Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
-
Τζιτζιμιτζιχότζιρας
- Δημοσιεύσεις: 11623
- Εγγραφή: 10 Απρ 2020, 15:13
- Phorum.gr user: 2.Χόρχε ντελ Σάλτο 1.Brainstorm
- Τοποθεσία: Δημοκρατία του Καμπαρτίνο Μπαλκάρια
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Τζιτζιμιτζιχότζιρας » 24 Ιουν 2022, 00:40
panos291 έγραψε: ↑23 Ιουν 2022, 22:28
Παλια ειχα φαει μια φετα απιστευτη που την ειχε φερει ενας φιλος λαρισαιος απο Αγιο Παντελεήμονα (ουτε ξερω που ειναι αυτο, αλλα θυμάμαι το ονομα).
Μου αρεσει επισης η βιολογικη απο το Χωριο.
Απο κρητικη "φετα" μου αρεσει πολυ αυτη εδω, αν την βρειτε πουθενά δωστε γνωμη:
https://www.ellinikifoni.gr/plimakis.htm
Πωλειται ως παραδοσιακό τυρι αλμης μια που η Κρήτη δεν μπορει να παραξει τυρί με την επωνυμια Φετα.
Σήμερα πήρα έναν ανθότυρο πλυμακη.
Πολυ καλός.
Για σας τα κάνω όλα- Θα μπορούσα να 'μουνα στο χωριό να διαλογιζόμουνα τώρα ρε.
-
panos291
- Δημοσιεύσεις: 14185
- Εγγραφή: 02 Απρ 2018, 19:36
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από panos291 » 24 Ιουν 2022, 08:34
Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε: ↑24 Ιουν 2022, 00:40
panos291 έγραψε: ↑23 Ιουν 2022, 22:28
Παλια ειχα φαει μια φετα απιστευτη που την ειχε φερει ενας φιλος λαρισαιος απο Αγιο Παντελεήμονα (ουτε ξερω που ειναι αυτο, αλλα θυμάμαι το ονομα).
Μου αρεσει επισης η βιολογικη απο το Χωριο.
Απο κρητικη "φετα" μου αρεσει πολυ αυτη εδω, αν την βρειτε πουθενά δωστε γνωμη:
https://www.ellinikifoni.gr/plimakis.htm
Πωλειται ως παραδοσιακό τυρι αλμης μια που η Κρήτη δεν μπορει να παραξει τυρί με την επωνυμια Φετα.
Σήμερα πήρα έναν ανθότυρο πλυμακη.
Πολυ καλός.
Δοκιμασε και το λευκο τυρι του (στην ουσία φετα) και δωσε ριβιου.
Απο Κρήτη εισαι ή το βρήκες Αθήνα?
-
Airman68
- Δημοσιεύσεις: 9337
- Εγγραφή: 09 Ιαν 2019, 20:22
- Phorum.gr user: Airman68
- Τοποθεσία: UK
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Airman68 » 10 Ιούλ 2022, 00:38
Εξ ορισμού και βάση του κανονισμού για Π.Ο.Π. δεν υπάρχει φέτα που να μην φτιάχνεται στην Ελλάδα:
Η φέτα έχει κατοχυρωθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (Π.Ο.Π.) και πρέπει να προέρχεται μόνο από συγκεκριμένες περιοχές της Ελλάδας και από συγκεκριμένες φυλές αιγοπροβάτων. Το όνομα «φέτα» δεν μπορεί πλέον να χρησιμοποιηθεί σε τυριά παρόμοιας σύστασης που παρασκευάζονται εκτός και εντός Ελλάδας και με άλλη διαδικασία από την παραδοσιακή. Θεσπίστηκε από την Ε.Ε. για την προστασία των προϊόντων τοπικής προέλευσης και τέθηκε σε ισχύ το 1996. Η καταχώριση της φέτας στον κατάλογο των προϊόντων Π.Ο.Π. προκάλεσε πολλές αντιδράσεις από χώρες που παρήγαν ως τότε μεγάλες ποσότητες φέτας, όπως η Δανία, η Γαλλία και η Γερμανία. Η καταχώριση ακυρώθηκε από το Δικαστήριο των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων τον Μάρτιο του 1999 (συνεκδ. υποθέσεις C-289/96, C‑293/96 και C‑299/96). Η Επιτροπή διεξήγαγε εκ νέου αναλυτική έρευνα, από την οποία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η φέτα οφείλει να προστατευτεί ως ονομασία προέλευσης. Τον Οκτώβριο του 2002 με νέο Κανονισμό καταχωρίστηκε και πάλι η φέτα στον κατάλογο των προϊόντων Π.Ο.Π. κατά το Ευρωπαϊκό Δίκαιο. Νέα προσφυγή της Δανίας και της Γερμανίας κατά του Κανονισμού αυτού απορρίφθηκε τελικά από το ΔΕΚ το 2005 (συνεκδ. υποθέσεις C-465/02 και C-466/02).
https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A6%CE ... %81%CE%AF)
Yippie Kay Yay
-
Volk
- Δημοσιεύσεις: 4950
- Εγγραφή: 01 Νοέμ 2021, 18:52
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Volk » 31 Οκτ 2022, 14:23
Βρηκα το γνησιο κουλουρι, τωρα ψαχνουμε τη καλυτερη φετα!
Η εν λογω φετα στην αρχη του νηματος, ΕΙΝΑΙ η καλυτερη φετα αλλα δεν ειναι διαθεσιμη στα καταστηματα οποτε τη θες. Πρεπει να τη κανεις παραγγελια και να στη φερουν σπιτι.
Οποτε, η αναζητηση συνεχιζεται!
Ποια ειναι η καλυτερη φετα που ειναι διαθεσιμη στα καταστηματα;
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.
-
Volk
- Δημοσιεύσεις: 4950
- Εγγραφή: 01 Νοέμ 2021, 18:52
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Volk » 01 Νοέμ 2022, 14:09
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε: ↑01 Νοέμ 2022, 14:03
Volk έγραψε: ↑31 Οκτ 2022, 14:23
Ποια ειναι η καλυτερη φετα που ειναι διαθεσιμη στα καταστηματα;
μαλακιά κωσταρέλου. επίσης στρούγγα του μωριά και ελληνικά καλούδια
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.
-
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
- Δημοσιεύσεις: 8201
- Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:44
- Phorum.gr user: ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ » 26 Νοέμ 2022, 19:03
.
Διαγωνισμός Τυριών λέει.....
Φέτα απ το Ουισκόνσιν λέει ..... η καλύτερη.....
Ποιός Βλάχος βγάζει Φέτα στο Ουισκόνσιν και στο Νέο Μέχικο.....
Παρεπιπτώντος αυτά τα ΠΟΠ ισχύουν μόνο για Ευρώπη ;;; .στήν Αμέρικα μπορουν να βγάζουν Φέτα ;;;
.
.
Ταφόπλακα τού Μέλλοντος τών Παιδιών μας η Γραφειοκρατεία καί οί Συντάξεις άνω τών 400 € ....
Δουλειά δέν έχει ό Διάολος γαμάει τά Παιδιά του .... Έλληνική Λαική Σοφία
Δέν ξέρεις κάν τό Λόγο ..........γιά νά μάς Ύποτάξης .........Σαδιστάκο ...
-
-
- 235 Απαντήσεις
- 6042 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από πήζον bot
27 Ιαν 2024, 22:24
-
-
- 4 Απαντήσεις
- 476 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από Παλαιοελλαδίτης
31 Οκτ 2022, 13:04
-
-
- 176 Απαντήσεις
- 4817 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από Green Dragon
20 Οκτ 2023, 13:47
-
-
- 5 Απαντήσεις
- 517 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από kongrosian
27 Ιουν 2022, 14:07
Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών
Αποποίηση Ευθυνών Διαχείρισης Φόρουμ (Phorum.com.gr)
Οι απόψεις και τα σχόλια που δημοσιεύονται σε αυτό το Φόρουμ είναι προσωπικά και δεν αντιπροσωπεύουν αυτές της Διαχείρισης του Phorum.com.gr
Το κάθε μέλος, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη των δημοσιεύσεών του, των απόψεων / θέσεων που εκφράζονται
μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται.
Η Διαχείριση του Phorum.com.gr σε καμία περίπτωση δεν αποδέχεται οποιαδήποτε ευθύνη, για οποιαδήποτε συμβουλή ή συστάσεις που κάνει ή υπονοεί κάποιο μέλος ή επισκέπτης του Phorum.com.gr
η οποία έχει ως αποτέλεσμα οποιαδήποτε απώλεια / ζημία, με οποιονδήποτε τρόπο, για μέλος του Phorum.com.gr, ή για οποιοδήποτε άλλο πρόσωπο.
Επιπλέον, η Διαχείριση του Phorum.com.gr δεν είναι και δεν μπορεί να είναι υπεύθυνη, για το περιεχόμενο οποιουδήποτε άλλου ιστοτόπου στο Διαδίκτυο,
που έχει συνδεθεί με σύνδεσμο (link) από το Phorum.com.gr
Για άμεση επικοινωνία με τη Διαχείριση του Phorum.com.gr μπορείτε να συμπληρώνετε τη φόρμα της σελίδας Επικοινωνίας του Phorum.com.gr παρακάτω.