Τυριά.

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 23672
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 13 Νοέμ 2020, 21:26

Ο παπαριος έπεσε πολύ κοντά.
Από το πεδεμοντιο είναι.
Castelmagno.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 20334
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 13 Νοέμ 2020, 21:29

Έλα που'ναι οι πρασινίλα;
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 13 Νοέμ 2020, 23:12

Ερμής έγραψε:
13 Νοέμ 2020, 21:26
Ο παπαριος έπεσε πολύ κοντά.
Από το πεδεμοντιο είναι.
Castelmagno.
Από όλο το βόρειο μέρος, την περιοχή που κατέω λιγότερο είναι το Πιεμόντε. Μόνο τα κρασιά του έμαθα, λόγω χόμπι. Αλλά τα φαγώσιμα δεν τα ξέρω όσο άλλων regioni.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 23672
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 14 Νοέμ 2020, 11:41

Cecily Anne έγραψε:
13 Νοέμ 2020, 21:29
Έλα που'ναι οι πρασινίλα;
Δεν έχουν όλα τα castelmagno μούχλα, τα περισσότερα δηλαδή δεν έχουν.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
Cecily Anne
Δημοσιεύσεις: 20334
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 23:39

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cecily Anne » 14 Νοέμ 2020, 12:50

Ερμής έγραψε:
14 Νοέμ 2020, 11:41
Cecily Anne έγραψε:
13 Νοέμ 2020, 21:29
Έλα που'ναι οι πρασινίλα;
Δεν έχουν όλα τα castelmagno μούχλα, τα περισσότερα δηλαδή δεν έχουν.
Και το μαύρο μούχλα είναι πάντως λολ
“I ought to of shot that dog myself, George. I shouldn't ought to of let no stranger shoot my dog.”

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 23672
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 14 Νοέμ 2020, 15:03

Cecily Anne έγραψε:
14 Νοέμ 2020, 12:50
Ερμής έγραψε:
14 Νοέμ 2020, 11:41
Cecily Anne έγραψε:
13 Νοέμ 2020, 21:29
Έλα που'ναι οι πρασινίλα;
Δεν έχουν όλα τα castelmagno μούχλα, τα περισσότερα δηλαδή δεν έχουν.
Και το μαύρο μούχλα είναι πάντως λολ
Στο μέσα εννοω.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

the comet the course the tail

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από the comet the course the tail » 11 Δεκ 2020, 21:23



:a035:

- Casper -

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από - Casper - » 11 Δεκ 2020, 21:29

the comet the course the tail έγραψε:
11 Δεκ 2020, 21:23


:a035:
:smt005:

Μ' αρέσουν πάρα πάρα πολύ αλλά ευτυχώς τρώω σπάνια.

Άβαταρ μέλους
Καραμελίτσα
Δημοσιεύσεις: 9122
Εγγραφή: 17 Σεπ 2020, 17:35

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Καραμελίτσα » 11 Δεκ 2020, 21:50

Υπάρχει κανένα ελληνικό τυρί που να μυρίζει ποδαρίλα σαν το καμαμπέρ; Ή έστω πιο λάιτ;
Z

ouga
Δημοσιεύσεις: 149
Εγγραφή: 06 Ιουν 2020, 18:06
Phorum.gr user: ouga

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ouga » 11 Δεκ 2020, 22:17

Πεκορινο με μαύρη τρουφα δοκιμασα σήμερα ,το περίμενα καλύτερο.

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 23672
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 12 Δεκ 2020, 22:03

Αυτό το γαμηδι το προβολονε πόσο καβλερο ειναι. Λίγο λιγότερο από την μετσοβελα
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Planis

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Planis » 12 Δεκ 2020, 22:15

Για να γειώσω λίγο την κατάσταση (και μιλάω ως μέγας τυρόφιλος), τα τυριά (τα πραγματικά, όχι οι μαϊμουδιές τα λάϊτ) έχουν τρεις άκρως εθιστικές βλαβερές ουσίες και μάλιστα σε μεγάλη συγκέντρωση· λίπη, σάκχαρα και αλάτι. Θανατηφόρος συνδυασμός. Είναι αμαρτία. Ίσως είναι μία από τις πιο γλυκειές αμαρτίες. Αν νιώθεις ότι θέλεις να χάσεις κιλά ή να προσέξεις εν γένει τη διατροφή σου, δεν πρέπει να αρχίσεις με το τυρί. Απλώς δεν θα σταματήσεις. Και όχι, μην τρώτε αυτά τα λάϊτ, αυτά είναι μία μεγάλη απάτη καθώς τα παραγεμίζουν με σάκχαρα για να καλύψουν την έλλειψη λιπαρών. Απλώς όταν τρώτε αλάτι, να έχετε συναίσθηση του τί κάνετε και πού μπορεί αυτό να οδηγήσει σε περίπτωση κατάχρησης.

Άβαταρ μέλους
1451
Δημοσιεύσεις: 1914
Εγγραφή: 14 Ιουν 2018, 10:46
Phorum.gr user: Nikos1451
Τοποθεσία: Ελλάδα

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από 1451 » 12 Φεβ 2021, 12:43

Θυμάμαι παλιά έτρωγα ένα τυρί που ήταν σε λωρίδες, δεν το βρίσκω στα μαγαζιά τώρα.

SpoilerShow
Εικόνα

Άβαταρ μέλους
Δημοκρατικός
Δημοσιεύσεις: 9194
Εγγραφή: 20 Μάιος 2020, 20:49

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Δημοκρατικός » 12 Φεβ 2021, 12:59

1451 έγραψε:
12 Φεβ 2021, 12:43
Θυμάμαι παλιά έτρωγα ένα τυρί που ήταν σε λωρίδες, δεν το βρίσκω στα μαγαζιά τώρα.

Çeçil peyniri λέγεται, νομίζω.
Ο χρήστης που κονιορτοποίησε τον τραμπισμό, προασπίζει την υγειονομική ευμάρεια της Ελλάδος, αποκαθιστά την ιστορική αλήθεια και διώκει τις πολεοδομικές αυθαιρεσίες.

https://twitter.com/JoeBiden
https://twitter.com/KamalaHarris

Άβαταρ μέλους
Τζιτζιμιτζιχότζιρας
Δημοσιεύσεις: 11630
Εγγραφή: 10 Απρ 2020, 15:13
Phorum.gr user: 2.Χόρχε ντελ Σάλτο 1.Brainstorm
Τοποθεσία: Δημοκρατία του Καμπαρτίνο Μπαλκάρια

Re: Τυριά.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Τζιτζιμιτζιχότζιρας » 12 Φεβ 2021, 13:05

Δημοκρατικός έγραψε:
12 Φεβ 2021, 12:59
1451 έγραψε:
12 Φεβ 2021, 12:43
Θυμάμαι παλιά έτρωγα ένα τυρί που ήταν σε λωρίδες, δεν το βρίσκω στα μαγαζιά τώρα.

Dil peyniri λέγεται.
Mάλλον το γεωργιανό tenili θυμίζει.
Για σας τα κάνω όλα- Θα μπορούσα να 'μουνα στο χωριό να διαλογιζόμουνα τώρα ρε.

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών