Αυστηρά για λυσσασμένους τυροφάγους!

[Αγις]

δλδ η γραβιερα συνεταιρισμου ναξου στα λιντλ ειναι μαπα κ στα αλλα μαρκετ γαματη ;
καμια 20 αρια ακομα επωνυμα ποιοτικα τυρια οταν μπαινουν λιντλ γινονται για πεταμα κ στα αλλα μαρκετ διαιτηρουν την αξια τους ;

Φέρνει πολλά Ευρωπαϊκά τυριά. Ειδικά κάτι Γερμανικά είναι για τα μπάζα. Όσο για Νάξου, τα μόνα Ελληνικά αγελαδινά Ελληνικά τυριά που μου αρέσουν είναι το Μετσοβόνε και το Σαν Μιχάλη. Στο Μετσοβόνε το καλό βάζουν και αιγοπρόβειο γάλα.

τα λιντλ εχουν μαπες κ εχουν κ Ελληνικα τυρια α ποιοτητας
εσυ τα εξισωσες ολα

[Cavaliere]

Μιας και χαρακτηριστηκε ως το ποστ της 10ετιας απο αλλο μελος, θα ξεκινησω με τη φωτογραφια που ειχα ανεβασει σε αλλο νημα.

Κοιταξτε ομορφια, ντυμενη στα λευκα η μακαροναδα, δεν ειναι τελεια; Δεν θες να την αρπαξεις και να αρχισεις να πηρουνιαζεις φαι χωρις να σταματας;

Το εν λογω τυρι: Παρμεζανα, τριμμενη απο την σερβιτορα πανω απο το πιατο.

Cavaliere ελα να σχολιασεις!

Μαλάκα μου, αυτό δεν τρώγεται ούτε με πιστόλι.

[Volk]

[George_V]

Μιας και χαρακτηριστηκε ως το ποστ της 10ετιας απο αλλο μελος, θα ξεκινησω με τη φωτογραφια που ειχα ανεβασει σε αλλο νημα.

Κοιταξτε ομορφια, ντυμενη στα λευκα η μακαροναδα, δεν ειναι τελεια; Δεν θες να την αρπαξεις και να αρχισεις να πηρουνιαζεις φαι χωρις να σταματας;

Το εν λογω τυρι: Παρμεζανα, τριμμενη απο την σερβιτορα πανω απο το πιατο.

Cavaliere ελα να σχολιασεις!

Μαλάκα μου, αυτό δεν τρώγεται ούτε με πιστόλι.

Eπειδη εχει λιγο τυρι παραπανω?

[Αγις]

Cavaliere ελα να σχολιασεις!

Μαλάκα μου, αυτό δεν τρώγεται ούτε με πιστόλι.

Eπειδη εχει λιγο τυρι παραπανω?

που βλεπεις το παραπανω ;
μετα τις πρωτες δυο τρεις πηρουνιες θελει απαναφορτωση

[Volk]

Μιας και χαρακτηριστηκε ως το ποστ της 10ετιας απο αλλο μελος, θα ξεκινησω με τη φωτογραφια που ειχα ανεβασει σε αλλο νημα.

Κοιταξτε ομορφια, ντυμενη στα λευκα η μακαροναδα, δεν ειναι τελεια; Δεν θες να την αρπαξεις και να αρχισεις να πηρουνιαζεις φαι χωρις να σταματας;

Το εν λογω τυρι: Παρμεζανα, τριμμενη απο την σερβιτορα πανω απο το πιατο.

Cavaliere ελα να σχολιασεις!

Μαλάκα μου, αυτό δεν τρώγεται ούτε με πιστόλι.

Ελα μαζι μας τυπε, θα πω στις κοπελες να ξαναβγουμε για φαγητο στο εν λογω μαγαζι και θα δεις οτι θα το φας και θα σου αρεσει!

Ηταν, πεντανοστιμο!!!

[Volk]

Μαλάκα μου, αυτό δεν τρώγεται ούτε με πιστόλι.

Eπειδη εχει λιγο τυρι παραπανω?

που βλεπεις το παραπανω ;
μετα τις πρωτες δυο τρεις πηρουνιες θελει απαναφορτωση

Για αυτο σε γουσταρω ρε τυπε, μιλησες αντρικα!!!!

Ετσι, αντρικα, με καυλες και δυνατη συμπιεση, τσιτα τα γκαζια!!!

[lagavulis]

Ανοίγουμε να διαβάσουμε τίποτα ενδιαφέρον σε ενα τόσο υποσχόμενο νήμα και στα μισά ποστ βλέπουμε τη φάτσα αυτού του άμπαλου μακαρονόμπαρμπα. Γιατι ρε παλικάρι μου?

Στο θέμα καθεαυτό, απεριόριστη αγάπη στο παραγνωρισμένο Cheddar απο το ομώνυμο χωριουδάκι της Αγγλίας και από τα δικά μας, θα τολμούσα να πω οτι παίζουμε την πιο όμορφη μπάλα στο άθλημα της τυροκομίας, παγκοσμίως, με πιο προνομιούχους όσους έχουν/με άκρες με βοσκούς της Κρήτης.

[Volk]

Ανοίγουμε να διαβάσουμε τίποτα ενδιαφέρον σε ενα τόσο υποσχόμενο νήμα και στα μισά ποστ βλέπουμε τη φάτσα αυτού του άμπαλου μακαρονόμπαρμπα. Γιατι ρε παλικάρι μου?

Στο θέμα καθεαυτό, απεριόριστη αγάπη στο παραγνωρισμένο Cheddar απο το ομώνυμο χωριουδάκι της Αγγλίας και από τα δικά μας, θα τολμούσα να πω οτι παίζουμε την πιο όμορφη μπάλα στο άθλημα της τυροκομίας, παγκοσμίως, με πιο προνομιούχους όσους έχουν/με άκρες με βοσκούς της Κρήτης.

Aνεβασε υλικο ελευθερα, τιποτα δεν μπορει να σε σταματησει!

[Αγις]

Ανοίγουμε να διαβάσουμε τίποτα ενδιαφέρον σε ενα τόσο υποσχόμενο νήμα και στα μισά ποστ βλέπουμε τη φάτσα αυτού του άμπαλου μακαρονόμπαρμπα. Γιατι ρε παλικάρι μου?

Στο θέμα καθεαυτό, απεριόριστη αγάπη στο παραγνωρισμένο Cheddar απο το ομώνυμο χωριουδάκι της Αγγλίας και από τα δικά μας, θα τολμούσα να πω οτι παίζουμε την πιο όμορφη μπάλα στο άθλημα της τυροκομίας, παγκοσμίως, με πιο προνομιούχους όσους έχουν/με άκρες με βοσκούς της Κρήτης.

πολυ καλο τυρι για λιωσιμο - το αυθεντικο οχι αυτο που πιστευουν πως ειναι - τεχνητα χρωματισμενο

[Volk]

[Volk]

[Volk]

[Volk]

Έχεις αναρωτηθεί τι κάνει τόσο μοναδικά τα προϊόντα Kerrygold; Γιατί προτιμώνται από γενιές και γενιές καταναλωτών και πώς η τόσο ξεχωριστή τους γεύση παραμένει αναλλοίωτη μέσα στα χρόνια; Τι τους δίνει αυτήν τη σταθερή ποιότητα; Η απάντηση βρίσκεται στην κτηνοτροφική και τυροκομική κληρονομιά της χώρας παραγωγής του.
Πίσω από την ξακουστή γεύση του Kerrygold βρίσκεται η γαλακτοκομική παράδοση της Ιρλανδίας. Ενός νησιού με αγελάδες που βόσκουν ελεύθερες στα πάντα πράσινα λιβάδια με τριφύλλι και άνθη του αγρού. Το χαμηλό υψόμετρο -οι ψηλότεροι λόφοι δεν ξεπερνούν τα 1000 μέτρα-, οι λίμνες και τα ποτάμια που διατρέχουν το ήμερο γεωγραφικό ανάγλυφο συνθέτουν το απόλυτο βοσκοτόπι, αλλά δεν είναι μόνον αυτά. Οι ήπιες βροχοπτώσεις είναι η συνηθισμένη ρουτίνα του καιρού, καθώς στο νησί βρέχει κατά μέσο όρο 250 ημέρες το χρόνο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα βελούδινο και παχύ χορτάρι που αποτελεί τη βασική τροφή των αγελάδων ράτσας Friesian και Holstein, που ανήκουν σε μικρές οικογενειακές φάρμες που δεν φιλοξενούν ποτέ περισσότερα από 60 ζώα. Η ζωή κυλάει ήρεμα για ανθρώπους και αγελάδες εδώ και αιώνες, κάτι που κάνει ευτυχισμένους και τους δύο, αλλά και τους καταναλωτές που γεύονται τα προϊόντα Kerrygold σε όλον τον κόσμο.
Όλα αυτά συντελούν σε ήπιες γαλακτοπαραγωγικές διαδικασίες που σέβονται τα ζώα και τη φύση, η οποία σε ανταπόδοση προσφέρει αυτό το κρεμώδες γάλα ανώτερης ποιότητας από το οποίο παρασκευάζεται και ο πιο εμβληματικός εκπρόσωπος της οικογένειας Kerrygold, το ρεγκάτο. Με λαμπερό χρυσαφένιο χρώμα, απαλό άρωμα, έντονο γευστικό χαρακτήρα και πικάντικη επίγευση που διαρκεί, το ρεγκάτο Kerrygold είναι το σκληρό τυρί που αναδεικνύει κάθε κλασική ή μοντέρνα πρόταση, δίνοντας σε κάθε συνταγή ξεχωριστή ταυτότητα. Είναι το τυρί που «σώζει» τη γεύση, που δεν σε προδίδει ποτέ, το απόλυτο συστατικό για δημιουργίες που κερδίζουν τις εντυπώσεις, ένα τυρί ιταλικού τύπου με ιρλανδική, όμως, ψυχή, γευστικές δηλαδή νότες που θυμίζουν την εξωστρέφεια και την αλεγρία των κατοίκων του νησιού. Στα συν η μικρή ποσότητα που χρειάζεται να χρησιμοποιήσεις, λόγω του έντονου χαρακτήρα του.
Χρησιμοποιήστε το ως βάση σε πίτσες, πίτες, αλμυρές τάρτες και σουφλέ λαχανικών ή ζυμαρικών (ογκρατέν) για να δημιουργήστε πιάτα με γευστική πληρότητα. Ο πικάντικος χαρακτήρας του ρεγκάτο δένει απόλυτα με ένα γαλακτερό κουνουπίδι για παράδειγμα, αλλά και απογειώνει την ένταση μιας παστουρμαδόπιτας ή κασερόπιτας. Ένα παστίτσιο με ρεγκάτο (αλλά και βούτυρο γάλακτος Kerrygold) φτάνει στο αποκορύφωμα της πληθωρικότητά του, μεστό, ώριμο και πλούσιο που δεν μπορεί να αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. Ταιριαστό και στις πράσινες σαλάτες, όπως σε μια σαλάτα με baby σπανάκι και ήμερη ρόκα που θα ισορροπήσει τέλεια αν προσθέσετε φλοίδες ρεγκάτο και την περιχύσετε με ένα ντρέσινγκ γλυκών εσπεριδοειδών και μελιού.
Δώστε του το ρόλο του μυστικού συστατικού σε μοντέρνα ή έθνικ πιάτα και δείτε τα να αποκτούν μια μοντέρνα, ελαφρώς πειραγμένη εκδοχή. Το Χουνκιάρ Μπεγεντί (Πουρές Μελιτζάνας με Τας Κεμπάπ από Μοσχάρι) εκτοξεύεται αν προσθέσετε στον πουρέ τριμμένο ρεγκάτο, ενώ το χοιρινό ρολό γεμιστό με μπέικον, πιπεριές και τυριά αποκτάει ξεχωριστή νοστιμιά, αν στη γέμιση επιλέξετε ρεγκάτο.

https://kerrygold.com/el/news/kerrygold-regato/

[Cavaliere]

Ωραίος ο Volk.