Άγι, τηγάνι.

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27877
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 12 Ιουν 2020, 12:15

Cavaliere έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:14
Ερμής έγραψε:
12 Ιουν 2020, 10:24
Ρε μια χαρά είναι το μαντέμι, μαγειρεύει πολύ καλά. Ψαρονέφρι και κοτόπουλο φιλέτο που έκανα μου βγήκαν σα να τα είχα κάνει στο κάρβουνο, μόνο που θέλει λίγο προσοχή με τη θερμοκρασία για να μου σου κάνει την κουζίνα μπουρδέλο. αυτό, τίποτα άλλο.
Στα λουκάνικα μου άναψε το alarm της πυρασφάλειας.
Λογικό. Λουκάνικο και αράχνη δε τόλμησα να βάλω και ούτε θα το κάνω.
Κοτόπουλο, ψαρονέφρι είναι οκ όμως, πολύ νόστιμα. Στην σπαλομπριζόλα τα χρειάστηκα με το πως έγινε η κουζίνα μετά.
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος Ερμής την 12 Ιουν 2020, 12:17, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 12 Ιουν 2020, 12:16

perseus έγραψε:
12 Ιουν 2020, 09:29
Μην κανεις κιοφτεδες στο μαντεμι
Too late.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 12 Ιουν 2020, 12:31

Ερμής έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:15
Cavaliere έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:14
Ερμής έγραψε:
12 Ιουν 2020, 10:24
Ρε μια χαρά είναι το μαντέμι, μαγειρεύει πολύ καλά. Ψαρονέφρι και κοτόπουλο φιλέτο που έκανα μου βγήκαν σα να τα είχα κάνει στο κάρβουνο, μόνο που θέλει λίγο προσοχή με τη θερμοκρασία για να μου σου κάνει την κουζίνα μπουρδέλο. αυτό, τίποτα άλλο.
Στα λουκάνικα μου άναψε το alarm της πυρασφάλειας.
Λογικό. Λουκάνικο και αράχνη δε τόλμησα να βάλω και ούτε θα το κάνω.
Κοτόπουλο, ψαρονέφρι είναι οκ όμως, πολύ νόστιμα. Στην σπαλομπριζόλα τα χρειάστηκα με το πως έγινε η κουζίνα μετά.
Βρε δουλειές που ανοίξαμε.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 29767
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk » 12 Ιουν 2020, 12:34

Ερμής έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:15
Cavaliere έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:14
Ερμής έγραψε:
12 Ιουν 2020, 10:24
Ρε μια χαρά είναι το μαντέμι, μαγειρεύει πολύ καλά. Ψαρονέφρι και κοτόπουλο φιλέτο που έκανα μου βγήκαν σα να τα είχα κάνει στο κάρβουνο, μόνο που θέλει λίγο προσοχή με τη θερμοκρασία για να μου σου κάνει την κουζίνα μπουρδέλο. αυτό, τίποτα άλλο.
Στα λουκάνικα μου άναψε το alarm της πυρασφάλειας.
Λογικό. Λουκάνικο και αράχνη δε τόλμησα να βάλω και ούτε θα το κάνω.
Κοτόπουλο, ψαρονέφρι είναι οκ όμως, πολύ νόστιμα. Στην σπαλομπριζόλα τα χρειάστηκα με το πως έγινε η κουζίνα μετά.
Απαιτώ να μάθω ποιος καθάρισε την κουζίνα μετά!!
Στες τρεις πήρα κι αράχνιασα, εις τες εννιά μυρίζω,
κι απʼ τες σαράντα κʼ ύστερα αρμούς αρμούς χωρίζω.

Άβαταρ μέλους
νύχτα
Δημοσιεύσεις: 9617
Εγγραφή: 03 Μαρ 2019, 12:18

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από νύχτα » 12 Ιουν 2020, 13:45

Cavaliere έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:13
Του έκανα εγώ. Με λαδάκι στον φούρνο, κλπ. Και το λαδώνω μετά τη χρήση, ζεστό νερό ΚΑΛΟ σκούπισμα και λίγο λαδάκι.
μα δεν χρειάζεται, είναι ήδη έτοιμο απ ό,τι γράφει στο καρτελάκι

κολλάει;
δώστε μου να πεθάνω όλους τους θανάτους

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 12 Ιουν 2020, 13:48

νύχτα έγραψε:
12 Ιουν 2020, 13:45
Cavaliere έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:13
Του έκανα εγώ. Με λαδάκι στον φούρνο, κλπ. Και το λαδώνω μετά τη χρήση, ζεστό νερό ΚΑΛΟ σκούπισμα και λίγο λαδάκι.
μα δεν χρειάζεται, είναι ήδη έτοιμο απ ό,τι γράφει στο καρτελάκι

κολλάει;
Πώς δεν κολλάει... Την πατήσαμε, μου φαίνεται.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
νύχτα
Δημοσιεύσεις: 9617
Εγγραφή: 03 Μαρ 2019, 12:18

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από νύχτα » 12 Ιουν 2020, 13:51

Cavaliere έγραψε:
12 Ιουν 2020, 13:48
Πώς δεν κολλάει... Την πατήσαμε, μου φαίνεται.
απ ό,τι έψαξα, όσο το χρησιμοποιείς, τόσο καλύτερο γίνεται

εγώ με την συχνότητα που μαγειρεύω... δεν θα το δω σύντομα αυτό :-?





