Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Naida
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 60844
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 12:12

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naida » 23 Απρ 2020, 18:12

Nandros έγραψε:
23 Απρ 2020, 17:49
Ασέβαστος έγραψε:
23 Απρ 2020, 12:13
φραπε.

το προβλημα με το φραπε το καλοκαιρι, ειναι οτι θελει πολλα παγακια γιανα διατηρηθει σε καλη θερμοκρασια για πολλη ωρα, αλλα προς το τελος γινεται νερουλος, αηδια.

αρα, φκιανουμε παγακια απο φραπε. problem solved, και που ειναι το νομπελ μου.

φετο παιζει να το δοκιμασω και με κρασι, ουζο, μπυρα.... :hammer:
Τα σκληρά ποτά σε μπουκάλι κρυώνουν και δεν πήζουν στην κατάψυξη (δοκιμασμένο).
Όμως τα νερουλά (κρασί ή μπύρα) μήπως σκάσουν και σπάσουν;
.
Οι μπύρες σπάνε πάντως.
Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...

I didn't do it, but If I did, I was drunk.

Que Sera, Sera...

Άβαταρ μέλους
Nandros
Δημοσιεύσεις: 28817
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 18:41
Phorum.gr user: Nandros
Τοποθεσία: Όπου συχνάζουν ναυτικοί και λοιπά κακοποιά στοιχεία

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Nandros » 23 Απρ 2020, 18:18

Απολλόδωρος Βρυξελλιώτης έγραψε:
23 Απρ 2020, 14:46
Ασέβαστος έγραψε:
23 Απρ 2020, 12:13
φραπε.

το προβλημα με το φραπε το καλοκαιρι, ειναι οτι θελει πολλα παγακια γιανα διατηρηθει σε καλη θερμοκρασια για πολλη ωρα, αλλα προς το τελος γινεται νερουλος, αηδια.

αρα, φκιανουμε παγακια απο φραπε. problem solved, και που ειναι το νομπελ μου.

φετο παιζει να το δοκιμασω και με κρασι, ουζο, μπυρα.... :hammer:
https://www.bodum.com/gb/en/4559-10-12-pavina

κανονικά είναι για ζεστά ποτά αλλά δουλεύουν τέλεια για φρέντο, κοκτέιλ, μπύρα.

ο πάγος καρατάει ώρες στην κυριολεξία.
Τον ζεστό καφέ το πρωί τον κωλοβαράω και κρυώνει στα μισά.
Βρήκα και πήρα αυτή την θερμική κούπα, απομίμηση φακού.

Έξυπνη ιδέα και ντιζάιν, αλλά από ποιότητα σκέτη κινεζιά οι πστιδι! :011:
.
ΚΚΕ 6η Ολομέλεια: Κάναμε το διεθνιστικό μας καθήκον (εννοεί τον Συμμοριτοπόλεμο)
ΧΑ: Είμαστε η σπορά των ηττημένων του '45. Οι εθνικοσοσιαλιστές, οι φασίστες!

Άβαταρ μέλους
Nandros
Δημοσιεύσεις: 28817
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 18:41
Phorum.gr user: Nandros
Τοποθεσία: Όπου συχνάζουν ναυτικοί και λοιπά κακοποιά στοιχεία

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Nandros » 23 Απρ 2020, 18:20

Green Dragon έγραψε:
23 Απρ 2020, 15:54
Πιο ενδιαφέροντα θα ήταν πειράματα με υγρό άζωτο. Έχει μερικά ενδιαφέροντα video το YouTube.

Τι να σου κάνει το ψυγείο με τους -5...
Επικίνδυνα πειράματα. Το λιγότερο να πάθεις έγκαυμα! :smt018
ΚΚΕ 6η Ολομέλεια: Κάναμε το διεθνιστικό μας καθήκον (εννοεί τον Συμμοριτοπόλεμο)
ΧΑ: Είμαστε η σπορά των ηττημένων του '45. Οι εθνικοσοσιαλιστές, οι φασίστες!

Άβαταρ μέλους
GReaper
Δημοσιεύσεις: 706
Εγγραφή: 25 Οκτ 2019, 17:23

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από GReaper » 23 Απρ 2020, 18:24

Niki έγραψε:
22 Απρ 2020, 18:37
Το έβγαλα χθες το πρωί.
Το άφησα στην συντήρηση όλη μέρα χθες και σήμερα μέχρι τώρα.
Και ξεπάγωσε μέσα σε μιάμιση μέρα?... Εγώ θα περίμενα τουλάχιστον τρεις.

Άβαταρ μέλους
Green Dragon
Δημοσιεύσεις: 24942
Εγγραφή: 17 Απρ 2020, 12:02
Phorum.gr user: Green Dragon

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Green Dragon » 23 Απρ 2020, 18:38

Nandros έγραψε:
23 Απρ 2020, 18:20
Επικίνδυνα πειράματα. Το λιγότερο να πάθεις έγκαυμα! :smt018
Ρώτα και τον Terminator τον 2ο...

Άβαταρ μέλους
Niki
Δημοσιεύσεις: 7943
Εγγραφή: 04 Μαρ 2020, 08:33
Phorum.gr user: Niki

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Niki » 23 Απρ 2020, 18:53

GReaper έγραψε:
23 Απρ 2020, 18:24
Niki έγραψε:
22 Απρ 2020, 18:37
Το έβγαλα χθες το πρωί.
Το άφησα στην συντήρηση όλη μέρα χθες και σήμερα μέχρι τώρα.
Και ξεπάγωσε μέσα σε μιάμιση μέρα?... Εγώ θα περίμενα τουλάχιστον τρεις.
Ναι ξεπάγωσε.
Σας λένε στουρνάρια Καντάφι μέχρι να σβήσει ο ήλιος.
Αν είστε στουρνάρια ψηφίστε τους ξανά.

Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 15685
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 04:07
Τοποθεσία: HH

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Cavaliere » 23 Απρ 2020, 19:00

Λέω να βάλουμε στην κατάψυξη την Naida και να τη φάμε.
Ordem e Progresso.

Άβαταρ μέλους
Naida
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 60844
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 12:12

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Naida » 23 Απρ 2020, 19:01

Cavaliere έγραψε:
23 Απρ 2020, 19:00
Λέω να βάλουμε στην κατάψυξη την Naida και να τη φάμε.
Να με βάλετε σε αυτό με τα παγωτά.
Η απάντηση σε όλα είναι νιάου...

I didn't do it, but If I did, I was drunk.

Que Sera, Sera...

Άβαταρ μέλους
Japetus
Δημοσιεύσεις: 2233
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 21:33
Τοποθεσία: KN21QC

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Japetus » 23 Απρ 2020, 19:53

Ασέβαστος έγραψε:
23 Απρ 2020, 12:13
φετο παιζει να το δοκιμασω και με κρασι, ουζο, μπυρα.... :hammer:

Το μπουκάλι το τσίπουρο, τη βότκα παλιότερα, το έχω μόνιμα ζκαταψυξ.

Άβαταρ μέλους
The Rebel
Δημοσιεύσεις: 36011
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 18:18
Phorum.gr user: Wild Rebel

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από The Rebel » 23 Απρ 2020, 20:21

Cavaliere έγραψε:
23 Απρ 2020, 19:00
Λέω να βάλουμε στην κατάψυξη την Naida και να τη φάμε.
Εικόνα

Άβαταρ μέλους
Μηχανικός
Δημοσιεύσεις: 12036
Εγγραφή: 01 Απρ 2018, 01:31
Τοποθεσία: Καλαμάτα

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Μηχανικός » 23 Απρ 2020, 21:25

Nandros έγραψε:
23 Απρ 2020, 17:49
Τα σκληρά ποτά σε μπουκάλι κρυώνουν και δεν πήζουν στην κατάψυξη (δοκιμασμένο).
Όμως τα νερουλά (κρασί ή μπύρα) μήπως σκάσουν και σπάσουν;
.
Μία κουταλιά οινόπνευμα στο ψυγείο του αυτοκινήτου, είναι αρκετό για να μην παγώσει το νερό το χειμώνα.

Άβαταρ μέλους
Feindflug
Δημοσιεύσεις: 15902
Εγγραφή: 08 Φεβ 2019, 21:00
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Feindflug » 23 Απρ 2020, 21:27

bolek έγραψε:
22 Απρ 2020, 22:40
σκουλικια αρτεμια κτλ για τα ψαρακια μου τα εχω 2-3 χρονια σην καταψυξη μια χαρα κρατιουνται
Μάλλον γαμάς πολύ, τύπε.
Dein Herz, meine Gier
Ab jetzt gehörst du nur mir

Άβαταρ μέλους
Nandros
Δημοσιεύσεις: 28817
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 18:41
Phorum.gr user: Nandros
Τοποθεσία: Όπου συχνάζουν ναυτικοί και λοιπά κακοποιά στοιχεία

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Nandros » 23 Απρ 2020, 21:28

Μηχανικός έγραψε:
23 Απρ 2020, 21:25
Nandros έγραψε:
23 Απρ 2020, 17:49
Τα σκληρά ποτά σε μπουκάλι κρυώνουν και δεν πήζουν στην κατάψυξη (δοκιμασμένο).
Όμως τα νερουλά (κρασί ή μπύρα) μήπως σκάσουν και σπάσουν;
.
Μία κουταλιά οινόπνευμα στο ψυγείο του αυτοκινήτου, είναι αρκετό για να μην παγώσει το νερό το χειμώνα.
Εσύ δεν βάζεις αντισκωριακό/αντιπηκτικό στο ψυγείο του αυτοκινήτου;
Ακόμα και στην "τροπική" Καλαμάτα χρειάζεται αντισκωριακό!
.
ΚΚΕ 6η Ολομέλεια: Κάναμε το διεθνιστικό μας καθήκον (εννοεί τον Συμμοριτοπόλεμο)
ΧΑ: Είμαστε η σπορά των ηττημένων του '45. Οι εθνικοσοσιαλιστές, οι φασίστες!

Άβαταρ μέλους
Green Dragon
Δημοσιεύσεις: 24942
Εγγραφή: 17 Απρ 2020, 12:02
Phorum.gr user: Green Dragon

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Green Dragon » 23 Απρ 2020, 21:33

Nandros έγραψε:
23 Απρ 2020, 17:49
Τα σκληρά ποτά σε μπουκάλι κρυώνουν και δεν πήζουν στην κατάψυξη (δοκιμασμένο).
Όμως τα νερουλά (κρασί ή μπύρα) μήπως σκάσουν και σπάσουν;
.
Τα σκληρά δεν παγώνουν γιατί έχουν μεγάλο ποσοστό οινοπνεύματος που κατεβάζει το σημείο πήξεως (όσο περισσότερο τόσο πιο χαμηλό).

Για να καταλάβεις για τι πράγμα μιλάμε, το καθαρό οινόπνευμα στερεοποιείται στους -114οC!

Άβαταρ μέλους
Ζενίθεδρος
Δημοσιεύσεις: 15497
Εγγραφή: 27 Ιούλ 2018, 18:56
Phorum.gr user: Ζενίθεδρος
Επικοινωνία:

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Ζενίθεδρος » 23 Απρ 2020, 21:38

Κάνα 4 κιλά κρεμμύδια. Τα καθάρισα, τα ψιλοέκοψα και τα έχωσα στην καταψυξη. Όταν χρειαστει, κοπαναω την σακούλα στα πλακάκια, και όσα κομμάτια ξεφεύγουν από τον κύριο όγκο, τα ρίχνω στο τηγάνι.
Ακόμα τούτη ή άνοιξη ραγιάδες, ραγιάδες, τούτο το καλοκαίρι, μέχρι να ρθεί ο Μόσκοβος να φέρει το σεφέρι.
☦𓀢

Απάντηση


  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”

Phorum.com.gr : Αποποίηση Ευθυνών