Τυρί για αντικατάσταση φέτας

[hellegennes]

Δηλαδή ψάχνεις φέτα αλλά να κάνει 7 ευρώ.

Κάτι σαν τη φέτα. Άνετα πχ θα έτρωγα κάτι σε πιο αλμυρό γκούντα γιατί η διαφορά είναι μεγάλη αλλά τώρα χρειάζομαι αρκετά περισσότερο γκούντα γιατί δεν είναι το ίδιο αλμυρό. Και φυτικό να είναι ή κάτι τέτοιο δεν θα πω όχι.

What? Το κατσικίσιο είναι πολύ ακριβότερο από την φέτα.

Τι να σου πω, προχθές που πήρα ήθελα 11.80 για το κατσικίσιο που πήρα και η φέτα είχε 11.90 η φθηνότερη. Το προτιμώ γενικά όταν έχει καλύτερη τιμή αλλά παλιά ήταν σταθερά πιο ακριβό.

Εκτός κι αν ήταν σε προσφορά αυτό που πήρες, δεν υπάρχουν κατσικίσα που είναι φθηνότερα από την φέτα γιατί το κατσικίσιο γάλα είναι αρκετά ακριβότερο από το πρόβειο.

Ή αυτό ή αυτό που πήρες για κατσικίσιο έχει μέσα και αγελαδινό γάλα.

Btw, ίσως θα ήταν καλύτερο και ευκαιρία να μειώσεις την ποσότητα φέτας που τρως.

[Εμπεδοκλής]

Δηλαδή ψάχνεις φέτα αλλά να κάνει 7 ευρώ.

Κάτι σαν τη φέτα. Άνετα πχ θα έτρωγα κάτι σε πιο αλμυρό γκούντα γιατί η διαφορά είναι μεγάλη αλλά τώρα χρειάζομαι αρκετά περισσότερο γκούντα γιατί δεν είναι το ίδιο αλμυρό. Και φυτικό να είναι ή κάτι τέτοιο δεν θα πω όχι.

What? Το κατσικίσιο είναι πολύ ακριβότερο από την φέτα.

Τι να σου πω, προχθές που πήρα ήθελα 11.80 για το κατσικίσιο που πήρα και η φέτα είχε 11.90 η φθηνότερη. Το προτιμώ γενικά όταν έχει καλύτερη τιμή αλλά παλιά ήταν σταθερά πιο ακριβό.

Εκτός κι αν ήταν σε προσφορά αυτό που πήρες, δεν υπάρχουν κατσικίσα που είναι φθηνότερα από την φέτα γιατί το κατσικίσιο γάλα είναι αρκετά ακριβότερο από το πρόβειο.

Ή αυτό ή αυτό που πήρες για κατσικίσιο έχει μέσα και αγελαδινό γάλα.

Btw, ίσως θα ήταν καλύτερο και ευκαιρία να μειώσεις την ποσότητα φέτας που τρως.

Αυτή η ξερολίαση σου.
https://www.sklavenitis.gr/turokomika-f ... gr-243048/
Φέτα συνεταιρισμού Καλαβρύτων συσκευασμένη 13,50 το κιλό.

https://www.sklavenitis.gr/turokomika-f ... atsikisio/
Κατσικίσιο τυρί του ίδιου συνεταιρισμού συσκευασμένο, 12,50 το κιλό ...

[Αγις]

αυτο ηταν
στις επομενες 100 σελιδες ο Χελης θα μας τα πρηξει

[Naranjita]

Κωστάκης, από Χανιά. Δεν θα παιρνα απο Ολλανδία γραβιέρα

Συγνώμη μπέρδεψα τα τυριά. Είχα δει ένα πόστ για γκούντα πέστο Milbona στο φόρουμ και μετά βλέπω στα Lidl 2 τυριά της ιδίας μάρκας ένα με τσιμένι και ένα με τσουκνίδα. Πήρα και τα δύο. Πρόκειται δηλαδή για γκούντα με τσιμένι και η τιμή είναι περίπου στο μισό του τυριού που παρέθεσες.

και εγώ παλαιότερα αυτήν την γραβιέρα με το τσιμένι, την έβρισκα γύρω στα 16 το κιλό. όχι της ίδιας μάρκας, αλλά πολύ καλή. όμως τούτη εδώ είναι σκέτο βούτυρο. δεν έχω ξαναφάει τέτοιο πράμα....
κοίτα, αν δεν είχα κοντέψει να διαβώ στην πέρα όχθη φέτο δυο φορές, δεν υπήρχε περίπτωση να δώσω τόσα χρήματα για ένα τυρί. είπα όμως να κάνω την υπέρβαση για το γαμώτο.

[ST48410]

και εγώ παλαιότερα αυτήν την γραβιέρα με το τσιμένι,

Αυτό δεν είναι το μπαχαρικό που έχει ο παστουρμάς και μυρίζουν ιδρώτας και ρούχα για μέρες; Ή στο τυρί δεν είναι τόσο ισχυρή η δράση;

[Naranjita]

και εγώ παλαιότερα αυτήν την γραβιέρα με το τσιμένι,

Αυτό δεν είναι το μπαχαρικό που έχει ο παστουρμάς και μυρίζουν ιδρώτας και ρούχα για μέρες; Ή στο τυρί δεν είναι τόσο ισχυρή η δράση;

δεν είναι. έχει λίγο ίσα για την γεύση, δεν είναι επίστρωση όπως στον παστουρμά

[hellegennes]

Κάτι σαν τη φέτα. Άνετα πχ θα έτρωγα κάτι σε πιο αλμυρό γκούντα γιατί η διαφορά είναι μεγάλη αλλά τώρα χρειάζομαι αρκετά περισσότερο γκούντα γιατί δεν είναι το ίδιο αλμυρό. Και φυτικό να είναι ή κάτι τέτοιο δεν θα πω όχι.



Τι να σου πω, προχθές που πήρα ήθελα 11.80 για το κατσικίσιο που πήρα και η φέτα είχε 11.90 η φθηνότερη. Το προτιμώ γενικά όταν έχει καλύτερη τιμή αλλά παλιά ήταν σταθερά πιο ακριβό.

Εκτός κι αν ήταν σε προσφορά αυτό που πήρες, δεν υπάρχουν κατσικίσα που είναι φθηνότερα από την φέτα γιατί το κατσικίσιο γάλα είναι αρκετά ακριβότερο από το πρόβειο.

Ή αυτό ή αυτό που πήρες για κατσικίσιο έχει μέσα και αγελαδινό γάλα.

Btw, ίσως θα ήταν καλύτερο και ευκαιρία να μειώσεις την ποσότητα φέτας που τρως.

Αυτή η ξερολίαση σου.
https://www.sklavenitis.gr/turokomika-f ... gr-243048/
Φέτα συνεταιρισμού Καλαβρύτων συσκευασμένη 13,50 το κιλό.

https://www.sklavenitis.gr/turokomika-f ... atsikisio/
Κατσικίσιο τυρί του ίδιου συνεταιρισμού συσκευασμένο, 12,50 το κιλό ...

Είσαι τόσο βλάκας που νομίζεις ότι με μια ηλίθια αναζήτηση έχεις καλύτερη εικόνα από κάποιον που είναι αυτό το επάγγελμά του;

Στην νομοθεσία δεν υπάρχει πρόβλεψη για τις ονομασίες των τυριών εκτός από τα ΠΟΠ. Έτσι μπορείς να γράψεις στην ετικέτα "κατσικίσιο τυρί" και να είναι 80% κατσίκι και 20% αγελαδινό ή πρόβειο. Αρκεί φυσικά να αναφέρει τις ακριβείς αναλογίες η ετικέτα. Αυτό που δείχνεις δεν αναφέρει αναλογίες, πράγμα παράνομο.

Για να καταλάβεις τι λέω, γιατί δεν παίρνεις εύκολα μπρος, ορίστε ένα παράδειγμα:

https://www.ab.gr/el/eshop/Tyria-Fytika ... /p/7076176

[foscilis]

Εκτός κι αν ήταν σε προσφορά αυτό που πήρες, δεν υπάρχουν κατσικίσα που είναι φθηνότερα από την φέτα γιατί το κατσικίσιο γάλα είναι αρκετά ακριβότερο από το πρόβειο.

Ή αυτό ή αυτό που πήρες για κατσικίσιο έχει μέσα και αγελαδινό γάλα.

Btw, ίσως θα ήταν καλύτερο και ευκαιρία να μειώσεις την ποσότητα φέτας που τρως.

Αυτή η ξερολίαση σου.
https://www.sklavenitis.gr/turokomika-f ... gr-243048/
Φέτα συνεταιρισμού Καλαβρύτων συσκευασμένη 13,50 το κιλό.

https://www.sklavenitis.gr/turokomika-f ... atsikisio/
Κατσικίσιο τυρί του ίδιου συνεταιρισμού συσκευασμένο, 12,50 το κιλό ...

Είσαι τόσο βλάκας που νομίζεις ότι με μια ηλίθια αναζήτηση έχεις καλύτερη εικόνα από κάποιον που είναι αυτό το επάγγελμά του;

Στην νομοθεσία δεν υπάρχει πρόβλεψη για τις ονομασίες των τυριών εκτός από τα ΠΟΠ. Έτσι μπορείς να γράψεις στην ετικέτα "κατσικίσιο τυρί" και να είναι 80% κατσίκι και 20% αγελαδινό ή πρόβειο. Αρκεί φυσικά να αναφέρει τις ακριβείς αναλογίες η ετικέτα. Αυτό που δείχνεις δεν αναφέρει αναλογίες, πράγμα παράνομο.

Για να καταλάβεις τι λέω, γιατί δεν παίρνεις εύκολα μπρος, ορίστε ένα παράδειγμα:

https://www.ab.gr/el/eshop/Tyria-Fytika ... /p/7076176

Τι να αναφερει, αφου εχει μονο γιδινο γαλα λεει.

[hellegennes]

και εγώ παλαιότερα αυτήν την γραβιέρα με το τσιμένι,

Αυτό δεν είναι το μπαχαρικό που έχει ο παστουρμάς και μυρίζουν ιδρώτας και ρούχα για μέρες; Ή στο τυρί δεν είναι τόσο ισχυρή η δράση;

Δεν είναι το τσιμένι που σε κάνει να μυρίζεις, είναι ένα μίγμα από άλλα μπαχαρικά. Μάλιστα αυτό συμβαίνει σε ανατολίτικους παστουρμάδες με βαριά γεύση. Υπάρχουν πολύ πιο λάιτ παστουρμάδες που δεν σε κάνουν να μυρίζεις καθόλου.

[hellegennes]

Τι να αναφερει, αφου εχει μονο γιδινο γαλα λεει.

Πολύ δύσκολο να μην έχει καθόλου πρόβειο γιατί το χρησιμοποιούν για ρυθμιστή κατά την παρασκευή. Στην ετικέτα δεν γράφει 100% γίδινο. Πρέπει να αναφέρεται υποχρεωτικά ποσοστό, ακόμη κι αν είναι 100%.

[Αγις]

[kongrosian]

Τι να αναφερει, αφου εχει μονο γιδινο γαλα λεει.

Πολύ δύσκολο να μην έχει καθόλου πρόβειο γιατί το χρησιμοποιούν για ρυθμιστή κατά την παρασκευή. Στην ετικέτα δεν γράφει 100% γίδινο. Πρέπει να αναφέρεται υποχρεωτικά ποσοστό, ακόμη κι αν είναι 100%.

υπάρχει κάποια μέθοδος να διαπιστώσουμε από τι ζώο προέρχεται το γάλα ενός τυριου;

[hellegennes]

Τι να αναφερει, αφου εχει μονο γιδινο γαλα λεει.

Πολύ δύσκολο να μην έχει καθόλου πρόβειο γιατί το χρησιμοποιούν για ρυθμιστή κατά την παρασκευή. Στην ετικέτα δεν γράφει 100% γίδινο. Πρέπει να αναφέρεται υποχρεωτικά ποσοστό, ακόμη κι αν είναι 100%.

υπάρχει κάποια μέθοδος να διαπιστώσουμε από τι ζώο προέρχεται το γάλα ενός τυριου;

Δεν νομίζω. Το κατσικίσιο τυρί είναι πάντως σκληρό και εύθρυπτο, γενικά. Όσο πιο μαλακό και βουτυράτο είναι το τελικό προϊόν τόσο μικρότερη είναι η αναλογία σε κατσικίσιο.

[kongrosian]

Πολύ δύσκολο να μην έχει καθόλου πρόβειο γιατί το χρησιμοποιούν για ρυθμιστή κατά την παρασκευή. Στην ετικέτα δεν γράφει 100% γίδινο. Πρέπει να αναφέρεται υποχρεωτικά ποσοστό, ακόμη κι αν είναι 100%.

υπάρχει κάποια μέθοδος να διαπιστώσουμε από τι ζώο προέρχεται το γάλα ενός τυριου;

Δεν νομίζω. Το κατσικίσιο τυρί είναι πάντως σκληρό και εύθρυπτο, γενικά. Όσο πιο μαλακό και βουτυράτο είναι το τελικό προϊόν τόσο μικρότερη είναι η αναλογία σε κατσικίσιο.

[Εμπεδοκλής]

Εκτός κι αν ήταν σε προσφορά αυτό που πήρες, δεν υπάρχουν κατσικίσα που είναι φθηνότερα από την φέτα γιατί το κατσικίσιο γάλα είναι αρκετά ακριβότερο από το πρόβειο.

Ή αυτό ή αυτό που πήρες για κατσικίσιο έχει μέσα και αγελαδινό γάλα.

Btw, ίσως θα ήταν καλύτερο και ευκαιρία να μειώσεις την ποσότητα φέτας που τρως.

Αυτή η ξερολίαση σου.
https://www.sklavenitis.gr/turokomika-f ... gr-243048/
Φέτα συνεταιρισμού Καλαβρύτων συσκευασμένη 13,50 το κιλό.

https://www.sklavenitis.gr/turokomika-f ... atsikisio/
Κατσικίσιο τυρί του ίδιου συνεταιρισμού συσκευασμένο, 12,50 το κιλό ...

Είσαι τόσο βλάκας που νομίζεις ότι με μια ηλίθια αναζήτηση έχεις καλύτερη εικόνα από κάποιον που είναι αυτό το επάγγελμά του;

Στην νομοθεσία δεν υπάρχει πρόβλεψη για τις ονομασίες των τυριών εκτός από τα ΠΟΠ. Έτσι μπορείς να γράψεις στην ετικέτα "κατσικίσιο τυρί" και να είναι 80% κατσίκι και 20% αγελαδινό ή πρόβειο. Αρκεί φυσικά να αναφέρει τις ακριβείς αναλογίες η ετικέτα. Αυτό που δείχνεις δεν αναφέρει αναλογίες, πράγμα παράνομο.

Για να καταλάβεις τι λέω, γιατί δεν παίρνεις εύκολα μπρος, ορίστε ένα παράδειγμα:

https://www.ab.gr/el/eshop/Tyria-Fytika ... /p/7076176

Μπρο. Μιας και είσαι ξερόλας περιμένω τη Δευτέρα να κάνεις μηνύσεις στο Σκλαβενίτη.