λύστε τη σιωπή σας, έμπειροι!
δώστε μου να πεθάνω όλους τους θανάτους

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 12 Ιουν 2020, 13:54

νύχτα έγραψε:
12 Ιουν 2020, 13:51
Cavaliere έγραψε:
12 Ιουν 2020, 13:48
Πώς δεν κολλάει... Την πατήσαμε, μου φαίνεται.
απ ό,τι έψαξα, όσο το χρησιμοποιείς, τόσο καλύτερο γίνεται

εγώ με την συχνότητα που μαγειρεύω... δεν θα το δω σύντομα αυτό :-?





λύστε τη σιωπή σας, έμπειροι!
Μακάρι, να στρώνει, και να μαθαίνεται.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27877
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 12 Ιουν 2020, 14:03

Gherschaagk έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:34
Ερμής έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:15
Cavaliere έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:14
Στα λουκάνικα μου άναψε το alarm της πυρασφάλειας.
Λογικό. Λουκάνικο και αράχνη δε τόλμησα να βάλω και ούτε θα το κάνω.
Κοτόπουλο, ψαρονέφρι είναι οκ όμως, πολύ νόστιμα. Στην σπαλομπριζόλα τα χρειάστηκα με το πως έγινε η κουζίνα μετά.
Απαιτώ να μάθω ποιος καθάρισε την κουζίνα μετά!!
Η σύζυγος.
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
Gherschaagk
Συντονίστρια
Δημοσιεύσεις: 29767
Εγγραφή: 04 Ιουν 2018, 05:51

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Gherschaagk » 12 Ιουν 2020, 15:24

Ερμής έγραψε:
12 Ιουν 2020, 14:03
Gherschaagk έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:34
Ερμής έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:15


Λογικό. Λουκάνικο και αράχνη δε τόλμησα να βάλω και ούτε θα το κάνω.
Κοτόπουλο, ψαρονέφρι είναι οκ όμως, πολύ νόστιμα. Στην σπαλομπριζόλα τα χρειάστηκα με το πως έγινε η κουζίνα μετά.
Απαιτώ να μάθω ποιος καθάρισε την κουζίνα μετά!!
Η σύζυγος.
Shame, shame, shame!
Στες τρεις πήρα κι αράχνιασα, εις τες εννιά μυρίζω,
κι απʼ τες σαράντα κʼ ύστερα αρμούς αρμούς χωρίζω.

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 12 Ιουν 2020, 15:55

Γίναν ΟΚ οι κεφτέδες, είναι λίγο πιο σκληροί, αλλά φταίει που είναι βοδινό με αρνίσιο, αντί με χοιρινό. Κι επί πλέον χαλάλ, που είναι πιο στεγνό ως κρέας από το δικό μας. Ας όψεται ο Τουρκαλάς χασάπης που έχει καλό κρέας σε χαμηλή τιμή.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Ερμής
Δημοσιεύσεις: 27877
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 11:00
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ερμής » 12 Ιουν 2020, 16:31

Gherschaagk έγραψε:
12 Ιουν 2020, 15:24
Ερμής έγραψε:
12 Ιουν 2020, 14:03
Gherschaagk έγραψε:
12 Ιουν 2020, 12:34


Απαιτώ να μάθω ποιος καθάρισε την κουζίνα μετά!!
Η σύζυγος.
Shame, shame, shame!
ουτε καν
"Chiedi a un bambino di disegnare una macchina e sicuramente la farà rossa"

Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 21187
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας » 12 Ιουν 2020, 16:44

το μαντεμι πρεπει να το αφηνεις να καψει καλα

οταν καψει ριχνεις μετα ελαχιστο ελαιολαδακι(την πρωτη φορα το απλωνεις το λαδακι,μετα απλα ριχνεις ελαχιστο)
τα κρεατα επισης καλο ειναι να τα περασεις λιγο με λαδι,εγω στην ψησταρια παντοτε τα αλειφω με λαδι πριν τα βαλω,οπως και την ψησταρια μου την μαντεμενια με λαδακι σε χαρτοπετσετα την περναω ολοκληρη(μολις καψει)

σου λεω τι κανουμε εμεις εγω και η γυναικα μου(Εκεινη με τηγανι,εγω στην ψησταρια)

και ολα βγαινουν μια χαρα

Άβαταρ μέλους
Κόκκορας
Δημοσιεύσεις: 21187
Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
Phorum.gr user: Κόκορας
Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κόκκορας » 12 Ιουν 2020, 16:50

ενδειξη δεν εχει το τηγανι σουCavaliereνα ξερεις ποτε εχει καψει για να βαλεις το κρεας;


παρεμπιπτοντως καλυτερα μην βγαζεις αυγα και τετοια σε μαντεμενιο τηγανι(οχι οτι θα παθει τιποτα,αλλα για αυγα τωρα μετα να χεις να καθαριζεις τοσο βαρυ πραμα!)κρεατα

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Άγι, τηγάνι.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 12 Ιουν 2020, 18:09

Κόκκορας έγραψε:
12 Ιουν 2020, 16:50
ενδειξη δεν εχει το τηγανι σουCavaliereνα ξερεις ποτε εχει καψει για να βαλεις το κρεας;


παρεμπιπτοντως καλυτερα μην βγαζεις αυγα και τετοια σε μαντεμενιο τηγανι(οχι οτι θα παθει τιποτα,αλλα για αυγα τωρα μετα να χεις να καθαριζεις τοσο βαρυ πραμα!)κρεατα
Πήγα να τεστάρω, γιατί λένε, δεν κολλάει. Σιγά μην ανάψω το μαντέμι για αβγά.
Ordem e Progresso.

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών