Tυρί σε μακαρονάδα με θαλασσινά

[Ερμής]

Ποιος το απέφευγε από παλια; Ο πιο συνηθισμένος μεζές στα καφενεία του Πειραιά και των νησιών ήταν μια μαριδα/γαυρος/αθερινα και φέτα. Όπως επίσης και οι γαρίδες σαγανάκι.
Μήπως εννοείς το αυγό με τα θαλασσινα; εκεί ίσως.

Το λέει και το τραγούδι:



Αυτό πάλι δεν ξέρω από που προκύπτει.Δηλαδή δεν τρώμε μαγιονέζα (=ωμό αυγό με σπορέλαιο) με το ψάρι;

Ακριβως.

Τη μαγιονέζα την έχω αφαιρέσει από το μυαλό μου, δε μ'αρέσει.

[Cavaliere]

ούτε 'γω
πάντα βάζω τυρί στα μακαρόνια, ακόμη κι όταν έχουν θαλασσινά

Δεν έχω αντιρρήσεις περί ορέξεως. Του καθενός το στομάχι είναι περιουσία του. Π.χ. έχω φάει στην Μαδρίτη ψάρι σε πήλινο, κοκκινιστό, με τυρί ψημένο από πάνω.

[Καραμελίτσα]

Μου θύμισε κάτι αυτό το νήμα και για πρωινό έφτιαξα χτυπητό αβγό με τρίμα σολωμού και μυζήθρα.

[Cecily Anne]

Το ζυμαρικό δεν είναι πλήρης τροφή και είναι απολύτως συνοδευτικό και μόνο. Ηλίθιο είναι να έχεις το ζυμαρικό σαν πλήρη τροφή. Πιο άκυρες, κενές θερμίδες δεν βρίσκεις, εκτός και αν είναι τίποτα ολικής, ρεβυθιού, φακής κλπ.

είμεθα αντιθέτου ιδεολογίας

άπαξ του δεκαπενθημέρου, για βασική τροφή παρασκευάζεται φάβα και μόνον φάβα (μετά καραμελωμένων κρεμμυδοπράσων και προσθήκης κούρι - σανσκριτικά curry)


εκ Λήμνου, ουχί οποία-οποία

SpoilerShow

Σαλαμούσας, δοκιμάστε υπεύθυνα

Tα ζυμαρικά λέω, αξίζουν μόνο, αν ειναι φτιαγμενα από όσπριο ή ολικής. Δεν ξέρω πού κολλάνε οι φάβες.

[Ασέβαστος]

δεν καταλαβαίνω ποιό το πρόβλημα.

ούτε 'γω
πάντα βάζω πολυ τυρί στα μακαρόνια, ακόμη κι όταν έχουν θαλασσινά
Cavaliere

fixed.