Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
-
Πασιφάη
- Δημοσιεύσεις: 17142
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:32
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Πασιφάη » 30 Οκτ 2024, 11:03
taliban έγραψε: ↑29 Οκτ 2024, 10:34
Πασιφάη έγραψε: ↑28 Οκτ 2024, 12:53
taliban έγραψε: ↑27 Οκτ 2024, 19:20
Εμείς το λέμε πόντς.
Βάζουμε το τσίπουρο να ζεσταθεί-όχι να βράσει-και ρίχνουμε μέσα μια κ.σ μέλι.

Υποτίθεται ότι περναει το κρυολόγημα κλπ.
Πες το πότζι άνθρωπέ μου.

Βάλσαμο για κρυολογήματα, βάλσαμο για το κρύο.

Πόντσ κοφτές οι λέξεις

Αααα! Εντάξει τοτε.

''Μου αρέσουν οι άνθρωποι που φορούν την ψυχή στο πρόσωπό τους'' Jim Morrison
-
Lord Brum
- Δημοσιεύσεις: 17430
- Εγγραφή: 08 Δεκ 2018, 00:27
- Phorum.gr user: coriander
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Lord Brum » 30 Οκτ 2024, 11:09
taliban έγραψε: ↑27 Οκτ 2024, 19:20
stella έγραψε: ↑27 Οκτ 2024, 19:05
taliban έγραψε: ↑27 Οκτ 2024, 18:22
Μην βάζεις μέλια στο ψυγείο. Δεν υπάρχει λόγος.
Για να το επαναφέρεις είτε θα βάλεις το βάζο μέσα σε μια μικρή κατσαρόλα με νερό αλλά σε χαμηλή θέρμανση να μην βράσει ούτε να κάψει πολύ μέχρι να επανέλθει είτε το βάζεις στο φούρνο στους 45 βαθμούς όχι παραπάνω και περιμένεις να επανέλθει.
Και στις 2 περιπτώσεις με ανοιχτό το καπάκι.
Και πότε υγρό μέσα θα το χαλάσεις.
Λίγο ρακί και θα στρώσει-ς.
Εμείς το λέμε πόντς.
Βάζουμε το τσίπουρο να ζεσταθεί-όχι να βράσει-και ρίχνουμε μέσα μια κ.σ μέλι.

Υποτίθεται ότι περναει το κρυολόγημα κλπ.
Στο χωριό μου το λένε hot toddy αλλά προτιμούμε whiskey Αντί για ρακί
Σκότωσε τον ζαίο που κρύβεις μέσα σου!
-
Zelda
- Δημοσιεύσεις: 7343
- Εγγραφή: 08 Ιούλ 2019, 03:13
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Zelda » 30 Οκτ 2024, 11:22
Καλο μέλι σε γεύση ειναι απο ρεικι για οσους δεν το εχουν δοκιμασει
Δεν ειναι τοσο γλυκο
Γενικα καλο μελι ειναι αυτο που παραγεται στην περιοχη που μενεις με τα φυτα που σε έρχεσαι σε επαφη
Βοηθαει πολυ στις αλλεργιες και αλλες παθήσεις που προέρχονται απο την αλληλεπίδραση με τον περιβάλλον
-
taliban
- Δημοσιεύσεις: 13765
- Εγγραφή: 26 Ιουν 2018, 13:28
- Phorum.gr user: Πνεύμα Αντιλογίας
- Τοποθεσία: Καραβλαχία
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από taliban » 30 Οκτ 2024, 11:55
Δεν υπάρχει καλό και κακό μέλι παιδιά.
Ούτε το μέλι είναι ένα είδος.
Όλα τα είδη προσφέρουν κάτι.
Από κει και πέρα είναι θέμα τι αρέσει στον καθένα.
-
Ερμής
- Δημοσιεύσεις: 27864
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
- Τοποθεσία: Αθήνα
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Ερμής » 30 Οκτ 2024, 13:45
δοκιμασα πριν κανα χρόνο μελι βελανιδιάς, μάρεσε
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"
-
Πασιφάη
- Δημοσιεύσεις: 17142
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:32
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Πασιφάη » 30 Οκτ 2024, 13:54
taliban έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 11:55
Δεν υπάρχει καλό και κακό μέλι παιδιά.
Ούτε το μέλι είναι ένα είδος.
Όλα τα είδη προσφέρουν κάτι.
Από κει και πέρα είναι θέμα τι αρέσει στον καθένα.
Μένα μ'αρέσει το ελατίσιο.
Το άλλο ζαχαρώνει. Γίνεται μάζα, δεν ρέει.

''Μου αρέσουν οι άνθρωποι που φορούν την ψυχή στο πρόσωπό τους'' Jim Morrison
-
Αγις
- Δημοσιεύσεις: 27949
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Αγις » 30 Οκτ 2024, 13:59
Zelda έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 11:22
Καλο μέλι σε γεύση ειναι απο ρεικι για οσους δεν το εχουν δοκιμασει
Δεν ειναι τοσο γλυκο
Γενικα καλο μελι ειναι αυτο που παραγεται στην περιοχη που μενεις με τα φυτα που σε έρχεσαι σε επαφη
Βοηθαει πολυ στις αλλεργιες και αλλες παθήσεις που προέρχονται απο την αλληλεπίδραση με τον περιβάλλον
κορυφαιο το Ρεικι

το μελι των αθλητων
ΖΗΝΗΔΕΩΣ
-
Ερμής
- Δημοσιεύσεις: 27864
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
- Τοποθεσία: Αθήνα
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Ερμής » 30 Οκτ 2024, 14:09
Αγις έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 13:59
Zelda έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 11:22
Καλο μέλι σε γεύση ειναι απο ρεικι για οσους δεν το εχουν δοκιμασει
Δεν ειναι τοσο γλυκο
Γενικα καλο μελι ειναι αυτο που παραγεται στην περιοχη που μενεις με τα φυτα που σε έρχεσαι σε επαφη
Βοηθαει πολυ στις αλλεργιες και αλλες παθήσεις που προέρχονται απο την αλληλεπίδραση με τον περιβάλλον
κορυφαιο το Ρεικι

το μελι των αθλητων
κάτω σε εμάς βγάζουν ρεικι, προς γραμμουσα
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"
-
Αγις
- Δημοσιεύσεις: 27949
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Αγις » 30 Οκτ 2024, 14:11
Ερμής έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 14:09
Αγις έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 13:59
Zelda έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 11:22
Καλο μέλι σε γεύση ειναι απο ρεικι για οσους δεν το εχουν δοκιμασει
Δεν ειναι τοσο γλυκο
Γενικα καλο μελι ειναι αυτο που παραγεται στην περιοχη που μενεις με τα φυτα που σε έρχεσαι σε επαφη
Βοηθαει πολυ στις αλλεργιες και αλλες παθήσεις που προέρχονται απο την αλληλεπίδραση με τον περιβάλλον
κορυφαιο το Ρεικι

το μελι των αθλητων
κάτω σε εμάς βγάζουν ρεικι, προς γραμμουσα
γεματος ρεικι ο Παρνωνας - παραγει κ το νο 2 - απο καστανια
ΖΗΝΗΔΕΩΣ
-
Ερμής
- Δημοσιεύσεις: 27864
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
- Τοποθεσία: Αθήνα
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Ερμής » 30 Οκτ 2024, 14:12
Αγις έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 14:11
Ερμής έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 14:09
Αγις έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 13:59
κορυφαιο το Ρεικι

το μελι των αθλητων
κάτω σε εμάς βγάζουν ρεικι, προς γραμμουσα
γεματος ρεικι ο Παρνωνας - παραγει κ το νο 2 - απο καστανια
Καλό και της καστανιάς.
Βελανιδιάς έχεις δοκιμάσει;
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"
-
Αγις
- Δημοσιεύσεις: 27949
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Αγις » 30 Οκτ 2024, 14:18
Ερμής έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 14:12
Αγις έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 14:11
Ερμής έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 14:09
κάτω σε εμάς βγάζουν ρεικι, προς γραμμουσα
γεματος ρεικι ο Παρνωνας - παραγει κ το νο 2 - απο καστανια
Καλό και της καστανιάς.
Βελανιδιάς έχεις δοκιμάσει;
οχι - εχω κολλησει με το ρεικι - υπαρχει σε αφθονια οπως κ με το πορτοκαλομελο που ειναι τελειο για τα γλυκα οπως κ σε καποιες συνταγες φαγητων πχ αγριοπαπιες με πορτοκαλια - κοοοολλλααασσσηηηηηηηη
ΖΗΝΗΔΕΩΣ
-
taliban
- Δημοσιεύσεις: 13765
- Εγγραφή: 26 Ιουν 2018, 13:28
- Phorum.gr user: Πνεύμα Αντιλογίας
- Τοποθεσία: Καραβλαχία
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από taliban » 30 Οκτ 2024, 14:24
Πασιφάη έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 13:54
taliban έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 11:55
Δεν υπάρχει καλό και κακό μέλι παιδιά.
Ούτε το μέλι είναι ένα είδος.
Όλα τα είδη προσφέρουν κάτι.
Από κει και πέρα είναι θέμα τι αρέσει στον καθένα.
Μένα μ'αρέσει το ελατίσιο.
Το άλλο ζαχαρώνει. Γίνεται μάζα, δεν ρέει.

