Παρατηρητήριο λαδιού

Ειδήσεις, προβλήματα και προτάσεις
Άβαταρ μέλους
unholydiver
Δημοσιεύσεις: 365
Εγγραφή: 01 Σεπ 2020, 21:31

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από unholydiver » 04 Οκτ 2023, 13:19

Ραφιναρισμένο ή εξευγενισμένο ελαιόλαδο είναι το ίδιο πράγμα. Προέρχεται από την επεξεργασία "βιομηχανικού" ελαιόλαδου άνω των 2 βαθμών οξύτητας ( το μεγαλύτερο που μέτρησα μια φορά ήταν γύρω στους 40+ βαθμούς) από ελίες για πέταμα (σάπιες, πεσά, γεμάτες δάκο). Ο ευξεγενισμός γινεται με την προσθήκη καυστικής σόδας η οποία "καθαρίζει" το λάδι από τη βρώμα ταυτόχρονα με όλες τις ουσίες που κάνουν το ελαιόλαδο ευγερτικό για την υγεία. Το αποτέλεσμα είναι ένα έλαιο άοσμο και άχρωμο με μηδέν οξύτητα. Πρόθέτουμε ένα 10% παρθένο ελαιόλαδο (1-2 βαθμούς) για να αποκτήσει οξύτητα και φυσικά χρωστικές και αρωματικές ουσίες για να μοιάζει πάλι με καλό λαδι.Το βάζουμε στο ράφι ως πχ Αλτις κλασσικό σε τιμή ίδια και παραπάνω από το έξτρα παρθένο που μπορεις να αγοράσεις απευθείας από τον παραγωγό ή από το ελαιοτριβείο, αλλά δεν τους εμπιστευόμαστε γιατί έιναι απατεώνες ενώ την Άλτις "μέχρι την τελευταία του σταγόνα".

H μόνη διαφορά ψυχρής και θερμής έκθλιψης είναι η θερμοκρασία του νερού που θα μπει στους μαλακτήρες στο decanter και στους διαχωριστήρες, καθώς και πόσο θα παραμείνει η πάστα στους μαλακτήρες. Τα μηχανήματα και η διαδικασία παραμένουν τα ίδια. Τα πλεονεκτήματα της ψυχρής έκθλιψης είναι κυριώς στο ότι διατηρούνται καλύτερα τα αντιοξειδωτικά, οι φαινόλες και οι αρωματικές και γευστικές ουσίες, τα οφέλη στην οξύτητα είναι μικρά. Μειονεκτήματα είναι ότι χάνεις μια σχετικά μικρή ποσότητα λαδιού αλλά κυριώς ότι είναι ποιο εύκολο να δημιουργηθεί πρόβλημα στη διαδικάσία ειδικά αν έχεις παλαιότερα μηχανήματα.

Γιατί τα ελαιοτρίβεία δεν δέχονται μικρες ποσότητες ελιών? Πρώτον, το να έχω ένα μαλακτήρα που χωρά σχεδόν 1 τόνο πάστα να δουλεύει με 200 κιλά είναι κατασπατάληση ενέργειας. Δεύτερον δημιουργεί πρόβλημα στον επόμενο παραγωγό γιατί δεν απομένει επαρκής χρόνος μάλαξης της ελιάς. Επίσης πολύ απλά γιατί τα περισσότερα ελαιοτριβεία λειτουργούν με σύστημα συνεχόμενης παραγωγής. Το λάδι για να βγει από το decanter θέλει άλλο λάδι από "πίσω" για να το σπρώξει έξω, έτσι ο πρώτος πελάτης πέρνει κάποια κιλά από τον τελευταίο πελάτη της προηγούμενης μέρας και ο επόμενος πελάτης κάποια κιλά από τον πρώτο και ούτω καθεξής. Το πρόβλημα με αυτή την διαδικασία είναι ότι η "αλλαγή" πελάτη είναι κάτι που το κάνεις βάση εμπειρίας παρακολουθώντας την είσοδο και τις εξόδους του decanter για το πότε πρέπει να γίνει. Όταν η ποσότητα στον μαλακτήρα είναι αρκετή, έχεις άπλετο χρόνο να κανεις όλα τα απαραίτητα για να διασφαλίσεις ότι ο κάθε παραγωγός δεν αδικείται. Φυσικά όταν έχεις δύο decanter να δουλεύουν παράλληλά και έχεις διορθώσει ταυτόχρονα κάποια μικροπρόβληματα στο ένα αυξάνοντας την ταχύτητα επεξεργασίας στο maximum, τα 300 κιλά που είχαμε βάλει ως ελάχιστιο όριο έπρεπε να γίνουν 500, μέχρι να πας στους διαχωρηστήρες αφου άλλαξες τον μαλακτήρα έπρεπε να ξανατρέξεις στους μαλακτήρες γιατι είχε αδειάσει ήδη, να αλλάξεις στον επόμενο μαλακτήρα και ταυτόχρονα να δώσεις εντολή στους φορτωτές να βάλουν τις επόμενες ελιές να γεμίσει ο άδειος και να ξανατρέξεις στο decanter μπας και προλάβεις να καταλάβεις πότε πρέπει να "σκάσεις" τους διαχωρηστήρες. Οπότε αν έχετε λίγες ελιές βρείτε και άλλο μικροπαραγωγό και ενωστε τις δυνάμεις σας. Επίσης σε ένα σωστό ελαιοτριβείο μπορείτε να ειδοποιήσετε τον ιδιοκτήτη από πριν και αυτός θα φροντίσει να σας βρει και άλλους για να πατήσετε τις ελιές μαζί.
Υπάρχει και η διακοπτόμενη παραγωγή, όπου με κάθε αλλάγη παραγωγού "σκάμε" το decanter και ο κάθε παραγωγός παίρνει το "δικό" του λάδι, με μεγάλο μειονέκτημα τον μεγαλύτερο χρόνο επεξεργασίας με αποτέλεσμα μεγαλύτερο κόστος και επιβάρυνση στον παραγωγό.
Τώρα, γιατί οι παραγωγοί και οι καταναλωτές γίνονται έρμαια των λαδέμπορων που δρουν δεκαετίες ασύδοτα, τα παράπονα σας στους τσιπροανδρουλομητσοτάκηδες (12+ euro για λάδι που αγόρασαν πέρσι με 3 μουαχαχαχαχα)

Υγ Με έξι ευρώ να δώσω το λάδι μου είμαι υπερκερδισμένος , δυστηχώς δεν έχω ελιές φέτος και το λάδι που έχω από πέρσι φτάνει για προσωπική χρήση και για να δώσω κάνα τενεκέ δώρο σε φίλο που έχει ανάγκη.

Υγ2 1 στρέμμα φυτεμένα λαχανικά πήραν τον πούλο μαζί με αλλά 4 στρέμματα οργωμένα έτοιμα για φύτευση που γαμεύθηκαν τελείως, ε... συγνώμη, ξεπλύθηκαν εννοούσα.

Υγ3 Το μαντρί πλημμύρησε, τα ζώα σώθηκαν (αγκαλιά με το ζόρι τα έβγαλα γιατί είχαν κλάσει μέντες και προτιμούσαν την "ασφάλεια" της εσωτερικής πισίνας) και μόλις τα πήγα στο πιο ψηλό σημείο πλακωθήκαν στη βοσκή, δε πα να βρέχει :smt005:

Υγ4 Με τον Elias πλημμύρισε ξανά το μαντρί, αλλά αυτή τη φορά τα πρόβατα δίχως δισταγμό με ακολούθησαν στην ασφάλεια του "καλού" βοσκότοπου και φυσικά πλακώθηκαν ξανά στο φαί μέσα στον κακό χαμό. Ένα στιγμιαίο αίσθημα χαράς αντικαταστάθηκε γρήγορα με απογοήτευση θλιψη και όργή συνειδητοποιώντας τον πόνο και τη καταστροφή που γινόταν εκείνη τη στιγμή σε ένα σωρό άλλους ανθρωπους.

Υγ5 Δεν ξέρω πια αν έχει νόημα να πολεμήσεις πια για αυτό τον τόπο.

Υγ6 20 μέρες ξύνανε τα αρχίδια τους και βάλαν 2 μηχανήματα να καθαρίσουν τα ρέματα του Βόλου και της Αγριάς (κοντά στους οικισμούς γιατί παραπάνω........) μια μέρα πριν την επανάληψη του μαθήματος της φύσης. Δημοτική, περιφερειακή και νομαρχιακή αρχή στη ΦΥΛΑΚΗ ΤΩΡΑ.

υγ7 Τα ρέματα είναι φυσικά σε άθλια κατάσταση πια (γεμάτα πεσμένα πλατάνια και ογκόλιθους) ακαθάριστα χρόνια τώρα, και με επερχόμενο βαρύ χειμώνα στη Μαγνησία (η κάρλα επέστρεψε δριμύτερη μαζί με το μικροκλήμα της, άλλωστε "το αισθάνομαι") θα κλάψουν μανούλες.

υγ8 Ωχ ναι, για το λάδι είναι το νήμα οπότε φάε λάδι και έλα βράδυ.
Η αστρολογία είναι περισσότερο έγκυρη από τη διατροφική "επιστήμη" :003:

Άβαταρ μέλους
Bazoomba
Δημοσιεύσεις: 9647
Εγγραφή: 22 Σεπ 2019, 09:33
Phorum.gr user: Bazoomba

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Bazoomba » 04 Οκτ 2023, 13:22

unholydiver έγραψε:
04 Οκτ 2023, 13:19
Ραφιναρισμένο ή εξευγενισμένο ελαιόλαδο είναι το ίδιο πράγμα. Προέρχεται από την επεξεργασία "βιομηχανικού" ελαιόλαδου άνω των 2 βαθμών οξύτητας ( το μεγαλύτερο που μέτρησα μια φορά ήταν γύρω στους 40+ βαθμούς) από ελίες για πέταμα (σάπιες, πεσά, γεμάτες δάκο). Ο ευξεγενισμός γινεται με την προσθήκη καυστικής σόδας η οποία "καθαρίζει" το λάδι από τη βρώμα ταυτόχρονα με όλες τις ουσίες που κάνουν το ελαιόλαδο ευγερτικό για την υγεία. Το αποτέλεσμα είναι ένα έλαιο άοσμο και άχρωμο με μηδέν οξύτητα. Πρόθέτουμε ένα 10% παρθένο ελαιόλαδο (1-2 βαθμούς) για να αποκτήσει οξύτητα και φυσικά χρωστικές και αρωματικές ουσίες για να μοιάζει πάλι με καλό λαδι.Το βάζουμε στο ράφι ως πχ Αλτις κλασσικό σε τιμή ίδια και παραπάνω από το έξτρα παρθένο που μπορεις να αγοράσεις απευθείας από τον παραγωγό ή από το ελαιοτριβείο, αλλά δεν τους εμπιστευόμαστε γιατί έιναι απατεώνες ενώ την Άλτις "μέχρι την τελευταία του σταγόνα".

H μόνη διαφορά ψυχρής και θερμής έκθλιψης είναι η θερμοκρασία του νερού που θα μπει στους μαλακτήρες στο decanter και στους διαχωριστήρες, καθώς και πόσο θα παραμείνει η πάστα στους μαλακτήρες. Τα μηχανήματα και η διαδικασία παραμένουν τα ίδια. Τα πλεονεκτήματα της ψυχρής έκθλιψης είναι κυριώς στο ότι διατηρούνται καλύτερα τα αντιοξειδωτικά, οι φαινόλες και οι αρωματικές και γευστικές ουσίες, τα οφέλη στην οξύτητα είναι μικρά. Μειονεκτήματα είναι ότι χάνεις μια σχετικά μικρή ποσότητα λαδιού αλλά κυριώς ότι είναι ποιο εύκολο να δημιουργηθεί πρόβλημα στη διαδικάσία ειδικά αν έχεις παλαιότερα μηχανήματα.

Γιατί τα ελαιοτρίβεία δεν δέχονται μικρες ποσότητες ελιών? Πρώτον, το να έχω ένα μαλακτήρα που χωρά σχεδόν 1 τόνο πάστα να δουλεύει με 200 κιλά είναι κατασπατάληση ενέργειας. Δεύτερον δημιουργεί πρόβλημα στον επόμενο παραγωγό γιατί δεν απομένει επαρκής χρόνος μάλαξης της ελιάς. Επίσης πολύ απλά γιατί τα περισσότερα ελαιοτριβεία λειτουργούν με σύστημα συνεχόμενης παραγωγής. Το λάδι για να βγει από το decanter θέλει άλλο λάδι από "πίσω" για να το σπρώξει έξω, έτσι ο πρώτος πελάτης πέρνει κάποια κιλά από τον τελευταίο πελάτη της προηγούμενης μέρας και ο επόμενος πελάτης κάποια κιλά από τον πρώτο και ούτω καθεξής. Το πρόβλημα με αυτή την διαδικασία είναι ότι η "αλλαγή" πελάτη είναι κάτι που το κάνεις βάση εμπειρίας παρακολουθώντας την είσοδο και τις εξόδους του decanter για το πότε πρέπει να γίνει. Όταν η ποσότητα στον μαλακτήρα είναι αρκετή, έχεις άπλετο χρόνο να κανεις όλα τα απαραίτητα για να διασφαλίσεις ότι ο κάθε παραγωγός δεν αδικείται. Φυσικά όταν έχεις δύο decanter να δουλεύουν παράλληλά και έχεις διορθώσει ταυτόχρονα κάποια μικροπρόβληματα στο ένα αυξάνοντας την ταχύτητα επεξεργασίας στο maximum, τα 300 κιλά που είχαμε βάλει ως ελάχιστιο όριο έπρεπε να γίνουν 500, μέχρι να πας στους διαχωρηστήρες αφου άλλαξες τον μαλακτήρα έπρεπε να ξανατρέξεις στους μαλακτήρες γιατι είχε αδειάσει ήδη, να αλλάξεις στον επόμενο μαλακτήρα και ταυτόχρονα να δώσεις εντολή στους φορτωτές να βάλουν τις επόμενες ελιές να γεμίσει ο άδειος και να ξανατρέξεις στο decanter μπας και προλάβεις να καταλάβεις πότε πρέπει να "σκάσεις" τους διαχωρηστήρες. Οπότε αν έχετε λίγες ελιές βρείτε και άλλο μικροπαραγωγό και ενωστε τις δυνάμεις σας. Επίσης σε ένα σωστό ελαιοτριβείο μπορείτε να ειδοποιήσετε τον ιδιοκτήτη από πριν και αυτός θα φροντίσει να σας βρει και άλλους για να πατήσετε τις ελιές μαζί.
Υπάρχει και η διακοπτόμενη παραγωγή, όπου με κάθε αλλάγη παραγωγού "σκάμε" το decanter και ο κάθε παραγωγός παίρνει το "δικό" του λάδι, με μεγάλο μειονέκτημα τον μεγαλύτερο χρόνο επεξεργασίας με αποτέλεσμα μεγαλύτερο κόστος και επιβάρυνση στον παραγωγό.
Τώρα, γιατί οι παραγωγοί και οι καταναλωτές γίνονται έρμαια των λαδέμπορων που δρουν δεκαετίες ασύδοτα, τα παράπονα σας στους τσιπροανδρουλομητσοτάκηδες (12+ euro για λάδι που αγόρασαν πέρσι με 3 μουαχαχαχαχα)

Υγ Με έξι ευρώ να δώσω το λάδι μου είμαι υπερκερδισμένος , δυστηχώς δεν έχω ελιές φέτος και το λάδι που έχω από πέρσι φτάνει για προσωπική χρήση και για να δώσω κάνα τενεκέ δώρο σε φίλο που έχει ανάγκη.

Υγ2 1 στρέμμα φυτεμένα λαχανικά πήραν τον πούλο μαζί με αλλά 4 στρέμματα οργωμένα έτοιμα για φύτευση που γαμεύθηκαν τελείως, ε... συγνώμη, ξεπλύθηκαν εννοούσα.

Υγ3 Το μαντρί πλημμύρησε, τα ζώα σώθηκαν (αγκαλιά με το ζόρι τα έβγαλα γιατί είχαν κλάσει μέντες και προτιμούσαν την "ασφάλεια" της εσωτερικής πισίνας) και μόλις τα πήγα στο πιο ψηλό σημείο πλακωθήκαν στη βοσκή, δε πα να βρέχει :smt005:

Υγ4 Με τον Elias πλημμύρισε ξανά το μαντρί, αλλά αυτή τη φορά τα πρόβατα δίχως δισταγμό με ακολούθησαν στην ασφάλεια του "καλού" βοσκότοπου και φυσικά πλακώθηκαν ξανά στο φαί μέσα στον κακό χαμό. Ένα στιγμιαίο αίσθημα χαράς αντικαταστάθηκε γρήγορα με απογοήτευση θλιψη και όργή συνειδητοποιώντας τον πόνο και τη καταστροφή που γινόταν εκείνη τη στιγμή σε ένα σωρό άλλους ανθρωπους.

Υγ5 Δεν ξέρω πια αν έχει νόημα να πολεμήσεις πια για αυτό τον τόπο.

Υγ6 20 μέρες ξύνανε τα αρχίδια τους και βάλαν 2 μηχανήματα να καθαρίσουν τα ρέματα του Βόλου και της Αγριάς (κοντά στους οικισμούς γιατί παραπάνω........) μια μέρα πριν την επανάληψη του μαθήματος της φύσης. Δημοτική, περιφερειακή και νομαρχιακή αρχή στη ΦΥΛΑΚΗ ΤΩΡΑ.

υγ7 Τα ρέματα είναι φυσικά σε άθλια κατάσταση πια (γεμάτα πεσμένα πλατάνια και ογκόλιθους) ακαθάριστα χρόνια τώρα, και με επερχόμενο βαρύ χειμώνα στη Μαγνησία (η κάρλα επέστρεψε δριμύτερη μαζί με το μικροκλήμα της, άλλωστε "το αισθάνομαι") θα κλάψουν μανούλες.

υγ8 Ωχ ναι, για το λάδι είναι το νήμα οπότε φάε λάδι και έλα βράδυ.
Ωραίος φίλε :goodpost:
ΥΓ
Εμείς οι παραγωγοί δεν πρόκειται να πουλήσουμε σε τιμές άνω των 10ευρώ, δεν ξέρω πως προέκυψε αυτό με τα δώδεκα. Στην καλύτερη με 4-5 γραμμές να πιάσεις 6-7 ευρώ, που είναι κομπλέ όπως είπες.
ΥΓ2
foscilis
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος Bazoomba την 04 Οκτ 2023, 13:29, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.
ΓΑΛΗ έγραψε:
09 Φεβ 2021, 16:09
Προσωπικώς, βρίσκω πολύ πιο γελοία -και σε κάποιο βαθμό επίσης γραφική- τη μεταξωτή θολούρα του σοβαροφανούς λόγου.


Άβαταρ μέλους
Allah
Δημοσιεύσεις: 868
Εγγραφή: 08 Ιαν 2023, 14:40
Phorum.gr user: Άγιος Παπάριος, Άγιος, Έσχατόγερος
Τοποθεσία: Mecca
Επικοινωνία:

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Allah » 04 Οκτ 2023, 13:45

Saturn έγραψε:
29 Σεπ 2023, 10:52
Δεν μπορούν να κυνηγούν έναν έναν τους κακούς παραγωγούς που πουλάνε τους ντενεκέδες και θέτουν σε κίνδυνο και την υγεία των πολιτών με το αμφιβόλου ποιότητας λάδι, εκτός από την φοροδιαφυγή που βαραίνει τα ταμία του Κράτους, τί να κάνουν οι άνθρωποι;

Θα βάλουν πλαφόν στην κατοχή ελαιοπερίβολων, εαν έχεις πάνω από χ ρίζες ελιές, θα θεωρείσαι επαγγελματίας παραγωγός και θα αναγκάζεσαι να μπαίνεις σε συγκεκριμένο ελεγκτικό και φορολογικό καθεστώς και να ακολουθείς συγκεκριμένες ντιρεκτίβες, εαν δεν θέλεις να γίνεται έτσι, τότε σορυ, θα πρέπει να κάψεις τις πλεονάζουσες ελιές σου ή να τις πουλήσεις.

Αδιανόητο να συμβεί, ε;
A, δηλαδή κάτι παρόμοιο με αυτό που θέλουν κάποιοι πονεμένοι να γίνει και με το AirBnB.
لَا إِلَٰهَ إِلَّا ٱللَّٰم حَمَّدٌ رَسُولُ ٱللَّٰهِ

🇵🇸

! ٱللَّٰهُ أَكْبَرُ

Άβαταρ μέλους
Saturn
Δημοσιεύσεις: 7254
Εγγραφή: 21 Ιουν 2023, 08:35
Phorum.gr user: Saturn

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Saturn » 04 Οκτ 2023, 21:25

Άβυσσος οι ψυχές!
Frappezitis έγραψε:
09 Δεκ 2023, 08:03
Το ότι δεν φορέσαμε μαντήλα στην Σακελλαροπούλου, το λες και διπλωματική επιτυχία.

Άβαταρ μέλους
sharp
Δημοσιεύσεις: 21715
Εγγραφή: 01 Μάιος 2018, 21:47

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από sharp » 04 Οκτ 2023, 21:50

Επομένως όταν κοιτάμε σε ξένα σάιτ δεν παίρνουμε "nativ extra" αλλά "Extra Vergine", καλά τα λέω;
unholydiver
Bazoomba
“Hard times create strong men, strong men create good times, good times create weak men, and weak men create hard times.”

Άβαταρ μέλους
The Age of Aquarius
Δημοσιεύσεις: 1848
Εγγραφή: 02 Δεκ 2018, 22:36
Phorum.gr user: The Age of Aquarius

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από The Age of Aquarius » 04 Οκτ 2023, 22:16

Bazoomba έγραψε:
04 Οκτ 2023, 13:22
Εμείς οι παραγωγοί δεν πρόκειται να πουλήσουμε σε τιμές άνω των 10ευρώ, δεν ξέρω πως προέκυψε αυτό με τα δώδεκα. Στην καλύτερη με 4-5 γραμμές να πιάσεις 6-7 ευρώ, που είναι κομπλέ όπως είπες.
Μικροπαραγωγός είσαι από ό,τι καταλαβαίνω.
Μη δώσεις λάδι κάτω από δέκα ευρώ. Ειδικά αν το δώσεις σε επαγγελματίες εστίασης.
Κράτα το αν είναι για < 10 ευρώ

Άβαταρ μέλους
The Rebel
Δημοσιεύσεις: 30057
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 18:18
Phorum.gr user: Wild Rebel

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από The Rebel » 22 Οκτ 2023, 21:09

Σάββατο, Οκτωβρίου 21, 2023
Φταίνε αυτοί.

Εικόνα

Εικόνα

Και ενώ εδώ ανθίζει η αισχροκέρδεια και η μόνη δουλειά που κάνει ο Κούλης είναι να προετοιμάζει την χώρα για την Μεγάλη επανεκκίνηση όπως του έχουν δώσει εντολή τα αφεντικά του....


Στην γειτονική Βουλγαρία το ένα λίτρο παρθένο ελαιόλαδο κοστίζει 4 ευρώ, δείτε και την τιμή στην Γερμανία στα 750 ml.... εμείς δεν εχουμε λάδι φέτος.... έτσι μας λένε και ανέβασαν το περσυνό οι μαυραγορίτες τα Σούπερ Μάρκετ 3 φορές επάνω.

Και βγαίνουν αδιάντροπα στα κανάλια και μας κοροιδεύουν στα μούτρα μας, δικαιολογίες επι δικαιολογιών γιατί απευθύνονται σε ηλίθιους και το ξέρουν.

ΓΙΑΤΙ ΕΚΕΙ ΤΟ ΛΑΔΙ ΕΧΕΙ 4 ΕΥΡΩ ΚΑΙ ΕΔΩ 12;

Γιατί θέλουν να φτωχοποιήσουν τελείως τον λαό και να τον κάνουν να υποφέρει,το ίδιο και με τα υπόλοιπα προιόντα Ελληνικής παραγωγής όπως η φέτα που την βρίσκει κάποιος στην μισή τιμή σε χώρες της Ευρώπης.

Δεν ξυπνάτε και μας περιμένει μεγάλη συμφορά με τους ανίκανους που κυβερνούν.

Κατά τα άλλα διαφημίζουν όλοι μαζί απο το πρωί την επενδυτική βαθμίδα.
https://harrytsopanos.blogspot.com/2023 ... st_21.html



22.10.2023
Απλησίαστο το ελαιόλαδο: Στα 25 ευρώ θα φτάσουν να πωλούνται τα… 500ml – «Δεν υπάρχει στην Ελλάδα φέτος παραγωγή».
Η νέα σοδειά στην Ηλεία πωλείται από τους παραγωγούς στα 9,25 ευρώ το λίτρο.

Εικόνα

Απλησίαστο θα είναι φέτος το ελαιόλαδο, καθώς η νέα σοδειά στην Ηλεία πωλείται από τους παραγωγούς στα 9,25 ευρώ το λίτρο, και όπως είπε ο Κώστας Παπαδόπουλος, ιδιοκτήτης ελαιοτριβείου, στο ράφι η τιμή του «υγρού χρυσού» θα φτάσει τα… 25 ευρώ για τα 500ml!


«Αυτή η τιμή ισχύει για ελαιόλαδα υψηλής ποιότητας και όχι αυτά που παίρνετε από τα σούπερ μάρκετ σε πλαστικά ή γυάλινα μπουκάλια. Πρόκειται για μικρές ποσότητες, που τις παίρνουν λίγοι», τόνισε ο ελαιοπαραγωγός.

«Από το τέλος του μήνα, οι τιμές θα υποχωρήσουν λίγο, αλλά όχι πάρα πολύ», εκτίμησε.

«Δεν υπάρχει στην Ελλάδα φέτος παραγωγή. Θα αντιμετωπίσουμε σοβαρό πρόβλημα. Οι ποσότητες δεν είναι επαρκής», επισήμανε ο κ. Παπαδόπουλος.
https://www.pronews.gr/oikonomia/ellini ... -paragogi/

Άβαταρ μέλους
hellegennes
Δημοσιεύσεις: 41202
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 00:17

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από hellegennes » 22 Οκτ 2023, 22:44

Αυτό το γερμανικό ελαιόλαδο που κάνει 8 ευρώ το λίτρο είναι εμφιαλωμένο στην Ιταλία, πιθανόν από πολύ φθηνά ισπανικά και πορτογαλικά ελαιόλαδα.

Τα ελληνικά ελαιόλαδα στην Γερμανία είναι πανάκριβα.
Ξημέρωσε.
Α, τι ωραία που είναι!
Ήρθε η ώρα να κοιμηθώ.
Κι αν είμαι τυχερός,
θα με ξυπνήσουν μια Δευτέρα παρουσία κατά την θρησκεία.
Μα δεν ξέρω αν και τότε να σηκωθώ θελήσω.

Άβαταρ μέλους
The Rebel
Δημοσιεύσεις: 30057
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 18:18
Phorum.gr user: Wild Rebel

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από The Rebel » 01 Νοέμ 2023, 20:25

10-31-2023
Μεσσηνία: Τον «τσάκωσαν» με δύο τενεκέδες λάδι – Απίστευτα γεγονότα ακραίας φτώχειας.

Εικόνα

Η φτώχεια οδηγεί σε ακραίες εικόνες...


Συναγερμός έχει σημάνει στην Ελλάδα λόγω της τιμής του ελαιολάδου, καθώς ο πληθωρισμός του λαδιού στην Ισπανία τον Σεπτέμβριο είναι 67% ενώ στη χώρα μας είναι 28,8%. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι υπάρχει έλλειψη με αποτέλεσμα οι διεθνείς τιμές να έχουν εκτιναχθεί και αυτό να περνά και στους καταναλωτές.

Έτσι, ,ετά τους σεκιούριτι στα χωράφια και τα μικροτσίπ στις ελιές από τους ελαιοπαραγωγούς, της χώρας, σειρά έχει, ως φαίνεται, η προστασία του τελικού προϊόντος στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Με την τιμή του ελαιόλαδου να αγγίζει δυσθεώρητα ύψη για πρώτη φορά στα χρονικά, ξεπερνώντας, μέχρι στιγμής, τα 10 ευρώ το λίτρο, την ώρα που οι εκτιμήσεις αναφέρουν πως δεν αποκλείεται να φτάσει (ή και να ξεπεράσει) τα 15 ευρώ το λίτρο, οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ αποφάσισαν να λάβουν δραστικά μέτρα για να προστατέψουν τους… πολύτιμους θησαυρούς τους.

Η κατάσταση είναι τόσο απελπιστική που πολίτες παρανομούν ακόμα και για έναν τενεκέ λάδι!!!!

Με δύο τενεκέδες λάδι στα χέρια του συνελήφθη άνδρας στην Μεσσηνία, όταν κατά την διάρκεια περιπολίας αστυνομικών τον σταμάτησαν και αποδείχτηκε ότι ο 36χρονος δεν μπορούσε να δικαιολογήσει πώς βρέθηκαν στην κατοχή του.

Μετά την έρευνα που έκαναν οι αστυνομικοί, προέκυψε ότι ο ίδιος είχε αφαιρέσει ακόμα ένα τενεκέ λάδι, τον οποίο είχε κρύψει σε παρακείμενο χώρο, ενώ ύστερα και από καταγγελία που υπέβαλε στο τμήμα ο ιδιοκτήτης του σπιτιού, αποδείχθηκε ότι είχε κλέψει και ένα κινητό τηλέφωνο.

Ήρθαν άγριες καταστάσεις στην Ελλάδα και όλοι θα παρακαλούν για κάποιον σωτήρα να τους «σβήσει» την πείνα!

Δείτε το βίντεο:
https://www.megatv.com/2023/10/31/messi ... edes-ladi/

https://www.el.gr/ellada/messinia-ton-t ... yo-teneke/

Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 26262
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις » 01 Νοέμ 2023, 20:28

Σιγα το ελαιολαδο - κακο στην υγεια κανει - να αγοραζετε υγιεινα σπορελαια - τοσες δεκαετιες σας τα λενε δεν βαζετε μυαλο
ΖΗΝΗΔΕΩΣ

Άβαταρ μέλους
The Rebel
Δημοσιεύσεις: 30057
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 18:18
Phorum.gr user: Wild Rebel

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από The Rebel » 02 Νοέμ 2023, 18:28

Πέμπτη 02/11/2023
Εύβοια: Είχαν απλώσει μουσαμάδες και έκλεβαν ελιές σε χωράφι στις 12 τα μεσάνυχτα.



Οι κλέφτες είχαν τοποθετήσει ελαιόπανα και ένα αυτοσχέδιο έλκηθρο για να μεταφέρουν τις κλεμμένες ελιές!

Θρασύτατοι κλέφτες είχαν απλώσει πανιά και έκλεβαν μαζεύοντας ελιές από ξένο χωράφι σε χωριό του δήμου Χαλκίδας στην Εύβοια.

Ωστόσο φαίνεται ότι κάποιος τους είδε και ειδοποίησε τον Αντιδήμαρχο της περιοχής που έσπευσε στο σημείο και κατέγραψε σε βίντεο όσα αντίκρισε μέσα στα μαύρα μεσάνυχτα.

Κάλεσαν την Αστυνομία.
Συγκεκριμένα λίγο μετά τις 12 το βράδυ ειδοποιήθηκε ο Αντιδήμαρχος Δημοτικής Ενότητας Ανθηδώνας Κώστας Καρβούνης, ότι άγνωστοι έκλεβαν ελιές από χωράφι μη περιφραγμένο στην περιοχή Καράκα, όπισθεν των αποθηκών της ΔΕΗ.

Ο Αντιδήμαρχος, μετέβη άμεσα στο σημείο και ειδοποίησε και την Αστυνομία.

Πρόλαβαν και εξαφανίστηκαν.
Οι κλέφτες είχαν τοποθετήσει ελαιόπανα και ένα αυτοσχέδιο έλκηθρο για να μεταφέρουν τις κλεμμένες ελιές!

Κατάλαβαν όμως ότι έγιναν αντιληπτοί και έφυγαν άρον άρον χωρίς να πάρουν μαζί τους τίποτα, πριν φτάσει στο σημείο ο Αντιδήμαρχος Κώστας Καρβούνης με την Αστυνομία.

Δείτε το βίντεο που ανάρτησε ο αντιδήμαρχος Κώστας Καρβούνης:


https://www.tanea.gr/2023/10/31/greece/ ... te-vinteo/
https://www.megatv.com/2023/11/01/eyvoi ... mesanyxta/

Άβαταρ μέλους
The Rebel
Δημοσιεύσεις: 30057
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 18:18
Phorum.gr user: Wild Rebel

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από The Rebel » 02 Νοέμ 2023, 18:34

02|11|2023
ΚΡΑΤΟΣ ΜΠΑΝΑΝΙΑ!!! ΕΙΔΟΣ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑΣ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ – ΚΑΝΟΥΝ ΠΛΙΑΤΣΙΚΟ ΣΤΟΥΣ ΕΛΑΙΩΝΕΣ.
“ΘΕΑΤΗΣ” Ο ΜΗΤΣΟΤΑΚΗΣ ΚΑΙ Ο ΣΥΦΕΡΤΟΣ ΤΟΥ ΤΗΝ ΩΡΑ ΠΟΥ ΣΤΕΝΑΖΟΥΝ ΤΑ ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΑ ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΑ ΒΑΣΙΚA.

Εικόνα

Δεν είναι μόνο τα αντικλεπτικά που έκαναν την εμφάνισή τους στις συσκευασίες ελαιόλαδου στα σούπερ μάρκετ, αυτό που προκαλεί τη μεγαλύτερη εντύπωση είναι τα πολλαπλά κρούσματα πλιάτσικου τόσο στους καρπούς όσο και στο ίδιο το λάδι σε πολλές περιοχές της χώρας!


«Πονοκέφαλος» για τα ελληνικά νοικοκυριά είναι οι τιμές στο ελαιόλαδο. Λόγω της περιορισμένης σοδιάς, οι παραγωγοί φέτος μαζεύουν τους καρπούς με το σταγονόμετρο, και για αυτό τον λόγο είναι και… πολυπόθητοι! Η παραγωγή ελαιολάδου φέτος είναι μικρότερη μέχρι και 80%… Οι παραγωγοί δεν διστάζουν να περιπολούν ακόμα και τα χωράφια τους για να μην κλαπεί η λιγοστή σοδειά τους. Ξηρασίες, καύσωνες και πυρκαγιές σε βασικές χώρες παραγωγής έχουν μειώσει σχεδόν στο μισό τις συγκομιδές ελιών στον κόσμο για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, οδηγώντας το κόστος του ελαιολάδου στα… ύψη.Και όλα αυτά με ένα Κράτος απλά να… παρακολουθεί.

Παραγωγός στη Νάξο πούλησε 5 τόνους προπέρσινο λάδι 30.000 ευρώ!
«Υπήρχε παραγωγός στο νησί, που είχε λάδι δύο ετών στα βαρέλια του και το πούλησε 6 ευρώ. Συγκεκριμένα, είχε πέντε τόνους και πληρώθηκε 30.000 ευρώ από έμπορο σε άλλο νησί.
Σε κανονικές συνθήκες, το έδινε τσάμπα και δεν το έπαιρνε κανείς», ανέφερε ο Πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης.

Το τελευταίο περιστατικό κλοπής και οι… περιπολίες πολιτών υπό τον φόβο για πλιάτσικο.
Με… περιπολίες πραγματοποιείται εφέτος η συγκομιδή της ελιάς στη Νάξο, αφού έχουν αυξηθεί τα κρούσματα κλοπών του πολύτιμου καρπού! Επιπλέον, οι ελαιοπαραγωγοί και οι ελαιοτριβείς όχι μονάχα του νησιού αλλά και άλλων περιοχών της επικράτειας βρίσκονται σε απόγνωση, «επιστρατεύοντας» μέχρι και την τεχνολογία (χρήση GPS), προκειμένου να προστατεύσουν τη σοδειά τους. «Στο εργοστάσιό μας έχουμε κάμερες, είναι περιφραγμένο, έχουμε συναγερμό, έχουμε κανονίσει τις βραδινές ώρες που λείπουμε να έχουμε σεκιούριτι να φυλά τον καρπό», τόνισε o ελαιοπαραγωγός. Σε άλλη περίπτωση, ελαιοπαραγωγοί που δεν πρόλαβαν να λάβουν τα κατάλληλα μέτρα, αντίκρισαν μία θλιβερή εικόνα, όταν έφθασαν στο κτήμα τους. Οι καρποί από τα ελαιόδεντρα είχαν εξαφανισθεί. «Διαπίστωσα, με μεγάλη έκπληξη, ότι σε ένα κτήμα βρήκα είκοσι ελιές ραβδισμένες. Τότε τα έχασα, γιατί ήταν κάτι πρωτόγνωρο. Αυτό το πράγμα φαίνεται ότι έχει γίνει τρόπος ζωής για κάποιους», περιέγραψε ελαιοπαραγωγός από τα Φιλιατρά. Σε χωριό λίγο έξω από τη Χαλκίδα, οι δράστες άφησαν πίσω τους τα ελαιόπανα, με τα οποία ράβδισαν τους καρπούς από ελαιόδεντρα και εξαφανίσθηκαν τα μεσάνυχτα της περασμένης Δευτέρας.

Σύλληψη για νοθεία.
Σε ένα χωριό των Σερρών, οι αρχές συνέλαβαν έναν άνδρα ηλικίας 37 ετών που κυκλοφορούσε με 30 τενεκέδες ελαιόλαδου μέσα στο αυτοκίνητο. Πάντως, ισχυρίζεται πως έπεσε θύμα πλεκτάνης μίας ηλικιωμένης γυναίκας. «Αυτά τα βρήκα από μία γιαγιά σε ένα χωριό και τα πήρα. Τα πήρα για προσωπική μας χρήση για την οικογένεια και τα αδέλφια μου. Δεν τα πήρα για εμπόριο, να τα πουλήσω», υποστήριξε. Όμως, δεν είχε κανένα αποδεικτικό στοιχείο ότι τα αγόρασε από εκείνη. «Της έδωσα εμπόρευμα για 300€, είχα κάποια σεντόνια, είχα διάφορα πράγματα εγώ και της έδωσα κάποια, δηλαδή ανταλλάξαμε στην ουσία, της έδωσα και 50€». Στο χημείο αποκαλύφθηκε ότι οι τενεκέδες που βρέθηκαν στο αυτοκίνητο του 37χρονου ήταν νοθευμένο ελαιόλαδο και ο άνδρας συνελήφθη. «Το πήραμε εμείς για ελαιόλαδο και βγήκε τελικά σπορέλαιο με χρωστικές ουσίες μέσα. Στο μάτι φαίνεται κανονικά, δεν έχει καμία διαφορά από το ελαιόλαδο. Ούτε στη γεύσημπορείς να το καταλάβεις. Πρέπει να το στείλεις σε κάποιο χημείο για να το καταλάβεις, με πολύ ειδική ανάλυση να το καταλάβεις ότι είναι νοθευμένο το λάδι», ανέφερε.

Το τελευταίο περιστατικό κλοπής εντοπίσθηκε στην Ξάνθη, όπου ένας επιτήδειος «τρύπωσε» μέσα σε ελαιώνα και μάζεψε συνολικά 620 κιλά ελιών από 32 ελαιόδεντρα. Η ιδιοκτήτρια του ελαιώνα εντόπισε τον δράστη να έχει προχωρήσει στη συγκομιδή 620 κιλών ελιών, προκαλώντας και φθορές. Ο επιτήδειος συνελήφθη σε οικισμό της Ξάνθης, από αστυνομικούς του Τμήματος Ασφαλείας.
Η παραπάνω ποσότητα των ελιών παραδόθηκε ξανά στην ιδιοκτήτρια του ελαιώνα, ενώ, το Τμήμα Ασφάλειας Ξάνθης διενεργεί την προανάκριση.
https://www.makeleio.gr/%ce%b5%ce%be%cf ... %a4%ce%9f/

Άβαταρ μέλους
Kauldron
Δημοσιεύσεις: 49408
Εγγραφή: 02 Απρ 2018, 18:53

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Kauldron » 03 Νοέμ 2023, 18:50

Αφού κυβερνούν οι λαδέμποροι, αυτά θα έχουμε. Δοσίλογοι.

Αλιόσα έγραψε:
14 Μάιος 2024, 14:52
Μια φορά ριξαμε για πλάκα και αβολιδωτο, τοσο αρχιδια ειχαμε.

Άβαταρ μέλους
The Rebel
Δημοσιεύσεις: 30057
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 18:18
Phorum.gr user: Wild Rebel

Re: Παρατηρητήριο λαδιού

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από The Rebel » 04 Νοέμ 2023, 18:21

Kauldron έγραψε:
03 Νοέμ 2023, 18:50
Αφού κυβερνούν οι λαδέμποροι, αυτά θα έχουμε. Δοσίλογοι.


Στην “Ελλάδα”, κουμάντο κάνουν οι νταβατζήδες, τα ψώνια, οι τηλεμαιντανοί και τα αδερφάτα.

Εικόνα

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Οικονομία”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών