αμερικάνοι ρίχναν με τη μπουλντόζα το τυρί στην πάστα, η οποία ήταν home made της τραττορίας καθόλου παράξενο στην Ιταλία. Η Ιταλοί τους είδαν και λένε Μα με τόσο τυρί, πώς θα καταλάβετε τη γεύση της πάστας, η απάντηση μιας Αμερικάνας, Εμείς έτσι το τρώμε, εσείς δεν ξέρετε. Χαμογέλασα χωρίς να πάρω θέση, κι έριξα ένα κουταλάκι τυρί στο πιάτο μου. Και πού να δεις, υπάρχουν άλλοι που τρίβουν τυρί τα μακαρόνια επάνωω, και ρίχνουν κι αλάτι .

τι εννοεις, γευση της παστας; η παστα δεν εχει γευση, αλευρι ειναι. εχεις δει πουθενα να τα τρωνε σκετα; αν δε βαλεις κατι επανω, δεν τρώγονται.

Εχω φάει πολλές φορές σκετα μακαρόνια μόνο με λάδι.

[Ασέβαστος]

Πεθύμησα να βγω έξω και να φάω το αγαπημένο μου rare φιλέτο με καραμελωμένα μανιτάρια και φουαγκρά.

Τη Κυριακή τρώμε ψάρι
Παρηγγειλε από τον Ιωαννίδη πρώην γκουντις

Δεν μπορώ να φάω ψάρι. Μου μυρίζει ψαρίλα. Απορώ πως το τρώνε με εκείνα τα νεκρά μάτια να σε κοιτάζουν.

να δοκιμασεςι να το φας με ζωντανα ματια να σε κοιταζουν.

[ΓΑΛΗ]

Κάπου το 2009, στο nordest βγαίνουμε για δείπνο, παρέα, Ιταλοί, Αμερικανοί, κι εγώ. Οι Αμερικάνοι ρίχναν με τη μπουλντόζα το τυρί στην πάστα, η οποία ήταν home made της τραττορίας καθόλου παράξενο στην Ιταλία. Η Ιταλοί τους είδαν και λένε Μα με τόσο τυρί, πώς θα καταλάβετε τη γεύση της πάστας, η απάντηση μιας Αμερικάνας, Εμείς έτσι το τρώμε, εσείς δεν ξέρετε. Χαμογέλασα χωρίς να πάρω θέση, κι έριξα ένα κουταλάκι τυρί στο πιάτο μου. Και πού να δεις, υπάρχουν άλλοι που τρίβουν τυρί τα μακαρόνια επάνωω, και ρίχνουν κι αλάτι .

τι εννοεις, γευση της παστας; η παστα δεν εχει γευση, αλευρι ειναι. εχεις δει πουθενα να τα τρωνε σκετα; αν δε βαλεις κατι επανω, δεν τρώγονται.

Εχω φάει πολλές φορές σκετα μακαρόνια μόνο με λάδι.

Εμένα, τα aglio οlio μ' αρέσουν.

Είναι φυσικά ιταλική συνταγή. Υπάρχει και σε κρητική παραλλαγή όπου ανακατεύουν το λάδι που τσιγαρίζουν τα μακαρόνια με σκόρδο και χτυπημένο καρύδι. Πολύ καλή.

[Ασέβαστος]

Εχω φάει πολλές φορές σκετα μακαρόνια μόνο με λάδι.

οχι ρε φιλε, γιατι το εκανες αυτο στον εαυτο σου;

μπορουσες να φας απλα ψωμακι, που κι αυτο αλευρι ειναι, αλλα τρωγεται σκετο- με λαδακι ακομη καλυτερα.

[ΓΑΛΗ]

μπορουσες να φας απλα ψωμακι, που κι αυτο αλευρι ειναι, αλλα τρωγεται σκετο- με λαδακι ακομη καλυτερα.

Εδώ που τα λέμε, όσο πιο μαλακά είναι τα μακαρόνια, τόσο πιο άγευστα είναι. Και κάπου νομίζω ότι η υπερβολή στο τυρί πάει πακέτο με τα παραβρασμένα μακαρόνια.

[Κόκκορας]

γενικα τα μακαρονια και η πιτσα ειναι απο τα αγαπημενα μας εδεσματα,αλλα ολοι υποψιαζομαστε πως προκειται για σαβουροφαγια,αυτο δεν μας εμποδιζει να τα μαγειρευουμε συχνα πυκνα!διοτι ειναι νοστιμα

τωρα που βγαινουν και μακαρονια ολικης αλεσεως ή πολλων δημητριακων με οκ γευση νομιζω μπορουμε να μιλαμε και για θρεπτικο φαγητο!

απο εκει και περα εχουν και μια φαιδροτητα τα μακαρονακια μας,ιδιως τα μακρουλα ετσι ...κατσαρα που ειναι οταν τα σηκωνουμε.εχετε πετυχει τον βεγγο σε σκηνη με φαγητο να μην τρωει μακαρονια;


αχ βαι μια μακαροναδα με κιμα να ειχαμε...