Φυσιολογικό είναι το ζαχαρωμα άλλα πολλούς τους παιδεύει για να το επαναφέρουν. Κυρίως τα ανθομελα παγώνουν σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα.
Τα υπόλοιπα αργούν πολύ να ζαχαρωσουν ( Κάστανο, Βελανιδι, Πεύκο)
Το Ελατίσιο δεν παγώνει ποτε. Είναι τέτοια η σύσταση του που δεν μπορεί να ζαχαρώσει.
Μικρή εξαίρεση η βανιλια ελατης μπορεί να φαίνεται σαν ζαχαρωμενο αλλά ρέει κανονικά.
-
Λευκός Λύκος
- Δημοσιεύσεις: 4700
- Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:06
- Phorum.gr user: Λευκός Λύκος
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη-Μακεδονία
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Λευκός Λύκος » 30 Οκτ 2024, 21:25
taliban έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 14:24
Πασιφάη έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 13:54
taliban έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 11:55
Δεν υπάρχει καλό και κακό μέλι παιδιά.
Ούτε το μέλι είναι ένα είδος.
Όλα τα είδη προσφέρουν κάτι.
Από κει και πέρα είναι θέμα τι αρέσει στον καθένα.
Μένα μ'αρέσει το ελατίσιο.
Το άλλο ζαχαρώνει. Γίνεται μάζα, δεν ρέει.

Φυσιολογικό είναι το ζαχαρωμα άλλα πολλούς τους παιδεύει για να το επαναφέρουν. Κυρίως τα ανθομελα παγώνουν σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα.
Τα υπόλοιπα αργούν πολύ να ζαχαρωσουν ( Κάστανο, Βελανιδι, Πεύκο)
Το Ελατίσιο δεν παγώνει ποτε. Είναι τέτοια η σύσταση του που δεν μπορεί να ζαχαρώσει.
Μικρή εξαίρεση η βανιλια ελατης μπορεί να φαίνεται σαν ζαχαρωμενο αλλά ρέει κανονικά.
Το έλατο βανίλια είναι ότι καλύτερο σε μέλι που έχω δοκιμάσει.
Εξαιρετική επιλογή
-
Πασιφάη
- Δημοσιεύσεις: 17142
- Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:32
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Πασιφάη » 30 Οκτ 2024, 22:10
taliban έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 14:24
Πασιφάη έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 13:54
taliban έγραψε: ↑30 Οκτ 2024, 11:55
Δεν υπάρχει καλό και κακό μέλι παιδιά.
Ούτε το μέλι είναι ένα είδος.
Όλα τα είδη προσφέρουν κάτι.
Από κει και πέρα είναι θέμα τι αρέσει στον καθένα.
Μένα μ'αρέσει το ελατίσιο.
Το άλλο ζαχαρώνει. Γίνεται μάζα, δεν ρέει.

Φυσιολογικό είναι το ζαχαρωμα άλλα πολλούς τους παιδεύει για να το επαναφέρουν. Κυρίως τα ανθομελα παγώνουν σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα.
Τα υπόλοιπα αργούν πολύ να ζαχαρωσουν ( Κάστανο, Βελανιδι, Πεύκο)
Το Ελατίσιο δεν παγώνει ποτε. Είναι τέτοια η σύσταση του που δεν μπορεί να ζαχαρώσει.
Μικρή εξαίρεση η βανιλια ελατης μπορεί να φαίνεται σαν ζαχαρωμενο αλλά ρέει κανονικά.
Ωωω μερσί για τις πληροφορίες!

''Μου αρέσουν οι άνθρωποι που φορούν την ψυχή στο πρόσωπό τους'' Jim Morrison
Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών
Αποποίηση Ευθυνών Διαχείρισης Φόρουμ (Phorum.com.gr)
Οι απόψεις και τα σχόλια που δημοσιεύονται σε αυτό το Φόρουμ είναι προσωπικά και δεν αντιπροσωπεύουν αυτές της Διαχείρισης του Phorum.com.gr
Το κάθε μέλος, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη των δημοσιεύσεών του, των απόψεων / θέσεων που εκφράζονται
μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται.
Η Διαχείριση του Phorum.com.gr σε καμία περίπτωση δεν αποδέχεται οποιαδήποτε ευθύνη, για οποιαδήποτε συμβουλή ή συστάσεις που κάνει ή υπονοεί κάποιο μέλος ή επισκέπτης του Phorum.com.gr
η οποία έχει ως αποτέλεσμα οποιαδήποτε απώλεια / ζημία, με οποιονδήποτε τρόπο, για μέλος του Phorum.com.gr, ή για οποιοδήποτε άλλο πρόσωπο.
Επιπλέον, η Διαχείριση του Phorum.com.gr δεν είναι και δεν μπορεί να είναι υπεύθυνη, για το περιεχόμενο οποιουδήποτε άλλου ιστοτόπου στο Διαδίκτυο,
που έχει συνδεθεί με σύνδεσμο (link) από το Phorum.com.gr
Για άμεση επικοινωνία με τη Διαχείριση του Phorum.com.gr μπορείτε να συμπληρώνετε τη φόρμα της σελίδας Επικοινωνίας του Phorum.com.gr παρακάτω.