Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Fata_Morgana
Δημοσιεύσεις: 6029
Εγγραφή: 15 Οκτ 2023, 22:11

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Fata_Morgana » 13 Φεβ 2025, 18:46

taliban έγραψε:
13 Φεβ 2025, 13:55
Κυνήγι αγριογουρουνο στιφάδο.
Έχω αποκτήσει master.
Από χθες στο ξύδι συν τα υπόλοιπα να γίνει το κρέας έτοιμο.
Φρέσκο χθες το διαβασε ο :vp20:
[img]https://i.postimg.cc/K8St3Z1j/2025 ... .jpg[/img]
Άψογο χειμωνιάτικο φαγητό :smt038

Άβαταρ μέλους
vagabondo
Δημοσιεύσεις: 10797
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 01:24

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από vagabondo » 13 Φεβ 2025, 18:55

taliban έγραψε:
13 Φεβ 2025, 13:55
Κυνήγι αγριογουρουνο στιφάδο.
Έχω αποκτήσει master.
Από χθες στο ξύδι συν τα υπόλοιπα να γίνει το κρέας έτοιμο.
Φρέσκο χθες το διαβασε ο :vp20:
[img]https://i.postimg.cc/K8St3Z1j/2025 ... .jpg[/img]
Στην αρχή τα πέρασα για πατατούλες, τα κρεμμύδια. :003:

Ξύδι στην μαρινάδα βάζεις ή κολυμπάει σε σκέτο ξίδι;
Occasio facit furem
Εγώ δεν είμαι χριστιανός, για να μην πω πως είμαι και άθεος!
Ο κόσμον ασοί γραμματισμέντς θα διαβαίν.

Άβαταρ μέλους
taliban
Δημοσιεύσεις: 13810
Εγγραφή: 26 Ιουν 2018, 13:28
Phorum.gr user: Πνεύμα Αντιλογίας
Τοποθεσία: Καραβλαχία

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από taliban » 13 Φεβ 2025, 21:52

vagabondo έγραψε:
13 Φεβ 2025, 18:55
taliban έγραψε:
13 Φεβ 2025, 13:55
Κυνήγι αγριογουρουνο στιφάδο.
Έχω αποκτήσει master.
Από χθες στο ξύδι συν τα υπόλοιπα να γίνει το κρέας έτοιμο.
Φρέσκο χθες το διαβασε ο :vp20:
[img]https://i.postimg.cc/K8St3Z1j/2025 ... .jpg[/img]
Στην αρχή τα πέρασα για πατατούλες, τα κρεμμύδια. :003:

Ξύδι στην μαρινάδα βάζεις ή κολυμπάει σε σκέτο ξίδι;
Τα κρεμμύδια λιώνουν....
Ξύδι στην μαρινάδα..

stergiosbik
Δημοσιεύσεις: 18908
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:22
Τοποθεσία: Λαρισα-Ορεινη Καλαμπακα

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από stergiosbik » 13 Φεβ 2025, 21:56

taliban έγραψε:
13 Φεβ 2025, 21:52
vagabondo έγραψε:
13 Φεβ 2025, 18:55
taliban έγραψε:
13 Φεβ 2025, 13:55
Κυνήγι αγριογουρουνο στιφάδο.
Έχω αποκτήσει master.
Από χθες στο ξύδι συν τα υπόλοιπα να γίνει το κρέας έτοιμο.
Φρέσκο χθες το διαβασε ο :vp20:
[img]https://i.postimg.cc/K8St3Z1j/2025 ... .jpg[/img]
Στην αρχή τα πέρασα για πατατούλες, τα κρεμμύδια. :003:

Ξύδι στην μαρινάδα βάζεις ή κολυμπάει σε σκέτο ξίδι;
Τα κρεμμύδια λιώνουν....
Ξύδι στην μαρινάδα..
Φιλε,υποθετω οτι το γνωριζεις,στο κυνηγι να αλλαζεις συχνα τα νερα στο κρεας για να φυγει το αιμα. :wink

Άβαταρ μέλους
Πασιφάη
Δημοσιεύσεις: 17288
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:32

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πασιφάη » 13 Φεβ 2025, 23:22

taliban έγραψε:
13 Φεβ 2025, 13:55
Κυνήγι αγριογουρουνο στιφάδο.
Έχω αποκτήσει master.
Από χθες στο ξύδι συν τα υπόλοιπα να γίνει το κρέας έτοιμο.
Φρέσκο χθες το διαβασε ο :vp20:
[img]https://i.postimg.cc/K8St3Z1j/2025 ... .jpg[/img]
Φανταστικό φαγητούλι το στιφάδο! Γιατί δεν έχει σαλτσούλα για ''βούτα''; :-?

Κι εγώ το κυνήγι το βάζω στο ξύδι απ'την προηγούμενη μέρα. Να φύγει η μυρωδιά. Δεν το μαρινάρω. Το θέμα μου είναι πως πρέπει να καθαρίζω κανα 3άρι κιλά κρεμμύδια, διότι οι ''ιθαγενείς'' δώθενες, είναι μερακλήδες. :D
''Μου αρέσουν οι άνθρωποι που φορούν την ψυχή στο πρόσωπό τους'' Jim Morrison

Άβαταρ μέλους
Πασιφάη
Δημοσιεύσεις: 17288
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:32

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πασιφάη » 13 Φεβ 2025, 23:25

stergiosbik έγραψε:
13 Φεβ 2025, 21:56
taliban έγραψε:
13 Φεβ 2025, 21:52
vagabondo έγραψε:
13 Φεβ 2025, 18:55


Στην αρχή τα πέρασα για πατατούλες, τα κρεμμύδια. :003:

Ξύδι στην μαρινάδα βάζεις ή κολυμπάει σε σκέτο ξίδι;
Τα κρεμμύδια λιώνουν....
Ξύδι στην μαρινάδα..
Φιλε,υποθετω οτι το γνωριζεις,στο κυνηγι να αλλαζεις συχνα τα νερα στο κρεας για να φυγει το αιμα. :wink
Ισχύει. Πριν το βάλω στο ξύδι, το κάνω κι εγώ. Εννοείται οτι πριν μπει κατσαρόλα, τρώει κι ένα γερό πλύσιμο.
''Μου αρέσουν οι άνθρωποι που φορούν την ψυχή στο πρόσωπό τους'' Jim Morrison

Άβαταρ μέλους
taliban
Δημοσιεύσεις: 13810
Εγγραφή: 26 Ιουν 2018, 13:28
Phorum.gr user: Πνεύμα Αντιλογίας
Τοποθεσία: Καραβλαχία

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από taliban » 14 Φεβ 2025, 08:36

stergiosbik έγραψε:
13 Φεβ 2025, 21:56
taliban έγραψε:
13 Φεβ 2025, 21:52
vagabondo έγραψε:
13 Φεβ 2025, 18:55


Στην αρχή τα πέρασα για πατατούλες, τα κρεμμύδια. :003:

Ξύδι στην μαρινάδα βάζεις ή κολυμπάει σε σκέτο ξίδι;
Τα κρεμμύδια λιώνουν....
Ξύδι στην μαρινάδα..
Φιλε,υποθετω οτι το γνωριζεις,στο κυνηγι να αλλαζεις συχνα τα νερα στο κρεας για να φυγει το αιμα. :wink
Απ την μαρινάδα είναι σκούρο κόκκινο ρε :lol:
Κανονικά πετάω τα αίματα.
Τι με πέρασες; :D

Άβαταρ μέλους
Unicex
Δημοσιεύσεις: 1692
Εγγραφή: 17 Αύγ 2024, 16:31

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Unicex » 14 Φεβ 2025, 09:29

Πουρές πατάτας Knor πάλι...

stergiosbik
Δημοσιεύσεις: 18908
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:22
Τοποθεσία: Λαρισα-Ορεινη Καλαμπακα

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από stergiosbik » 14 Φεβ 2025, 19:57

taliban έγραψε:
14 Φεβ 2025, 08:36
stergiosbik έγραψε:
13 Φεβ 2025, 21:56
taliban έγραψε:
13 Φεβ 2025, 21:52


Τα κρεμμύδια λιώνουν....
Ξύδι στην μαρινάδα..
Φιλε,υποθετω οτι το γνωριζεις,στο κυνηγι να αλλαζεις συχνα τα νερα στο κρεας για να φυγει το αιμα. :wink
Απ την μαρινάδα είναι σκούρο κόκκινο ρε :lol:
Κανονικά πετάω τα αίματα.
Τι με πέρασες; :D
Δεν με καταλαβες.
Δεν λεω για την φωτο του μαγειρεμενου.
Πριν το μαγειρεψεις εννοω.

Άβαταρ μέλους
Saturn
Δημοσιεύσεις: 12278
Εγγραφή: 21 Ιουν 2023, 08:35
Phorum.gr user: Saturn

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Saturn » 15 Φεβ 2025, 18:22

Τί να μας πούνε και τα μποτ/τρολ.
Ένας (1) άνθρωπος πίσω από την περσόνα, όλη μέρα στο φόρουμ ΚΑΙ ντολμαδούλες :g094:



Εικόνα
δὸς αὐτοῖς, Κύριε, κατὰ τὰ ἔργα αὐτῶν ... κατὰ τὰ ἔργα τῶν χειρῶν αὐτῶν δὸς αὐτοῖς, ἀπόδος τὸ ἀνταπόδομα αὐτῶν αὐτοῖς

Άβαταρ μέλους
Airman68
Δημοσιεύσεις: 10710
Εγγραφή: 09 Ιαν 2019, 20:22
Phorum.gr user: Airman68
Τοποθεσία: UK

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Airman68 » 15 Φεβ 2025, 19:29

Αρακάς λεμονάτος


Εικόνα
Yippie Kay Yay

Άβαταρ μέλους
ΓΑΛΗ
Δημοσιεύσεις: 85843
Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΓΑΛΗ » 15 Φεβ 2025, 20:20

Εικόνα
Η ελπίδα είναι παγίδα.

Άβαταρ μέλους
Bazoomba
Δημοσιεύσεις: 12552
Εγγραφή: 22 Σεπ 2019, 09:33
Phorum.gr user: Bazoomba

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Bazoomba » 15 Φεβ 2025, 20:31

Saturn έγραψε:
15 Φεβ 2025, 18:22
Τί να μας πούνε και τα μποτ/τρολ.
Ένας (1) άνθρωπος πίσω από την περσόνα, όλη μέρα στο φόρουμ ΚΑΙ ντολμαδούλες :g094:



Εικόνα
Που βρηκες φυλλα τετοια περιοδο;
ΓΑΛΗ έγραψε:
09 Φεβ 2021, 16:09
Προσωπικώς, βρίσκω πολύ πιο γελοία -και σε κάποιο βαθμό επίσης γραφική- τη μεταξωτή θολούρα του σοβαροφανούς λόγου.

Άβαταρ μέλους
Νon4me
Δημοσιεύσεις: 14007
Εγγραφή: 14 Ιαν 2019, 12:20
Phorum.gr user: Νon4me

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Νon4me » 15 Φεβ 2025, 20:34

ΓΑΛΗ έγραψε:
15 Φεβ 2025, 20:20
Εικόνα
πως το λεμε ?

Άβαταρ μέλους
Saturn
Δημοσιεύσεις: 12278
Εγγραφή: 21 Ιουν 2023, 08:35
Phorum.gr user: Saturn

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Saturn » 15 Φεβ 2025, 20:47

Υπάρχουν και σε βάζα φύλλα , αν ειναι δυνατόν
δὸς αὐτοῖς, Κύριε, κατὰ τὰ ἔργα αὐτῶν ... κατὰ τὰ ἔργα τῶν χειρῶν αὐτῶν δὸς αὐτοῖς, ἀπόδος τὸ ἀνταπόδομα αὐτῶν αὐτοῖς

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών