Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Isildur
Δημοσιεύσεις: 9478
Εγγραφή: 31 Ιαν 2023, 14:41
Phorum.gr user: Isildur

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Isildur » 05 Δεκ 2023, 13:25

Chilloutbuddy έγραψε:
05 Δεκ 2023, 12:14
Isildur έγραψε:
05 Δεκ 2023, 11:16
Chilloutbuddy έγραψε:
05 Δεκ 2023, 11:04

οκ ρε φίλε, στρογγυλή μπουγάτσα με κρέμα και σοκολάτα από πάνω.
:smt005:

Κωκ όμως ρε συ; Κωκ;... ΟΚ, ξέρω ότι για πολλά χρόνια ήταν σχεδόν το μοναδικό γλυκό ζαχαροπλαστείου εκεί στη χαμουτζία, αλλά έχει δεκαετίες που μάθατε κι εσείς τα πραγματικά γλυκά. Ξεκόψτε λίγο, δεν είναι γλυκό αυτό, σαν πασάλειμα από μαζέματα άλλων γλυκών είναι.
Είχαμε και τουλούμπες. 'Εδειχνες με το δάχτυλο και ρώταγες:
- Αυτό τι είναι;
- Αυτό είναι τουλούμπα.
- Α, μάλιστα. Να σας πώ, αν δεν το πάρει ο Λούμπας μπορώ να το πάρω εγώ;

χαχα :cry
Ξέχασες το "καλό, ε;" μετά το "χαχα". :003:
... αγαθοί μβουκμέηκερς...

Άβαταρ μέλους
Ασέβαστος
Δημοσιεύσεις: 32974
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 12:05

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ασέβαστος » 05 Δεκ 2023, 13:27

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
05 Δεκ 2023, 11:12
NO HOMO

Hear me out.

Δοκιμάστε κι αυτά και θα με θυμηθείτε

https://www.slimbites.gr/en/product/%ce ... b%ce%b1-2/

/ΝΟ ΗΟΜΟ

(ΥΓ: ΝΟ ΗΟΜΟ)
μπιτι homo.
To be old and wise, you must first be young and stupid.

https://www.talcmag.gr/apopseis/ante-gamisou/ αντε και γαμησου.

Άβαταρ μέλους
Ασέβαστος
Δημοσιεύσεις: 32974
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 12:05

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ασέβαστος » 05 Δεκ 2023, 13:28

vantono έγραψε:
05 Δεκ 2023, 11:17
ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε:
05 Δεκ 2023, 11:15
Ακούστε με λέω
Οριστε, τη γαμήσαμε και οι δυο τωρα.
ειστε ζευγαρακι;
To be old and wise, you must first be young and stupid.

https://www.talcmag.gr/apopseis/ante-gamisou/ αντε και γαμησου.

Άβαταρ μέλους
Isildur
Δημοσιεύσεις: 9478
Εγγραφή: 31 Ιαν 2023, 14:41
Phorum.gr user: Isildur

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Isildur » 05 Δεκ 2023, 13:35

40τακατο της ζωής μ σπατάλησα έγραψε:
05 Δεκ 2023, 12:33
Isildur έγραψε:
05 Δεκ 2023, 10:41
κάσιους αντί για αμύγδαλα.
Ακούγεται εξωφρενικό αλλά αφού μπορεί να δοκιμαστεί σε μικρό δείγμα, γιατί όχι;
Δεν είναι καθόλου. Άλλωστε, απλά αλλάζεις τον ξηρό καρπό. Εννοείται ανάλατα, και κατά προτίμηση ψημένα κι όχι ωμά (καλύτερα, αλλά και τα ωμά κάνουν γιατί θα ψηθούν μετά).

Πριν μερικά χρόνια το πρωτο-δοκίμασε η κυρά, κάπου το είχε δει νομίζω. Έκανε 4 πιατέλες τίγκα μέχρι πάνω (α-λα φερέρο ροσέ, κύριε πρέσβη μας κακομαθαίνετε, κάνει πολλούς γιατί μοιράζουμε κιόλας) κλασικούς με αμύγδαλα και καμμιά εικοσαριά τεμάχια ή κάπου τόσους με κάσιους, για δοκιμή. Την επόμενη χρονιά η αναλογία ήταν 3 πιατέλες αμύγδαλο, 1 πιατέλα κάσιου. Την επόμενη μισοί-μισοί. Κι εκεί έμεινε εδώ και μερικά χρόνια, παρ' όλο που όλοι οι υπόλοιποι στο σπίτι την πρήζουμε να τους κάνει 1-3. Μάλιστα, για να μην τους μπερδεύουμε, τους κλασικούς τους κάνει στρόγγυλους και τους κασιάτους μισοφέγγαρα (μοιάζουν και με τα κάσιους). Είναι απλά γα-μά-τοι.
... αγαθοί μβουκμέηκερς...

Άβαταρ μέλους
ΑΛΟΓΟΜΟΥΡΗΣ
Δημοσιεύσεις: 21593
Εγγραφή: 28 Ιουν 2018, 23:56
Phorum.gr user: ΑΛΟΓΟΜΟΥΡΗΣ

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΑΛΟΓΟΜΟΥΡΗΣ » 05 Δεκ 2023, 13:44

μόνο κουραμπιέδες ρε νιαμου
"Ο φασισμός δεν είναι ιδεολογία, είναι νοοτροπία."
Τζίμης Πανούσης

Άβαταρ μέλους
Τζιτζιμιτζιχότζιρας
Δημοσιεύσεις: 11623
Εγγραφή: 10 Απρ 2020, 15:13
Phorum.gr user: 2.Χόρχε ντελ Σάλτο 1.Brainstorm
Τοποθεσία: Δημοκρατία του Καμπαρτίνο Μπαλκάρια

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Τζιτζιμιτζιχότζιρας » 05 Δεκ 2023, 14:39

vantono έγραψε:
05 Δεκ 2023, 10:50
Chilloutbuddy έγραψε:
05 Δεκ 2023, 10:46
Ποτέ δεν κατάλαβα γιατί υπάρχουν οι κουραμπιέδες. Θες 3 κιλά σάλιο για να γλιστρήσει και μετά στουμπώνεις σα να έχεις φάει τούβλο.

Την κάνεις που την κάνεις την κουτουράδα, φάε τουλάχιστον ένα κωκ ή ένα μπαμπαωρούμ να το χαρείς.
:+1:
Ο κουραμπιές είναι αφράτος, με ανθονερο, βούτυρο αρωματικό και ολόκληρο καβουρδισμένα αμύγδαλο.



Τι διάολο κουραμπιέδες σας ταιζουν; από του Λεβέντη στην εθνική;
Για σας τα κάνω όλα- Θα μπορούσα να 'μουνα στο χωριό να διαλογιζόμουνα τώρα ρε.

Άβαταρ μέλους
aLiCat
Δημοσιεύσεις: 16099
Εγγραφή: 10 Σεπ 2018, 22:00

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από aLiCat » 05 Δεκ 2023, 14:48

vantono έγραψε:
05 Δεκ 2023, 11:13
aLiCat έγραψε:
05 Δεκ 2023, 10:47
vantono έγραψε:
05 Δεκ 2023, 10:40
Δεν ξερω αν κυκλοφορεί καμια συνταγή τυπου "γεμιστοί κουραμπιέδες", και να εχει μεσα μερέντα ξερω 'γω, ή κατι σε φάση υγρη/πηχτή σοκολάτα. Μέσα τους ομως, όχι επικάλυψη απο πάνω. Τέτοιοι κουραμπιέδες ναι, μπορει και να ηταν ωραιοι.
Είτε τους δέχεσαι (όπως παραδοσιακά γίνονταν εδώ και γενιές), είτε όχι. Τίμια πράματα. :)

Μπασταρδεμένοι κουραμπιέδες, κάτι ανάλογο με τα μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας, όχι ευχαριστώ δεν θα πάρω.
Και τα σοκολατομελομακάρονα γαμάνε σαν τα σκετα!
Εξελισσόμεθα όμως αγαπητή, δεν πρέπει να παραμένομεν στάσιμοι, ο προχωκαγκουρισμός ειναι εδω ενωμενος δυνατος! :8)
ok, κάποιοι το λένε "εξέλιξη". :102:

Ωστόσο, αν η εξέλιξη ήταν επιτυχημένη θα είχε επικρατήσει.
ᓚᕠᗢ ᗢᕡᓗ

Άβαταρ μέλους
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Δημοσιεύσεις: 8201
Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:44
Phorum.gr user: ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ » 05 Δεκ 2023, 15:17

Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε:
05 Δεκ 2023, 14:39
vantono έγραψε:
05 Δεκ 2023, 10:50
Chilloutbuddy έγραψε:
05 Δεκ 2023, 10:46
Ποτέ δεν κατάλαβα γιατί υπάρχουν οι κουραμπιέδες. Θες 3 κιλά σάλιο για να γλιστρήσει και μετά στουμπώνεις σα να έχεις φάει τούβλο.

Την κάνεις που την κάνεις την κουτουράδα, φάε τουλάχιστον ένα κωκ ή ένα μπαμπαωρούμ να το χαρείς.
:+1:
Ο κουραμπιές είναι αφράτος, με ανθονερο, βούτυρο αρωματικό και ολόκληρο καβουρδισμένα αμύγδαλο.



Τι διάολο κουραμπιέδες σας ταιζουν; από του Λεβέντη στην εθνική;


.

Η Θειά μου η παλαιϊκιά στη Σελλασία τάφκιανε μ Αγουρόλαδο και με το που τ ακούμπαγες στη γλώσσα θρυμματίζαν.....

Ουτε μανού ανθού ούτε βούτυρα ουτ αμύγδα.....

Αφτός ειν ο γαμάτος.....

Αν θε ξηρό καρπό ..... τότε μόνο το βασιλιά.....το πράσινο φυστίκιο.....

Ο Ελλημπάν ποτέ δεν κατάλαβε ότι ο Κουραμπιέν είναι το καλύτερο Ελληνικό μπισκότο.....επρεπε να πουλιέται σαν τα Κούκις.....

Αφου τον ξεσκονίσεις φυσικά απο το 99% της ζάχαρης.....


.
Ταφόπλακα τού Μέλλοντος τών Παιδιών μας η Γραφειοκρατεία καί οί Συντάξεις άνω τών 400 € ....

Δουλειά δέν έχει ό Διάολος γαμάει τά Παιδιά του .... Έλληνική Λαική Σοφία

Δέν ξέρεις κάν τό Λόγο ..........γιά νά μάς Ύποτάξης .........Σαδιστάκο ...

Άβαταρ μέλους
Τζιτζιμιτζιχότζιρας
Δημοσιεύσεις: 11623
Εγγραφή: 10 Απρ 2020, 15:13
Phorum.gr user: 2.Χόρχε ντελ Σάλτο 1.Brainstorm
Τοποθεσία: Δημοκρατία του Καμπαρτίνο Μπαλκάρια

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Τζιτζιμιτζιχότζιρας » 05 Δεκ 2023, 15:21

ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε:
05 Δεκ 2023, 15:17
Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε:
05 Δεκ 2023, 14:39
vantono έγραψε:
05 Δεκ 2023, 10:50

:+1:
Ο κουραμπιές είναι αφράτος, με ανθονερο, βούτυρο αρωματικό και ολόκληρο καβουρδισμένα αμύγδαλο.



Τι διάολο κουραμπιέδες σας ταιζουν; από του Λεβέντη στην εθνική;


.

Η Θειά μου η παλαιϊκιά στη Σελλασία τάφκιανε μ Αγουρόλαδο και με το που τ ακούμπαγες στη γλώσσα θρυμματίζαν.....

Ουτε μανού ανθού ούτε βούτυρα ουτ αμύγδα.....

Αφτός ειν ο γαμάτος.....

Αν θε ξηρό καρπό ..... τότε μόνο το βασιλιά.....το πράσινο φυστίκιο.....

.
Δεν εκπλήσσομαι.
Μιλάμε για ένα μέρος στο οποίο είχαν εθνικό φαγητό κάτι σας μαύρη διάρροια (μελανα ζωμό)
Για σας τα κάνω όλα- Θα μπορούσα να 'μουνα στο χωριό να διαλογιζόμουνα τώρα ρε.

Άβαταρ μέλους
alekhine
Δημοσιεύσεις: 12512
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 14:36
Phorum.gr user: alekhine
Τοποθεσία: Highway to ΚΤΕΛ

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από alekhine » 05 Δεκ 2023, 15:31

Εικόνα
πατησιωτης έγραψε:
10 Μαρ 2021, 20:59
Ο Σημίτης είναι η συνέχεια του Κωνσταντίνου Καραμανλή,στην Ευρώπη,στα ελληνοτουρκικά,στο ανήκομεν εις την Δύσιν,στην οικονομία,παντού.

Άβαταρ μέλους
AlienWay
Δημοσιεύσεις: 23675
Εγγραφή: 08 Οκτ 2019, 13:15
Phorum.gr user: AlienWay

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από AlienWay » 05 Δεκ 2023, 15:32

Εγώ. Αρκεί να μην έχουν μυγδαλα
Frappezitis έγραψε:
11 Μάιος 2024, 17:06
Ένα μεγάλο μπράβο στην Μαρίνα Σάττι που εκπροσωπεί επαξίως τον λαό μας γεμίζοντας το Instagram με εικόνες από καρπούζια

Άβαταρ μέλους
Allah
Δημοσιεύσεις: 845
Εγγραφή: 08 Ιαν 2023, 14:40
Phorum.gr user: Άγιος Παπάριος, Άγιος, Έσχατόγερος
Τοποθεσία: Mecca
Επικοινωνία:

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Allah » 05 Δεκ 2023, 15:43

Τους ξεσκονίζετε τους κουραμπιέδες βλέπω...
لَا إِلَٰهَ إِلَّا ٱللَّٰم حَمَّدٌ رَسُولُ ٱللَّٰهِ‎

! ٱللَّٰهُ أَكْبَرُ

Άβαταρ μέλους
Ασέβαστος
Δημοσιεύσεις: 32974
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 12:05

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ασέβαστος » 05 Δεκ 2023, 17:40

Isildur έγραψε:
05 Δεκ 2023, 13:35
40τακατο της ζωής μ σπατάλησα έγραψε:
05 Δεκ 2023, 12:33
Isildur έγραψε:
05 Δεκ 2023, 10:41
κάσιους αντί για αμύγδαλα.
Ακούγεται εξωφρενικό αλλά αφού μπορεί να δοκιμαστεί σε μικρό δείγμα, γιατί όχι;
Δεν είναι καθόλου. Άλλωστε, απλά αλλάζεις τον ξηρό καρπό. Εννοείται ανάλατα, και κατά προτίμηση ψημένα κι όχι ωμά (καλύτερα, αλλά και τα ωμά κάνουν γιατί θα ψηθούν μετά).

Πριν μερικά χρόνια το πρωτο-δοκίμασε η κυρά, κάπου το είχε δει νομίζω. Έκανε 4 πιατέλες τίγκα μέχρι πάνω (α-λα φερέρο ροσέ, κύριε πρέσβη μας κακομαθαίνετε, κάνει πολλούς γιατί μοιράζουμε κιόλας) κλασικούς με αμύγδαλα και καμμιά εικοσαριά τεμάχια ή κάπου τόσους με κάσιους, για δοκιμή. Την επόμενη χρονιά η αναλογία ήταν 3 πιατέλες αμύγδαλο, 1 πιατέλα κάσιου. Την επόμενη μισοί-μισοί. Κι εκεί έμεινε εδώ και μερικά χρόνια, παρ' όλο που όλοι οι υπόλοιποι στο σπίτι την πρήζουμε να τους κάνει 1-3. Μάλιστα, για να μην τους μπερδεύουμε, τους κλασικούς τους κάνει στρόγγυλους και τους κασιάτους μισοφέγγαρα (μοιάζουν και με τα κάσιους). Είναι απλά γα-μά-τοι.
καντε μια δοκιμη και με καρυδι, και με ευχαριστεις αργοτερα.
To be old and wise, you must first be young and stupid.

https://www.talcmag.gr/apopseis/ante-gamisou/ αντε και γαμησου.

Άβαταρ μέλους
vantono
Δημοσιεύσεις: 23803
Εγγραφή: 14 Απρ 2018, 13:22
Phorum.gr user: vantono
Τοποθεσία: κεντρικά γραφεία George Soros

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από vantono » 05 Δεκ 2023, 17:48

Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε:
05 Δεκ 2023, 14:39
vantono έγραψε:
05 Δεκ 2023, 10:50
Chilloutbuddy έγραψε:
05 Δεκ 2023, 10:46
Ποτέ δεν κατάλαβα γιατί υπάρχουν οι κουραμπιέδες. Θες 3 κιλά σάλιο για να γλιστρήσει και μετά στουμπώνεις σα να έχεις φάει τούβλο.

Την κάνεις που την κάνεις την κουτουράδα, φάε τουλάχιστον ένα κωκ ή ένα μπαμπαωρούμ να το χαρείς.
:+1:
Ο κουραμπιές είναι αφράτος, με ανθονερο, βούτυρο αρωματικό και ολόκληρο καβουρδισμένα αμύγδαλο.



Τι διάολο κουραμπιέδες σας ταιζουν; από του Λεβέντη στην εθνική;
Αφράτος με ολοκληρο αμύγδαλο μεσα? Το αμυγδαλο το ολοκληρο συμβάλλει στην αφρατοσύνη του κουραμπιέ δηλαδη, τον μαλακώνει?
Εχετε δει ποτέ αμυγδαλο?

Άβαταρ μέλους
vantono
Δημοσιεύσεις: 23803
Εγγραφή: 14 Απρ 2018, 13:22
Phorum.gr user: vantono
Τοποθεσία: κεντρικά γραφεία George Soros

Re: Υπάρχουν ακόμα κουραμπιεδάκηδες?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από vantono » 05 Δεκ 2023, 17:50

aLiCat έγραψε:
05 Δεκ 2023, 14:48
vantono έγραψε:
05 Δεκ 2023, 11:13
aLiCat έγραψε:
05 Δεκ 2023, 10:47


Είτε τους δέχεσαι (όπως παραδοσιακά γίνονταν εδώ και γενιές), είτε όχι. Τίμια πράματα. :)

Μπασταρδεμένοι κουραμπιέδες, κάτι ανάλογο με τα μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας, όχι ευχαριστώ δεν θα πάρω.
Και τα σοκολατομελομακάρονα γαμάνε σαν τα σκετα!
Εξελισσόμεθα όμως αγαπητή, δεν πρέπει να παραμένομεν στάσιμοι, ο προχωκαγκουρισμός ειναι εδω ενωμενος δυνατος! :8)
ok, κάποιοι το λένε "εξέλιξη". :102:

Ωστόσο, αν η εξέλιξη ήταν επιτυχημένη θα είχε επικρατήσει.
Τί σε κανει να νομίζεις οτι δεν εχει κρατήσει? :smt017
Κυκλοφόρησαν 1-2 φορες μελομακάρονα/κουραμπιέδες κτλ με σοκολάτα δηλαδή, δεν άρεσαν και μετά δεν ξαναβγήκαν? :003:

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών