Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
-
Ζενίθεδρος
- Δημοσιεύσεις: 15497
- Εγγραφή: 27 Ιούλ 2018, 18:56
- Phorum.gr user: Ζενίθεδρος
-
Επικοινωνία:
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Ζενίθεδρος » 02 Ιούλ 2022, 15:21
Η ελληνική κουζίνα είναι από τις πιο γνωστές στον κόσμο και αποτελεί κίνητρο για εκατομμύρια τουρίστες, προκειμένου να επισκεφτούν την χώρα μας. Αυτό όμως δεν σημαίνει οτι όλα τα φαγητά, αρέσουν σε όλους, είτε μιλάμε για ντόπιους, είτε για ξένους...
Το TasteAtlas λοιπόν, έφτιαξε μία λίστα και την έθεσε σε ψηφοφορία προς τους αναγνώστες του, με τα 100 χειρότερα φαγητά από όλο τον κόσμο.
Από αυτή, δεν θα μπορούσε να λείψει η ελληνική παρουσία, η οποία μάλιστα είναι διπλή στην πρώτη πεντάδα.
Στο νούμερο 43 λοιπόν είναι η μπάμιες, ενώ στο 47 είναι ο πατσάς.
https://www.gazzetta.gr/plus/2130739/ta ... stin-lista

Δεν ξέρουν να τρώνε.
Ακόμα τούτη ή άνοιξη ραγιάδες, ραγιάδες, τούτο το καλοκαίρι, μέχρι να ρθεί ο Μόσκοβος να φέρει το σεφέρι.
☦𓀢
-
taliban
- Δημοσιεύσεις: 13768
- Εγγραφή: 26 Ιουν 2018, 13:28
- Phorum.gr user: Πνεύμα Αντιλογίας
- Τοποθεσία: Καραβλαχία
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από taliban » 02 Ιούλ 2022, 15:30
Για τις μπάμιες συμφωνω.
Το φαγητό αυτό είναι καταραμένο.
Απ την αλλη, οσες φορές πηγαινοερχομουν τρικαλα Αθήνα χειμώνα πάντα σταματούσα στον Δομοκο κοντά στην Αγία κατερινη είχε ένα εστιατόριο δεν ξέρω αν λειτουργεί ακόμη.
Γίδα βραστή, πατσά μούρλια
-
ΓΑΛΗ
- Δημοσιεύσεις: 85530
- Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από ΓΑΛΗ » 02 Ιούλ 2022, 15:35
Οι μπάμιες μ' αρέσουν περισσότερο από τον αρακά (μαγειρεύω και τα δύο) δεν αντέχω καν τη μυρωδιά του πατσά και λατρεύω τη μαγειρίτσα.

Η ελπίδα είναι παγίδα.
-
AlienWay
- Δημοσιεύσεις: 28288
- Εγγραφή: 08 Οκτ 2019, 13:15
- Phorum.gr user: AlienWay
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από AlienWay » 02 Ιούλ 2022, 15:36
Οι περισσότερες κουζίνες έχουν φαγητά που είναι είτε άνοστα, είτε υπερβολικά "παράξενα" για άλλες κουλτούρες.
Ωστόσο οι μπάμιες είναι ένα φυτό αυτόνομο. Δεν έχει να κάνει με το μαρινάρισμα η γεύση του.
Επομένως η παραδοσιακή ελληνική κουζίνα βασίστηκε στο γεγονός ότι είναι βρώσιμο και το ενέταξε εντός της.
Είναι σαν να λέει κάποιος ότι το λεμόνι είναι ξινό. Ε, τι να κάνουμε, έτσι είναι.
Ζούμε σε ένα σύστημα.
-
Volk
- Δημοσιεύσεις: 4950
- Εγγραφή: 01 Νοέμ 2021, 18:52
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Volk » 02 Ιούλ 2022, 15:36
Συμφωνω και για τα 2
Whatever the mind can conceive and believe, it can achieve.
-
mao mao
- Δημοσιεύσεις: 8499
- Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:33
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από mao mao » 02 Ιούλ 2022, 15:37
Και τα δυο μου αρέσουν πολύ. Τις μπάμιες βέβαια τις εκτίμησα μετά από μια ηλικία και μετά.
Για τον πατσά τι να πω. Μετά από σούρα δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ψιλοκομμένο με μπόλικο μπούκοβο.
-
AlienWay
- Δημοσιεύσεις: 28288
- Εγγραφή: 08 Οκτ 2019, 13:15
- Phorum.gr user: AlienWay
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από AlienWay » 02 Ιούλ 2022, 15:40
Από λαχανικά μου αρέσουν τα χόρτα που σερβίρονται σκέτα: Μαρούλι, λάχανο, ζοχοί, μπρόκολο κλπ.
Δεν μπορώ με τίποτα να φάω λαχανικά μαγειρεμένα (π.χ. μπάμιες, φασολάκια και λοιπά λαδερά).
Εκτός από όσπρια και εκτός από κολοκυθάκια γεμιστά (που τα τρώω με τυρί).
Ζούμε σε ένα σύστημα.
-
mao mao
- Δημοσιεύσεις: 8499
- Εγγραφή: 12 Μάιος 2018, 23:33
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από mao mao » 02 Ιούλ 2022, 15:41
ΓΑΛΗ έγραψε: ↑02 Ιούλ 2022, 15:35
Οι μπάμιες μ' αρέσουν περισσότερο από τον αρακά (μαγειρεύω και τα δύο) δεν αντέχω καν τη μυρωδιά του πατσά και λατρεύω τη μαγειρίτσα.

Τη μυρωδιά έξω από τα πατσατζιδικα κανείς δεν την αντέχει. Άλλο όμως όταν τον τρως στο πιάτο. Δεν υπάρχει αυτή η μυρωδιά.
-
ΓΑΛΗ
- Δημοσιεύσεις: 85530
- Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από ΓΑΛΗ » 02 Ιούλ 2022, 15:41
mao mao έγραψε: ↑02 Ιούλ 2022, 15:37
Και τα δυο μου αρέσουν πολύ. Την μπάμιες βέβαια τις εκτίμησα μετά από μια ηλικία και μετά.
Για τον πατσά τι να πω. Μετά από σούρα δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ψιλοκομμένο με μπόλικο μπούκοβο.
Αυτό ισχύει για όλες τις σούπες. Απλώς ο πατσάς έχει πιο φτηνά υλικά απ' ό,τι ένα οσομπούκο με μπόλικο μεδούλι αλλά αν είσαι λιάδα σιγά μην ψάχνεσαι για λεπτομέρειες. Δεν είναι τυχαίο ότι ο πατσάς έχει καθιερωθεί ως άφτερ έδεσμα.

Η ελπίδα είναι παγίδα.
-
BigChiefWahoo
- Δημοσιεύσεις: 6268
- Εγγραφή: 18 Ιουν 2021, 15:03
- Phorum.gr user: Wahoo
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από BigChiefWahoo » 02 Ιούλ 2022, 15:43
Αλιόσα έγραψε: ↑02 Ιούλ 2022, 15:33
Οι μπάμιες μ'αρεσουν,πατσά δεν έφαγα ποτέ.
Λυπάμαι μεν,αλλά θα συμφωνήσω μαζί σου.
Μπάμιες με κοτόπουλο στο φούρνο,είναι στάνταρ τοπ-10 στην ελληνική κουζίνα.
Πατσά παρομοίως,δεν ξέρω τι γεύση έχει,τον βλέπω και μου'ρχεται να ξεράσω.
-
Κόκκορας
- Δημοσιεύσεις: 21187
- Εγγραφή: 03 Ιουν 2018, 17:20
- Phorum.gr user: Κόκορας
- Τοποθεσία: Συμβασιλεύουσα Πόλις
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από Κόκκορας » 02 Ιούλ 2022, 15:44
φανταστικός ο πατσάς είτε θα είναι από τα αγαπημένα σου πιάτα είτε από αυτά που απεχθάνεσαι
μπάμιες καλές μόνο αν η πρώτη ύλη είναι καλή και μαγειρεύονται σωστά
-
ΓΑΛΗ
- Δημοσιεύσεις: 85530
- Εγγραφή: 05 Απρ 2018, 12:19
Μη αναγνωσμένη δημοσίευση
από ΓΑΛΗ » 02 Ιούλ 2022, 15:50
Κόκκορας έγραψε: ↑02 Ιούλ 2022, 15:44
φανταστικός ο πατσάς είτε θα είναι από τα αγαπημένα σου πιάτα είτε από αυτά που απεχθάνεσαι
μπάμιες καλές μόνο αν η πρώτη ύλη είναι καλή και μαγειρεύονται σωστά
Κι εμένα αυτό μ' αρέσει με τα παραδοσιακά

φαγητά.
Ότι δεν θες να τα δεις ή να τα μυρίσεις ή τα γουστάρεις πολύ.
Οι περισσότεροι συμφωνούμε στα περίπου.

Η ελπίδα είναι παγίδα.
-
-
- 0 Απαντήσεις
- 97 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από Communio Sancta
14 Απρ 2025, 18:59
-
-
- 319 Απαντήσεις
- 7260 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από likosmokeses
29 Μαρ 2025, 10:35
-
-
- 1 Απαντήσεις
- 360 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από ΑΛΟΓΟΜΟΥΡΗΣ
12 Ιουν 2024, 13:06
-
-
- 0 Απαντήσεις
- 213 Προβολές
-
Τελευταία δημοσίευση από anemoas
07 Μάιος 2023, 12:48
Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών
Αποποίηση Ευθυνών Διαχείρισης Φόρουμ (Phorum.com.gr)
Οι απόψεις και τα σχόλια που δημοσιεύονται σε αυτό το Φόρουμ είναι προσωπικά και δεν αντιπροσωπεύουν αυτές της Διαχείρισης του Phorum.com.gr
Το κάθε μέλος, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη των δημοσιεύσεών του, των απόψεων / θέσεων που εκφράζονται
μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται.
Η Διαχείριση του Phorum.com.gr σε καμία περίπτωση δεν αποδέχεται οποιαδήποτε ευθύνη, για οποιαδήποτε συμβουλή ή συστάσεις που κάνει ή υπονοεί κάποιο μέλος ή επισκέπτης του Phorum.com.gr
η οποία έχει ως αποτέλεσμα οποιαδήποτε απώλεια / ζημία, με οποιονδήποτε τρόπο, για μέλος του Phorum.com.gr, ή για οποιοδήποτε άλλο πρόσωπο.
Επιπλέον, η Διαχείριση του Phorum.com.gr δεν είναι και δεν μπορεί να είναι υπεύθυνη, για το περιεχόμενο οποιουδήποτε άλλου ιστοτόπου στο Διαδίκτυο,
που έχει συνδεθεί με σύνδεσμο (link) από το Phorum.com.gr
Για άμεση επικοινωνία με τη Διαχείριση του Phorum.com.gr μπορείτε να συμπληρώνετε τη φόρμα της σελίδας Επικοινωνίας του Phorum.com.gr παρακάτω.